專利名稱：貯料預(yù)冷裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及ー種食物冷卻裝置，具體涉及ー種油炸茄子預(yù)冷裝置。
背景技術(shù)：
油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一，因其酥脆可ロ、香氣撲鼻，能增進(jìn)食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛。目前，規(guī)模較大的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，在茄子生長的季節(jié)，將茄子經(jīng)過高溫油炸癟，再真空包裝，在反季節(jié)的時(shí)候出售，因價(jià)格高而頗為收益。一般經(jīng)過高油溫炸癟的茄子，需要冷卻后再進(jìn)行包裝。而經(jīng)過高溫油炸癟的茄子因其溫度高，短時(shí)間內(nèi)冷卻不下來，生產(chǎn)企業(yè)多數(shù)采用大面積的攤開，讓其自然冷卻。這種傳統(tǒng)做法，雖然能夠冷卻預(yù)存食品，但存在冷卻效果差、冷卻時(shí)間長的缺點(diǎn)，嚴(yán)重影響生產(chǎn)量。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供ー種使用簡便、冷卻效率高的貯料預(yù)冷裝置。為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型貯料預(yù)冷裝置，它包括貯料架，所述的貯料架內(nèi)設(shè)置運(yùn)料帶，在運(yùn)料帶上方的貯料架上設(shè)置多個(gè)風(fēng)機(jī)。在上述技術(shù)方案中，因?yàn)槎鄠€(gè)風(fēng)機(jī)設(shè)置在貯料架上，由風(fēng)機(jī)吹風(fēng)，使運(yùn)料帶上油炸的茄子能夠快速冷卻，即可進(jìn)入下一道包裝エ序，節(jié)省時(shí)間，冷卻效果好，從而實(shí)現(xiàn)貯料冷卻エ業(yè)自動(dòng)化，提高生產(chǎn)效率。由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、使用方便的優(yōu)點(diǎn)，采用它不但能夠快速冷卻茄子，而且還能増加加工茄子的產(chǎn)量，進(jìn)ー步提高工作效率，降低企業(yè)生產(chǎn)成本。

圖I是本實(shí)用新型貯料預(yù)冷裝置立體示意圖；圖2是本實(shí)用新型貯料預(yù)冷裝置正視圖；圖3是本實(shí)用型的俯視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)貯料預(yù)冷裝置作進(jìn)ー步說明；由圖I、圖2、圖3可見，本實(shí)用新型貯料預(yù)冷裝置，它包括貯料架I，所述的貯料架I內(nèi)設(shè)置有運(yùn)料帶2，在運(yùn)料帶2上方的貯料架I上設(shè)置多個(gè)風(fēng)機(jī)3。使用本實(shí)用新型時(shí)，將需要冷卻的茄子運(yùn)輸?shù)竭\(yùn)料帶2，接通電機(jī)4的電源，由電機(jī)4提供動(dòng)カ給運(yùn)料帶2，接通多個(gè)風(fēng)機(jī)3的電源，多個(gè)風(fēng)機(jī)3開始工作，集中風(fēng)カ吹向運(yùn)料帶2油炸的茄子，茄子即被冷卻。在本實(shí)施例中，風(fēng)機(jī)3設(shè)置有四個(gè)。風(fēng)機(jī)3的個(gè)數(shù)，由實(shí)際生產(chǎn)量決定。[0014]本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、使用方便、工作效 率高的優(yōu)點(diǎn)，可廣泛用于油炸食品快速冷卻。
權(quán)利要求1.ー種貯料預(yù)冷裝置，其特征在于它包括貯料架(1)，所述的貯料架(I)內(nèi)設(shè)置有運(yùn)料帶(2)，在運(yùn)料帶(2)上方的貯料架(I)上設(shè)置多個(gè)風(fēng)機(jī)(3)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種貯料預(yù)冷裝置，它包括貯料架，所述的貯料架內(nèi)設(shè)置運(yùn)料帶，在運(yùn)料帶上方的貯料架上設(shè)置多個(gè)風(fēng)機(jī)。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、使用方便、工作效率高的優(yōu)點(diǎn)，可廣泛用于油炸食品快速冷卻。
文檔編號(hào)A23L1/214GK202653113SQ201220304750

公開日2013年1月9日 申請(qǐng)日期2012年6月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月28日
發(fā)明者吳文昌 申請(qǐng)人:安徽金隆園食品股份有限公司