專利名稱:保健茶的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種含火麻仁的保健茶及其加工工藝,屬于茶代用品領域。
背景技術:
近年來,隨著人民生活水平的提高,高血壓、糖尿病、高血脂、高膽固醇患者所占比重越來越大;此外,由于現(xiàn)代社會各方面壓力所引起的人體內分泌的不均衡使得很多人患有不同輕重程度的便秘。對于上述疾病而言,多數(shù)患者都選擇長期服用藥物進行控制,但是大多數(shù)的藥物都有一定程度的副作用。
現(xiàn)有技術中,中國專利CN1245959C公開了一種清咽利喉調節(jié)血脂的保健品,該保健品的原料組分為椒目和火麻仁。中國專利CN1568797A公開了郁明通營養(yǎng)制劑的制作方法,其配方為火麻仁、郁李仁、決明子和覆盆子;具有均衡營養(yǎng)、降脂、減壓、保肝護肝、潤腸通便等保健功能。
在上述現(xiàn)有技術中,諸如上述保健制劑,使用火麻仁和其它中藥組方進行配伍來潤腸通便,治療便秘等疾病,并達到降脂、減壓的目的。 一般來說,很多技術都對該中藥進行加工處理,制成了便于攜帶和飲用的保健飲品。該飲品對于口服而言,由于中藥材的加入,其口感受到了一定程度的影響。
為了更進一步提高上述藥用印品的服用口感,中國專利CN1385179A公開了一種營養(yǎng)保健食品腸寶口服液,該口服液包含火麻仁、胖大海、山楂、,薈和蜂蜜,可有效解除便秘患者的痛苦。在該組方中,添加了蜂蜜對口服液的口感進行調節(jié)。
該現(xiàn)有技術中為了提高藥用保健茶品的飲用口感,加入一定的蜂蜜來調節(jié)服用口感,而蜂蜜等大多數(shù)的糖類物質是糖尿病患者的禁忌食物,所以這又在解決保健茶品飲用口感問題后,產生了新的問題,即縮小了該保健茶品的適用人群,對于那些患有糖尿病的侵j必、高血壓、高血脂患者則無法々大用該茶品。
廣西甜茶是目前世界上天然的無毒、高甜度、低熱能和具有較好保健功能的甜味植物,是世界上發(fā)達國家正在大力尋找的一種糖類代替品。適合于因長期過量吃糖,致使人體發(fā)胖和誘發(fā)高血壓、糖尿病、心血管病等疾病的患者服用的高級茶類上好原料;此外,廣西甜茶還有清熱解毒、潤
肺、祛痰和止咳的功效,也兼具抗炎癥、抗過壽丈性的作用;廣西甜茶中所含有的生物類黃酮是防治心腦血管疾病和防癌抗癌的佳品,茶多酚是目前發(fā)現(xiàn)的最為理想的純天然抗氧化劑;最為可貴的是,廣西甜茶中還包含人體所必須但人體不能生成,只能從食物中吸收的8種氨基酸;微量的鈣、鋅、鍺、硒、鉀、鎂、磷、鐵等多種元素及維生素C、 Bl、 B2等。
此外,在上述現(xiàn)有技術中,使用火麻仁和其余中藥原料制成的保健飲品中,由于火麻仁在常溫放置時都極易氧化,氧化后的火麻仁中原本富含的大量油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸發(fā)生變性,由于在上述飲品中沒有添加可以幫助火麻仁抗氧化的物質,所以極大程度地導致火麻仁失活、營養(yǎng)價值降低。
發(fā)明內容
本發(fā)明所要解決的第 一個技術問題是現(xiàn)有技術中用于治療便秘、高血壓、高血脂、高膽固醇的保健飲品中沒有添加可以使原料藥火麻仁抗氧化的物質極易引起火麻仁常溫放置活性降低,第二個技術問題是現(xiàn)有技術中用于潤腸、治療便秘的保健飲品中為了提高服用口感添加了蜂蜜等糖類物質,無法適用于糖尿病患者,進而提供一種可以在常溫下保證火麻仁活性穩(wěn)定、且服用口感佳并且適用于糖尿病患者的用于治療便秘、高血壓、高血脂、高膽固醇的保健茶。
為解決上述技術問題,本發(fā)明采用火麻仁、廣西甜茶為基本組分,并輔以其它組分原料制成了一系列口感佳、且可藥食同源的保健茶。
在上述一系列保健茶中,除基本原料火麻仁和廣西甜茶外,保健茶中其余組分為百合、金銀花、薄荷、羅漢果、胖大海和綠茶;所述保健茶的
原料組成為火麻仁10-30份、廣西甜茶10-30份、百合10-30份、金銀花10-30份、薄荷10-30份、羅漢果10-30份、胖大海10-30份、綠茶10-30份。
除基本原料火麻仁和廣西甜茶外,保健茶中的其余組分為決明子、桑椹子、郁李仁、萊菔子、杭白菊和茶葉;所述保健茶的原料組成為火麻仁10-30份、廣西甜茶10-30份、決明子10-30份、桑椹子10-30份、郁李仁10-30份、萊菔子10-30份、杭白菊10-30份、茶葉IO-30份。
