專利名稱:富硒花生的生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種農(nóng)作物的種植方法，尤其涉及一種提高農(nóng)作物產(chǎn)品微量元素硒含
量的方法。
技術(shù)背景
早在1973年，世界衛(wèi)生組織就曾宣布，硒是人體必需的微量元素，缺硒將導(dǎo)致許 多重要器官的機(jī)能下降，七十年代，美國腫瘤防治中心首先提出微量元素硒具有廣譜的抗 腫瘤作用，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床成果證實(shí)，硒對(duì)肝癌、乳腺癌、結(jié)腸癌、肺癌、卵巢癌、白血病等具 有較強(qiáng)的抑制作用，對(duì)胃癌細(xì)胞有明顯的抑殺作用。硒具有同人體免疫細(xì)胞一樣的自動(dòng)識(shí) 別功能，能及時(shí)有效的發(fā)現(xiàn)捕捉轉(zhuǎn)移到其他器官上的癌癥細(xì)胞，并將其殺死，而對(duì)正常的細(xì) 胞不產(chǎn)生傷害，它的這種功能被稱為"生物巡航導(dǎo)彈"。
花生營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右，是我國第二大植物蛋白質(zhì)資源。花生蛋 白質(zhì)可消化且吸收率很高，消化系數(shù)達(dá)90%，能夠極易被人體吸收利用?；ㄉ示哂醒a(bǔ)中益 氣、養(yǎng)肝潤肺、開胃醒脾等藥用價(jià)值。花生富含各種氨基酸，能夠滿足人體的基本需要。 通過技術(shù)手段，使花生籽仁富含微量元素硒后，形成富硒花生，使其進(jìn)一步增強(qiáng)良 好的保健作用。富硒花生能夠充分發(fā)揮硒的防病治病作用及花生的營養(yǎng)保健作用的雙重功 效，對(duì)人體的健康，將發(fā)揮重要作用。在目前的花生生產(chǎn)中，主要是生產(chǎn)花生干果，加工后產(chǎn) 品主要是花生籽仁。剝殼后的籽仁在我國60%用來榨油，10%用來食用。榨油后的餅粕用 來作動(dòng)物飼料，花生的蛋白質(zhì)沒能夠直接被人體利用，浪費(fèi)嚴(yán)重。富硒花生作為花生產(chǎn)品的 又一種生產(chǎn)形式，生產(chǎn)后的花生籽仁作為食品直接食用，促進(jìn)花生食用比例的提高和花生 蛋白質(zhì)的直接利用。
硒在花生的生長中發(fā)揮的作用較少，是微量營養(yǎng)元素中的微量元素，因此，在花生 生長過程中根系的吸收量微乎其微，通過土壤作介質(zhì)實(shí)現(xiàn)花生富硒，效果不是很明顯，尤其 是我國70%的土壤是貧硒土壤，單單依靠根系吸收土壤中的硒，生產(chǎn)出具有保健作用的富 硒花生幾乎是不可能?；ㄉ~片除了進(jìn)行光合作用外，還具有吸收養(yǎng)分的功能，通過葉面噴 施營養(yǎng)液，能夠補(bǔ)充根系對(duì)某些養(yǎng)分及微量元素吸收的不足。用示蹤原子測(cè)定花生葉片對(duì) 營養(yǎng)元素的吸收，飽果成熟期在葉片上噴施營養(yǎng)元素后6天，有32. 4%運(yùn)至莢果。通過花生 葉片噴施富硒營養(yǎng)液，能夠?qū)崿F(xiàn)花生富硒。
目前的富硒花生產(chǎn)品及技術(shù)，如2006年11月8日公開的中國專利申請(qǐng)，公開號(hào) 為CN1857052A，其公開了一種富硒黑花生及其生產(chǎn)方法，包括常規(guī)肥處理測(cè)量土壤中有 機(jī)質(zhì)、有效鉀、有效鋅等肥力情況；測(cè)量土壤中全硒和有效硒含量；浸種處理；葉面噴施等。 這種方法是針對(duì)特有一個(gè)花生品種_黑花生，不同的花生品種對(duì)土壤中的微量元素吸收能 力存在差異，黑花生作為一個(gè)特殊的花生品種，對(duì)土壤中硒等微量元素的富集力較強(qiáng)，即使 不采取富硒技術(shù)手段，其籽仁中硒的含量也比大面積種植的一般花生籽仁含量高。作為特 有花生品種，黑花生受種植面積、生產(chǎn)、加工、消費(fèi)等因素限制，生產(chǎn)上不可能大面積種植應(yīng) 用。不同的花生種植區(qū)域、不同的種植地塊，即使是同一地塊，由于不同位置，其土壤肥力、微量元素含量存在差異，在實(shí)際生產(chǎn)中，受客觀生產(chǎn)條件限制，不可能進(jìn)行詳細(xì)的檢測(cè)。浸 種處理的花生吸足水分后膨大，容易使花生種皮破損脫落，子葉瓣分離，花生不能發(fā)芽，直 接影響產(chǎn)量，浸種處理的花生播種只能用人工播種。目前生產(chǎn)上70%以上花生播種面積是 機(jī)械播種，這種方法與花生的機(jī)械播種不相適應(yīng)，直接影響到花生生產(chǎn)力水平的提高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的技術(shù)效果能夠在不改變現(xiàn)有花生生產(chǎn)現(xiàn)狀、種植模式和生產(chǎn)條件下，通 過在種植過程中施加的富硒營養(yǎng)液，實(shí)現(xiàn)花生籽仁富硒。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明專利采用如下技術(shù)方案包括花生的選種、栽培、生長期， 花生的生長期內(nèi)兩次噴施富硒營養(yǎng)液。
