專利名稱：一種不加糖清火飲料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬食品飲料領(lǐng)域
背景技術(shù)：
目前各種清涼飲料在生產(chǎn)加工過(guò)程中都加入一定量的蔗糖以及其他甜昧劑，這不適宜糖尿病、肥胖癥患者以及其他忌糖者服用，也不符合現(xiàn)代社會(huì)的健康理念。在天然植物中，以下植物均有清熱祛火的性能梔子為菌草禾斗Rubiaceale梔子屬GarciniaLinn梔子CardniajasminoidesEllis 的果實(shí)。中醫(yī)認(rèn)為其味苦、性寒，歸心、胃、肝、三焦經(jīng)。具有清熱、瀉火、涼血的功效。用于治療熱病虛煩不眠，苦疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，尿血，血痢，瘡瘍腫毒，外傷腫痛。《實(shí)用中藥辭典》中記載“瀉火除煩，清熱利濕，涼血止血，消腫解毒?！侗窘?jīng)》中記載 “療目熱赤痛，腦心大小腸大熱，心中煩悶，胃中熱氣?！侗静菥V目》中記載“治吐血衄血，血痢下血，血淋，損傷瘀血，及傷寒勞復(fù)，熱厥頭痛，疝氣，燙火傷”。麥冬又稱麥門冬，為百合科Liliaceae沿階草屬Ophiopogon Ker-Gaw，麥門冬 Ophopogon Japonicus的塊根。中醫(yī)認(rèn)為其味微苦、寒、歸肺、胃、心經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心除煩、益胃生津的功效。用于治療肺燥干咳、吐血、咯血、肺瘺、肺痛、虛勞煩熱、消渴、熱病津傷、咽干口燥、便秘?！侗静菪戮帯分杏涊d“瀉肺中之伏火，清胃中之熱邪”?！端幮哉摗分杏涊d“治熱毒，止煩渴”?！侗静菅芰x》中記載“治心肺虛熱”。《安徽藥材》中記載“治咽喉腫痛”。羅漢果為葫蘆科Cucurbi eaceae羅漢果屬Siraia羅漢果Momordica Grosvenori Swingle的干燥果實(shí)。中醫(yī)認(rèn)為其味甘、性涼，入肺，脾經(jīng)。具有清熱潤(rùn)肺，止咳，利咽，滑腸通便的功效。用于治療肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘?！稁X南采藥錄》中記載“理痰火咳嗽?！薄稄V西中藥志》中記載“止咳清熱，涼血潤(rùn)腸。治咳嗽血燥胃熱便秘?！?《中藥大辭典》中記載“清肺潤(rùn)腸，治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘?！?br>
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種無(wú)糖清火飲料及其制備方法。本發(fā)明以如下技術(shù)方案解決上述問(wèn)題。采用的配方以各組分的重量百分比表示是桅子 99%。麥冬 99%。羅漢果 99%。 水 99%。制各方法是將桅子、麥冬、羅漢果進(jìn)行精選，按配方量配好后加水浸泡，煎煮兩次，合并煮液，濾過(guò)，分裝，即得成品。本發(fā)明的不加糖清火飲料具有清熱祛火的功效。用于預(yù)防和輔助治療人體各種實(shí)熱上火證如心煩失眠、眩暈?zāi)砍唷⑹顭釤┛?、口舌生瘡、咽喉腫痛等，作用顯著，無(wú)毒副作用，原料來(lái)源廣泛，生產(chǎn)成本低。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明的不加糖清火飲料以桅子、麥冬、羅漢果、水作為原料，其比例可在大范圍內(nèi)調(diào)整，但對(duì)清熱祛火作用影響卻不是很大。原料的配比可根據(jù)不同需要變動(dòng)。桅子 99%。麥冬 99%。羅漢果 99%。 水 99%。原料中的桅子、麥冬、羅漢果的選擇應(yīng)符合國(guó)家藥典之相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。先將精選的桅子、麥冬、羅漢果，按配方量配好后用水浸泡，煎煮兩次，合并煮液， 濾過(guò)，分裝，即得成品。