專利名稱：一種首烏蓮子粥的制備方法
一種首烏蓮子粥的制備方法本發(fā)明涉及一種食品制作，特別是一種首烏蓮子粥的制備方法。本發(fā)明的目的是提供一種制作簡單，服用方便，營養(yǎng)豐富的首烏蓮子粥的制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的，其特征在于何首烏IO-IOOg 栗子仁 20-200g 大棗 20_200g 核桃仁 20_200g去殼桂圓10-150g 桑椹 IO-IOOg 蓮子 IO-IOOg 花生米 20_200g黃精I(xiàn)O-IOOg白扁豆 IO-IOOg 粳米 500-3000g 白糖 50_300g·
首先將何首烏、栗子仁、大棗、核桃仁、去殼桂圓、桑椹、蓮子、花生米、黃精、白扁豆、粳米放入鍋中加水同煮熟爛成粥后，加入白糖攪拌溶化后即可食用。本品能健脾護(hù)肝、降壓補(bǔ)腎、充養(yǎng)血脈、輕身益氣、強(qiáng)身烏發(fā)，是年老體衰、陰虛血虧者服食的理想食品。
實(shí)施例何首烏50g 栗子仁150g大率150g 核桃仁150g去殼桂圓IOOg桑椹50g 蓮子50g 花生米150g黃精50g 白扁豆50g粳米2000g 白糖 150g首先將何首烏、栗子仁、大棗、核桃仁、去殼桂圓、桑椹、蓮子、花生米、黃精、白扁豆、粳米放入鍋中加水同煮熟爛成粥，加入白糖攪拌溶化后即可食用。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明涉及一種首烏蓮子粥的制備方法，其特征在于 何首烏IO-IOOg 栗子仁20-200g 大棗20-200g 核桃仁20_200g 去殼桂圓10-150g桑椹IO-IOOg 蓮子IO-IOOg 花生米50-300g 黃精 IO-IOOg 白扁豆 IO-IOOg 粳米 500-300g 白糖 50_300g。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述，將何首烏、栗子仁、大棗、核桃仁、去殼桂圓、桑椹、蓮子、花生米、黃精、白扁豆、粳米放入鍋中加水同煮熟爛，加入白糖攪拌溶化。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種首烏蓮子粥的制備方法，是將何首烏、栗子仁、大棗、粳米等放入鍋中加水煮至熟爛成粥后，加入白糖，攪勻食用。本品能健脾護(hù)肝，降壓補(bǔ)腎，充養(yǎng)血脈，輕身益氣，強(qiáng)身烏發(fā)，是老年體弱者服食的理想食品。
文檔編號(hào)A23L1/29GK102907664SQ201110219119
公開日2013年2月6日 申請(qǐng)日期2011年8月2日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月2日
發(fā)明者王云云 申請(qǐng)人:王云云