一種花生煮制加工流水設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種花生煮制加工流水設(shè)備,在蒸煮鍋具中設(shè)有加熱機構(gòu),在蒸煮吊籠中形成容置空間以及連通容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)流通的通道,在蒸煮吊籠上設(shè)有進料口和出料口;滑道機構(gòu)設(shè)在多個蒸煮鍋具上方,多個吊掛機構(gòu)地安裝在滑道機構(gòu)中,第一驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動吊掛機構(gòu)在滑道機構(gòu)中進行水平運動,多個蒸煮吊籠分別安裝在多個吊掛機構(gòu)上,第二驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動吊掛機構(gòu)以帶動蒸煮吊孔上下運動,多個蒸煮吊籠可分別吊入多個蒸煮鍋具中對蒸煮吊籠中的花生進行煮制加工。本實用新型中,實現(xiàn)了花生的流水生產(chǎn)作業(yè),在煮制過程中花生受熱均勻,降低了花生的加工成本,提高了花生加工的工作效率。
【專利說明】一種花生煮制加工流水設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型花生加工【技術(shù)領(lǐng)域】,尤其涉及一種花生煮制加工流水設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]在花生產(chǎn)品的加工過程中,一般將花生煮制至七八成熟之后進行花生的調(diào)味入味工序,這樣既可以保存花生的營養(yǎng)價值又可以增強花生的香脆口感?,F(xiàn)有技術(shù)中,在花生煮制加工時,花生的流水生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段,不能滿足大規(guī)模生產(chǎn)的需求。
實用新型內(nèi)容
[0003]針對【背景技術(shù)】的技術(shù)問題,本實用新型提供了一種花生煮制加工流水設(shè)備,實現(xiàn)了花生的流水生產(chǎn)作業(yè),在煮制過程中花生受熱均勻,降低了花生的加工成本,提高了花生加工的工作效率。
[0004]本實用新型提出的一種花生煮制加工流水設(shè)備,包括:多個蒸煮鍋具、多個蒸煮吊籠、滑道機構(gòu)、多個吊掛機構(gòu)、第一驅(qū)動機構(gòu)和第二驅(qū)動機構(gòu);在蒸煮鍋具中設(shè)有加熱機構(gòu)用于對蒸煮鍋具中的流體介質(zhì)進行加熱,在蒸煮吊籠中形成放置花生的容置空間以及連通所述容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)流通的通道,在蒸煮吊籠上設(shè)有用于花生進料和花生出料的進料口和出料口 ;所述滑道機構(gòu)設(shè)在多個蒸煮鍋具上方,所述多個吊掛機構(gòu)地安裝在所述滑道機構(gòu)中,所述第一驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動所述吊掛機構(gòu)在所述滑道機構(gòu)中進行水平運動,多個蒸煮吊籠分別安裝在所述多個吊掛機構(gòu)上,所述第二驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動所述吊掛機構(gòu)以帶動蒸煮吊孔上下運動,多個蒸煮吊籠可分別吊入多個蒸煮鍋具中對蒸煮吊籠中的花生進行煮制加工。
[0005]優(yōu)選地,蒸煮吊籠的外周形狀與蒸煮鍋具的內(nèi)周形狀相匹配。
[0006]優(yōu)選地,蒸煮鍋具由圓柱鍋體、圓臺鍋體和鍋底組成,圓柱鍋體下端與圓臺鍋體上端焊接固定,鍋底焊接固定在圓臺鍋體下端,圓臺鍋體上端的直徑大于圓臺鍋體下端的直徑;蒸煮吊籠由籠頂、圓柱籠體、圓臺籠體和籠底組成,籠頂安裝在圓柱籠體上端,圓柱籠體下端與圓臺籠體上端焊接固定,籠底安裝在圓臺籠體下端,圓臺籠體上端的直徑大于圓臺籠體下端的直徑。
[0007]優(yōu)選地,所述籠頂包括兩個半圓形的子籠頂,在圓柱籠體上端設(shè)有第一橫桿,所述兩個子籠頂分別鉸接在所述第一橫桿上,所述兩個子籠頂作為所述進料口 ;所述籠底包括兩個半圓形的子籠底,在所述圓臺籠體下端設(shè)有第二橫桿,所述兩個子籠底分別鉸接在所述第二橫桿上,通過插銷可打開或關(guān)閉所述兩個子籠底,所述兩個子籠底作為所述出料口。
