本發(fā)明涉及滁菊種植領域，特別是涉及一種有機富硒滁菊的種植方法。
背景技術：
：滁菊乃安徽省四大道地藥材之一，以其獨特的藥用及保健價值而居全國四大藥菊之首，清朝被納為貢品，故又有“滁州貢菊”之稱。當前，其它菊花均在研發(fā)富硒菊花，唯獨這個具有獨特藥用及保健價值并居全國四大藥菊之首的滁菊在這方面的研發(fā)還是一片空白。有機富硒滁菊，就是在生產滁菊過程的同時運用富硒技術使滁菊含硒及有機硒。研究高富硒滁菊的原因：一是為了填補富硒滁菊研究空白的需要；二是為了使滁菊生產進一步升級換代的需要；三是為了占領全國富硒菊業(yè)制高點的需要。長時期以來，國內外菊花功能產品的研究主要集中在菊花新品種的培育和加工與食用方式等考慮，而在營養(yǎng)與檔次上沒有實質性進展。根據硒的生物轉化機理，將硒進行生物轉化，對提高農產品品質的作用及其健康效應上具有突出作用的原因，還加上,富硒菊花集硒與菊花的營養(yǎng)成分和活性成分于一體,攝入方便安全，保健效果好，能顯著提高菊花產業(yè)的技術水平和經濟效益，特別是被譽為全國四大藥菊之首的滁菊，再利用其地方特色優(yōu)勢,大力發(fā)展勞動密集型產業(yè)，也是我國在加入WHO后農業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。因此,進一步升級滁菊特色產品,加快我特色農產品發(fā)展,這無疑有助于提高我特色農產品的國際競爭力及增加出口創(chuàng)匯。也就是說，不但菊花的質量應居全國之首，且在硒的質量上，無論是總硒含量及有機硒含量上也應居于全國領先地位。在菊花質量上，滁菊是應該是當之無愧的，因而滁菊被譽為全國四大藥菊之首，但在硒的質量方面，根據近來“中國藥材之鄉(xiāng)培育出富硒菊花”的報道，稱：“‘中國藥材之鄉(xiāng)’洋馬鎮(zhèn)的省級龍頭企業(yè)——江蘇天馬菊花專業(yè)合作社與南京農業(yè)大學合作成功培育出了含硒元素，且保持原形、原狀、原質、原味的優(yōu)質菊花，富硒菊花的硒含量達到1.010mg/kg，是普通菊花的50倍，此項技術不僅較填補了國內空白，而且居于世界領先水平”，但它的硒含量未必是領先的，它還有待較大幅度提高。當然，菊花富硒已經有過研究，其方法的基本情況如下：(1)有的方法雖然比較簡便，但獲得的菊花不僅總含硒量很低，且有機硒含量更低。例如無錫輕工大學于2001年首次制成的富硒杭白菊(“富硒條件對杭白菊硒含量的影響”無錫輕工大學學報2001年3月20卷第二期)，所用杭白菊分大洋菊與小洋菊兩種，在其24個噴硒試驗處理中，菊花總硒含量最低的為0.080mg/kg，最高的為0.450—0.790mg/kg(前者為大洋菊，后者為小洋菊)，相應的有機化程度分別為26.2％及39.4％，亞硒酸鈉溶液使用濃度高的達到100mg/kg，溶液用量高的竟多達133.3kg/畝。(2)有的方法雖然獲得菊花總硒含量較高，但方法冗長、費時費工，需先制備發(fā)酵液，故難以適應規(guī)?；a。如以南京農業(yè)大學2010年制成的富硒菊花為例，獲得的富硒花蕾總硒含量有低、中、高3種，分別為0.24mg/kg、0.74mg/kg、1.01mg/kg(“菊花理的富硒作用及其抗氧化活性研究”南京農大學碩士學位論文，周晶2010年6月)，菊花總含硒量并不算高。不但總含硒量一般，僅就制備發(fā)酵液一項而論，就需要60—90天。