專利名稱：一種五倍子多糖組合物及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種以五倍子為原料提取的多糖組合物及其制備方法。
背景技術(shù)：
多糖是由單糖連接而成的多聚物。多糖類物質(zhì)是所有生命有機(jī)體的重要組成部 分，廣泛存在于動(dòng)物、植物、和微生物細(xì)胞壁中，是生物體內(nèi)除核酸和蛋白質(zhì)以外的又一類 重要的生物分子。科學(xué)研究已經(jīng)確認(rèn)植物多糖具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、抗腫瘤、抗病毒、抗 衰老、抗突變、降血脂、降血糖和刺激造血等多種功效，而且對(duì)機(jī)體幾乎沒(méi)有毒性。近二十年 來(lái)藥用多糖作為保健品和藥物的研究開(kāi)發(fā)有了長(zhǎng)足的發(fā)展，如香菇多糖、人參多糖、黃芪多 糖、海藻多糖等等。五倍子是我國(guó)特有的天然藥物資源，其主要成分五倍子單寧是一系列不同“多倍 酰葡萄糖”的混合物，自五-0-倍酰葡萄糖到十二 -0-倍酰葡萄糖不等，其中包括3個(gè)六倍 酰葡萄糖及4個(gè)七倍酰葡萄糖，并以五倍酰葡萄糖為核心，容易水解生成單寧酸，在酸、堿、 酶的催化作用下進(jìn)一步生成沒(méi)食子酸和多元醇。目前生產(chǎn)上僅將單寧酸、沒(méi)食子酸作為產(chǎn) 品，總量高達(dá)25%左右的多元醇不但沒(méi)有利用，還要耗費(fèi)環(huán)保處理費(fèi)用；原料中的五倍子 油、五倍子多糖等功能性成分廢棄未用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種以五倍子角倍、肚倍、倍花為原料，經(jīng)過(guò)浸提、分離、純 化、干燥等工藝，得到的五倍子多糖組合物。本發(fā)明還提供了該多糖組合物的制備方法。本發(fā)明的實(shí)施方案為一種五倍子多糖組合物，由包括以下步驟的方法制得
(1)將五倍子原料除雜后進(jìn)行破碎，通過(guò)篩分除去五倍子中的蟲(chóng)尸、蟲(chóng)排泄物等雜物， 凈化料暫存?zhèn)溆茫?br> (2)加入純凈水后間接加熱回流浸提12 48h，固液分離，微孔精濾，精濾液密閉備用；
(3)精濾液在(T5°C溫度冷凍24h，上清液去蒸發(fā)濃縮，濃縮液經(jīng)噴霧干燥制成單寧酸， 冷凍沉淀液備用；
(4)取冷凍沉淀液，用乙醇醇沉6 48h，冷凍沉淀液與乙醇的體積比為1:3 10，得乙醇 流浸膏，干燥，得五倍子粗多糖，
上述方法所得的五倍子粗多糖可用作保健品和功能食品基料。將步驟(3)所得冷凍沉淀液，上大孔樹(shù)脂吸附分離粗分，用有機(jī)溶劑梯度洗脫，洗 脫液分段收集，或膜分離或聚酰胺層析，洗脫液濃縮干燥，得到純化五倍子多糖組合物，可 作藥用多糖制劑基料。步驟(2)中，熱回流浸提時(shí)，五倍子原料和純化水的重量配比為1:12，溫度50°C， 時(shí)間24h。步驟(4)中，冷凍沉淀液與乙醇的體積比為1 :4，，乙醇濃度為95%，醇沉?xí)r間24h， 乙醇流浸膏的干燥溫度為60°C溫度，時(shí)間12h。
本發(fā)明是在提取五倍子單寧酸成分的同時(shí)，對(duì)五倍子多糖進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用，提高了 五倍子資源利用率。五倍子多糖得率可達(dá)8.7%。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
取角倍100g，破碎，過(guò)20目篩，加入純化水1200ml，加熱至50°C回流浸提24h，過(guò)濾；濾 液在(T5°C溫度下冷凍24h，抽濾上清液，冷凍沉淀液用1 :4倍的95%乙醇醇沉24h，回收乙 醇，得乙醇流浸膏，60°C溫度下干燥12h，得五倍子粗多糖8. 2g，經(jīng)用硫酸-苯酚法測(cè)定多糖 含量約為42. 5%，得率8. 2%0實(shí)施例2:
取角倍100g，破碎，過(guò)20目篩，加入純化水1000ml，加熱至50°C回流浸提24h，過(guò)濾；濾 液在(T5°C溫度下冷凍24h，抽濾上清液，冷凍沉淀液上大孔吸附樹(shù)脂過(guò)柱，分別用蒸餾水、 10%、15%、25%、35%、45%乙醇洗脫，分段收集洗脫液，檢測(cè)多糖含量，合并相近組分，濃縮， 干燥，得五倍子純化多糖4. Sg,經(jīng)用硫酸-苯酚法測(cè)定多糖含量約為62. 5%，得率4. 8 %。實(shí)施例3:
