專利名稱：男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種蛋白粉，尤其是一種男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉及制 備方法。
二背景技術(shù)：
蛋白粉大多是采用植物蛋白中的大豆蛋白或動物蛋白的酪蛋白、 乳清蛋白制成，其品種單一營養(yǎng)不全面，尤其涉及針對男士身體健康 方面存在營養(yǎng)保健不全面的缺陷。
三
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為了解決蛋白粉針對男士身體健康方面存在營養(yǎng)保健不 全面的缺陷，提供一種男士)5l蛋白營養(yǎng)保健粉及制備方法。 本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的
男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉它是由大豆蛋白粉添加菟絲子、枸杞子、 五味子、覆盆子、車前子等中草藥提取物添加具有滋補強壯的鱔魚、 泥鰍等海水魚或淡水魚成分而成。其添加的鱔魚、泥鰍等海水魚或淡 水魚成分是經(jīng)過添加糖、食鹽、味精等調(diào)料加工而成。其添加的鱔魚、 泥鰍等海水魚或淡水魚成分其形狀可以是粉狀、顆粒狀、片狀、絲狀、 液狀，也可以是魚糜、魚段、魚塊、魚餅、魚果、魚腸、魚鱗、魚丸， 其添加的鱔魚、泥鰍等海水魚或淡水魚成分可以蒸、煮、熏、烤、炸 等形式加工，也可采用生物工程技術(shù)提取。本發(fā)明的優(yōu)點如下
由于將大豆蛋白粉添加中草藥提取物及鱔魚、泥鰍等海水魚成 分，充分發(fā)揮魚和大豆蛋白對男士的保健作用。用本發(fā)明技術(shù)可以開 發(fā)適合于男士的多種雙蛋白營養(yǎng)保健粉，它飲用方便，口感好，營養(yǎng) 成分遠遠高于大豆蛋白粉。
四、具體實施方法
實施例一
將大豆蛋白粉，添加菟絲子、枸杞子、五味子、覆盆子、車前子 等中草藥提取物并按30: 0.1至30: 5的比例添加鱔魚、泥鰍等海水 魚或淡水魚成分，經(jīng)殺菌后裝入包裝內(nèi)。
實施例二
將大豆蛋白粉，添加菟絲子、枸杞子、五味子、覆盆子、車前子 等中草藥提取物后與鱔魚、泥鰍等海水魚或淡水魚成分按30: 0.1至 30: 5的比例經(jīng)殺菌后分別裝入包裝內(nèi)，食用時可將添加了中草藥成 分的大豆蛋白粉與鱔魚、泥鰍等海水魚或淡水魚成分混合加水食用， 也可分別食用。
權(quán)利要求
1. 一種男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉及制備方法，其特征在于它是由大豆蛋白粉添加菟絲子、枸杞子、五味子、覆盆子、車前子等中草藥提取物添加鱔魚、泥鰍等海水魚或淡水魚成分而成。
2. 如權(quán)利要求1所述的男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉及制備方法，其特 征在于添加菟絲子、枸杞子、五味子、覆盆子、車前子等中草藥提取 物成分可以加減。
3. 如權(quán)利要求1所述的男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉及制備方法，其 特征在于添加鱔魚、泥鰍等海水魚或淡水魚成分經(jīng)過添加糖、食鹽、 味精等調(diào)料加工而成。
4. 如權(quán)利寧求1所述的男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉及制備方法，其 特征在于添加鱔魚、泥鰍等海水魚或淡水魚成分其形狀可以是粉狀、 顆粒狀、片狀、絲狀、液狀，也可以是魚糜、魚段、魚果、魚腸、魚 鱗、魚丸。
5. 如權(quán)利要求1所述的男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉及制備方法，其 特征在于添加鱔魚、泥鰍等海水魚或淡水魚成分可采取蒸、煮、熏、 烤、炸等形式加工，也可采用生物工程技術(shù)提取。
6. 如權(quán)利要求1所述的男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉及制備方法，其 特征在于將大豆蛋白粉添加菟絲子、枸杞子、五味子、覆盆子、車前 子等中草藥提取物與鱔魚、泥鰍等海水魚或淡水魚成分，按30: 0.1至30: 5的比例僅殺菌后裝入包裝內(nèi)。
7.如權(quán)利要求1所述的男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉及制備方法，其 特征在于將大豆蛋白粉添加菟絲子、枸杞子、五味子、覆盆子、車前 子等中草藥提取物與鱔魚、泥鰍等海水魚或淡水魚成分按30: 0.1至 30: 5的比例經(jīng)殺菌后分別裝入包裝內(nèi)，食用時可將大豆蛋白粉與鱔魚、泥鰍等海水魚或淡水魚成分混合加水食用，也可分別食用。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種男士雙蛋白營養(yǎng)保健粉及制備方法，本發(fā)明將大豆蛋白粉添加中草藥提取物及海水魚或淡水魚成分，充分發(fā)揮了魚、中草藥、大豆蛋白粉的保健作用。利用本發(fā)明技術(shù)可以開發(fā)適合于男士的多種雙蛋白營養(yǎng)保健粉，它飲用方便、口感好，營養(yǎng)成分遠遠高于大豆蛋白粉。
文檔編號A23L1/325GK101496594SQ200810154370
公開日2009年8月5日 申請日期2008年12月24日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月24日 公開號200810154370.發(fā)明者王福起 申請人:王福起