一種清火保健粉及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種清火保健粉，由下列重量份的原料制成：糙米40-50、黑豆50-60、納豆34-38、白芝麻15-20、大麥仁12-14、珍珠粉8-10、香菇3-4、大薊1-2、熟地1-2、枸杞1-3、鐵皮石斛1-2、菊花1-2、豆蔻1-3、丁葵草1-2、保健添加劑2-3、水適量；本發(fā)明的清火保健粉，營養(yǎng)豐富、老少皆宜，特別是針對于容易上火的人群。枸杞主要具有養(yǎng)肝，滋腎，潤肺，補虛益精，清熱明目之功效。還可以可調(diào)節(jié)機體免疫功能、能有效抑制腫瘤的生長和細胞的生長，具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。菊花可以清熱解火、防止眼睛疲勞、明目養(yǎng)神、防止輻射、殺菌消、抗衰老等作用。丁葵草具有通諸竅、散郁火、祛翳明目、消腫止痛等作用。
【專利說明】一種清火保健粉及其制備方法
[0001]
【技術領域】
[0002]本發(fā)明涉及一種食品及其工藝【技術領域】，特別涉及一種清火保健粉及其制備方法。
【背景技術】
[0003]近年來，隨著人們生活水平的提高，人們對生活的質(zhì)量的要求也越來越高，因此，保健品得到了突飛猛進的發(fā)展。保健品也有不同程度的明確分類，品種繁多，本發(fā)明的清火保健粉，營養(yǎng)豐富、老少皆宜，特別是針對于容易上火的人群。枸杞主要具有養(yǎng)肝，滋腎，潤肺，補虛益精，清熱明目之功效。還可以可調(diào)節(jié)機體免疫功能、能有效抑制腫瘤的生長和細胞的生長，具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。菊花可以清熱解火、防止眼睛疲勞、明目養(yǎng)神、防止輻射、殺菌消、抗衰老等作用。丁葵草具有通諸竅、散郁火、祛翳明目、消腫止痛等作用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明彌補了現(xiàn)有技術的不足，提供一種清火保健粉及其制備方法。
`[0005]本發(fā)明的技術方案如下:
保健粉由下列重量份的原料制成:糙米40-50、黑豆50-60、納豆34-38、白芝麻15-20、大麥仁12-14、珍珠粉8-10、香菇3-4、大薊1_2、熟地1_2、枸杞1_3、鐵皮石斛1_2、菊花1_2、豆蘧1-3、丁葵草1-2、保健添加劑2-3、水適量；
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:大麥苗粉30-40、胡蘿卜30-40、葡萄20-30、紫菜20-30、綠茶6-7、山楂30-40、陳皮6_7、黨參5_6、丁癸草6_7、麥冬6_7、棒棒草
2-3、蜜桶花5-6、薏仁油1-2、糙米湯10-12、水適量；制備方法是將胡蘿卜、葡萄混合，打漿得漿液；紫菜洗凈后，烘干研成粉末；將綠茶、山楂、陳皮、黨參、丁癸草、麥冬、棒棒草、蜜桶花加水煎煮1-2小時，過濾得到藥液；將所得藥液、漿液、紫菜粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、攪拌20-30分鐘，冷卻、噴霧干燥，即得。
[0006]保健粉的制備的具體步驟如下:
(1)將大薊、熟地、枸杞、鐵皮石斛、菊花、豆蘧粉碎成渣后，加適量水先浸泡40-50分鐘后加入丁葵草煎煮1-2小時,濾去沉渣,得煎煮液；
(2)將糙米、黑豆、納豆、大麥仁放入炒鍋中，炒至又香味溢出后趁熱放入步驟I的煎煮液中浸泡12-14小時；
(3 )浸泡完成后，取出浙干，與香菇、白芝麻一起放入烘干機中烘干，研磨成粉，備用；
(4)將珍珠粉等其他剩余成分與步驟3的粉混合均勻，滅菌，即可。
[0007]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的清火保健粉，營養(yǎng)豐富、老少皆宜，特別是是針對于容易上火的人群。枸杞主要具有養(yǎng)肝，滋腎，潤肺，補虛益精，清熱明目之功效。還可以可調(diào)節(jié)機體免疫功能、能有效抑制腫瘤的生長和細胞的生長，具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。菊花可以清熱解火、防止眼睛疲勞、明目養(yǎng)神、防止輻射、殺菌消、抗衰老等作用。丁葵草具有通諸竅、散郁火、祛翳明目、消腫止痛等作用。