在田間進(jìn)行小區(qū)試驗(yàn)，包括應(yīng)用濃度試驗(yàn)、應(yīng)用時(shí)間試驗(yàn)、應(yīng)用時(shí)期試驗(yàn)、應(yīng)用位 置試驗(yàn)。在總結(jié)小區(qū)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行小面積的示范，對(duì)確定的應(yīng)用濃度、時(shí)間、時(shí)期和位 置進(jìn)行驗(yàn)證，總結(jié)確定富硒技術(shù)。
對(duì)花生品種不作特殊要求，對(duì)生產(chǎn)上廣泛推廣應(yīng)用的生育期為125-135天的所有
早熟花生普通品種，直接進(jìn)行葉面噴施，消除土壤、水分、氣候等自然條件的限制。第一次噴
施富硒營養(yǎng)液的時(shí)間為花生開花下針期，即花生播種后50-55天之間；第二次噴施富硒營
養(yǎng)液的時(shí)間為花生飽果成熟期，即花生播種后100-105天之間。通過葉片的吸收，將富硒營
養(yǎng)液中的硒轉(zhuǎn)化成有機(jī)硒，直接傳送到花生莢果中，能夠使花生籽仁微量元素硒的含量達(dá)
到1. lug/g-l. 2ug/g，是常規(guī)技術(shù)生產(chǎn)的花生籽仁硒含量的8. 6-10倍。
富硒營養(yǎng)液噴施于花生葉面。噴施時(shí)間在晴天的下午3-4點(diǎn)之間。富硒營養(yǎng)液采
用市場(chǎng)上通用的即可，通常含有硒酸鈉、亞硒酸鈉、硒酸鉀、亞硒酸鉀、硒酸銨、亞硒酸銨中
的一種或其中幾種混合。富硒營養(yǎng)液采用400-600倍稀釋濃度進(jìn)行噴施。
本發(fā)明在保持花生營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，通過技術(shù)手段，使花生籽仁富含微量元素硒，發(fā)
揮硒的防病治病作用，實(shí)現(xiàn)花生的營養(yǎng)與保健的有機(jī)結(jié)合。
本發(fā)明專利具有方法簡單、操作簡便、成本低廉、效果明顯等優(yōu)點(diǎn)，可廣泛應(yīng)用于 一般花生生產(chǎn)。
具體實(shí)施方式
先后進(jìn)行花生富硒技術(shù)的應(yīng)用時(shí)期、應(yīng)用濃度、應(yīng)用時(shí)間、應(yīng)用位置的小區(qū)試驗(yàn)。 1、應(yīng)用時(shí)期試驗(yàn)
花生品種為花育16號(hào)，生育期為130天。地膜覆蓋栽培，田間管理同其它品種。5 月1日播種，9月10日收獲。共設(shè)5個(gè)處理，即在以下4個(gè)時(shí)間段內(nèi)噴富硒營養(yǎng)液和1個(gè)不 噴施的情況(1)、開花下針期，(2)、結(jié)莢期，(3)、飽果成熟期，(4)、開花下針期、結(jié)莢期和飽 果成熟期，(5)、對(duì)照(不噴施)。每處理小區(qū)為2壟4行，小區(qū)長4. 5m，寬1. 6m，面積7. 2m2， 不設(shè)隔離行。5個(gè)處理重復(fù)3次，共15個(gè)小區(qū)，隨機(jī)排列。通過試驗(yàn)，對(duì)花生籽仁進(jìn)行檢測(cè)， 確定在花生開花下針期、飽果成熟期各應(yīng)用一次，花生籽仁中微量元素"硒"的含量較高，效 果較好。
2、應(yīng)用濃度試驗(yàn)
花生品種為花育16號(hào)，生育期為130天。地膜覆蓋栽培，田間管理同其它品種。5
4月1日播種，9月10日收獲。共設(shè)5個(gè)處理，即采用以下4種濃度的稀釋液以及1個(gè)噴施清 水:(1) 、300倍液;(2) 、400倍液;(3) 、500倍液;(4) 、600倍液;(5)、對(duì)照(噴清水)。每處 理小區(qū)為2壟4行，小區(qū)長4. 5m，寬1.6m，面積7. 2m、不設(shè)隔離行。5個(gè)處理重復(fù)3次，共 15個(gè)小區(qū)，隨機(jī)排列。通過試驗(yàn)，確定500倍液的效果最佳。 3、應(yīng)用時(shí)間試驗(yàn)