除基本原料火麻仁和廣西甜茶外,保健茶中的其余組分為山楂;所述保健茶的原料組成為火麻仁5 - 15份、廣西甜茶5 - 15份、山楂5 - 15份。
除基本原料火麻仁和廣西甜茶外,保健茶中的其余組分為決明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛根、槐花、山^f查和茶葉;所述保健茶的原料組成為火麻仁10-30份、廣西甜茶10-30份、決明子10-30份、菊花IO-30份、枸杞IO-30份、懷山藥10-30份、葛根IO-30份、槐花IO-30份、山楂30份、茶葉10-30份。
上述保健茶中,原料火麻仁、廣西甜茶、百合、金4艮花、薄荷、羅漢果、胖大海、綠茶的組f分為等份。
上述保健茶中,原料火麻仁、廣西甜茶、決明子、桑椹子、郁李仁、萊菔子、杭白菊、茶葉的組份為等份。上述保健茶中,原料火麻仁、廣西甜茶、山楂的組份為等份。上述保健茶中,原料組成為火麻仁10份、廣西甜茶10份、決明子IO
份、菊花10份、枸杞10份、懷山藥10份、葛根10份、槐花10份、山楂30份、茶葉10份。
上述保健茶的加工工藝,其包括如下步驟(l)取火麻仁,升溫至火麻仁微黃,控制溫度在40-5(TC,之后進行冷卻;(2)對上述冷卻后的火麻仁進行粗粉碎,過20目篩;對其它原料進行初粉碎,并過篩;(3)混合經(jīng)粗加工后的組方中的原料,并攪拌至混合均勻;(4)對上述混合物進行烤干、消毒和殺菌處理;(5)對上述處理后的混合物進行防潮的密封包裝。
上述保健茶制成袋泡茶。
對上述保健茶進行消毒和殺菌處理后,按照國標對其進行取樣檢測,保證上述茶中的水分含量小于5%、灰分含量小于5%、鉛含量小于等于2. Om克/k克、砷含量小于等于1. Om克/k克、汞含量小于等于0. Glm克/k克、銅含量小于等于60m克/k克。霉菌數(shù)小于等于25cfu/克、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌含量均為0。
上述原料組成為火麻仁、廣西甜茶、百合、金銀花、薄荷、羅漢果、胖大海和綠茶的保健茶,是以火麻仁為君藥,取其味甘、性平入藥,其入脾、胃、大腸,能潤燥滑腸、降火、滋養(yǎng)補虛。輔以百合、金銀花、薄荷、羅漢果、胖大海為臣藥;取百合藥性寒,味甜、微苦,可潤肺止咳、清心安神;金銀花味甘、性寒,歸肺、心、胃經(jīng),清熱解毒,消癰散腫,涼血止??;薄荷性寒,味道辣,可清利頭目、利咽清肺;羅漢果性涼、味甜,清熱解暑,可治咽喉干痛;胖大海味甘、寒,可清熱、潤肺、利咽、解毒。取廣西甜茶清熱解毒、潤肺、祛痰和止咳之功效,加之甜味素含量較高,故以其為佐藥,來調和茶品氣味。此外,還引綠茶入藥,稱為使,其可引藥入肺、胃經(jīng),取其消食化痰之功效。綠茶和廣西甜茶中所含的茶多酚還能夠有效地起到抗氧化作用,保證火麻仁在常溫存放時的活性穩(wěn)定性。
6該保健茶中植物原料和中藥材的配伍,使其口感呈甘甜微苦、滋潤爽口。能有效地起到清咽止痛、止咳消腫之功效。咽P娛炎、喉痛音啞、咳嗽、便秘等癥都可選用。尤其適用于慢性咽炎的病人長期服用。
上述原料組成為火麻仁、廣西甜茶、決明子、桑椹子、郁李仁、萊菔子、杭白菊和茶葉的保健茶,是以火麻仁為君藥,取其味甘、性平入藥,其入脾、胃、大腸,能潤燥滑腸、降火、排毒。輔以決明子、桑椹子、郁
李仁、萊菔子、杭白菊為臣藥;^J夬明子性寒涼,有泄瀉和降血壓之功效;桑椹子性寒,味甘,可補肝益腎,安神益智,補血滋陰,生津止渴,潤腸通便;郁李仁性辛、苦、甘、平,歸大腸、小腸經(jīng),可潤腸通^更、利水消腫;萊菔子性平,味辛、甘,歸脾、胃、肺、大腸經(jīng),可消食除脹、降氣化痰;杭白菊藥性平和,入肺、脾、肝、腎四經(jīng),具有疏風、清熱、明目、解毒之功效。取廣西甜茶清熱解毒、潤肺之功效,.加之甜味素含量較高,故以其為佐藥,來調和茶品氣味。此外,還引茶葉入藥,稱為使,其可引藥入胃、大腸經(jīng),取其消食之功效。茶葉和廣西甜茶中所含的茶多酚還能夠有效地起到抗氧化作用,保證火麻仁在常溫存放時的活性穩(wěn)定性。
該保健茶中植物原料和中藥材的配伍,使其口感呈微甜。能有效地起到潤腸通便之功效。對便秘有一定的治療和保健作用。
