一種蘆薈糖果的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種蘆薈糖果,其特征在于:糖果中含有蘆薈成分。這種糖果,由于含有蘆薈成分,除可增加糖果的營養(yǎng)成分的種類和含量外,還有一定的活血止於、美容減肥、清熱解毒、消腫止痛、通便利尿等保健作用,且其降血糖、降血脂、降血壓的作用更有利于肥胖病人和糖尿病人食用。
【專利說明】一種蘆薈糖果
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明屬于糖果領(lǐng)域,具體來說是一種蘆薈糖果。
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【背景技術(shù)】
[0003]目前的糖果,由于是以糖及添加的香料等為主,僅有甜味及不同的香味,除能夠提供糖類營養(yǎng)成份外,通常不具有其它營養(yǎng)價值。而且由于含糖,還使得糖尿病患者不能使用。蘆薈是常綠、多肉質(zhì)的草本植物。葉簇生,呈座狀或生于莖頂,葉常披針形或葉短寬,邊緣有尖齒狀刺?;ㄐ驗閭阈巍⒖偁?、穗狀、圓錐形等,色呈紅、黃或具赤色斑點,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多連合成筒狀。其葉含蘆薈大黃素、異蘆薈大黃素及蘆薈苦味素等,藥理實驗有瀉下、抗癌作用。蘆薈花性寒,味苦澀,有清熱、止咳、止血功效,可治療外傷。
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【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]發(fā)明人針對現(xiàn)有的糖果存在的營養(yǎng)單一問題,本發(fā)明的目的在于提供一種蘆薈糖果,這種蘆薈糖果含有蘆薈營養(yǎng)成份,還具有一定的保健作用。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案是,一種蘆薈糖果,其特征是糖果中含有蘆薈成份,再根據(jù)含糖或無糖決定是否添加糖類,配以色素、香精加工成糖果。
[0007]糖果中蘆薈成分的重量含量優(yōu)選為10-40%,在該范圍內(nèi)除能夠保證蘆薈成份含量外,蘆薈不會影響糖果原有口味。
[0008]所述的蘆薈成份可以為鮮蘆薈提取液。
[0009]所述的糖果可以為含糖或不含糖的糖果。
[0010]所述的蘆薈提取液可以用如下方法提取:將新鮮蘆薈葉清洗干凈、切片后粉碎榨汁,過濾提取出汁液。
[0011]本發(fā)明的這種糖果,由于含蘆薈成分,除可增加糖果的營養(yǎng)成分的種類和含量外,還有一定的活血止於、清熱解毒、美容減肥、健脾止瀉、通便利尿等保健作用,且其降血糖、降血脂、降血壓作用,使得無糖型的蘆薈糖果更有利于肥胖病人和糖尿病人食用,也有利于美容。
[0012]下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明的蘆薈糖果作進一步說明。
[0013]實施例1
含糖型糖果中蘆薈提取液含量為25%,另外有食用香精0.1 %、白砂糖74.9%。即得本發(fā)明。
[0014]實施例2
無糖糖果中含蘆薈汁11 %、異麥芽糖醇58%、麥芽糖醇35%、其余為食用色素和食用香精。
[0015]實施例3 果凍糖果中含蘆薈提取液52%、白砂糖39%、卡拉膠7.7%、食用色素0.2%、食用香精0.1%。即得本發(fā)明。
【權(quán)利要求】
1.一種蘆薈糖果,其特征要求在于:糖果中含有蘆薈成份。
2.如權(quán)利要求1所述的蘆薈糖果,其特征要求在于:所述的糖果中蘆薈成分的重量含量為 10-40%。
3.如權(quán)利要求1或2所述的蘆薈糖果,其特征要求在于:所述的蘆薈成份為新鮮蘆薈葉提取液。
【文檔編號】A23G3/48GK104336284SQ201310344197
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2013年8月9日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月9日
【發(fā)明者】徐福英 申請人:徐福英