一種葛根黃精茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種葛根黃精茶，主要由下述重量份的原料制成：葛根3-5份，蛹蟲(chóng)草0.1-0.5份，黃精0.5-1份，肉桂0.5-2份，黃秋葵0.5-1份，芝麻0.2-1份。該茶保留了葛根有效成分，并加入蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻，具有有增強(qiáng)體力，提高免疫力，抗疲勞，抗氧化，延緩衰老等作用，并且攜帶方便，隨時(shí)沖泡。本發(fā)明的葛根黃精茶長(zhǎng)期飲用能補(bǔ)腎益精，適于各種人群長(zhǎng)期飲用，為保健養(yǎng)生之佳品。
【專利說(shuō)明】一種葛根黃精茶及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于保健食品【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種葛根黃精茶配方及工藝。

【背景技術(shù)】
[0002] 葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛 等癥狀有較好的緩解功效。葛根素對(duì)于α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶也有抑制作用，其抑 制效果是阿卡波糖的1?3倍，因此可用于制備治療糖尿病藥物。葛根是一種藤本植物葛 的根部，味甘辛，性平，歸脾胃經(jīng)。多生長(zhǎng)在山野草叢和土壤深部，因吸收大地精華而味道清 甜爽口、別具一格。在古代葛根被列入"官藥"，有些品種還被當(dāng)作貢品服務(wù)于帝王將相家。 葛根是我國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兼?zhèn)涞闹参?，素?亞洲人參"之稱，其神奇的作用在于所含 12%左右的黃酮類物質(zhì)。這些化合物主要由大豆(黃豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余種功 效成份組成。
[0003] 蛹蟲(chóng)草又名北冬蟲(chóng)夏草、北蟲(chóng)草等，蟲(chóng)草入肺腎二經(jīng)，既能補(bǔ)肺陰，又能補(bǔ)腎陽(yáng)，主 治腎虛，陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛，病后虛弱，久咳虛弱，勞咳痰血，自汗盜汗等，是唯一的一種能 同時(shí)平衡、調(diào)節(jié)陰陽(yáng)的中藥。黃精主治陰虛勞嗽、肺燥咳嗽、脾虛乏力、食少口干、消渴、腎 虧腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、耳鳴目暗、須發(fā)早白、體虛贏瘦、風(fēng)癩癬疾。肉桂補(bǔ)元陽(yáng)，暖脾胃，除 積冷，通血脈；治命門(mén)火衰，肢冷脈微，亡陽(yáng)虛脫，腹痛泄瀉，寒疝奔豚，腰膝冷痛，經(jīng)閉癥瘕， 陰疽，流注，及虛陽(yáng)浮越，上熱下寒。黃秋葵嫩果肉質(zhì)柔嫩、潤(rùn)滑，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，堪 比人參卻比人參更適合日常食補(bǔ)。黃秋葵中的維生素 Α能有效地防護(hù)視網(wǎng)膜，確保良好的 視力，防止白內(nèi)障的產(chǎn)生；幼果中還含有一種黏性物質(zhì)，果膠和多糖等組成的粘性物質(zhì)，對(duì) 人體具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、防止便秘等保健作用，適當(dāng)多食可增強(qiáng)性功能，還可以增強(qiáng)人體的 耐力；另外黃秋葵低脂、低糖，可以作為減肥食品；由于其含鋅和硒等微量元素，可以增強(qiáng) 人體防癌抗癌能力；其富含維生素 C可預(yù)防心血管疾病發(fā)生，提高免疫力。芝麻有補(bǔ)血、生 津、潤(rùn)腸、通乳和養(yǎng)發(fā)等功效，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、津液不足、大便秘結(jié)和頭暈 耳鳴等癥。
[0004] 現(xiàn)有的葛根茶只是將葛根干燥粉碎后直接沏泡，口感略苦；包裝多為整袋，攜帶不 便，雖有少數(shù)為小袋包裝，但沏泡后不易清洗，易堵塞下水道。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的在于提供一種葛根黃精茶配方及其制備方法，使制備的產(chǎn)品不僅保 留葛根有效成分，并加入蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻，具有增強(qiáng)體力，提高免疫力，抗 疲勞，抗氧化，延緩衰老等作用，并且攜帶方便，隨時(shí)沖泡，適合各種人群長(zhǎng)期飲用。
[0006] 為了解決以上技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用葛根為主要原料，配以蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃 秋葵、芝麻，經(jīng)過(guò)加工制得；具體技術(shù)方案如下： 一種葛根黃精茶，主要由下述重量份的原料制成：葛根3-5份，蛹蟲(chóng)草0. 1-0. 5份，黃精 〇. 5-1份，肉桂0. 5-2份，黃秋葵0. 5-1份，芝麻0. 2-1份。
[0007] 本發(fā)明優(yōu)選的的一種葛根黃精茶是由下述重量份的原料組合制成：葛根2份，蛹 蟲(chóng)草0. 2份，黃精0. 7份，肉桂0. 9份，黃秋葵0. 7份，芝麻0. 5份。