上述原料組成為火麻仁、廣西甜茶和山楂的保健茶,是以火麻仁為君藥,取其味甘、性平入藥,其入脾、胃、大腸,能潤燥滑腸、降火、排毒、滋養(yǎng)補虛。輔以山楂臣藥,其性味酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經(jīng);因其主要有效成分為有機酸和黃酮類化合物,故可以起到助消化、擴張血管、降血壓和降血脂的作用。取廣西甜茶清熱解毒、潤肺之功效,加之甜味素含量較高,故以其為佐藥,來調和茶品氣味。此外,廣西甜茶中所含的茶多酚還能夠有效地起到抗氧化作用,可保證火麻仁在常溫存放時的活性穩(wěn)定性。
該保健茶中植物原料的配伍,按照中醫(yī)治病原則施治,充分運用火麻
7仁、山楂和廣西甜茶的協(xié)同作用,對高血壓、高血脂、高膽固醇以及便秘有很好的療效。其口感呈酸甜味。
上述原料組成為火麻仁、廣西甜茶、決明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛根、槐花、山楂和茶葉的保健茶,是以火麻仁為君藥,取其味甘、性平入藥,其入脾、胃、大腸,能潤燥滑腸、降火、排毒、滋養(yǎng)補虛。輔以決明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛根、槐花、山楂為臣藥;取決明子性寒涼,
有泄瀉和降血壓之功效;菊花性甘苦、涼,入肺、脾、肝、腎四經(jīng),具有疏風、清熱、明目、解毒之功效;枸杞藥性溫和,具有補腎益精、養(yǎng)肝明目的保#:功能;懷山藥性味甘、平、溫,可清其虛熱,固腸胃、補腎填;晴;葛根辛涼升散,甘涼而潤,善散肌腠經(jīng)俞之邪而升陽透疹,兼可生津止渴;槐花味苦、微寒,歸肝、大腸經(jīng),具有涼血止血的功能;山楂性味酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經(jīng),能起到助消化、擴張血管、降血壓和降血脂的作用。取廣西甜茶清熱解毒、潤肺之功效,加之甜味素含量較高,故以其為佐藥,來調和茶品氣味。此外,還引茶葉入藥,稱為使,其可引藥入心、肝經(jīng),取其消食之功效。茶葉和廣西甜茶中所含的茶多酴還能夠有效地起到抗氧化作用,保證火麻仁在常溫存放時的活性穩(wěn)定性。
該保健茶的茶汁呈橙紅色,入口酸甜爽口。其中植物原料和中藥材的配伍,按照中醫(yī)治病原則施治,充分運用上述組分之間的協(xié)同作用,對高血壓、高血脂、高膽固醇、冠心病以及動脈粥樣硬化等慢性疾病有很好的療效。
與現(xiàn)有技術相比,本發(fā)明具有如下優(yōu)點
(1) 本發(fā)明的一系列保健茶雖然也選用了純天然中藥材作為原料,但是由于本發(fā)明添加了不同于普通糖類物質諸如蜂蜜等的廣西甜茶作為甜味劑,由于廣西甜茶的甜度很高,從而使保健茶飲用口感極佳;
(2) 由于上述保健茶中添加了一定量的廣西甜茶,其是營養(yǎng)價值和藥用價值都較高的一種薔薇科植物;此外,其內所含的無毒、低熱度的非糖甜味物質適合于糖尿病患者飲用。(3)上述保健茶有效地實現(xiàn)了中醫(yī)"下法、和法、清法、補法"的療 病手法,具有攻補兼?zhèn)?、作用緩和的功效,以火麻仁和廣西甜茶為基本原 料,在此基礎上輔以其它中藥材,分別制成了具有不同保健功效的保健茶, 對咽喉炎、便秘、高血壓、高血脂、高膽固醇等疾病有4艮好的治療和保健 功效。
具體實施例方式
以下將結合實施例對本發(fā)明進行詳細闡述。 實施例1
選取呈乳白色、有清香堅果味且無霉變的火麻仁,對其進行升溫,直
至45。C使得火麻仁微黃,之后對其進行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、百合、金銀花、薄荷、羅漢果、胖大 海和綠茶去雜備用;將上述原料分別進行初4分碎,并過40目篩。
選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁13份、廣西甜茶10份、百合12份、金 銀花18份、薄荷10份、羅漢果13份、胖大海10份和綠茶15份,進行混
合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標要求對上述混合物進行烘干、 消毒和殺菌處理。
取經(jīng)上述處理后的茶混合物進行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,對袋泡茶進行泡制,約3分鐘后即 可飲用。 一般用量為,每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚飲用,最佳 飲用時間是飯前半小時。
