一種高效雞爪分切的制造方法
【專利摘要】一種高效雞爪分切機，包括機架、刀模裝置和脫料機構(gòu)，所述機架上設有雞爪輸送裝置，所述刀模裝置設置在雞爪輸送裝置上方；該高效雞爪分切機，完全由機器來完成雞爪的生產(chǎn)加工過程，而不需要人工操作，提高了衛(wèi)生質(zhì)量的同時具有節(jié)省勞動力，提高工作效率的優(yōu)點。
【專利說明】一種高效雞爪分切機

【技術(shù)領域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工領域，尤其是一種高效雞爪分切機。

【背景技術(shù)】
[0002]雞爪是我們生活中比較常見的食品之一，目前雞爪通常被制成袋裝的速食食品進行銷售，在雞爪的生產(chǎn)加工過程中，為了包裝方便以及使雞爪更加入味，通常需要對雞爪進行切分，然而在目前雞爪的加工中，通常是采用人工進行處理，其加工效率低、加工質(zhì)量不高、勞動強度極大，而且還存在嚴重的衛(wèi)生隱患。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明旨在提供一種高效率且完全自動化的高效雞爪分切機。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種高效雞爪分切機，包括機架、刀模裝置和脫料機構(gòu)；所述機架上設有雞爪輸送裝置，所述雞爪輸送裝置包括傳動機構(gòu)以及與傳動機構(gòu)驅(qū)動連接的雞爪輸送鏈板，所述雞爪輸送鏈板由若干雞爪擺放板組成，所述刀模裝置設置在雞爪輸送裝置上方，所述刀模裝置包括四組作上下往復運動的切刀總成以及固定在機架上且與切刀總成對應配合的下墊板，所述四組切刀總成中有兩組沿輸送方向并列排布且與另外兩組以輸送方向?qū)ΨQ布置，所述雞爪輸送裝置的雞爪輸送鏈板位于下墊板上方且由下墊板與切刀總成之間通過，所述刀模裝置還包括上模板和下模板，所述下模板固定在機架上，所述上模板通過導柱與下模板連接，所述上模板可沿導柱上下移動，所述切刀總成通過切刀固定板連接在上模板下端，所述上模板上端通過帶連接軸的連接座與雞爪分切機的驅(qū)動裝置連接，所述下墊板固定連接在下模板上端；在所述上模板和下模板之間、雞爪輸送鏈板上方設置有脫料板，在所述脫料板上設置有與切刀總成配合的槽，所述脫料板通過脫料板導柱與下模板連接，所述脫料板導柱上套接有脫料板彈簧，所述切刀總成包括刀座以及設置在刀座下端的刀片組，所述刀片組由呈八字形分布的兩個刀片以及四個呈水平分布的刀片組成，所述呈水平分布的刀片中與八字形分布刀片相鄰的刀片與其端部緊密貼合形成類似η字形；所述脫料機構(gòu)包括設置在雞爪擺放板上方、刀模裝置對應出料端的脫料爪壓盤以及與固定在雞爪擺放板上的脫料爪轉(zhuǎn)軸鉸接的脫料爪，所述脫料爪一端置于雞爪擺放板上的卡爪裝置處，另一端與脫料爪壓盤對應，所述脫料爪壓盤通過脫料爪壓盤轉(zhuǎn)軸與固定在機架上的壓盤固定座連接，所述卡爪裝置包括卡爪夾以及設置在卡爪夾兩側(cè)的限位銷，所述脫料爪遠離脫料爪壓盤的一端置于卡爪夾處。
[0005]優(yōu)選的，所述脫料板可防止雞爪分切以后被刀片組帶起來而影響后續(xù)的斬切。
[0006]優(yōu)選的，所述脫料爪置于卡爪裝置端由于重力作用置于雞爪擺放板上，其另一端向上翹起。
[0007]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:該高效雞爪分切機，完全由機器來完成雞爪的生產(chǎn)加工過程，而不需要人工操作，提高了衛(wèi)生質(zhì)量的同時具有節(jié)省勞動力，提高工作效率的優(yōu)點。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2為本發(fā)明的脫料機構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖；
圖3為本發(fā)明的雞爪擺放板結(jié)構(gòu)示意圖；
圖4為本發(fā)明的刀模裝置結(jié)構(gòu)示意圖；
圖5為本發(fā)明的刀模裝置主視圖；
圖6為本發(fā)明的切刀總成結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0009]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0010]請參閱圖1-6，本發(fā)明實施例中，一種高效雞爪分切機，包括機架1、刀模裝置和脫料機構(gòu)；所述機架I上設有雞爪輸送裝置，所述雞爪輸送裝置包括傳動機構(gòu)以及與傳動機構(gòu)驅(qū)動連接的雞爪輸送鏈板，所述雞爪輸送鏈板由若干雞爪擺放板2組成，所述刀模裝置設置在雞爪輸送裝置上方，所述刀模裝置包括四組作上下往復運動的切刀總成以及固定在機架I上且與切刀總成對應配合的下墊板10，所述四組切刀總成中有兩組沿輸送方向并列排布且與另外兩組以輸送方向?qū)ΨQ布置，所述雞爪輸送裝置的雞爪輸送鏈板位于下墊板10上方且由下墊板10與切刀總成之間通過，所述刀模裝置還包括上模板11和下模板12，所述下模板12固定在機架I上，所述上模板11通過導柱13與下模板12連接，所述上模板11可沿導柱13上下移動，所述