[0008]優(yōu)選地,在所述第一橫桿與所述第二橫桿之間設(shè)有連通上下和內(nèi)外并可供流體介質(zhì)流通的內(nèi)籠,所述內(nèi)籠由兩個鋼環(huán)和多根鋼條按照預(yù)定間距均勻排列并固定在兩個鋼環(huán)上圍成柱狀結(jié)構(gòu)。
[0009]優(yōu)選地,在所述籠頂、所述圓柱籠體、所述圓臺籠體、所述籠底中,一者或多者由支撐框架和平鋪在所述支撐框架上的鋼皮組成,在鋼皮上設(shè)有多個通孔作為連通所述容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)流通的通道,或者,一者或多者由多根鋼條按照預(yù)定間距排列并焊接而成,任意相鄰兩個鋼條之間的間隙作為連通所述容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)進出的通道。
[0010]優(yōu)選地,加熱機構(gòu)為環(huán)形的電加熱管,所述電加熱管固定在在蒸煮鍋具內(nèi)側(cè)。
[0011 ] 優(yōu)選地,多個蒸煮鍋具按照直線或環(huán)形均勻排布。
[0012]優(yōu)選地,所述吊掛機構(gòu)包括滑動支架、繞線輪、鋼絲繩和吊鉤,所述滑動支架地安裝在所述滑道機構(gòu)中,所述第一驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動所述滑動支架在所述滑道機構(gòu)中水平運動,所述繞線輪安裝在所述滑動支架上,所述鋼絲繩繞在所述繞線輪上,所述吊鉤固定在所述鋼絲繩上,所述第二驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動所述繞線輪轉(zhuǎn)動。
[0013]優(yōu)選地,所述第一驅(qū)動機構(gòu)和所述第二驅(qū)動機構(gòu)為電機。
[0014]本實用新型中,通過花生煮制加工流水設(shè)備,實現(xiàn)了花生的流水生產(chǎn)作業(yè),在煮制過程中花生受熱均勻,降低了花生的加工成本,提高了花生加工的工作效率。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型中一種花生煮制加工流水設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0016]如圖1所示,圖1為本實用新型中一種花生煮制加工流水設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]參照圖1,本實用新型提出的一種花生煮制加工流水設(shè)備,包括:多個蒸煮鍋具1、多個蒸煮吊籠2、滑道機構(gòu)3、多個吊掛機構(gòu)4、第一驅(qū)動機構(gòu)和第二驅(qū)動機構(gòu);
[0018]多個蒸煮鍋具I按照直線或環(huán)形均勻排布,在蒸煮鍋具I中設(shè)有加熱機構(gòu)用于對蒸煮鍋具I中的流體介質(zhì)進行加熱,具體地,加熱機構(gòu)為環(huán)形的電加熱管,電加熱管固定在在蒸煮鍋具I內(nèi)側(cè);
[0019]在蒸煮吊籠2中形成放置花生的容置空間以及連通容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)流通的通道,在蒸煮吊籠2上設(shè)有用于花生進料和花生出料的進料口和出料口 ;
[0020]滑道機構(gòu)3設(shè)在多個蒸煮鍋具I上方,多個吊掛機構(gòu)4地安裝在滑道機構(gòu)3中,第一驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動吊掛機構(gòu)4在滑道機構(gòu)3中進行水平運動,多個蒸煮吊籠2分別安裝在多個吊掛機構(gòu)4上,第二驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動吊掛機構(gòu)4以帶動蒸煮吊孔2上下運動,多個蒸煮吊籠2可分別吊入多個蒸煮鍋具I中對蒸煮吊籠2中的花生進行煮制加工;
[0021]具體地,吊掛機構(gòu)4包括滑動支架、繞線輪、鋼絲繩和吊鉤,滑動支架地安裝在滑道機構(gòu)3中,第一驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動滑動支架在滑道機構(gòu)3中水平運動,繞線輪安裝在滑動支架上,鋼絲繩繞在繞線輪上,吊鉤固定在鋼絲繩上,第二驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動繞線輪轉(zhuǎn)動;第一驅(qū)動機構(gòu)和第二驅(qū)動機構(gòu)為電機。