長期飲用該保健茶,能有效地滋潤咽喉、清咽止痛、止咳消腫,尤其 對慢性咽炎的患者長期服用療效更佳。
實施例2
選取呈乳白色、有清香堅果味且無霉變的火麻仁,對其進行升溫,直
9至4(TC使得火麻仁微黃,之后對其進行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進行
初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、百合、金銀花、薄荷、羅漢果、胖大
海和綠茶去雜備用;將上述原料分別進行初粉碎,并過40目篩。
選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁10份、廣西甜茶10份、百合10份、金
銀花10份、薄荷10份、羅漢果10份、胖大海10份和綠茶10份,進行混
合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標要求對上述混合物進行烘干、 消毒和殺菌處理。
取經(jīng)上述處理后的茶混合物進行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,將袋泡茶浸入,并繼續(xù)煮沸約3分 鐘后飲用,效果更佳。 一般用量為,每天三次,每次一袋,分早、中、晚 飲用,最佳飲用時間是飯前半小時。
長期^L用該保健茶,能有效地滋潤咽喉、清咽止痛、止咳消腫,尤其 對慢性咽炎的患者長期服用療效更佳。
實施例3
選取呈乳白色、有清香堅果味且無霉變的火麻仁,對其進行升溫,直 至5(TC使得火麻仁微黃,之后對其進行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、決明子、桑椹子、郁李仁、萊菔子、 杭白菊和龍井茶去雜備用;將上述原料分別進行初粉碎,并過40目篩。
選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁18份、廣西甜茶15份、決明子12份、 桑椹子16份、郁李仁13份、萊菔子11份、杭白菊10份和龍井茶15份, 進行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標要求對上述混合物進行 烘千、消毒和殺菌處理。
取經(jīng)上述處理后的茶混合物進行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,對袋泡茶進行泡制,約3分鐘后即 可飲用。 一般用量為,每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚一改用,最佳 飲用時間是飯前半小時。普通便秘患者飲用該茶,3-4天癥狀明顯緩解,長期服用便秘癥狀消失。
實施例4
選取呈乳白色、有清香堅果味且無霉變的火麻仁,對其進行升溫,直 至4(TC使得火麻仁微黃,之后對其進行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、決明子、桑椹子、郁李仁、萊菔子、 杭白菊和云霧茶去雜備用;將上述原料分別進行初粉碎,并過40目篩。
選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁18份、廣西甜茶15份、決明子12份、 桑椹子16份、郁李仁13份、萊菔子11份、杭白菊10份和云霧茶15份, 進行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標要求對上述混合物進行 烘干、消毒和殺菌處理。
取經(jīng)上述處理后的茶混合物進行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,對袋泡茶進行泡制,約5分鐘后即 可飲用。 一般用量為,每天一袋,可沖泡兩次,早晨空腹頓服一次,中午 或者晚上餐后半小時服用一次。
普通便秘患者飲用該茶,2-3天癥狀明顯緩解,長期服用便秘癥狀消失。
實施例5
選取呈乳白色、有清香堅果味且無霉變的火麻仁,對其進行升溫,直 至45。C使得火麻仁微黃,之后對其進行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、決明子、桑椹子、郁李仁、萊菔子、 杭白菊和龍井茶去雜備用;將上述原料分別進行初粉碎,并過40目篩。
