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      一種保健茶及其加工工藝的制作方法

      文檔序號:598704閱讀:198來源:國知局
      專利名稱:一種保健茶及其加工工藝的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及一種含火麻仁的保健茶及其加工工藝,屬于茶代用品領(lǐng)域。
      背景技術(shù)
      近年來,隨著人民生活水平的提高,高血壓、糖尿病、高血脂、高膽 固醇、冠心病以及動(dòng)脈粥樣硬化患者所占比重越來越大,對于上述疾病而 言,多數(shù)患者都選擇長期服用藥物來進(jìn)行控制,目前常用的藥物都是西藥, 長期服用會給人體帶來不同程度的副作用。
      在現(xiàn)有技術(shù)中,也有利用中藥對上述疾病進(jìn)行控制治療的。諸如中國 專利CN1245959C公開了一種保健品,該保健品的原料組分為椒目和火麻 仁,其利用二者的協(xié)同作用實(shí)現(xiàn)了清咽利喉、調(diào)節(jié)血脂的功效。此外,中 國專利CN1568797A公開了一種郁明通營養(yǎng)制劑,該制劑的配方為火麻仁、 郁李仁、決明子和覆盆子;其具有均衡營養(yǎng)、降脂、減壓、保肝護(hù)肝、潤 腸通便等保健功能。
      在上述現(xiàn)有技術(shù)中,大都使用火麻仁和其它中藥原料進(jìn)行配伍來清咽 潤嗓,治療高血壓、高血脂等疾病。 一般來說,很多技術(shù)都對該中藥進(jìn)行 加工處理,制成了便于攜帶和飲用的保健飲品。該飲品對于口服而言,由 于中藥材的加入,其口感受到了一定程度的影響。若要提高上述保健飲品 的飲用口感, 一方面可以減少使用多位中藥材;另一方面也可以根據(jù)需要 加入一定的糖類,如中國專利CN1385179A公開的"一種營養(yǎng)保健食品腸寶 口服液",而大多數(shù)的糖類物質(zhì)是糖尿病患者的禁忌食物,所以這又在解決
      3保健茶品飲用口感問題后,產(chǎn)生了新的問題,即縮小了該保健飲品的適用 人群,對于那些患有糖尿病的高血壓、高血脂、高膽固醇、冠心病以及動(dòng) 脈粥樣硬化的患者則無法飲用該飲品。
      廣西甜茶是目前世界上天然的無毒、高甜度、^氐熱能和具有較好保健 功能的甜味植物,是世界上發(fā)達(dá)國家正在大力尋找的一種糖類代替品。適 合于因長期過量吃糖,致使人體發(fā)胖和誘發(fā)高血壓、糖尿病、心血管病等 疾病的患者服用的高級茶類上好原料;此外,廣西甜茶還有清熱解毒、潤
      肺、祛痰和止咳的功效,也兼具抗炎癥、抗過每文性的作用;廣西甜茶中所 含有的生物類黃酮是防治心腦血管疾病和防癌抗癌的佳品,茶多酚是目前 發(fā)現(xiàn)的最為理想的純天然抗氧化劑;最為可貴的是,廣西甜茶中還包含人 體所必須但人體不能生成,只能從食物中吸收的8種氨基酸;微量的4丐、 鋅、鍺、硒、鉀、鎂、磷、鐵等多種元素及維生素C、 Bl、 B2等。
      此外,在上述現(xiàn)有技術(shù)中,使用火麻仁和其余中藥原料制成的保健飲 品中,由于火麻仁在常溫放置時(shí)都極易氧化,氧化后的火麻仁中原本富含 的大量油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸發(fā)生變性,由于在上述々大品 中沒有添加可以幫助火麻仁抗氧化的物質(zhì),所以才及大禾呈度地導(dǎo)致火麻仁失 活、營養(yǎng)價(jià)值降低。

      發(fā)明內(nèi)容
      本發(fā)明所要解決的第 一個(gè)技術(shù)問題是現(xiàn)有技術(shù)中用于治療高血壓、高 血脂、高膽固醇的保健飲品中沒有添加可以使原料藥火麻仁抗氧化的物質(zhì) 極易引起火麻仁常溫放置活性降低,第二個(gè)技術(shù)問題是現(xiàn)有技術(shù)中的保健 飲品中為了提高服用口感添加了蜂蜜等糖類物質(zhì),無法適用于糖尿病患者, 進(jìn)而提供一種可以在常溫下保證火麻仁活性穩(wěn)定、且服用口感佳并且適用 于糖尿病患者的用于治療高血壓、高血脂、高膽固醇、冠心病以及動(dòng)脈粥 樣硬化的保健茶。
      為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用火麻仁、廣西甜茶為基本組分,并輔以其它組分原料制成了一系列口感佳、且可藥食同源的保健茶。
      在上述一系列保健茶中,除基本原料火麻仁和廣西甜茶外,保健茶中 其余組分為百合、金銀花、薄荷、羅漢果、胖大海和綠茶;所述保健茶的