[0022]在具體實施例中,蒸煮吊籠2的外周形狀與蒸煮鍋具I的內(nèi)周形狀相匹配。具體的,蒸煮鍋具I由圓柱鍋體、圓臺鍋體和鍋底組成,圓柱鍋體下端與圓臺鍋體上端焊接固定,鍋底焊接固定在圓臺鍋體下端,圓臺鍋體上端的直徑大于圓臺鍋體下端的直徑;蒸煮吊籠2由籠頂、圓柱籠體、圓臺籠體和籠底組成,籠頂安裝在圓柱籠體上端,圓柱籠體下端與圓臺籠體上端焊接固定,籠底安裝在圓臺籠體下端,圓臺籠體上端的直徑大于圓臺籠體下端的直徑。[0023]在具體結(jié)構(gòu)設(shè)計時,在籠頂、圓柱籠體、圓臺籠體、籠底中,一者或多者由支撐框架和平鋪在支撐框架上的鋼皮組成,在鋼皮上設(shè)有多個通孔作為連通容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)流通的通道,或者,一者或多者由多根鋼條按照預(yù)定間距排列并焊接而成,任意相鄰兩個鋼條之間的間隙作為連通容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)進出的通道。
[0024]在更進一步的實施例中,在蒸煮吊籠2中,籠頂包括兩個半圓形的子籠頂,在圓柱籠體上端設(shè)有第一橫桿,兩個子籠頂分別鉸接在第一橫桿上,兩個子籠頂作為進料口 ;籠底包括兩個半圓形的子籠底,在圓臺籠體下端設(shè)有第二橫桿,兩個子籠底分別鉸接在第二橫桿上,通過插銷可打開或關(guān)閉兩個子籠底,兩個子籠底作為出料口。
[0025]作為優(yōu)選實施例,在蒸煮吊籠2中,在第一橫桿與第二橫桿之間設(shè)有連通上下和內(nèi)外并可供流體介質(zhì)流通的內(nèi)籠,內(nèi)籠由兩個鋼環(huán)和多根鋼條組成,兩個鋼環(huán)分別固定在第一橫桿與第二橫桿上,多根鋼條按照預(yù)定間距均勻排列并固定在兩個鋼環(huán)上圍成柱狀結(jié)構(gòu)。在花生煮制過程中,煮制介質(zhì)通過內(nèi)籠可穿過蒸煮吊籠2進行上下流通并與蒸煮吊籠2進行內(nèi)外連通,從而使得花生均勻受熱。
[0026]本實用新型提供的一種花生煮制加工流水設(shè)備,實現(xiàn)了花生的流水生產(chǎn)作業(yè),在煮制過程中花生受熱均勻,降低了花生的加工成本,提高了花生加工的工作效率。
[0027]以上所述,僅為本實用新型較佳的【具體實施方式】,但本實用新型的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員在本實用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本實用新型的技術(shù)方案及其實用新型構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)涵蓋在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種花生煮制加工流水設(shè)備,其特征在于,包括:多個蒸煮鍋具(1)、多個蒸煮吊籠(2)、滑道機構(gòu)(3)、多個吊掛機構(gòu)(4)、第一驅(qū)動機構(gòu)和第二驅(qū)動機構(gòu);在蒸煮鍋具(1)中設(shè)有加熱機構(gòu)用于對蒸煮鍋具(1)中的流體介質(zhì)進行加熱,在蒸煮吊籠(2)中形成放置花生的容置空間以及連通所述容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)流通的通道,在蒸煮吊籠(2)上設(shè)有用于花生進料和花生出料的進料口和出料口 ;所述滑道機構(gòu)(3)設(shè)在多個蒸煮鍋具(1上方,所述多個吊掛機構(gòu)(4)地安裝在所述滑道機構(gòu)(3)中,所述第一驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動所述吊掛機構(gòu)(4)在所述滑道機構(gòu)(3)中進行水平運動,多個蒸煮吊籠(2)分別安裝在所述多個吊掛機構(gòu)(4 )上,所述第二驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動所述吊掛機構(gòu)(4 )以帶動蒸煮吊孔(2 )上下運動,多個蒸煮吊籠(2)可分別吊入多個蒸煮鍋具(I)中對蒸煮吊籠(2)中的花生進行煮制加工。