花生品種為花育16號(hào)，生育期為130天。地膜覆蓋栽培，田間管理同其它品種。 5月1日播種，9月10日收獲。共設(shè)3個(gè)處理，即采用以下3個(gè)時(shí)間點(diǎn)噴營養(yǎng)液(1)、上午 8 9點(diǎn)，(2)、中午12點(diǎn) 下午1點(diǎn)，(3)、下午3 4點(diǎn)。每處理小區(qū)為2壟4行，小區(qū)長 4. 5m，寬1. 6m，面積7. 2m、不設(shè)隔離行。3個(gè)處理重復(fù)3次，共9個(gè)小區(qū)，隨機(jī)排列。通過試 驗(yàn)，確定下午3 4點(diǎn)葉面噴施效果最佳。 4、應(yīng)用位置試驗(yàn)
花生品種為花育16號(hào)，生育期為130天。地膜覆蓋栽培，田間管理同其它品種。5 月1日播種，9月10日收獲。共設(shè)3個(gè)處理，即采用以下3種方式對(duì)花生植被的位置進(jìn)行噴 施(1)、葉面噴施，(2)、葉背面噴施，(3)、葉面、葉背面同時(shí)噴施。每處理小區(qū)為2壟4行， 小區(qū)長4. 5m，寬1. 6m，面積7. 2m、不設(shè)隔離行。3個(gè)處理重復(fù)3次，共9個(gè)小區(qū)，隨機(jī)排列。 通過試驗(yàn)和經(jīng)濟(jì)分析，確定葉面噴施效果最佳。
對(duì)富硒方法生產(chǎn)的花生和常規(guī)技術(shù)生產(chǎn)的花生均自然風(fēng)干后，隨機(jī)取樣剝殼，對(duì) 花生籽仁進(jìn)行檢驗(yàn)，富硒技術(shù)生產(chǎn)的花生籽仁微量元素硒的含量達(dá)到1. 14ug/g，常規(guī)技術(shù) 生產(chǎn)的花生籽仁微量元素硒的含量為0. 132ug/g，富硒技術(shù)生產(chǎn)的花生籽仁微量元素硒的 含量是常規(guī)技術(shù)的8. 636倍。
通過試驗(yàn)示范，明確生育期為130天左右的早熟花生品種上，在花生開花下針期 和飽果成熟期，選擇晴天的下午3 4點(diǎn)，葉面各噴施一次500倍富硒營養(yǎng)液，能夠使花生 籽仁微量元素硒的含量明顯提高，達(dá)到1. 14ug/g，實(shí)現(xiàn)花生富硒目的。
5
權(quán)利要求
一種富硒花生的生產(chǎn)方法，包括花生的選種、栽培、生長期，其特征在于花生的生長期內(nèi)兩次噴施富硒營養(yǎng)液。
2. 根據(jù)權(quán)利要求
1所述的方法，其特征在于第一次噴施富硒營養(yǎng)液的時(shí)間為花生開花 下針期，即花生播種后50-55天之間；第二次噴施富硒營養(yǎng)液的時(shí)間為花生飽果成熟期，即 花生播種后100-105天之間。
3. 根據(jù)權(quán)利要求
2所述的方法，其特征在于富硒營養(yǎng)液噴施于花生葉面。
4. 根據(jù)權(quán)利要求
2所述的方法，其特征在于噴施時(shí)間在晴天的下午3-4點(diǎn)之間。
5. 根據(jù)權(quán)利要求
l-4任一權(quán)利要求
所述的方法，其特征在于富硒營養(yǎng)液采用硒酸鈉、 亞硒酸鈉、硒酸鉀、亞硒酸鉀、硒酸銨、亞硒酸銨中的一種或其中幾種混合。
6. 根據(jù)權(quán)利要求
5所述的方法，其特征在于富硒營養(yǎng)液采用400-600倍稀釋濃度進(jìn)行 噴施。
7. 根據(jù)權(quán)利要求
l所述的方法，其特征在于所選花生種的生育期為125-135天。
專利摘要
本發(fā)明涉及一種農(nóng)作物的種植方法，尤其涉及一種提高農(nóng)作物產(chǎn)品微量元素硒含量的方法。本發(fā)明的富硒花生的生產(chǎn)方法，包括花生的選種、栽培、生長期，花生的生長期內(nèi)兩次噴施富硒營養(yǎng)液。本發(fā)明在保持花生營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，通過技術(shù)手段，使花生籽仁富含微量元素硒，發(fā)揮硒的防病治病作用，實(shí)現(xiàn)花生的營養(yǎng)與保健的有機(jī)結(jié)合。本發(fā)明具有方法簡單、操作簡便、成本低廉、效果明顯等優(yōu)點(diǎn)，可廣泛應(yīng)用于一般花生生產(chǎn)。
文檔編號(hào)C05D9/02GKCN101731072SQ200810160133
公開日2010年6月16日 申請(qǐng)日期2008年11月11日
發(fā)明者崔鳳高, 焦坤, 王才斌, 王秀貞, 王輝, 禹山林, 遲玉成, 陳殿緒, 陳靜 申請(qǐng)人:山東省花生研究所導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan