專利名稱：一種具有增強記憶力作用的飲料及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明涉及ー種具有增強記憶力作用的飲料及其制備方法，屬于營養(yǎng)保健食品領域。
背景技術：
記憶是人腦對經驗過的事物的識記、保持、再現(xiàn)或再認，是人們把生活和學習中獲得的大量信息進行編碼加工，輸入并儲存于大腦里面，在必要的時候再把有關的儲存信息提取出來，應用于實踐活動的過程?，F(xiàn)代，我們的社會已經進 入了一個信息爆炸的時代，人們由于各種社會壓カ引發(fā)了一系列心理問題，感到工作緊張、焦慮、易怒而導致記憶カ下降。適當?shù)难a充ー些營養(yǎng)元素可以幫助人民增強記憶力，但人們的日常飲食往往不能滿足機體對這些營養(yǎng)元素的需求。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于提供ー種有效增強記憶力、對人體無副作用且易被人體消化吸收的增強記憶力的飲料及其制備方法。為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術方案是，ー種具有增強記憶力作用的飲料，其特征在于，由以下原料成份組成紅棗、核桃仁、花生、蜂蜜、杏仁、龍眼肉、枸杞子、桑葚。紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份，具有補中益氣、養(yǎng)血安神、提高人體免疫力，抑制癌細胞、軟化血管降低血壓等功能。核桃仁含有優(yōu)質脂肪、蛋白質、碳水化合物，還含有維生素A、維生素B、核黃素和多種礦物質磷、鉀、鈣、鎂、鐵、硒等成份，具有補氣養(yǎng)血、化痰、治喘等多種保健醫(yī)療功效?；ㄉ卸喾N維生素、卵磷脂、蛋白質氨基酸、膽堿及油酸、硬脂酸、棕櫚酸等成份，具有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、調氣養(yǎng)血、利水消腫等作用。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蔗糖、酶類、蛋白、氨基酸、維生素、礦物質、抗菌素類的物質等，可促進消化吸收，增進食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機體的免疫功能，增強身體抵抗力。杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成份，具有祛痰止咳、平喘、潤腸、下氣開痹的作用。龍眼肉含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C，磷、鈣、鉄、酒石酸、腺嘌呤、膽堿等成份，具有益心脾、補氣血，良好的滋養(yǎng)補益作用。枸杞子含有多糖、單糖、蛋白質、維生素BI、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、?；撬?、多種氨基酸和微量元素，可調節(jié)機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變，具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節(jié)血脂和血糖等方面的作用。桑葚含有蕓香苷、花色素、胡蘿卜素、維生素BI、維生素B2、維生素C、煙酸、鞣酸、蘋果酸等營養(yǎng)成份，具有滋陰、補血、生津、滋養(yǎng)五臟、安魂鎮(zhèn)腦之功效。
本發(fā)明通過以下技術方案實現(xiàn)(I)按重量份稱取核桃仁15-20份、花生15-20份、杏仁6—8份，磨粉80-100目，得原料A備用；(2)按重量份稱取紅率12-18份、龍眼肉5-10份、枸杞子4-6份、桑葚6_8份,切碎，得原料B備用；(3)將原料A與原料B混合均勻，得原料混合物C備用；(4)按原料混合物C與水的比例I : 15-25的比例，將原料混合物C放入水中煎煮120-180分鐘，過濾，將濾渣壓榨，所得的汁液與濾液混合均勻，得混合液D ;(5)按重量份在混合液D中加入蜂蜜20-30份，攪拌均勻，包裝即得產品。本發(fā)明具有健腦安神、改善血液循環(huán)、增強記憶カ的功效，對人體無副作用、易被·人體消化吸收。
具體實施例方式實施例I按重量份稱取核桃仁15份、花生20份、杏仁8份，磨粉100目，得原料A備用；按重量份稱取紅棗18份、龍眼肉5份、枸杞子6份、桑葚8份，切碎，得原料B備用；將原料A與原料B混合均勻，得原料混合物C備用；按原料混合物C與水的比例I :20的比例，將原料混合物C放入水中煎煮160分鐘，過濾，將濾渣壓榨，所得的汁液與濾液混合均勻，得混合液D ;按重量份在混合液D中加入蜂蜜32份，攪拌均勻，包裝即得產品。實施例2按重量份稱取核桃仁18份、花生20份、杏仁6份，磨粉100目，得原料A備用；按重量份稱取紅棗16份、龍眼肉8份、枸杞子4份、桑葚6份，切碎，得原料B備用；將原料A與原料B混合均勻，得原料混合物C備用；按原料混合物C與水的比例I :18的比例，將原料混合物C放入水中煎煮175分鐘，過濾，將濾渣壓榨，所得的汁液與濾液混合均勻，得混合液D ;按重量份在混合液D中加入蜂蜜30份，攪拌均勻，包裝即得產品。實施例3按重量份稱取核桃仁12份、花生15份、杏仁8份，磨粉80目，得原料A備用；按重量份稱取紅棗12份、龍眼肉10份、枸杞子5份、桑葚6份，切碎，得原料B備用；將原料A與原料B混合均勻，得原料混合物C備用；按原料混合物C與水的比例I :16的比例，將原料混合物C放入水中煎煮150分鐘，過濾，將濾渣壓榨，所得的汁液與濾液混合均勻，得混合液D ;按重量份在混合液D中加入蜂蜜25份，攪拌均勻，包裝即得產品。實施例4按重量份稱取核桃仁20份、花生16份、杏仁6份，磨粉90目，得原料A備用；按重量份稱取紅棗16份、龍眼肉10份、枸杞子4份、桑葚8份，切碎，得原料B備用；將原料A與原料B混合均勻，得原料混合物C備用；按原料混合物C與水的比例I :25的比例，將原料混合物C放入水中煎煮150分鐘，過濾，將濾渣壓榨，所得的汁液與濾液混合均勻，得混合液D ;按重量份在混合液D中加入蜂蜜30份，攪拌均勻，包裝即得產品。實施例5按重量份稱取核桃仁18份、花生16份、杏仁8份，磨粉100目，得原料A備用；按重量份稱取紅棗15份、龍眼肉8份、枸杞子5份、桑葚6份，切碎，得原料B備用；將原料A與原料B混合均勻，得原料混合物C備用；按原料混合物C與水的比例I :20的比例，將原料混合物C放入水中煎煮160分鐘，過濾，將濾渣壓榨，所得的汁液與濾液混合均勻，得混合液D ;按重量份在混合液D中加入蜂蜜32份，攪拌均勻，包裝即得產品?！?br> 權利要求
1.一種具有增強記憶力作用的飲料，其特征在于，由以下原料成份組成紅棗、核桃仁、花生、蜂蜜、杏仁、龍眼肉、枸杞子、桑葚。
2.根據(jù)權利要求I所述的一種具有增強記憶力作用的飲料的制作方法，其特征在于，通過以下步驟實現(xiàn) (1)按重量份稱取核桃仁15-20份、花生15-20份、杏仁6-8份，磨粉80-100目，得原料A備用； (2)按重量份稱取紅棗12-18份、龍眼肉5-10份、枸杞子4-6份、桑葚6_8份，切碎，得原料B備用； (3)將原料A與原料B混合均勻，得原料混合物C備用； (4)按原料混合物C與水的比例I: 15-25的比例，將原料混合物C放入水中煎煮120-180分鐘，過濾，將濾渣壓榨，所得的汁液與濾液混合均勻，得混合液D ; (5)按重量份在混合液D中加入蜂蜜20-30份，攪拌均勻，包裝即得產品。
全文摘要
一種具有增強記憶力作用的飲料，其特征在于，由以下原料成份組成紅棗、核桃仁、花生、蜂蜜、杏仁、龍眼肉、枸杞子、桑葚。本發(fā)明具有健腦安神、改善血液循環(huán)、增強記憶力的功效，對人體無副作用、易被人體消化吸收。
文檔編號A23L2/38GK102783687SQ20121027398
公開日2012年11月21日 申請日期2012年7月24日 優(yōu)先權日2012年7月24日
發(fā)明者馬千里 申請人:馬千里