專利名稱：組合餡月餅的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是對(duì)現(xiàn)有月餅結(jié)構(gòu)的改進(jìn)，尤其提供了一種組合餡月 餅，屬于食品工業(yè)技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
月餅的風(fēng)味主要在于月餅的餡，現(xiàn)有的月餅餡多種多樣，各自具 有不同的風(fēng)味，但是，現(xiàn)有的一塊月餅內(nèi)只能包一種味道的餡，因此， 要想品嘗多種不同味道的月餅，只能吃多塊不同餡的月餅，而實(shí)際生 活中，由于人們的食量有限，現(xiàn)有的月餅形式無(wú)法滿足人們通過(guò)一塊 月餅品嘗多種風(fēng)味需要。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型提供一種組合餡月餅， 一塊月餅中包有多種不同的 餡，解決了現(xiàn)有的月餅一塊只能品嘗到一種風(fēng)味餡的缺欠。
具體技術(shù)解決方案如下月餅的餡由若干種風(fēng)味原料呈幾何形狀 分布排列在月餅皮內(nèi)。
上述月餅餡的幾何形狀包括花瓣形、條形、層狀、環(huán)形等任意 形狀。
本實(shí)用新型的積極效果在于由于不同風(fēng)味的原料單獨(dú)包在一塊 月餅內(nèi)，可大大縮小月餅的體積， 一塊月餅可品嘗到多種不同風(fēng)味的 餡， 一餅多餡、 一餅多味、方便實(shí)用、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，為月餅又提供了一
個(gè)新的品種。

圖1為本實(shí)用新型花瓣形多餡月餅結(jié)構(gòu)圖； 圖2為本實(shí)用新型條形多餡月餅結(jié)構(gòu)圖； 圖3為本實(shí)用新型環(huán)形多餡月餅結(jié)構(gòu)圖； 圖4為本實(shí)用新型層狀多餡月餅結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式
根據(jù)圖1所示，五種月餅餡2呈花瓣形分布在月餅皮1的內(nèi)部， 構(gòu)成花瓣形多餡月餅。
根據(jù)圖2所示，五種月餅餡2呈條形分布在月餅皮1的內(nèi)部，構(gòu) 成條形多餡月餅。
根據(jù)圖3所示，二種月餅餡2呈環(huán)形分布在月餅皮1的內(nèi)部，構(gòu)
成環(huán)形多餡月餅。
根據(jù)圖4所示，三種月餅餡2呈層狀分布在月餅皮1的內(nèi)部，構(gòu)
成層狀多餡月餅。
權(quán)利要求1、一種組合餡月餅，其特征在于月餅的餡由若干種風(fēng)味原料呈幾何形狀分布排列在月餅皮內(nèi)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的月餅，其特征在于月餅餡的幾何形 狀包括花瓣形、條形、層狀、環(huán)形形狀。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種組合餡月餅，特點(diǎn)在于月餅的餡由若干種風(fēng)味原料呈幾何形狀分布排列在月餅皮內(nèi)。所述的月餅餡可制成花瓣形、條形、層狀、環(huán)形等幾何形狀。由于不同風(fēng)味的原料餡單獨(dú)包在一塊月餅內(nèi)，可大大縮小月餅的體積，一塊月餅可品嘗到多種不同風(fēng)味的餡，一餅多餡、一餅多味、方便實(shí)用、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，為月餅又提供了一個(gè)新的品種。
文檔編號(hào)A21D13/08GK201057765SQ2007200936
公開日2008年5月14日 申請(qǐng)日期2007年4月27日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月27日
發(fā)明者李久志 申請(qǐng)人:李久志