專利名稱：一種殺魚機(jī)的刀頭裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及魚的加工設(shè)備，具體的說是魚在深加工中使用的一種切魚頭刀具。
背景技術(shù)：
一般切魚頭的機(jī)械生產(chǎn)及其在加工魚的過程中的應(yīng)用已經(jīng)有了很長的歷史，而且技術(shù)也日漸成熟，其實(shí)際使用效果和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)也得到了一定的認(rèn)可，但是其推廣的程度并不是很樂觀，目前還是手工切除為主，原因是切魚頭機(jī)械中還有很多現(xiàn)在無法解決的技術(shù)問題，比如其復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和嚴(yán)重的效率損失及其操作中存在的死點(diǎn)，而人工方法則具有工作效率低，切割質(zhì)量差和勞動(dòng)強(qiáng)度高等缺點(diǎn)?！0003]現(xiàn)有技術(shù)中，應(yīng)用于魚類加工器械的有切魚頭機(jī)，具體的是說魚在深加工中的的一種切魚機(jī)，他通過傳動(dòng)裝置可以調(diào)節(jié)升降桿的升降速度，而升降桿又帶動(dòng)刀架自由升降，從而達(dá)到切割魚頭的目的，這種結(jié)構(gòu)的切魚機(jī)對(duì)原有切魚機(jī)的結(jié)構(gòu)和傳動(dòng)效率都做了一定的改善。還有一種切魚頭的機(jī)器，其刀的位置是固定的，其通過傳送帶將魚送到魚刀所在處進(jìn)行連續(xù)切魚運(yùn)動(dòng)。上述兩種切魚機(jī)械都存在了一個(gè)很大的缺點(diǎn)，就是其刀的角度和距離是無法隨易改變的，從而無法靈活地調(diào)節(jié)刀與魚之間的距離和角度，無法實(shí)現(xiàn)對(duì)不同種類，不同大小的魚類進(jìn)行批量的生產(chǎn)。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種工作效率高，加工質(zhì)量好，能夠靈活的調(diào)節(jié)刀與魚之間距離，以實(shí)現(xiàn)對(duì)不同種類，不同大小的魚類進(jìn)行批量流水線生產(chǎn)的刀具。為解決以上技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案一一種殺魚機(jī)的刀頭裝置，其特征在于包括固定支架、電機(jī)、電機(jī)固定板和刀片，所述刀片設(shè)置在電機(jī)的主軸上，所述電機(jī)設(shè)置在電機(jī)固定板上，所述電機(jī)固定板設(shè)置在固定支架上，刀頭裝置可不同角度、不同高度、不同深度調(diào)節(jié)刀片的工作位置。作為一種改進(jìn),所述刀片為圓形。作為一種改進(jìn)，所述電機(jī)固定板設(shè)置有放置電機(jī)的圓孔，所述圓孔到電機(jī)固定板外邊緣處設(shè)置有第一開口，在第一開口的垂直方向設(shè)置有與第一開口配合使用的第一螺絲。作為一種改進(jìn)，所述電機(jī)固定板通過橫桿設(shè)置在固定支架上，所述電機(jī)固定板底部設(shè)置有第二開口，在第二開口的垂直方向設(shè)置有與第二開口配合的第二螺絲。作為一種改進(jìn)，所述固定支架是"L "形的，"L "形豎直部分設(shè)置有長方形槽孔，"L "形水平部分連接橫桿。[0012]作為一種改進(jìn)，固定支架水平部分設(shè)置有放置橫桿的圓孔，所述圓孔到固定支架水平部分外邊緣處設(shè)置有第三開口，在開口的垂直方向設(shè)置有與第三開口配合的第三螺絲。本實(shí)用新型為了對(duì)種類不同，大小不同的魚都能高質(zhì)量的完成切割，而設(shè)置的在三個(gè)位置通過螺絲的松緊而控制刀的角度，高度，長度發(fā)生變化，從而靈活的調(diào)節(jié)切魚頭刀與魚頭間的距離和角度。由于采用了上述結(jié)構(gòu)，使其切魚頭的效率高、質(zhì)量好，實(shí)現(xiàn)了對(duì)不同種類，不同大小的魚的自動(dòng)連續(xù)切割，減輕了工作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，大大的提高了魚的出品率。