      原料組成為火麻仁10-30份、廣西甜茶10-30份、百合10-30份、金銀花 10-30份、薄荷10-30份、羅漢果10-30份、胖大海10-30份、綠茶10-30 份。
      除基本原料火麻仁和廣西甜茶外,保健茶中的其余組分為決明子、桑 椹子、郁李仁、萊菔子、杭白菊和茶葉;所述保健茶的原料組成為火麻仁 10-30份、廣西甜茶10-30份、決明子10-3(H分、桑椹子10-30份、郁李仁 10-30份、萊菔子10-30份、杭白菊10-30份、茶葉10-30份。
      除基本原料火麻仁和廣西甜茶外,保健茶中的其余組分為山楂;所述 保健茶的原料組成為火麻仁5 - 15份、廣西甜茶5 - 15份、山楂5 - 15份。
      除基本原料火麻仁和廣西甜茶外,保健茶中的其余組分為決明子、菊 花、枸杞、懷山藥、葛根、槐花、山楂和茶葉;所述保健茶的原料組成為 火麻仁10-30份、廣西甜茶10-30份、決明子10-30份、菊花IO-30份、 枸杞IO-30份、懷山藥10-30份、葛根10-30份、槐花10-30份、山楂30 份、茶葉10-30份。
      上述保健茶中,原料火麻仁、廣西甜茶、百合、金銀花、薄荷、羅漢 果、胖大海、綠茶的組份為等份。
      上述保健茶中,原料火麻仁、廣西甜茶、決明子、桑椹子、郁李仁、 萊菔子、杭白菊、茶葉的組份為等份。
      上述保健茶中,原料火麻仁、廣西甜茶、山楂的組份為等份。
      上述保健茶中,原料組成為火麻仁10份、廣西甜茶10份、決明子IO 份、菊花10份、枸杞10份、懷山藥10份、葛根10份、槐花10份、山楂30份、茶葉10份。
      上述保健茶的加工工藝,其包括如下步驟(l)取火麻仁,升溫至火 麻仁微黃,控制溫度在40-50°C,之后進(jìn)行冷卻;(2)對上述冷卻后的火麻 仁進(jìn)行粗粉碎,過20目篩;對其它原料進(jìn)行初粉碎,并過篩;(3)混合經(jīng) 粗加工后的組方中的原料,并攪拌至混合均勻;(4)對上述混合物進(jìn)行烤 干、消毒和殺菌處理;(5)對上述處理后的混合物進(jìn)行防潮的密封包裝。
      上述保健茶制成袋泡茶。
      對上述保健茶進(jìn)行消毒和殺菌處理后,按照國標(biāo)對其進(jìn)行取樣檢測, 保證上述茶中的水分含量小于5%、灰分含量小于5%、鉛含量小于等于 2. 0m克/k克、砷含量小于等于1. Om克/k克、汞含量小于等于0. Olm克/k 克、銅含量小于等于60m克/k克。霉菌數(shù)小于等于25cfu/克、沙門氏菌、 志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌含量均為0。
      上述原料組成為火麻仁、廣西甜茶、百合、金銀花、薄荷、羅漢果、 胖大海和綠茶的保健茶,是以火麻仁為君藥,取其味甘、性平入藥,其入 脾、胃、大腸,能潤燥滑腸、降火、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。輔以百合、金^l艮花、薄荷、 羅漢果、胖大海為臣藥;取百合藥性寒,味甜、微苦,可潤肺止咳、清心 安神;金銀花味甘、性寒,歸肺、心、胃經(jīng),清熱解毒,消癰散腫,涼血 止痢;薄荷性寒,味道辣,可清利頭目、利咽清肺;羅漢果性涼、味甜, 清熱解暑,可治咽喉干痛;胖大海p未甘、寒,可清熱、潤肺、利咽、解毒。 取廣西甜茶清熱解毒、潤肺、祛痰和止咳之功效,加之甜味素含量較高, 故以其為佐藥,來調(diào)和茶品氣味。此外,還引綠茶入藥,稱為使,其可引 藥入肺、胃經(jīng),取其消食化痰之功效。綠茶和廣西甜茶中所含的茶多酚還 能夠有效地起到抗氧化作用,保證火麻仁在常溫存放時(shí)的活性穩(wěn)定性。
      該保健茶中植物原料和中藥材的配伍,使其口感呈甘甜微苦、滋潤爽 口。能有效地起到清咽止痛、止咳消腫之功效。咽喉炎、喉痛音啞、咳嗽、 便秘等癥都可選用。尤其適用于t曼性咽炎的病人長期^I良用。
      6上述原料組成為火麻仁、廣西甜茶、決明子、桑椹子、郁李仁、萊菔 子、杭白菊和茶葉的保健茶,是以火麻仁為君藥,取其味甘、性平入藥, 其入脾、胃、大腸,能潤燥滑腸、降火、排毒。輔以決明子、桑椹子、郁
      李仁、萊菔子、杭白菊為臣藥;取決明子性寒涼,有泄瀉和降血壓之功效;
      桑椹子性寒,味甘,可補(bǔ)肝益腎,安神益智,補(bǔ)血滋陰,生津止渴,潤腸
