專利名稱:旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種食品的制作工具,具體是一種旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的煮鍋大部分都是傳統(tǒng)的直接加熱方式,上面放物料,下面是加熱裝置,加熱裝置可以是電解熱或燃?xì)饧訜?。物料在煮鍋中心的溫度較高,邊緣的受熱稍低一些,要想使整體受熱均勻需要不斷的攪拌,需要很大的人力。
實用新型內(nèi)容為了克服上述缺陷,本實用新型提供一種旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋,該設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,而且旋轉(zhuǎn)式煮鍋物料受熱更均勻。本實用新型的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋,包括殼體(1)、料室(2) 和加熱棒(4),所述殼體(1)的上部有料室(2),所述殼體(1)的下部有加熱棒(4),所述料室 (2 )通過位于殼體(1)中心的旋轉(zhuǎn)軸(3 )旋轉(zhuǎn)。所述料室(2)有4個,以旋轉(zhuǎn)軸(3)為中心均勻分布。所述料室(2 )上設(shè)有鍋蓋(5 )。所述鍋蓋(5 )上設(shè)有把手(6 )。本實用新型的有益效果是旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋通過旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)加熱,這樣物料受熱更均勻,而且設(shè)置多個料室,可以同時加熱不同的物料。該旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋結(jié)構(gòu)簡單合理, 使用非常方便。
圖1旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋的剖視圖。圖2旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋的俯視圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步解釋說明。旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋,包括殼體1、料室2和加熱棒4,所述殼體1的上部有料室2,所述殼體1的下部有加熱棒4,所述料室2通過位于殼體1中心的旋轉(zhuǎn)軸3旋轉(zhuǎn)。所述料室2有 4個,以旋轉(zhuǎn)軸3為中心均勻分布。所述料室2上設(shè)有鍋蓋5,所述鍋蓋5上設(shè)有把手6。以上所述,僅為本實用新型較佳的具體實施方式
,但本實用新型的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實用新型披露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本實用新型的技術(shù)方案及其實用新型構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋,包括殼體(1)、料室(2)和加熱棒(4),其特征在于,所述殼體(1)的上部有料室(2),所述殼體(1)的下部有加熱棒(4),所述料室(2)通過位于殼體(1)中心的旋轉(zhuǎn)軸(3)旋轉(zhuǎn)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋,其特征在于,所述料室(2)有4個,以旋轉(zhuǎn)軸(3)為中心均勻分布。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋,其特征在于,所述料室(2)上設(shè)有鍋蓋(5)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋,其特征在于,所述鍋蓋(5)上設(shè)有把手(6)。
專利摘要本實用新型公開了一種旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋,包括殼體、料室和加熱棒,所述殼體的上部有料室,所述殼體的下部有加熱棒,所述料室通過位于殼體中心的旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)。本實用新型的有益效果是旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋通過旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)加熱,這樣物料受熱更均勻,而且設(shè)置多個料室,可以同時加熱不同的物料。該旋轉(zhuǎn)式魚丸煮鍋結(jié)構(gòu)簡單合理,使用非常方便。
文檔編號A23L1/01GK202135661SQ2011201420
公開日2012年2月8日 申請日期2011年5月6日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月6日
發(fā)明者譚婭琳 申請人:大連百家食品有限公司