選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁20份、廣西甜茶20份、決明子20份、 桑椹子20份、郁李仁20份、萊菔子20份、杭白菊20份和龍井茶20份, 進行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標要求對上述混合物進行烘干、消毒和殺菌處理。
取經(jīng)上述處理后的茶混合物進行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,將袋泡茶浸入,并繼續(xù)煮沸約3分
鐘后^L用。 一般用量為,每日兩次,每次一袋,早晨空腹頓服一次,中午
或者晚上餐后半小時服用一次。
普通便秘患者飲用該茶,l-2天癥狀明顯緩解,長期服用便秘癥狀消 失。對治療中老年人的便秘效果尤佳。
實施例6
選取呈乳白色、有清香堅果味且無霉變的火麻仁,對其進行升溫,直 至48。C使得火麻仁微黃,之后對其進行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進行 初粉碎,過20目篩;選取呈淺粉色或深紅色、且無霉變的山楂,以及外觀 呈綠顏色、無雜質且無霉變的廣西甜茶去雜備用;將上述原料分別進行初 粉碎,并過20目篩。
選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁15 4分、山楂15份和廣西甜茶15份,進 行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標要求對上述混合物進行烘 干、消毒和殺菌處理。
取經(jīng)上述處理后的茶混合物制成袋泡茶,每袋茶凈重約10克。取200 毫升煮沸后的水,對袋泡茶進行泡制,約5分鐘后即可飲用。 一般用量為, 每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚飲用,飲用時間是飯后一小時。
長期飲用上述保健茶,能有效地降低血壓、血脂和人體膽固醇含量。
實施例7
選取呈乳白色、有清香堅果味且無霉變的火麻仁,對其進行升溫,直 至5(TC使得火麻仁微黃,之后對其進行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進行 初粉碎,過20目篩;選取呈淺粉色或深紅色、且無霉變的山?jīng)_查,以及外觀
12呈綠顏色、無雜質且無霉變的廣西甜茶去雜備用;將上述原料分別進行初 粉碎,并過2G目篩。
選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁13份、山楂13份和廣西甜茶14份,進 行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標要求對上述混合物進行烘 干、消毒和殺菌處理。
取經(jīng)上述處理后的茶混合物制成袋泡茶,每袋茶凈重約10克。取150 毫升煮沸后的水,對袋泡茶進行泡制,約5分鐘后即可々大用。用量為每曰 一袋,沖泡三次,分早、中、晚飲用,飲用時間是飯前一小時。
長期飲用上述保健茶,能有效地降低血壓、血脂和人體膽固醇含量。
實施例8
選取呈乳白色、有清香堅果味且無霉變的火麻仁,對其進行升溫,直 至45。C使得火麻仁微黃,之后對其進行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進行 初粉碎,過20目篩;選取呈淺粉色或深紅色、且無霉變的山4查,以及外觀 呈綠顏色、無雜質且無霉變的廣西甜茶去雜備用;將上述原料分別進行初 粉碎,并過20目篩。
選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁13份、等量備用山楂14份和廣西甜茶 12份,進行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標要求對上述混合 物進行烘干、消毒和殺菌處理。
取經(jīng)上述處理后的茶混合物進行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,將袋泡茶浸入,并繼續(xù)煮沸約3分 鐘后飲用。用量為每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚飲用,最佳飲用 時間是飯后半小時。