方法按重量計，是將豬糞2—3份、蠶糞1—2份投入發(fā)酵池，加水1—2份，加蓋發(fā)酵40—50天至無臭味后再加水8—9份繼續(xù)發(fā)酵20—40天直至配料中的固體成分溶解，然后取發(fā)酵液100—200目過濾，得富硒菊花的生產調節(jié)劑母液，最后按100L母液加亞硒酸鈉10—20kg，溶解并攪拌均勻，無沉淀，反應完全后才得到富硒菊花的生產調節(jié)劑噴施液。(3)還有的方法以杭白菊品系的紅心白菊為供試菊花，雖然獲得了很高的菊花總硒含量，菊花總硒含量最高的達到11.03mg/kg(有機硒含量則未見報道)，但操作方法更復雜，規(guī)模化生產更為不易，該方法為砂培盆栽法。供試基質為江砂和蛭石，江砂用先自來水沖洗干凈后晾干，蛭石則先用稀鹽酸溶液浸泡48h，用自來水反復沖洗后晾干，然后將江砂9.7kg與蛭石0.3kg混勻裝入塑料盆中，盆底有小孔，配盆托，并在裝盆前于盆底墊鋪尼龍紗，這是難于規(guī)模化生產原因之一。難于規(guī)?；a原因之二是，菊花系扦插生產，于5月底扦插菊花，每盆定植一株，生長期間還要定時定量澆水使之成活，又需分別于7月下旬及9月上旬去頂2次，并于菊花生長季節(jié)施用適量的其他大量、微量元素肥料以保證其正常生長。難于規(guī)模化原因之三還在于硒肥亞硒酸鈉要在菊花生長季節(jié)中分5次根施。均見“施硒對藥用菊花主要有效成分和花中硒含量的影響”(南京農業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院，李永明，孫玉新，劉德輝，土壤，2010年第四期)及“銅、鋅、硒對藥用菊花主要有效成分和花中硒含量的影響”(南京農業(yè)大學資源與環(huán)境科學學院，湯璐，林江輝等，植物營養(yǎng)與肥料學報，2009年第15卷6期)。因此亟需提供一種新型的有機富硒滁菊的種植方法來解決上述問題。技術實現(xiàn)要素：本發(fā)明所要解決的技術問題是提供一種方法簡單、富硒效果突出、適于規(guī)模化生產的有機富硒滁菊的種植方法，通過該方法生產所得的滁菊具有含硒及有機硒量高、品質好、食用安全性高的優(yōu)點。為解決上述技術問題，本發(fā)明采用的一個技術方案是：提供一種有機富硒滁菊的種植方法，包括以下步驟：(1)制備滁菊富硒葉面肥將EM原露、富硒劑、高效有機硅農用噴霧助劑、水按質量比為(4—6)：(10—15)：(0.1—0.2)：(300—450)的比例混合均勻，即可得到滁菊富硒葉面肥；(2)葉面施肥將所述滁菊富硒葉面肥加水稀釋100—150倍后，在菊花采收前7—10天選擇陰天或晴天下午4時以后葉面霧點均勻噴霧1次，噴施上下葉片，使葉片均勻布滿藥液，直至葉片全濕，藥液不下滴為宜，并避免噴后24小時內遇雨。在本發(fā)明一較佳實施例中，在葉面施肥過程中，避免噴后24小時內遇雨，使得噴施于葉面上的肥料被雨水沖走。EM是英文(EffectiveMicroorganisms)的縮寫語，中文譯為“有效微生物群”，EM原露是一種以光合細菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、醋酸桿菌等為主的多種有效微生物經復合培養(yǎng)而成的多功能活菌劑。本發(fā)明所用的EM原露為種植專用型EM原露，江西省天意生物技術開發(fā)有限公司生產，含菌數(shù)大于或等于108個/ml。所述富硒劑是申請?zhí)枮?01410419091.2、發(fā)明名稱為“富硒葉面肥及其制備方法和用途”的中國發(fā)明專利中所述的富硒葉面肥，已由蚌埠康硒農業(yè)科技有限公司批量生產。所述高效有機硅農用噴霧助劑采購自江西海多化工有限公司。為簡潔描述起見，以下本發(fā)明所述的有機富硒滁菊的種植方法簡稱為本方法。通過各種實驗和對比過程，本方法與技術背景中的現(xiàn)有富硒菊花的種植方法相比，具有以下優(yōu)勢：(1)富硒方法簡單，富硒效果突出：①無需制備發(fā)酵液進而得到富硒菊花的生產調節(jié)劑噴施液(它最少需要60天，長的甚至90天)；②也沒有受到上述文獻中涉及的難于規(guī)?；a三大制約的困擾(三大制約為砂培盆栽、菊花扦插、多達5次的硒肥施用達等)；③因為在本方法中直接即使用了EM原露、富硒劑、高效有機硅農用噴霧助劑、清水就能配制成具有顯著作用的滁菊富硒葉面肥；而且只需在菊花生長過程中噴施所述富硒葉面肥1次。方法雖然簡單，但富硒效果突出。檢測本方法種植所得滁菊的硒含量，一般結果如下：總硒含量5.65mg/kg有機硒含量4.98mg/kg硒的有機化程度88.1％得到的富硒滁菊既有很高的總硒含量，也有很高的有機硒化程度(畝用亞硒酸鈉量按照富硒劑中使用的亞硒酸鈉量計算)。雖較“富硒條件對杭白菊硒含量的影響”研究一文中的使用量低，但其富硒效果無論在總硒含量及有機硒含量上卻高出它們數(shù)倍甚至十多倍；同時，硒含量也是“中國藥材之鄉(xiāng)培育出富硒菊花”介紹的填補了國內空白、且居于世界領先水平的富硒菊花中硒含量的5.59倍。富硒效果之所以突出的原因，除了富硒劑使用適量、噴施時間適時、高效有機硅農用助劑的使用外，EM原露中有益微生物之多及它們功能性之廣更是起到至關重要的作用。噴到菊花葉面，能促進菊花葉面葉肉細胞的呼吸作用與代謝功能，從而加速了葉片對硒肥的吸收，大大提高了硒肥的吸收利用。此外，EM原露對富硒有顯著增效作用，將其與除草劑混合能有效降低除草劑用量；后來又發(fā)現(xiàn)，與富硒劑混噴配，在生產富硒稻時顯著提高了硒含量，例如用富硒劑噴一次的結果為，稻稈硒為0.800mg/kg，稻米硒為260mg/kg，但與噴兩次的富硒稻相比(其中一次只單獨用了富硒)，稻稈硒及大米硒含量竟分別提高為3000mg/kg及1300mg/kg。正因為如此，所以EM原露又稱作富硒增效肥。此外，將EM原露稀釋液用作葉面肥，功效有：①對提高菊花光合速率有促進作用，并有助于葉片維持較高的光合速率，從而提高產量；②能強化菊花葉面表層細胞的保護膜，防止病原菌侵入，而且害蟲在食用過噴灑在葉面的百株益微后，會因為酯在體內難以分解導致生理障礙而死亡，故在防治菊花病害中具有顯著效果，EM原露中的益微對防治蚜蟲、紅蜘蛛等均有良好效果，據試驗，其防治效果與噴施農藥基本一樣。(2)有效改善滁菊品質：硒既能一定程度地提植株各部位的生物量(僅株高除外)，又能極大地影響植物體內總黃酮、綠原酸、硒等含量等有機化合物合成的水平，其中總黃酮提高56.5％、綠原酸提高135.5％、硒提高3.77％，從而進一步有效改善滁菊品質。檢測結果如下表：表1滁菊品質改善結果檢測項目對照(噴清水)噴施(噴富硒葉面肥)提高(％)株高(cm)88.084.3-4.2花(g)22.440.1+79.0莖葉(g)82.292.2+12.2根(g)10.112.4+2.3花總黃酮(mg/kg)18.829.8+56.5花綠原酸(mg/kg)0.621.46+135.5花硒1.505.65+3.77(3)顯著提高飲用安全性：由于硒對重金屬及農藥殘留有拮抗作用，另外百株益微也對農藥殘留有解毒作用，從而使重金屬含量顯著下降、農藥檢測不出或均在安全范圍之中，更加保證了飲用的安全性。