實(shí)施例一配方(以各原料重量份的百分比計(jì))桅子、麥冬、羅漢果、水。精選各原料，按桅子50%、麥冬35%、羅漢果15%的配比分別稱量，混勻，用水浸泡30分鐘，再加原料量6倍水煎煮兩次，第一次2小時(shí)，第二次1小時(shí)，合并煎煮液，濾過(guò)， 分裝，即得成品。實(shí)施例二配方(以各原料重量份的百分比計(jì))桅子、麥冬、羅漢果、水。精選各原料，按桅子50 %、麥冬30 %、羅漢果20 %的配比分別稱量，混勻，用水浸泡30分鐘，再加原料量6倍水煎煮兩次，第一次2小時(shí)，第二次1小時(shí)，合并煎煮液，濾過(guò)， 分裝，即得成品。實(shí)施例三配方(以各原料重量份的百分比計(jì))桅子、麥冬、羅漢果、水。精選各原料，按桅子40 %、麥冬30 %、羅漢果30 %的配比分別稱量，混勻，用水浸泡30分鐘，再加原料量6倍水煎煮兩次，第一次2小時(shí)，第二次1小時(shí)，合并煎煮液，濾過(guò)， 分裝，即得成品。實(shí)施例四配方(以各原料重量份的百分比計(jì))桅子、麥冬、羅漢果、水。精選各原料，按桅子30 %、麥冬40 %、羅漢果30 %的配比分別稱量，混勻，用水浸泡30分鐘，再加原料量6倍水煎煮兩次，第一次2小時(shí)，第二次1小時(shí)，合并煎煮液，濾過(guò)， 分裝，即得成品。實(shí)施例五配方(以各原料重量份的百分比計(jì))桅子、麥冬、羅漢果、水。精選各原料，按桅子60%、麥冬30%、羅漢果10%的配比分別稱量，混勻，用水浸泡30分鐘，再加原料量6倍水煎煮兩次，第一次2小時(shí)，第二次1小時(shí)，合并煎煮液，濾過(guò)， 分裝，即得成品。
以下為功效試驗(yàn)情況一、功效標(biāo)準(zhǔn)顯效自覺(jué)癥狀消失或者基本消失，體征時(shí)顯好轉(zhuǎn)。好轉(zhuǎn)自覺(jué)癥狀減輕，體征好轉(zhuǎn)。無(wú)效癥狀，體征無(wú)改善。二、驗(yàn)證效果共觀察25例，其中顯效20例，好轉(zhuǎn)5例。三、驗(yàn)證舉例例1:廖某，女，27歲。2010年6月2日中午因連續(xù)工作加班，出現(xiàn)面紅目赤，頭痛頭脹，煩熱，失眠等癥狀。經(jīng)飲用本不加糖清火飲料，至晚上，自覺(jué)癥狀減輕，繼續(xù)服用后，到第二天晚上，癥狀基本消失。例2:陸某，男，31歲。2010年7月15日晚和朋友一起吃燒烤，至第二天早上出現(xiàn)胃熱嘔吐，咽喉腫痛等癥狀。經(jīng)飲用本不加糖清火飲料，15分鐘后嘔吐緩解，于晚間咽喉腫痛減輕，第二天早上癥狀基本消失。例3:鄭某，男，18歲。2010年7月觀日和同學(xué)一起郊游，到中午12點(diǎn)左右出現(xiàn)發(fā)熱胸悶，惡心、眩暈、面紅，煩渴等癥狀。到晚間服用本不加糖清火飲料，半小時(shí)后癥狀減輕，繼續(xù)服用到次日下午各種癥狀基本消失。
權(quán)利要求
1.一種不加糖清火飲料，由天然植物和水組成，其特征是配方各組份的重量百分比為桅子 99%。麥冬 99%。羅漢果 99%。 水 99%。
2.一種不加糖清火飲料，不加入蔗糖或其他甜味劑。
3.一種不加糖清火飲料及其特征是不加糖清火飲料的制備方法是將桅子、麥冬、羅漢果進(jìn)行精選，按配方量配好后加水浸泡，煎煮兩次，合并煮液，濾過(guò)，分裝，即得成品。
全文摘要
一種不加糖清火飲料，由梔子、麥冬、羅漢果和水配制而成，各組份的重量百分比為梔子1％～99％、麥冬1％～99％、羅漢果1％～99％、水1％～99％。其制備方法是將梔子、麥冬、羅漢果進(jìn)行精選，按配方量配好后加水浸泡，煎煮兩次，合并煎煮液，濾過(guò)，分裝，即得成品。本發(fā)明的不加糖清火飲料，效果顯著，清香甘甜，不加入蔗糖或其他甜味劑，飲用方便，無(wú)毒副作用，原料來(lái)源廣泛，生產(chǎn)成本低。
文檔編號(hào)A23L2/38GK102160670SQ20111006535
公開(kāi)日2011年8月24日 申請(qǐng)日期2011年3月14日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月14日
發(fā)明者梁小江 申請(qǐng)人:梁小江