      通便;郁李仁性辛、苦、甘、平,歸大腸、小腸經(jīng),可潤腸通便、利水消 腫;萊菔子性平,味辛、甘,歸脾、胃、肺、大腸經(jīng),可消食除脹、降氣 化痰;杭白菊藥性平和,入肺、脾、肝、腎四經(jīng),具有疏風(fēng)、清熱、明目、 解毒之功效。取廣西甜茶清熱解毒、潤肺之功效,加之甜味素含量較高, 故以其為佐藥,來調(diào)和茶品氣味。此外,還引茶葉入藥,稱為使,其可引 藥入胃、大腸經(jīng),取其消食之功效。茶葉和廣西甜茶中所含的茶多盼還能 夠有效地起到抗氧化作用,保證火麻仁在常溫存放時(shí)的活性穩(wěn)定性。
      該保健茶中植物原料和中藥材的配伍,使其口感呈微甜。能有效地起 到潤腸通便之功效。對便秘有一定的治療和保健作用。
      上述原料組成為火麻仁、廣西甜茶和山楂的保健茶,是以火麻仁為君 藥,取其味甘、性平入藥,其入脾、胃、大腸,能潤燥滑腸、降火、排毒、 滋養(yǎng)補(bǔ)虛。輔以山楂臣藥,其性味酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經(jīng);因其 主要有效成分為有機(jī)酸和黃酮類化合物,故可以起到助消化、擴(kuò)張血管、 降血壓和降血脂的作用。取廣西甜茶清熱解毒、潤肺之功效,加之甜味素 含量較高,故以其為佐藥,來調(diào)和茶品氣味。此外,廣西甜茶中所含的茶 多酚還能夠有效地起到抗氧化作用,可保證火麻仁在常溫存放時(shí)的活性穩(wěn) 定性。
      該保健茶中植物原料的配伍,按照中醫(yī)治病原則施治,充分運(yùn)用火麻 仁、山楂和廣西甜茶的協(xié)同作用,對高血壓、高血脂、高膽固醇以及便秘 有很好的療效。其口感呈酸甜味。
      上述原料組成為火麻仁、廣西甜茶、決明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛根、槐花、山楂和茶葉的保健茶,是以火麻仁為君藥,取其味甘、性平 入藥,其入脾、胃、大腸,能潤燥滑腸、降火、排毒、滋養(yǎng)補(bǔ)虛。輔以決 明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛根、槐花、山楂為臣藥;取決明子性寒涼, 有泄瀉和降血壓之功效;菊花性甘苦、涼,入肺、脾、肝、腎四經(jīng),具有
      疏風(fēng)、清熱、明目、解毒之功效;枸杞藥性溫和,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明 目的保健功能;懷山藥性味甘、平、溫,可清其虛熱,固腸胃、補(bǔ)腎填精; 葛根辛涼升散,甘涼而潤,善散肌腠經(jīng)俞之邪而升陽透疹,兼可生津止渴; 槐花味苦、微寒,歸肝、大腸經(jīng),具有涼血止血的功能;山楂性味酸、甘、 微溫,歸脾、胃、肝經(jīng),能起到助消化、擴(kuò)張血管、降血壓和降血脂的作 用。取廣西甜茶清熱解毒、潤肺之功效,加之甜味素含量較高,故以其為 佐藥,來調(diào)和茶品氣味。此外,還引茶葉入藥,稱為使,其可引藥入心、 肝經(jīng),取其消食之功效。茶葉和廣西甜茶中所含的茶多酚還能夠有效地起 到抗氧化作用,保證火麻仁在常溫存放時(shí)的活性穩(wěn)定性。 '
      該保健茶的茶汁呈橙紅色,入口酸甜爽口。其中植物原料和中藥材的 配伍,按照中醫(yī)治病原則施治,充分運(yùn)用上述組分之間的協(xié)同作用,對高 血壓、高血脂、高膽固醇、冠心病以及動(dòng)脈粥樣硬化等慢性疾病有很好的 療效。
      與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)
      (1) 本發(fā)明的一系列保健茶雖然也選用了純天然中藥材作為原料,但 是由于本發(fā)明添加了不同于普通糖類物質(zhì)諸如蜂蜜等的廣西甜茶作為甜味 劑,由于廣西甜茶的甜度很高,從而使保健茶飲用口感極佳;
      (2) 由于上述保健茶中添力。了一定量的廣西甜茶,其是營養(yǎng)價(jià)值和藥 用價(jià)值都較高的一種薔蔽科植物;此外,其內(nèi)所含的無毒、低熱度的非糖 甜味物質(zhì)適合于糖尿病患者飲用。
      (3) 上述保健茶有效地實(shí)現(xiàn)了中醫(yī)"下法、和法、清法、補(bǔ)法,,的療 病手法,具有攻補(bǔ)兼?zhèn)?、作用緩和的功效,以火麻仁和廣西甜茶為基本原 料,在此基礎(chǔ)上輔以其它中藥材,分別制成了具有不同保健功效的保健茶, 對咽喉炎、便秘、高血壓、高血脂、高膽固醇等疾病有4艮好的治療和保健
      8功效。
      具體實(shí)施例方式
      以下將結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)4亍詳細(xì)闡述。 實(shí)施例1
