一種止咳化痰的綠茶調(diào)料包及其制備方法
【專利摘要】一種止咳化痰的綠茶調(diào)料包及其制備方法,涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】,其特征在于:其特征在于:所述調(diào)料包由袋裝調(diào)味料組成,所述袋裝調(diào)味料由以下重量百分比的組分組成,干菊花10份、干蒲公英5份、干向日葵花5份、干楊桃5份、干千日紅5份、熟黑豆末5份、干金蓮花5份、蜂蜜2份。包括以下步驟,1)選擇山里采集并自然曬干的干菊花、干蒲公英、干向日葵花、干楊桃、干千日紅、干金蓮花烘干待用;2)將黑豆洗凈,用沙炒熟,碾碎成粉末狀;3)將烘干的原料裝袋殺菌;4)將蜂蜜裝袋殺菌即可。組分簡單,配伍合理,針對綠茶固有特性進(jìn)行配比,能夠增加綠茶食用的口感和功效,且何不含添加劑,食用安全可靠。
【專利說明】一種止咳化痰的綠茶調(diào)料包及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種止咳化痰的綠茶調(diào)料包及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]綠茶作為中國的主要茶類之一,年產(chǎn)量在10萬噸左右,位居全國六大初制茶之首。中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建為我國的綠茶主產(chǎn)省份。
[0003]綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。
[0004]目前市場上綠茶口味單一,營養(yǎng)成分沒有大的變化,尚沒有專門針對茶葉的調(diào)料。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明所要解 決的技術(shù)問題在于提供一種口感好,食用安全的可以止咳化痰的綠茶調(diào)料包及其制備方法。
[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0007]一種止咳化痰的綠茶調(diào)料包,所述調(diào)料包由袋裝調(diào)味料組成,所述袋裝調(diào)味料由以下重量百分比的組分組成,
[0008]
【權(quán)利要求】
1.一種止咳化痰的綠茶調(diào)料包,其特征在于:所述調(diào)料包由袋裝調(diào)味料組成,所述袋裝調(diào)味料由以下重量百分比的組分組成,干菊花10份干蒲公英5份"P I “川葵花5份干楊桃5份干千日紅5份熟黑豆末5份干金蓮花5份蜂蜜2份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種止咳化痰的綠茶調(diào)料包的制備方法,其特征在于:包括以下步驟, 1)選擇山里采集并自然曬干的干菊花、干蒲公英、干向日葵花、干楊桃、干千日紅、干金蓮花烘干待用; 2)將黑豆洗凈,用沙炒熟,碾碎成粉末狀; 3)將烘干的干菊花、干蒲公英、干向日葵花、干楊桃、干千日紅、干金蓮花、熟黑豆末裝袋殺菌; 4)將蜂蜜裝袋殺菌即可。
【文檔編號】A23F3/34GK103891975SQ201410077040
【公開日】2014年7月2日 申請日期:2014年3月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月4日
【發(fā)明者】潘劍虎 申請人:郎溪縣雪甌茶業(yè)有限公司