專利名稱：綠豆茶粉及其制備方法
綠豆茶粉及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種茶粉的配方及其制備方法領(lǐng)域，特別是一種綠豆茶粉及其制備方法。
背景技術(shù)：
綠豆可清熱解毒、消暑利水且綠豆的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，含有較高的賴氨酸，含 有多種維生素，無機(jī)鹽，而蜂蜜具有美容的功能。但這兩種原料很少用到制造茶粉產(chǎn)品上。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供的一種綠豆茶粉及其制備方法。 —種綠豆茶粉，其組分及質(zhì)量百分比為綠豆96_98%、食用糖1.3_3%、蜂蜜 0. 6-1. 2%。 所述的綠豆茶，其組分及質(zhì)量百分比為綠豆97%、食用糖2%、蜂蜜1%。 所述的綠豆茶制備方法，包括以下的操作步驟 A、按配方中的各種成份量取各組分； B、選取的綠豆，用清水沖洗過篩瀝干水份； C、與食用糖及蜂蜜攪拌均勻后經(jīng)干燥機(jī)烘烤至米狀； D 、用粉碎機(jī)將其粉碎成粉狀物。 本發(fā)明的技術(shù)效果是 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的產(chǎn)品具有以下的優(yōu)點(diǎn)(l)清熱解毒且有美容功效； (2)操作簡(jiǎn)單，使用時(shí)，可取適量加水制成飲料。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例，詳述本發(fā)明的制作方法。 實(shí)施例一 A、按配方中的各種成份稱取綠豆194kg、糖4kg、蜂蜜2kg ; B、選取的綠豆，用清水沖洗過篩瀝干水份； C、與食用糖及蜂蜜攪拌均勻后經(jīng)干燥機(jī)烘烤至米狀； D 、用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎成粉狀物。 使用時(shí)，可取適量茶粉加水制成飲料。
權(quán)利要求
一種綠豆茶粉，其特征在于組分及質(zhì)量百分比為綠豆96-98％、食用糖1.3-3％、蜂蜜0.6-1.2％。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的綠豆茶粉，其特征在于綠豆97% 、食用糖2% 、蜂蜜1 % 。
3. —種制備權(quán)利要求1所述的綠豆茶粉方法，其特征在于包括以下的操作步驟A、 按配方中的各種成份量取各組分；B、 選取的綠豆，用清水沖洗過篩瀝干水份；C、 與食用糖及蜂蜜攪拌均勻后經(jīng)干燥機(jī)烘烤至米狀； D 、用粉碎機(jī)將其粉碎成粉狀物。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種茶粉的配方及其制備方法領(lǐng)域，特別是一種綠豆茶粉及其制備方法，所述茶粉的組分及質(zhì)量百分比為綠豆96-98％、食用糖1.3-3％、蜂蜜0.6-1.2％。選取的綠豆，用清水沖洗過篩瀝干水份，再與食用糖及蜂蜜攪拌均勻后經(jīng)干燥機(jī)烘烤至米狀，用粉碎機(jī)將其粉碎成粉狀物，通過加水可制成飲料。采用本發(fā)明制成的茶具有清熱解毒及美容等的功效。
文檔編號(hào)A23L1/20GK101755964SQ20081021998
公開日2010年6月30日 申請(qǐng)日期2008年12月15日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月15日 公開號(hào)200810219985.發(fā)明者李虹 申請(qǐng)人:李虹