切刀總成通過切刀固定板14連接在上模板11下端，所述上模板11上端通過帶連接軸15的連接座16與雞爪分切機的驅(qū)動裝置連接，所述下墊板10固定連接在下模板12上端；在所述上模板11和下模板12之間、雞爪輸送鏈板上方設置有脫料板17，所述脫料板17可防止雞爪分切以后被刀片組21帶起來而影響后續(xù)的斬切，所述脫料板17上設置有與切刀總成配合的槽，所述脫料板17通過脫料板導柱18與下模板12連接，所述脫料板導柱19上套接有脫料板彈簧19，所述切刀總成包括刀座20以及設置在刀座20下端的刀片組21，所述刀片組21由呈八字形分布的兩個刀片以及四個呈水平分布的刀片組成，所述呈水平分布的刀片中與八字形分布刀片相鄰的刀片與其端部緊密貼合形成類似η字形；所述脫料機構(gòu)包括設置在雞爪擺放板2上方、刀模裝置對應出料端的脫料爪壓盤3以及與固定在雞爪擺放板2上的脫料爪轉(zhuǎn)軸4鉸接的脫料爪5，所述脫料爪5 —端置于雞爪擺放板2上的卡爪裝置處，另一端與脫料爪壓盤3對應，所述脫料爪壓盤3通過脫料爪壓盤轉(zhuǎn)軸6與固定在機架I上的壓盤固定座7連接，所述卡爪裝置包括卡爪夾8以及設置在卡爪夾8兩側(cè)的限位銷9，所述脫料爪5遠離脫料爪壓盤3的一端置于卡爪夾8處。
[0011]優(yōu)選的，所述脫料爪5置于卡爪裝置端由于重力作用置于雞爪擺放板2上，其另一立而向上翅起。
[0012]本發(fā)明的工作原理為:雞爪輸送鏈板由下墊板10與切刀總成之間通過時，下墊板10對雞爪輸送鏈板被斬切部分進行支撐，而切刀總成對雞爪輸送鏈板上的雞爪斬切，從而實現(xiàn)對通過刀模裝置處的雞爪進行一次切分的目的；當雞爪擺放板2通過脫料爪壓盤3時，脫料爪5翹起端與脫料爪壓盤3接觸并被壓下，此時脫料爪5以雞爪擺放板2上固定的脫料爪壓盤轉(zhuǎn)軸6為中心旋轉(zhuǎn)，脫料爪置于卡爪夾8內(nèi)一端翹起，將殘留在卡爪夾8內(nèi)的雞爪頂出，隨著雞爪擺放板繼續(xù)移動，脫料爪壓盤3與脫料爪5脫開，由于重力作用使脫料爪5再次回到原位，完成一個循環(huán)。
【權(quán)利要求】
1.一種高效雞爪分切機，包括機架(I)、刀模裝置和脫料機構(gòu)，其特征是:所述機架(I)上設有雞爪輸送裝置，所述雞爪輸送裝置包括傳動機構(gòu)以及與傳動機構(gòu)驅(qū)動連接的雞爪輸送鏈板，所述雞爪輸送鏈板由若干雞爪擺放板(2 )組成，所述刀模裝置設置在雞爪輸送裝置上方，所述刀模裝置包括四組作上下往復運動的切刀總成以及固定在機架(I)上且與切刀總成對應配合的下墊板(10)，所述四組切刀總成中有兩組沿輸送方向并列排布且與另外兩組以輸送方向?qū)ΨQ布置，所述雞爪輸送裝置的雞爪輸送鏈板位于下墊板(10 )上方且由下墊板(10)與切刀總成之間通過，所述刀模裝置還包括上模板(11)和下模板(12)，所述下模板(12)固定在機架(I)上，所述上模板(11)通過導柱(13)與下模板(12)連接，所述上模板(11)可沿導柱(13)上下移動，所述切刀總成通過切刀固定板(14)連接在上模板(11)下端，所述上模板(11)上端通過帶連接軸(15)的連接座(16)與雞爪分切機的驅(qū)動裝置連接，所述下墊板(10)固定連接在下模板(12)上端；在所述上模板(11)和下模板(12)之間、雞爪輸送鏈板上方設置有脫料板(17)，所述脫料板(17)上設置有與切刀總成配合的槽，所述脫料板(17)通過脫料板導柱(18)與下模板(12)連接，所述脫料板導柱(19)上套接有脫料板彈簧(19)，所述切刀總成包括刀座(20)以及設置在刀座(20)下端的刀片組(21)，所述刀片組(21)由呈八字形分布的兩個刀片以及四個呈水平分布的刀片組成，所述呈水平分布的刀片中與八字形分布刀片相鄰的刀片與其端部緊密貼合形成類似η字形；所述脫料機構(gòu)包括設置在雞爪擺放板(2)上方、刀模裝置對應出料端的脫料爪壓盤(3)以及與固定在雞爪擺放板(2)上的脫料爪轉(zhuǎn)軸(4)鉸接的脫料爪(5)，所述脫料爪(5)—端置于雞爪擺放板(2)上的卡爪裝置處，另一端與脫料爪壓盤(3)對應，所述脫料爪壓盤(3)通過脫料爪壓盤轉(zhuǎn)軸(6)與固定在機架(I)上的壓盤固定座(7)連接，所述卡爪裝置包括卡爪夾(8)以及設置在卡爪夾(8)兩側(cè)的限位銷(9)，所述脫料爪(5)遠離脫料爪壓盤(3)的一端置于卡爪夾(8)處。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高效雞爪分切機，其特征是:所述脫料板(17)可防止雞爪分切以后被刀片組(21)帶起來而影響后續(xù)的斬切。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高效雞爪分切機，其特征是:所述脫料爪(5)置于卡爪裝置端由于重力作用置于雞爪擺放板(2 )上，其另一端向上翹起。
【文檔編號】A22C21/00GK104041566SQ201410280380
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年6月23日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月23日
【發(fā)明者】茍曉琴, 王兵, 楊士新 申請人:徐州市坤元食品有限公司