長期飲用上述保健茶,能有效地P爭4氐血壓、血脂和人體膽固醇含量。
實施例9選取呈乳白色、有清香堅果味且無霉變的火麻仁,對其進行升溫,直
至5(TC使得火麻仁微黃,之后對其進行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、決明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛才艮、 槐花、山楂和龍井茶去雜備用;將上述原料分別進行初粉碎,并使山楂過 80目篩,其余原料過40目篩。
選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁20f分、廣西甜茶16份、決明子15份、 菊花14份、枸杞12份、懷山藥16份、葛根10份、槐花15份、山楂30 份和龍井茶17份,進行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標要求 對上述混合物進行烘干、消毒和殺菌處理。
取經(jīng)上述處理后的茶混合物制成袋泡茶,每袋茶凈重約10克。取200 毫升煮沸后的水,對袋泡茶進行泡制,約5分鐘后即可飲用。 一般用量為, 每天一袋v可沖泡三次,分早、中、晚飲用,飲用時間是飯后一小時。
長期飲用上述保健茶,能有效地降低血壓、血脂和人體膽固醇含量, 對冠心病、動脈粥樣硬化患者而言,是一種很有效的保健藥茶。
實施例10
選取呈乳白色、有清香堅果味且無霉變的火麻仁,對其進行升溫,直 至4(TC使得火麻仁微黃,之后對其進行冷卻;將上述冷卻后的火麻仁進行 初粉碎,過20目篩;選取廣西甜茶、決明子、菊花、枸杞、懷山藥、葛根、 槐花、山楂和云霧茶去雜備用;將上述原料分別進行初粉碎,并使山楂過 80目篩,其余原料過40目篩。
選取上述經(jīng)初加工后的火麻仁IO份、廣西甜茶10份、決明子10份、 菊花10份、枸杞10份、懷山藥10份、葛根10份、槐花10份、山楂30 份和云霧茶10份,進行混合并攪拌,直至混合均勻。之后,按照國標要求 對上述混合物進行烘干、消毒和殺菌處理。
取經(jīng)上述處理后的茶混合物進行密封包裝處理,制成袋泡茶,每袋茶 凈重約10克。取200毫升煮沸后的水,將袋泡茶浸入,并繼續(xù)煮沸約3分鐘后飲用。用量為每天一袋,可沖泡三次,分早、中、晚飲用,最佳々大用 時間是飯后半小時。
長期飲用上述保健茶,能有效地降低血壓、血脂和人體膽固醇含量, 對冠心病、動脈粥樣硬化患者而言,是一種很有效的保健藥茶。
雖然本發(fā)明已經(jīng)通過具體實施方式
對其進行了詳細闡述,但是,本專 業(yè)普通技術人員應該明白,在此基礎上所做出的未超出權利要求保護范圍 的任何形式和細節(jié)的變化,均屬于本發(fā)明所要保護的范圍。
權利要求
1.一種保健茶,其特征在于,該保健茶由如下原料藥組成火麻仁5-15份、廣西甜茶5-15份、山楂5-15份。
2. 根據(jù)權利要求1所述的保健茶,其特征在于,原料藥組份為等份。
3. —種權利要求1或2所述保健茶的加工工藝,其特征在于包括如下步驟(1) 取火麻仁5 - 15份,升溫至火麻仁微黃,之后進行冷卻;(2) 對上述冷卻后的火麻仁進行粗粉碎,過20目篩;取廣西甜茶5-15 份、山楂5-15份,對廣西甜茶和山楂進行初粉碎,并過篩;(3) 混合經(jīng)粗加工后的火麻仁、廣西甜茶和山楂,并攪拌至混合均勻;(4) 對上述混合物進行烤干、消毒和殺菌處理;(5) 對上述處理后的混合物進行防潮的密封包裝。
4. 根據(jù)權利要求3所述的保健茶加工工藝,其特征在于在第(1)步驟 中將火麻仁升溫至40-5(TC。
5. 根據(jù)權利要求3所述的保健茶加工工藝,其特征在于上述保健茶制成 袋泡茶。
全文摘要
本發(fā)明以火麻仁、廣西甜茶為基本原料,輔以其它天然中藥材原料山楂,制成可“藥食同源”的保健茶,并在公開了該保健茶的基礎上進一步公開了其加工工藝;該保健茶具有集食品、保健品和藥品于一身的特點,口感佳,具有祛病益壽的功效,對高血壓、高血脂、高膽固醇以及便秘有很好的療效;其適用患者群體較廣,且無任何毒副作用。
文檔編號A23F3/14GK101653180SQ20091015777
公開日2010年2月24日 申請日期2007年4月18日 優(yōu)先權日2007年4月18日
發(fā)明者向力平, 彤 李, 王曉翔, 王艷華, 蔡蘇惠 申請人:廣西巴馬常春藤生命科技發(fā)展有限公司