[0008] 本發(fā)明所述的葛根黃精茶的制備方法，其特征是由下述工藝制成： 步驟一：分別將葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻干燥； 步驟二：分別將干燥好的葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻粉碎； 步驟三：分別將粉碎好的葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻用20目篩網(wǎng)過(guò)篩； 步驟四：將篩過(guò)的葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻均勻混合； 步驟五：將混合均勻的葛根黃精茶分裝入袋。
[0009] 有益效果：與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于： (1)本發(fā)明由單一的葛根茶加入了蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻，經(jīng)試驗(yàn)研究表明， 長(zhǎng)期飲用此茶，可增強(qiáng)體力，提高免疫力，抗疲勞，抗氧化，延緩衰老。
[0010] (2)本發(fā)明采用小袋包裝，攜帶方便，隨時(shí)沖泡。
[0011] (3)本發(fā)明所用茶包采用無(wú)紡布或食用濾紙制成，操作方便，易清洗，不易堵塞下 水道。

【具體實(shí)施方式】
[0012] 下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的普 通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干變型和改進(jìn)，這些也應(yīng)視 為屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0013] 本發(fā)明中，葛根為野生葛根，黃秋葵為新鮮采摘的嫩果。
[0014] 實(shí)施例一： 制成100袋茶的配方為：野生葛根330g、蛹蟲(chóng)草llg，黃精55g，肉桂55g，黃秋葵55g， 芝麻22g。
[0015] 將以上六味原料，將野生葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻干燥后粉碎成細(xì) 粉，用20目篩網(wǎng)過(guò)篩后，按配方均勻混合，用無(wú)紡布或食用濾紙制成的茶包分裝100袋，每 袋約5g，每10袋包裝一大袋。
[0016] 實(shí)施例二： 制成100袋茶的配方為：葛根500g、蛹蟲(chóng)草50g，黃精100g，肉桂200g，黃秋葵100g，芝 麻 l〇〇g。
[0017] 將以上六味原料，將野生葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻干燥后粉碎成細(xì) 粉，用20目篩網(wǎng)過(guò)篩后，按配方均勻混合，用無(wú)紡布或食用濾紙制成的茶包分裝100袋，每 袋約l〇g，每10袋包裝一大袋。
[0018] 實(shí)施例三： 制成100袋茶的配方為：葛根600g、蛹蟲(chóng)草60g，黃精210g，肉桂270g，黃秋葵210g，芝 麻 150g。
[0019] 將以上六味原料，將野生葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻干燥后粉碎成細(xì) 粉，用20目篩網(wǎng)過(guò)篩后，按配方均勻混合，用無(wú)紡布或食用濾紙制成的茶包分裝100袋，每 袋約15g，每10袋包裝一大袋。
[0020] 下面通過(guò)試驗(yàn)對(duì)本發(fā)明的有益效果作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明：
【權(quán)利要求】
1. 一種葛根黃精茶，其特征在于，主要由下述重量份的原料制成：葛根3-5份，蛹蟲(chóng)草 0. 1-0. 5份，黃精0. 5-1份，肉桂0. 5-2份，黃秋葵0. 5-1份，芝麻0. 2-1份。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種葛根黃精茶，其特征在于，所述主要由下述重量份的原 料制成：葛根2份，蛹蟲(chóng)草0. 2份，黃精0. 7份，肉桂0. 9份，黃秋葵0. 7份，芝麻0. 5份。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種葛根黃精茶，其特征在于，所述葛根為野生葛根，黃 秋葵為新鮮采摘的嫩果。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種葛根黃精茶的制備方法，其特征在于，所述工藝包括如 下步驟： (1) 分別將葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻干燥； (2) 分別將干燥好的葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻粉碎； (3) 分別將粉碎好的葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻用20目篩網(wǎng)過(guò)篩； (4) 將篩過(guò)的葛根、蛹蟲(chóng)草、黃精、肉桂、黃秋葵、芝麻均勻混合； (5) 將混合均勻的葛根黃精茶分裝入袋。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種葛根黃精茶的制備方法，其特征在于，步驟（5)中所述的 分裝入袋，是將葛根黃精茶以5-15g裝入一小袋。
6. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種葛根黃精茶的制備方法，其特征在于，步驟（5)中所述的 分裝入袋，是將葛根黃精茶裝入采用無(wú)紡布或食用濾紙制成茶包。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK104054873SQ201410313837
【公開(kāi)日】2014年9月24日 申請(qǐng)日期:2014年7月3日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月3日
【發(fā)明者】張良, 夏榮光, 李書(shū)娟 申請(qǐng)人:句容茅寶葛業(yè)有限公司