      選取呈乳白色、有清香堅(jiān)果味且無霉變的火麻仁,對其進(jìn)行升溫,直
      至45。C使得火麻仁微黃,之后對其進(jìn)行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、百合、金銀花、薄荷、羅漢果、胖大 海和綠茶去雜備用;將上述原料分別進(jìn)行初粉碎,并過40目篩。
      選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁13份、廣西甜茶10份、百合12份、金 銀花18份、薄荷10份、羅漢果13份、胖大海10份和綠茶15份,進(jìn)行混
      合并攪拌,直至混合均勻。之后,4要照國標(biāo)要求對上述混合物進(jìn)行烘干、 消毒和殺菌處理。
      取經(jīng)上述處理后的茶混合物進(jìn)行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,對袋泡茶進(jìn)行泡制,約3分鐘后即 可飲用。 一般用量為,每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚飲用,最佳 飲用時(shí)間是飯前半小時(shí)。
      長期^:用該保健茶,能有效;也滋潤咽喉、清咽止痛、止咳消肺,尤其 對慢性咽炎的患者長期服用療效更佳。
      實(shí)施例2
      選取呈乳白色、有清香堅(jiān)果味且無霉變的火麻仁,對其進(jìn)行升溫,直 至4G'C使得火麻仁微黃,之后對其進(jìn)行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、百合、金銀花、薄荷、羅漢果、胖大 海和綠茶去雜備用;將上述原料分別進(jìn)行初粉碎,并過40目篩。
      選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁10份、廣西甜茶10份、百合10份、金銀花10份、薄荷10份、羅漢果1(H分、胖大海10份和綠茶10份,進(jìn)行混
      合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標(biāo)要求對上述混合物進(jìn)行烘干、 消毒和殺菌處理。
      取經(jīng)上述處理后的茶混合物進(jìn)行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶
      凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,將袋泡茶浸入,并繼續(xù)煮沸約3分 鐘后飲用,效果更佳。 一般用量為,每天三次,每次一袋,分早、中、晚 飲用,最佳飲用時(shí)間是飯前半小時(shí)。
      長期飲用該保健茶,能有效地滋潤咽喉、清咽止痛、止咳消腫,尤其 對慢性咽炎的患者長期服用療效更佳。
      實(shí)施例3
      選取呈乳白色、有清香堅(jiān)果^^木且無霉變的火麻仁,對其進(jìn)行升溫,直 至5(TC使得火麻仁微黃,之后對其進(jìn)行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、決明子、桑椹子、郁李仁、萊菔子、 杭白菊和龍井茶去雜備用;將上述原料分別進(jìn)行初粉碎,并過40目篩。
      選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁18份、廣西甜茶15份、決明子12份、 桑椹子16份、郁李仁13份、萊菔子11份、杭白菊10份和龍井茶15份, 進(jìn)行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標(biāo)要求對上述混合物進(jìn)行 烘干、消毒和殺菌處理。
      取經(jīng)上述處理后的茶混合物進(jìn)行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,對袋泡茶進(jìn)行泡制,約3分鐘后即 可飲用。 一般用量為,每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚飲用,最佳 飲用時(shí)間是飯前半小時(shí)。
      普通便秘患者^^用該茶,3-4天癥狀明顯緩解,長期服用便秘癥狀消失。