具體實施方案
[0008]下面結(jié)合以下【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步的詳細描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:糙米43、黑豆56、納豆34、白芝麻16、大麥仁12、珍珠粉10、香菇3、大薊1、熟地1、枸杞2、鐵皮石斛1、菊花2、豆蘧3、丁葵草2、保健添加劑2、水適量；
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份(kg)的原料制成:大麥苗粉35、胡蘿卜35、葡萄26、紫菜24、綠茶6、山楂36、陳皮7、黨參5、丁癸草6、麥冬7、棒棒草2、蜜桶花5、薏仁油2、糙米湯10、水適量；制備方法是將胡蘿卜、葡萄混合，打漿得漿液；紫菜洗凈后，烘干研成粉末；將綠茶、山楂、陳皮、黨參、丁癸草、麥冬、棒棒草、蜜桶花加水煎煮I小時，過濾得到藥液；將所得藥液、漿液、紫菜粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、攪拌25分鐘，冷卻、噴霧干燥，即得。
[0009]保健粉的制備方法的具體步驟如下:
(1)將大薊、熟地、枸杞、鐵皮石斛、菊花、豆蘧粉碎成渣后，加適量水先浸泡45分鐘后加入丁葵草煎煮1.5小時，濾去沉渣，得煎煮液；
(2)將糙米、黑豆、納豆、大麥仁放入炒鍋中，炒至又香味溢出后趁熱放入步驟I的煎煮液中浸泡13小時；
(3 )浸泡完成后，取出浙干，與香菇、白芝麻一起放入烘干機中烘干，研磨成粉，備用；
(4)將珍珠粉等其他剩余成分與步驟3的粉混合均勻，滅菌，即可。
【權(quán)利要求】
1.一種清火保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成:糙米40-50、黑豆50-60、納豆34-38、白芝麻15-20、大麥仁12-14、珍珠粉8_10、香菇3_4、大薊1_2、熟地1_2、枸杞1-3、鐵皮石斛1-2、菊花1_2、?蘧1-3、丁葵草1-2、保健添加劑2_3、水適量； 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:大麥苗粉30-40、胡蘿卜30-40、葡萄20-30、紫菜20-30、綠茶6-7、山楂30-40、陳皮6-7、黨參5-6、丁癸草6-7、麥冬6-7、棒棒草2-3、蜜桶花5-6、薏仁油1-2、糙米湯10-12、水適量；制備方法是將胡蘿卜、葡萄混合，打漿得漿液；紫菜洗凈后，烘干研成粉末；將綠茶、山楂、陳皮、黨參、丁癸草、麥冬、棒棒草、蜜桶花加水煎煮1-2小時，過濾得到藥液；將所得藥液、漿液、紫菜粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、攪拌20-30分鐘，冷卻、噴霧干燥，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述的清火保健粉，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將大薊、熟地、枸杞、鐵皮石斛、菊花、豆蘧粉碎成渣后，加適量水先浸泡40-50分鐘后加入丁葵草煎煮1-2小時,濾去沉渣,得煎煮液； (2)將糙米、黑豆、納豆、大麥仁放入炒鍋中，炒至又香味溢出后趁熱放入步驟I的煎煮液中浸泡12-14小時； (3 )浸泡完成后，取出浙干，與香菇、白芝麻一起放入烘干機中烘干，研磨成粉，備用； (4)將珍珠粉等其他剩余成分與`步驟3的粉混合均勻，滅菌，即可。
【文檔編號】A23L1/10GK103766718SQ201310711109
【公開日】2014年5月7日 申請日期:2013年12月23日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月23日
【發(fā)明者】馬彬 申請人:馬彬