專利名稱：一種用于配制飲料的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用于配制飲料的方法，依照該方法所制作的產(chǎn)品，以及使用該產(chǎn)品的飲料。
現(xiàn)今，可以將純凈的和天然的草本物質(zhì)加入液體來生產(chǎn)令人愉悅和滿意的飲料。這些草本物質(zhì)被出售用于配制謂草藥“茶”。該物質(zhì)通常取自植物，其包括樹葉，種子和果實。
大家還知道，在飲料中加入色素，以使得飲料能夠更加吸引消費者。然而，這些熟知的色素的品質(zhì)，種類和選擇性受到不利地限制。
以下將要描述的一種方法，作為解釋本發(fā)明的例子，包括如下步驟在高溫的液體中加入草本物質(zhì)和/或蔬菜和/或水果，過一段時間，例如五分鐘，使得上述浸液冷卻，然后將該冷卻的浸泡液體冰凍成容易分離的冰塊。
優(yōu)選地，所述液體包括水，在加入所述物質(zhì)之前，加熱水達到沸點。一旦被冷卻，最好達到室溫，浸液在形成冰塊之前，經(jīng)過過濾。
形成上述冰塊，可以將它們加入熱水來制作速溶飲料，也可以使用它們冷卻一分開配制的飲料。
需要的話，可以方便地使用所述冰塊來給加入這些冰塊的液體著色。
另外，可以使用所述冰塊給飲料增添香味。
在一個具體實施例的方法中，純凈泉水事先煮沸并冷卻到攝氏90度，裝入容器中，并加入一種草本物質(zhì)的混合物，從容器中過濾后，注入方塊冰模具中，而得到所述浸液，該浸液冷凍后保存在冰箱中，直到需要使用它來冷卻飲料。優(yōu)選地，形成冰塊的浸液和液體的比例為100毫升比2.2升。
優(yōu)選地，用棉質(zhì)過濾器進行過濾步驟，最好是100％的棉質(zhì)過濾器。
可以理解，各種物質(zhì)可以按一定配比混合，制作喜歡的顏色和/或芳香的浸液，如果需要，該浸液還可以有味道并有益健康。
在另一個實施例方法中，所述浸液裝瓶后在零售店出售給消費者用來制作冰塊。
浸泡所述物質(zhì)的液體可以調(diào)節(jié)到適合所述物質(zhì)的溫度，以最佳效果地產(chǎn)生顏色，如果需要，還可以產(chǎn)生油和香味。
在制作浸液時，我們發(fā)現(xiàn)在制作浸液過程中不時地輕輕攪動容器內(nèi)液體是有利的。
可以理解，雖然通過例子對本發(fā)明的具體設(shè)置和闡釋進行了描述，但是根據(jù)本發(fā)明還可以想到本發(fā)明的變化和修正以及其它設(shè)置。
有利地，冰塊以一種獨特創(chuàng)造性的和審美觀的方式以其內(nèi)浸泡的過濾后物質(zhì)提供對飲料著色的方法。消費者可以容易地選擇各種冰塊，以任何需要的順序和/或組合來加入液體，得到極誘人的飲料。重要地，本發(fā)明的冰塊沒有添加任何味道到飲料中，然而如果需要的話，也可以加入某種程度的味道。
當(dāng)然，使用其它材料也可以采用本發(fā)明的方法。
過濾步驟的操作工藝和所用的浸泡時間能夠調(diào)整顏色的范圍和亮度。
權(quán)利要求
1.一種用于配制飲料的方法，包括如下步驟在高溫的液體中加入草本物質(zhì)和/或蔬菜物質(zhì)和/或水果物質(zhì)來浸泡所述物質(zhì)，冷卻上述浸液，然后將該冷卻的浸泡液體冰凍成容易分離的冰塊。
2.如權(quán)利要求1所述的用于配制飲料的方法，其特征在于，所述草本物質(zhì)置入液體大約5分鐘，形成的所述冰塊加入熱水來得制作速溶飲料，或者用于冷卻一分別配制的飲料。
3.如權(quán)利要求1或2所述的用于配制飲料的方法，其特征在于，所述草本物質(zhì)加入裝有純凈泉水的液體容器中，形成的浸液從容器中過濾，注入冰模具。
4.如權(quán)利要求1或2或3所述的用于配制飲料的方法，其特征在于，還包括將所述液體煮沸并將其降溫到大約攝氏90度的步驟。
5.如權(quán)利要求1或2或3或4所述的用于配制飲料的方法，其特征在于，一種草本物質(zhì)的混合物被加入液體中。
6.如權(quán)利要求1至5所述的任一或更多用于配制飲料的方法，其特征在于，還包括在制作浸液的過程中，輕輕攪拌液體內(nèi)的物質(zhì)的步驟。
7.一種用于配制飲料的方法，包括權(quán)利要求1至6中任何一個或者多個方法的步驟。
8.一種加入到液體中制成飲料的冰塊，其特征在于，所述冰塊包含冷凍液，該冷凍液包括草本物質(zhì)和/或蔬菜和/或水果的浸液。
9.一種在液體中加入權(quán)利要求8所述冰塊所配制的飲料，所述冰塊在飲料中熔化。
10.一種在配制飲料時使用的、如上文所充分描述的方法。
11.一種配制飲料的、如上文所充分描述的方法。
12.一種加入到液體中制成飲料的、如上文所充分描述的冰塊。
13.一種如上文所充分描述的飲料。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種用于配制飲料的方法，包括如下步驟在高溫的液體中加入草本物質(zhì)和/或蔬菜物質(zhì)和/或水果物質(zhì)用來浸泡所述物質(zhì)，冷卻上述浸液，然后將該冷卻的浸泡液體冰凍成容易分離的冰塊。
文檔編號A23G9/42GK1555229SQ02818021
公開日2004年12月15日 申請日期2002年9月16日 優(yōu)先權(quán)日2001年9月14日
發(fā)明者杰斯·愛德華·魯杰里斯, 杰斯 愛德華 魯杰里斯 申請人:杰斯·愛德華·魯杰里斯, 杰斯 愛德華 魯杰里斯