      實(shí)施例4選取呈乳白色、有清香堅(jiān)果P未且無霉變的火麻仁,對其進(jìn)行升溫,直
      至4(TC使得火麻仁微黃,之后對其進(jìn)行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行 初粉碎,過20目篩;選取廣西《計(jì)茶、決明子、桑椹子、郁李仁、萊菔子、 杭白菊和云霧茶去雜備用;將上述原料分別進(jìn)行初粉碎,并過40目篩。
      選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁18份、廣西甜茶15份、決明子12份、 桑椹子16份、郁李仁13份、萊菔子11份、杭白菊10份和云霧茶15份, 進(jìn)行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標(biāo)要求對上述混合物進(jìn)行 烘干、消毒和殺菌處理。
      取經(jīng)上述處理后的茶混合物進(jìn)行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,對袋泡茶進(jìn)行泡制,約5分鐘后即 可飲用。 一般用量為,每天一袋,可沖泡兩次,早晨空腹頓服一次,中午 或者晚上餐后半小時(shí)服用 一次。 ■
      普通便秘患者飲用該茶,2-3天癥狀明顯緩解,長期服用便秘癥狀消失。
      實(shí)施例5
      選取呈乳白色、有清香堅(jiān)果^^未且無霉變的火麻仁,對其進(jìn)行升溫,直 至45。C使得火麻仁微黃,之后對其進(jìn)行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、決明子、桑椹子、郁李仁、萊菔子、. 杭白菊和龍井茶去雜備用;將上述原料分別進(jìn)行初粉碎,并過40目篩。
      選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁20份、廣西甜茶20份、決明子20份、 桑椹子20份、郁李仁20份、萊菔子20份、杭白菊20份和龍井茶20份, 進(jìn)行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標(biāo)要求對上述混合物進(jìn)行 烘干、消毒和殺菌處理。
      取經(jīng)上述處理后的茶混合物進(jìn)行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,將袋泡茶浸入,并繼續(xù)煮沸約3分 鐘后飲用。 一般用量為,每日兩次,每次一袋,早晨空腹頓服一次,中午或者晚上餐后半小時(shí)服用一次。
      普通便秘患者飲用該茶,1-2天癥狀明顯緩解,長期服用便秘癥狀消 失。對治療中老年人的使_秘效果尤佳。
      實(shí)施例6
      選取呈乳白色、有清香堅(jiān)果味且無霉變的火麻仁,對其進(jìn)行升溫,直 至48。C使得火麻仁微黃,之后對其進(jìn)行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行 初粉碎,過20目篩;選取呈淺^^分色或深紅色、且無霉變的山楂,以及外觀 呈綠顏色、無雜質(zhì)且無霉變的廣西甜茶去雜備用;將上述原料分別進(jìn)行初 粉碎,并過20目篩。
      選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁15份、山楂15份和廣西甜茶15份,進(jìn) 行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標(biāo)要求對上述混合物進(jìn)行烘 干、消毒和殺菌處理。
      取經(jīng)上述處理后的茶混合物制成袋泡茶,每袋茶凈重約10克。取200 毫升煮沸后的水,對袋泡茶進(jìn)行泡制,約5分鐘后即可飲用。 一般用量為, 每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚飲用,7改用時(shí)間是飯后一小時(shí)。
      長期飲用上述保健茶,能有效地降低血壓、血脂和人體膽固醇含量。
      實(shí)施例7
      選取呈乳白色、有清香堅(jiān)果味且無霉變的火麻仁,對其進(jìn)行升溫,直 至5(TC使得火麻仁微黃,之后對其進(jìn)行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行 初粉碎,過20目篩;選取呈淺粉色或深紅色、且無霉變的山楂,以及外觀 呈綠顏色、無雜質(zhì)且無霉變的廣西甜茶去雜備用;將上述原料分別進(jìn)行初 粉碎,并過20目篩。
