1.一種沙田柚幼果嫁接方法，其特征在于，包括以下步驟：
S1：嫁接時(shí)機(jī)，在4月下旬~5月上中旬、沙田柚幼果直徑 8~12mm 時(shí)，選擇氣溫在 22℃以上的晴天或陰天進(jìn)行移接，若在晴天嫁接，于上午 12 時(shí)前或下午 2 時(shí)后進(jìn)行，若在陰天嫁接，全天進(jìn)行；
S2：幼果采集，選擇需要疏果的柚樹，結(jié)合疏果，把生長(zhǎng)發(fā)育正常、果形端正、無病蟲害的、重100~200g 或圓周長(zhǎng)20~24cm 的幼果采集起來，采下的幼果保留長(zhǎng)5~10cm的果柄，裝進(jìn)墊有軟物的小籮筐中，蓋上濕毛巾遮蔭保濕，保存時(shí)間小于5h；
S3：嫁接樹及砧枝的選擇，選擇4~10年生，生長(zhǎng)旺盛、座果率30%以下的柚樹作嫁接樹，幼果果柄要與嫁接枝直徑相對(duì)應(yīng)；
S4：嫁接方法，從幼果的果柄剪口處開始順果柄向幼果方向削一刀，深達(dá)木質(zhì)部的1/3~1/2，切口長(zhǎng) 1~3cm，然后在背面斜削一刀，把果柄削成楔形；在砧枝當(dāng)年生段的平滑處把砧枝剪斷，并把剪口下4~6cm內(nèi)的葉片連葉柄一起削除；從剪口順砧枝韌皮部向下削一刀，削口長(zhǎng)18~22cm；把削好的幼果果柄插到砧枝削口中，兩個(gè)削口的韌皮部相互對(duì)應(yīng)緊貼，用嫁接膜把接口纏扎牢固，套上長(zhǎng)為18~22cm、寬為14~18cm 的白色塑料薄膜袋，用塑料薄膜袋把幼果托住固定到砧枝或其他枝條上；
S5：嫁接后的管理，用磷酸二氫鉀40~60g、白糖140~160g 兌水14~16kg 進(jìn)行根外追肥，每10~15d 噴一次，連噴 2~3 次。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙田柚幼果嫁接方法，其特征在于：在步驟S1中，所述沙田柚幼果直徑為10mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙田柚幼果嫁接方法，其特征在于：在步驟S4中，所述塑料薄膜袋下方剪一孔。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙田柚幼果嫁接方法，其特征在于：在步驟S4中，從幼果的果柄剪口處開始順果柄向幼果方向削一刀，深達(dá)木質(zhì)部的1/3，切口長(zhǎng) 2cm，然后在背面斜削一刀，把果柄削成楔形；在砧枝當(dāng)年生段的平滑處把砧枝剪斷，并把剪口下5cm內(nèi)的葉片連葉柄一起削除；從剪口順砧枝韌皮部向下削一刀，削口長(zhǎng)20cm。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種沙田柚幼果嫁接方法，其特征在于：對(duì)嫁接15~20d后的沙田柚幼果檢查成活率，愈合不好，重新嫁接；愈合良好，再過10~15d 后可割掉纏扎在接口處的嫁接膜；采用長(zhǎng)為30~50cm、寬為20~40cm 白色透明的塑料大單果袋套住幼果，所述果袋底部刺有若干個(gè)孔，捆綁好袋口后一直保持到柚果成熟。