圖I是本實(shí)用新型殺魚機(jī)刀頭裝置的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實(shí)用新型殺魚機(jī)刀頭裝置的主視圖。圖3是本實(shí)用新型殺魚機(jī)刀頭裝置的左視圖。
具體實(shí)施方案
以下結(jié)合附圖I對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施例做詳細(xì)說明。--種殺魚機(jī)的刀頭裝置的具體實(shí)施方式
，包括固定支架5、電機(jī)3、電機(jī)固定板8
和刀片9,所述刀片9設(shè)置在電機(jī)3的主軸上,所述電機(jī)3設(shè)置在電機(jī)固定板8上,所述電機(jī)固定板8設(shè)置在固定支架5上，刀頭裝置可不同角度、不同高度、不同深度調(diào)節(jié)刀片9的工作位置。作為一種改進(jìn)的具體實(shí)施方式
，所述刀片9為圓形。所述的刀頭裝置的刀片9制成圓形，通過電機(jī)3的旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)刀片9高速旋轉(zhuǎn)，相對(duì)于傳統(tǒng)的升降式的切魚頭機(jī)，圓形確保了刀片9 一直在切魚，提高了工作效率，而且圓形刀片9能夠達(dá)到均勻切割魚頭的目的。作為一種改進(jìn)的具體實(shí)施方式
，所述電機(jī)固定板8設(shè)置有放置電機(jī)3的圓孔，所述圓孔到電機(jī)固定板8外邊緣處設(shè)置有第一開口 10，在第一開口 10的垂直方向設(shè)置有與第一開口 10配合使用的第一螺絲4。通過第一螺絲4擰緊第一開口 10兩邊，使得電機(jī)固定板8夾緊電機(jī)3，確保電機(jī)3在高速旋轉(zhuǎn)時(shí)電機(jī)3的機(jī)體不會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)。當(dāng)?shù)谝宦萁z4松開后，電機(jī)3可沿圓孔水平方向前后調(diào)節(jié)位置，以達(dá)到調(diào)節(jié)刀片9深度的作用。作為一種改進(jìn)的具體實(shí)施方式
，所述電機(jī)固定板8通過橫桿7設(shè)置在固定支架5上，所述電機(jī)固定板8底部設(shè)置有第二開口 12,在第二開口 12的垂直方向設(shè)置有與第二開口 12配合的第二螺絲I。工作時(shí)第二螺絲I擰緊，確保橫桿7與電機(jī)固定板8沒有相對(duì)運(yùn)動(dòng)，第二螺絲I松開時(shí)，電機(jī)固定板8可繞著橫桿7做360度轉(zhuǎn)動(dòng)，改變刀片9的切割角度。作為一種改進(jìn)的具體實(shí)施方式
，所述固定支架5是"L "形的，"L "形豎直部分設(shè)置有長方形槽孔6，" L "形水平部分連接橫桿7。本實(shí)用新型固定支架5是"L "形，"L "形結(jié)構(gòu)有方便安裝，節(jié)省材料的特點(diǎn)。"L "形豎直部分設(shè)置有長方形槽孔6，"L "形水平部分連接橫桿7。L "形豎直部分的長方形槽孔6通過螺絲2與外部裝置固定，當(dāng)需要調(diào)節(jié)高度時(shí)，松開螺絲2，通過槽孔6，上下調(diào)節(jié)刀頭裝置的高度。作為一種改進(jìn)的具體實(shí)施方式
，固定支架5水平部分設(shè)置有放置橫桿7的圓孔，所述圓孔到固定支架5水平部分外邊緣處設(shè)置有第三開口 11，在第三開口 11的垂直方向設(shè)置有與第三開口 11配合的第三螺絲13。通過第三螺絲13擰緊第三開口 11，夾緊橫桿7，固定刀頭角度，當(dāng)?shù)谌萁z13松開時(shí)，橫桿7可以360度轉(zhuǎn)動(dòng)，達(dá)到調(diào)節(jié)刀片9的切割角度，也可以把橫桿從固定支架4上拆下來，方便清洗，維修?！?br> 權(quán)利要求1.一種殺魚機(jī)的刀頭裝置，其特征在于包括固定支架(5)、電機(jī)(3)、電機(jī)固定板(8)和刀片(9)，所述刀片(9)設(shè)置在電機(jī)(3)的主軸上，所述電機(jī)(3)設(shè)置在電機(jī)固定板(8)上，所述電機(jī)固定板(8)設(shè)置在固定支架(5)上，刀頭裝置可不同角度、不同高度、不同深度調(diào)節(jié)刀片(9)的工作位置。