檢測結果如下表：表2重金屬及農藥殘留檢測結果(4)保留并提高了滁菊原有的保健防病效果：據業(yè)內人評價，不僅滁菊的原形、原狀、原質、原味等優(yōu)良質量得到了保留，而且也保留著滁菊原有的保健防病效果：(1)平肝陽，降血壓——滁菊偏于平肝陽，常用于治療肝陽上亢所致的頭暈目眩等癥，高血壓中醫(yī)辨證屬肝陽上亢者可將滁菊、決明子代茶飲。(2)降火，散風熱——滁菊的功效與作用的獨特主要源自于其高含量的成份。滁菊的功效與作用中效果表現(xiàn)最強的是降火。滁菊疏散風熱的效果極佳，出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風”癥狀時，喝一些滁菊就能緩解。(3)保養(yǎng)眼睛，幫助視力恢復——滁菊的功效對眼睛疲勞、視力模糊的電腦上班族起到了一定的療效作用。很多人喜歡喝，特別是常用電腦的上班族，學生等人群。菊花茶對保養(yǎng)眼睛有很大的好處。對患有近視等眼部疾患的朋友如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。(4)消除“熊貓眼”——睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就會浮腫得像熊貓一樣，民間有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。(5)安神解郁，助睡眠——《本草拾遺》記載滁菊可“作枕明目”，頭痛眩暈、目赤腫痛等屬肝陽上亢者可使用滁菊做成的藥枕。長期使用滁菊保健枕能夠起到鎮(zhèn)靜安神，降血壓，理氣解郁，從而提高睡眠質量。菊花茶是寧神靜氣的天然藥方。具有柔和的舒眠作用。(6)養(yǎng)顏美容，延年益壽——現(xiàn)代藥理檢測表明，滁菊主要成份有黃酮類、揮發(fā)油類、氨基酸類和微量元素類等近百種，與其它藥菊花相比，黃酮、揮發(fā)油、硒等含量均有所超過，其中黃酮含量高32％—61％，并含有人體必需氨基酸8種和微量元素7種，還由于含有微量元素鋅、硒，被人體吸收后可促進細胞分裂、延緩肌體衰老，從而起到延年益壽、養(yǎng)顏美容之功效。也由于能清熱解毒、舒筋活血、護肝明目，增強人體免疫功能，所以對高血壓、冠心病、動脈硬化等療效顯著。所謂滁菊原有的保健防病效果有所提高，是因為《中國藥典》將總黃酮和綠原酸的含量列為衡量藥用菊花品質的重要指標,(詳見“中華人民共和國藥典委員會.中華人民共和國藥典”：一部.北京：化學工業(yè)出版社,2005)，現(xiàn)在滁菊總黃酮含量較原來總黃酮提高了56.5％，而綠原酸含量較原來綠原酸提高了1.35％，所以其保健防病效果有了較大的提高。(5)兼具滁菊與有機硒營養(yǎng)保健的雙重功效，而且補硒既適量，也安全：硒是人體必需的微量元素，具有保護心臟、防治克山病和大骨節(jié)病、提高肌體免疫力、抗腫瘤、延緩衰老、拮抗某些重金屬元素等多種生物學功能。人體中的硒不能自身合成，主要是通過飲食攝入的。若長期食用缺乏硒的食物就會因硒的營養(yǎng)不足而導致抵抗力下降，消化系統(tǒng)功能受損，神經紊亂，還會影響視力、腎功能、生殖功能、性功能、誘發(fā)維生素、蛋白質及能量缺乏性營養(yǎng)不良、白內障、乳腺炎、肝炎、艾滋病、不孕癥、克山病、大骨節(jié)病、高血壓、溶血性貧血等40余種疾病。我國從東北到西南有一廣闊的缺硒地帶，全國72％的人口近10億人口生活在低硒地區(qū)，缺硒已嚴重威脅到國民的身體健康并造成危害。據研究，我國已有1億人因缺硒而致病。因此，研究開發(fā)可以藥食兼用、且具保健功能的富硒滁菊等高端中藥材產品，既可填補富硒中藥材研發(fā)中的空白，又可擴展人們安全補硒的途徑。