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生煮制加工流水設(shè)備,其特征在于,蒸煮吊籠(2)的外周形狀與蒸煮鍋具(1)的內(nèi)周形狀相匹配。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的花生煮制加工流水設(shè)備,其特征在于,蒸煮鍋具(I)由圓柱鍋體、圓臺鍋體和鍋底組成,圓柱鍋體下端與圓臺鍋體上端焊接固定,鍋底焊接固定在圓臺鍋體下端,圓臺鍋體上端的直徑大于圓臺鍋體下端的直徑;蒸煮吊籠(2)由籠頂、圓柱籠體、圓臺籠體和籠底組成,籠頂安裝在圓柱籠體上端,圓柱籠體下端與圓臺籠體上端焊接固定,籠底安裝在圓臺籠體下端,圓臺籠體上端的直徑大于圓臺籠體下端的直徑。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的花生煮制加工流水設(shè)備,其特征在于,所述籠頂包括兩個半圓形的子籠頂,在圓柱籠體上端設(shè)有第一橫桿,所述兩個子籠頂分別鉸接在所述第一橫桿上,所述兩個子籠頂作為所述進料口 ;所述籠底包括兩個半圓形的子籠底,在所述圓臺籠體下端設(shè)有第二橫桿,所述兩個子籠底分別鉸接在所述第二橫桿上,通過插銷可打開或關(guān)閉所述兩個子籠底,所述兩個子籠底作為所述出料口。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的花生煮制加工流水設(shè)備,其特征在于,在所述第一橫桿與所述第二橫桿之間設(shè)有連通上下和內(nèi)外并可供流體介質(zhì)流通的內(nèi)籠,所述內(nèi)籠由兩個鋼環(huán)和多根鋼條按照預(yù)定間距均勻排列并固定在兩個鋼環(huán)上圍成柱狀結(jié)構(gòu)。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的花生煮制加工流水設(shè)備,其特征在于,在所述籠頂、所述圓柱籠體、所述圓臺籠體、所述籠底中,一者或多者由支撐框架和平鋪在所述支撐框架上的鋼皮組成,在鋼皮上設(shè)有多個通孔作為連通所述容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)流通的通道,或者,一者或多者由多根鋼條按照預(yù)定間距排列并焊接而成,任意相鄰兩個鋼條之間的間隙作為連通所述容置空間內(nèi)外可供流體介質(zhì)進出的通道。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生煮制加工流水設(shè)備,其特征在于,加熱機構(gòu)為環(huán)形的電加熱管,所述電加熱管固定在在蒸煮鍋具(1)內(nèi)側(cè)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項所述的花生煮制加工流水設(shè)備,其特征在于,多個蒸煮鍋具(I)按照直線或環(huán)形均勻排布。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項所述的花生煮制加工流水設(shè)備,其特征在于,所述吊掛機構(gòu)(4)包括滑動支架、繞線輪、鋼絲繩和吊鉤,所述滑動支架地安裝在所述滑道機構(gòu)(3)中,所述第一驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動所述滑動支架在所述滑道機構(gòu)(3)中水平運動,所述繞線輪安裝在所述滑動支架上,所述鋼絲繩繞在所述繞線輪上,所述吊鉤固定在所述鋼絲繩上,所述第二驅(qū)動機構(gòu)可驅(qū)動所述繞線輪轉(zhuǎn)動。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項所述的花生煮制加工流水設(shè)備,其特征在于,所述第一驅(qū)動機構(gòu)和 所述第二驅(qū)動機構(gòu)為電機。
【文檔編號】A23L1/36GK203597356SQ201320708614
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2013年11月11日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月11日
【發(fā)明者】周小飛, 潘水花 申請人:蕪湖飛越食品有限公司