      選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁13份、山楂13份和廣西甜茶14份,進(jìn) 行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標(biāo)要求對上述混合物進(jìn)行烘 干、消毒和殺菌處理。
      12取經(jīng)上述處理后的茶混合物制成袋泡茶,每袋茶凈重約10克。取150 毫升煮沸后的水,對袋泡茶進(jìn)行泡制,約5分鐘后即可飲用。用量為每曰 一袋,沖泡三次,分早、中、晚飲用,飲用時(shí)間是飯前一小時(shí)。
      長期飲用上述保健茶,能有效地降低血壓、血脂和人體膽固醇含量。
      實(shí)施例8
      選取呈乳白色、有清香堅(jiān)果味且無霉變的火麻仁,對其進(jìn)行升溫,直 至45。C使得火麻仁微黃,之后對其進(jìn)行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行 初粉碎,過20目篩;選取呈淺粉色或深紅色、且無霉變的山楂,以及外觀 呈綠顏色、無雜質(zhì)且無霉變的廣西甜茶去雜備用;將上述原料分別進(jìn)行初 粉碎,并過20目篩。
      選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁13份、等量備用山楂14份和廣西甜茶 12份,進(jìn)行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標(biāo)要求對上述混合 物進(jìn)行烘干、消毒和殺菌處理。
      取經(jīng)上述處理后的茶混合物進(jìn)行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,將袋泡茶浸入,并繼續(xù)煮沸約3分 鐘后飲用。用量為每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚飲用,最佳飲用 時(shí)間是飯后半小時(shí)。
      長期飲用上述保健茶,能有效地降低血壓、血脂和人體膽固醇含量。
      實(shí)施例9
      選取呈乳白色、有清香堅(jiān)果味且無霉變的火麻仁,對其進(jìn)行升溫,直 至5(TC使得火麻仁微黃,之后對其進(jìn)行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、決明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛才艮、 槐花、山楂和龍井茶去雜備用;將上述原料分別進(jìn)行初粉碎,并使山楂過 80目篩,其余原料過40目篩。
      選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁20份、廣西甜茶16份、決明子15份、菊花14份、枸杞12份、懷山藥16份、葛根10份、槐花15份、山楂30 份和龍井茶17份,進(jìn)行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標(biāo)要求 對上述混合物進(jìn)行烘干、消毒和殺菌處理。
      取經(jīng)上述處理后的茶混合物制成袋泡茶,每袋茶凈重約10克。取200 毫升煮沸后的水,對袋泡茶進(jìn)行泡制,約5分鐘后即可飲用。 一般用量為, 每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚飲用,飲用時(shí)間是飯后一小時(shí)。
      長期飲用上述保健茶,能有效地降低血壓、血脂和人體膽固醇含量, 對冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化患者而言,是一種很有效的保健藥茶。
      實(shí)施例10
      選取呈乳白色、有清香堅(jiān)果味且無霉變的火麻仁,對其進(jìn)行升溫,直 至4(TC使得火麻仁微黃,之后對其進(jìn)行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、決明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛根、 槐花、山楂和云霧茶去雜備用;將上述原料分別進(jìn)行初粉碎,并使山楂過 80目篩,其余原料過40目篩。