但無論是“富硒條件對杭白菊硒含量的影響”研究的藥菊、“菊花理的富硒作用及其抗氧化活性研究”的藥菊花、或“中國藥材之鄉(xiāng)培育出富硒菊花”的藥菊，由于它們硒含量最高的也不過略高于1.01mg/kg，所以對人體的補硒效果是遠遠不夠的。按硒1mg/kg計算，我國營養(yǎng)學會推薦的成人日攝入量為50—250μg，世界衛(wèi)生組織推薦人體每日需要量為60—120μg。在日常生活中，人們飲用菊花茶的劑量較小，一般每次只添加干花5—6朵(重約1g)，藥菊入藥時常為每付中藥10g，所以即使某些喜飲菊花茶的人群(按每人每天飲用10杯，每杯放藥菊1g)日攝硒量僅為10μg，或較長期服用包含菊花的中藥方劑的人群(每天1付，每付10g)日攝硒量也不過10μg，因此均遠遠滿足不了人體補硒的要求。但如飲用本研究的滁菊，因為硒含量為5.65mg/kg，是中國藥材之鄉(xiāng)培育出富硒菊花的5.59倍，日攝硒量均提高到了56.5μg，因此，補硒既適量也安全。綜上，本發(fā)明首次發(fā)現(xiàn)EM原露與富硒劑混用能顯著增強富硒劑富硒效果，隨即用它與內含適量亞硒酸鈉溶液的富硒劑再配合適量高效有機硅農用噴霧助劑于適期混噴滁菊，得到了總硒量及有機硒含量分別高達5.65mg/kg及4.98mg/kg的高檔次富硒滁菊，創(chuàng)目前藥菊硒含量之最，既填補了富硒滁菊的研發(fā)空白，又滿足了滁菊生產的升級換代，還占領了全國富硒菊業(yè)的制高點。另外，本方法操作簡單、易于實施、有效性高、適于規(guī)模化生產，且富硒效果突出；有效改善滁菊品質；顯著提高飲用安全性；保留并提高了滁菊原有的保健防病效果；兼具滁菊與硒營養(yǎng)保健的雙重功效，補硒既適量，飲用也安全。具體實施方式以下通過下面給出的實施例可以進一步清楚地了解本發(fā)明，但它們不是對本發(fā)明的限定。實施例一有機富硒滁菊的種植方法，包括以下步驟：(1)制備滁菊富硒葉面肥將EM原露、富硒劑、高效有機硅農用噴霧助劑、水按質量比為4：10：0.1：300的比例混合均勻，即可得到滁菊富硒葉面肥；(2)葉面施肥將所述滁菊富硒葉面肥加水稀釋100倍后，在菊花采收前7天選擇陰天或晴天下午4時以后葉面霧點均勻噴霧1次，噴施上下葉片，使葉片均勻布滿藥液，直至葉片全濕，藥液不下滴為宜，并避免噴后24小時內遇雨。實施例二有機富硒滁菊的種植方法，包括以下步驟：(1)制備滁菊富硒葉面肥將EM原露、富硒劑、高效有機硅農用噴霧助劑、水按質量比為5：12：0.15：400的比例混合均勻，即可得到滁菊富硒葉面肥；(2)葉面施肥將所述滁菊富硒葉面肥加水稀釋120倍后，在菊花采收前9天選擇陰天或晴天下午4時以后葉面霧點均勻噴霧1次，噴施上下葉片，使葉片均勻布滿藥液，直至葉片全濕，藥液不下滴為宜，并避免噴后24小時內遇雨。實施例三有機富硒滁菊的種植方法，包括以下步驟：(1)制備滁菊富硒葉面肥將EM原露、富硒劑、高效有機硅農用噴霧助劑、水按質量比為6：15：0.2：450的比例混合均勻，即可得到滁菊富硒葉面肥；(2)葉面施肥將所述滁菊富硒葉面肥加水稀釋150倍后，在菊花采收前10天選擇陰天或晴天下午4時以后葉面霧點均勻噴霧1次，噴施上下葉片，使葉片均勻布滿藥液，直至葉片全濕，藥液不下滴為宜，并避免噴后24小時內遇雨。以上所述僅為本發(fā)明的實施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說明書所作的等效結構或等效流程變換，或直接或間接運用在其他相關的
技術領域：
，均同理包括在本發(fā)明的專利保護范圍內。當前第1頁1 2 3