2.如權(quán)利要求I所述的一種殺魚機(jī)的刀頭裝置，其特征在于所述刀片(9)為圓形。
3.如權(quán)利要求I或2所述的一種殺魚機(jī)的刀頭裝置，其特征在于所述電機(jī)固定板(8)設(shè)置有放置電機(jī)(4)的圓孔，所述圓孔到電機(jī)固定板(8)外邊緣處設(shè)置有第一開口(10)，在第一開口(10)的垂直方向設(shè)置有與第一開口(10)配合使用的第一螺絲(4)。
4.如權(quán)利要求3所述的一種殺魚機(jī)的刀頭裝置，其特征在于所述電機(jī)固定板(8)通過橫桿(7)設(shè)置在固定支架(5)上，所述電機(jī)固定板(8)底部設(shè)置有第二開口(12)，在第二開口( 12)的垂直方向設(shè)置有與第二開口( 12)配合的第二螺絲(I )。
5.如權(quán)利要求3所述的一種殺魚機(jī)的刀頭裝置，其特征在于所述固定支架(5)是"L "形的，"L "形豎直部分設(shè)置有長方形槽孔(6)，" L "形水平部分連接橫桿(7)。
6.如權(quán)利要求I或2所述的一種殺魚機(jī)的刀頭裝置，其特征在于固定支架(5)水平部分設(shè)置有放置橫桿(7)的圓孔，所述圓孔到固定支架(5)水平部分外邊緣處設(shè)置有第三開口( 11 )，在第三開口( 11)的垂直方向設(shè)置有與第三開口( 11)配合的第三螺絲(13 )。
7.如權(quán)利要求3所述的一種殺魚機(jī)的刀頭裝置，其特征在于固定支架(5)水平部分設(shè)置有放置橫桿(7)的圓孔，所述圓孔到固定支架(5)水平部分外邊緣處設(shè)置有第三開口(11 )，在第三開口( 11)的垂直方向設(shè)置有與第三開口( 11)配合的第三螺絲(13 )。
8.如權(quán)利要求4所述的一種殺魚機(jī)的刀頭裝置，其特征在于固定支架(5)水平部分設(shè)置有放置橫桿(7)的圓孔，所述圓孔到固定支架(5)水平部分外邊緣處設(shè)置有第三開口(11 )，在第三開口( 11)的垂直方向設(shè)置有與第三開口( 11)配合的第三螺絲(13 )。
9.如權(quán)利要求5所述的一種殺魚機(jī)的刀頭裝置，其特征在于固定支架(5)水平部分設(shè)置有放置橫桿(7)的圓孔，所述圓孔到固定支架(5)水平部分外邊緣處設(shè)置有第三開口(11 )，在第三開口( 11)的垂直方向設(shè)置有與第三開口( 11)配合的第三螺絲(13 )。
專利摘要本實(shí)用新型涉及魚的加工設(shè)置，具體的說是魚在深加工中使用的一種殺魚機(jī)的刀頭裝置?，F(xiàn)有技術(shù)下，魚頭的切除，現(xiàn)在多采用手工切除，具有工作效率低，切割質(zhì)量差和勞動(dòng)強(qiáng)度高等不足，導(dǎo)致魚的出肉率不高。本實(shí)用新型提供一種可以自動(dòng)連續(xù)切魚頭的刀具。本刀具通過電機(jī)與電機(jī)固定板連接，可以水平方向調(diào)節(jié)刀的長度；電機(jī)固定板與固定支架橫桿連接，可以旋轉(zhuǎn)360度調(diào)節(jié)刀的角度；通過調(diào)節(jié)固定支架的高度來調(diào)節(jié)刀的高度，通過以上調(diào)節(jié)，本刀具可以實(shí)現(xiàn)對(duì)不同種類、不同大小的各種魚類的大量深加工，有效的解決了以往人工切魚頭存在的工作效率低，切割質(zhì)量差和勞動(dòng)強(qiáng)度高的問題。
文檔編號(hào)A22C25/14GK202750640SQ201220427909

公開日2013年2月27日 申請(qǐng)日期2012年8月28日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月28日
發(fā)明者湯臣都, 何繼海, 繆海波, 湯明河, 黃方靜, 林峰江, 林慶慧 申請(qǐng)人:蒼南縣湯記碼頭水產(chǎn)品有限公司