      選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁IO份、廣西甜茶10份、決明子10份、 菊花10份、枸杞10份、懷山藥10份、葛根1Q份、槐花10份、山楂30 份和云霧茶10份,進(jìn)行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標(biāo)要求 對上述混合物進(jìn)行烘干、消毒和殺菌處理。
      取經(jīng)上述處理后的茶混合物進(jìn)行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,將袋泡茶浸入,并繼續(xù)煮沸約3分 鐘后飲用。用量為每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚飲用,最佳飲用 時(shí)間是飯后半小時(shí)。
      長期飲用上述保健茶,能有效地降低血壓、血脂和人體膽固醇含量, 對冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化患者而言,是一種很有效的保健藥茶。業(yè)普通技術(shù)人員應(yīng)該明白,在此基礎(chǔ)上所做出的未超出權(quán)利要求保護(hù)范圍 的任何形式和細(xì)節(jié)的變化,均屬于本發(fā)明所要保護(hù)的范圍。
      權(quán)利要求
      1.一種保健茶,其特征在于,所述保健茶由如下原料藥組成火麻仁10-30份、廣西甜茶10-30份、決明子10-30份、菊花10-30份、枸杞10-30份、懷山藥10-30份、葛根10-30份、槐花10-30份、山楂30份、茶葉10-30份。
      2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健茶,其特征在于,原料藥組成為火麻仁10 份、廣西甜茶10份、決明子1(H分、菊花10份、枸杞10份、懷山藥10份、 葛根10份、槐花10份、山楂3(H分、茶葉10份。
      3. —種權(quán)利要求1或2所述保健茶的加工工藝,其特征在于包括如下步驟(1) 取火麻仁10-30份,升溫至火麻仁微黃,之后進(jìn)行冷卻;(2) 對上述冷卻后的火麻仁進(jìn)行4且粉碎,過20目篩;取廣西甜茶10-30 份、決明子10-30份、菊花10-30份、枸杞10-3.0份、懷山藥10-30份、 葛根10-30份、槐花IO-30份、山4查30份、茶葉10-30份,分別對廣西甜 茶、決明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛根、槐花、山楂、茶葉進(jìn)行初粉碎, 并過篩;(3 )混合經(jīng)粗加工后的原料藥,并攪拌至混合均勻;(4) 對上述混合物進(jìn)行烤干、消毒和殺菌處理;(5) 對上述處理后的混合物進(jìn)行防潮的密封包裝。
      4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的保健茶加工工藝,其特征在于在第(1)步驟 中將火麻仁升溫至40-50°C。
      5. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的保健茶加工工藝,其特征在于上述保健茶制成 袋泡茶。
      全文摘要
      本發(fā)明以火麻仁、廣西甜茶為基本原料,輔以其它天然中藥材原料決明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛根、槐花、山楂和茶葉制成“藥食同源”的保健茶,并在公開了上述保健茶的基礎(chǔ)上進(jìn)一步公開了其加工工藝;該保健茶具有集食品、保健品和藥品于一身的特點(diǎn),口感佳,具有祛病益壽的功效,可用于清咽潤嗓,且對高血壓、高血脂、高膽固醇、冠心病以及動(dòng)脈粥樣硬化有很好的療效;其適用患者群體較廣,且無任何毒副作用。
      文檔編號A23F3/06GK101653181SQ20091015777
      公開日2010年2月24日 申請日期2007年4月18日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月18日
      發(fā)明者向力平, 彤 李, 王曉翔, 王艷華, 蔡蘇惠 申請人:廣西巴馬常春藤生命科技發(fā)展有限公司
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