取角倍100g，破碎，過(guò)20目篩，加入純化水1000ml，加熱至50°C回流浸提24h，過(guò)濾；乙 酸乙酯萃取冷凍，(T5°C溫度下冷凍24h抽出上清液，沉淀液上膜分離，合并多糖組分，得五 倍子純化多糖5. 2g，經(jīng)用硫酸-苯酚法測(cè)定多糖含量約為55. 2%，得率5. 2 %。實(shí)施例4:
取角倍100g，破碎，過(guò)20目篩，加入純化水1000ml，加熱至50°C回流浸提24h，過(guò)濾； 乙酸乙酯萃取冷凍，(T5°C溫度下冷凍24h抽出上清液，沉淀液上聚酰胺柱，分別用蒸餾水、 10%、15%、25%、35%、45%乙醇洗脫，分段收集洗脫液，合并多糖組分，得五倍子純化多糖 3. 2g，經(jīng)用硫酸-苯酚法測(cè)定多糖含量約為92. 2%，得率3. 2%。
權(quán)利要求
1.一種五倍子多糖組合物，其特征在于，由包括以下步驟的方法制得(1)將五倍子原料除雜后進(jìn)行破碎，通過(guò)篩分除去五倍子中的蟲(chóng)尸、蟲(chóng)排泄物等雜物， 凈化料暫存?zhèn)溆茫?2)加入純凈水后間接加熱回流浸提12 48h，固液分離，微孔精濾，精濾液密閉備用；(3)精濾液在(T5°C溫度冷凍24h，上清液去蒸發(fā)濃縮，濃縮液經(jīng)噴霧干燥制成單寧酸， 冷凍沉淀液備用；(4)取冷凍沉淀液，用乙醇醇沉6 48h，冷凍沉淀液與乙醇的體積比為1:3 10，得乙醇 流浸膏，干燥，得五倍子粗多糖。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的五倍子多糖組合物，其特征在于，將步驟(3)所得冷凍沉淀 液，上大孔樹(shù)脂吸附分離粗分，用有機(jī)溶劑梯度洗脫，洗脫液分段收集，或膜分離或聚酰胺 層析，洗脫液濃縮干燥，得到純化五倍子多糖組合物。
3.一種五倍子多糖組合物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟(1)將五倍子原料除雜后進(jìn)行破碎，通過(guò)篩分除去五倍子中的蟲(chóng)尸、蟲(chóng)排泄物等雜物， 凈化料暫存?zhèn)溆茫?2)加入純凈水后間接加熱回流浸提12 48h，固液分離，微孔精濾，精濾液密閉備用；(3)精濾液在(T5°C溫度冷凍24h，上清液去蒸發(fā)濃縮，濃縮液經(jīng)噴霧干燥制成單寧酸， 冷凍沉淀液備用；(4)取冷凍沉淀液，用乙醇醇沉6 48h，冷凍沉淀液與乙醇的體積比為1:3 10，得乙醇 流浸膏，干燥，得五倍子粗多糖。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的五倍子多糖組合物的制備方法，其特征在于，將步驟(3)所得 冷凍沉淀液，上大孔樹(shù)脂吸附分離粗分，用有機(jī)溶劑梯度洗脫，洗脫液分段收集，或膜分離 或聚酰胺層析，洗脫液濃縮干燥，得到純化五倍子多糖組合物。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的五倍子多糖組合物的制備方法，其特征在于，步驟(2)中，熱 回流浸提時(shí)，五倍子原料和純化水的重量配比為1:12，溫度50°C，時(shí)間24h。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的五倍子多糖組合物的制備方法，其特征在于，步驟(4)中，冷 凍沉淀液與乙醇的體積比為1 :4，，乙醇濃度為95%，醇沉?xí)r間24h，乙醇流浸膏的干燥溫度 為60°C溫度，時(shí)間12h。
全文摘要
一種五倍子多糖組合物及其制備方法，是以五倍子角倍、肚倍、倍花為原料，經(jīng)過(guò)加熱回流浸提、精濾液冷凍，冷凍沉淀液用乙醇醇沉，得乙醇流浸膏，干燥，得五倍子粗多糖；冷凍沉淀液上大孔樹(shù)脂吸附分離，用有機(jī)溶劑梯度洗脫，洗脫液分段收集，或膜分離或聚酰胺層析，洗脫液濃縮干燥，得到純化五倍子多糖組合物。本發(fā)明是在提取五倍子單寧酸成分的同時(shí)，對(duì)五倍子多糖進(jìn)行開(kāi)發(fā)利用，提高了五倍子資源利用率。五倍子多糖得率可達(dá)8.7%。
文檔編號(hào)A23L1/09GK102002114SQ20101057900
公開(kāi)日2011年4月6日 申請(qǐng)日期2010年12月8日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月8日
發(fā)明者張紅剛, 李順祥, 湯先赤, 湯赫, 王文茂, 龔力民 申請(qǐng)人:張家界奧威科技有限公司