專利名稱：糧食磁化植物酒配方發(fā)酵釀造的方法及設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是關(guān)于糧食配方發(fā)酵釀造方法及設(shè)備。更具體地說，本發(fā)明是 關(guān)于糧食磁化植物酒配方酵釀造方法及設(shè)備。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)糧食酒的配方是糧食水，發(fā)酵主法是發(fā)酵窯自然發(fā)酵，釀造 方法是蒸溜冷卻法。設(shè)備由釀酒鍋、蒸氣導(dǎo)管、冷卻器組成。缺點是利用 自然水資，破壞生態(tài)環(huán)境，不環(huán)保，發(fā)酵窯發(fā)酵溫度不恒溫，發(fā)酵差出酒 率勞動強度大。蒸溜釀造用水是大，燃料用量大，經(jīng)濟效率低，酒味差。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是添寫現(xiàn)有技術(shù)上的空白，發(fā)酵方法攪拌缺密封恒溫發(fā) 酵。釀造方法是烘干、風(fēng)水混合冷卻。設(shè)備主要包括鏈條燃煤直熱旋轉(zhuǎn)鍋 爐熱風(fēng)換熱器，水換熱器，導(dǎo)管風(fēng)機，輸送機，提升機等組成，旋轉(zhuǎn)爐通 過導(dǎo)管與熱風(fēng)換熱器連接。換風(fēng)換熱器通過導(dǎo)管與水換熱器連接。
本發(fā)明的有效效果是1、節(jié)省自然水資源。2、出酒率高、口味正。3、
用水量小、節(jié)省燃料。4、環(huán)保。5、結(jié)構(gòu)簡單，易于制造。
具體實施方法 下面結(jié)合本發(fā)明作進一步的描述
糧食磁化植物酒的配方是糧食、糧食磁化水，發(fā)酵的方法是攪拌罐密封恒溫發(fā)酵，釀造方法是烘干風(fēng)水混合冷卻法，設(shè)備主要包括鏈條燃煤直 熱旋轉(zhuǎn)鍋爐、風(fēng)換熱器，水換熱器，導(dǎo)管，風(fēng)機，輸送機，提升機等組成。 鍋爐通過導(dǎo)管與風(fēng)熱器連接，風(fēng)熱器通過導(dǎo)管與水換熱器連接。
權(quán)利要求
1、一種糧食磁化植物酒配方發(fā)酵、釀造的方法及設(shè)備，其特征是以糧食、糧食磁化水配制而成，經(jīng)恒溫發(fā)酵、烘干、風(fēng)水混合、冷卻方法先進工藝釀造而成。
2、 根據(jù)權(quán)利要求所述其特征在于烘干設(shè)備為鏈條燃爆直熱旋轉(zhuǎn)鍋爐。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述其特征在于冷卻器為風(fēng)冷卻器，水冷卻器。設(shè)備煤直熱旋轉(zhuǎn)鍋爐、風(fēng)換熱器，水換熱器，導(dǎo)管，風(fēng)機，輸送機，提升機等組成。鍋爐通過導(dǎo)管與風(fēng)熱器連接，風(fēng)熱器通過導(dǎo)管與水換熱器連接。
全文摘要
本發(fā)明糧食磁化酒的配方是糧食、糧食磁化水、發(fā)酵方法是攪拌罐密封恒發(fā)酵。釀造方法是烘干、風(fēng)水混合冷卻法。設(shè)備由鏈條燃煤直熱旋轉(zhuǎn)鍋爐、風(fēng)熱器、水換器、導(dǎo)管、提升機、輸送機等組成，鍋爐通過導(dǎo)管與風(fēng)換器連接，風(fēng)熱器與水換器通過導(dǎo)管連接。
文檔編號C12G3/02GK101671613SQ20091001343
公開日2010年3月17日 申請日期2009年8月27日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月27日
發(fā)明者王鐵軍 申請人:王鐵軍