檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶，由以下重量份原料制成：花椒芽葉2-4、甘松1-2、炮姜2-3、山藥干片2-4、金蓮花2-3、連翹2-4、干山楂3-4、甘蔗渣3-5、香茶菜6-8、黃豆芽5-7、批把果9-12、檸檬凍干粉5-7、紅珍珠米5-7、泥鰍4-5、老豆腐5-7、蛋菇5-7、棕櫚果8-10、蔗糖4-5、營(yíng)養(yǎng)添加液11-13和水適量。本發(fā)明的保健茶有香茶菜、黃豆芽、藥干片、甘松、金蓮花等多種原料，營(yíng)養(yǎng)元素多，有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、和維生素等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效；飲用保健效果好。
【專利說明】 檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健茶及其加工工藝【技術(shù)領(lǐng)域】，主要是一種檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們對(duì)健康日益關(guān)注，對(duì)保健茶的要求也在逐漸升高，尤其是在口味、營(yíng)養(yǎng)以及具有保健功能方面。雖然現(xiàn)有市場(chǎng)上保健茶的種類繁多，但營(yíng)養(yǎng)以及特殊養(yǎng)生保健功能方面已經(jīng)無法滿足人們逐漸提高的養(yǎng)生保健需求，高營(yíng)養(yǎng)且具有一定的養(yǎng)生保健的保健茶越來越受到消費(fèi)者的青睞，這就要求保健茶的加工原料來源越來越廣泛，內(nèi)要富含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，以提高養(yǎng)生保健效果。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶，其特征在于，由以下重量份原料制成:
花椒芽葉2-4、甘松1-2、炮姜2-3、山藥干片2-4、金蓮花2_3、連翹2_4、干山楂3_4、甘蔗渣3-5、香茶菜6-8、黃豆芽5-7、批把果9-12、檸檬凍干粉5_7、紅珍珠米5_7、泥鰍4_5、老豆腐5-7、蛋菇5-7、棕櫚果8-10、蔗糖4-5、營(yíng)養(yǎng)添加液11-13和水適量。
[0005]所述的營(yíng)養(yǎng)添加液，由以下重量份原料制成:
瓜爾豆膠粉6-8、蜂蜜4-6、老君須2-3、紅棗醋4-6、樹仔菜7_9、絞股藍(lán)0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黃瓜汁12-14、菊芋塊莖4-6、女貞葉1_3、百蕊草1_3、水蜜桃9_12、和水適量。
[0006]所述的營(yíng)養(yǎng)添加液的制備方法:
(1)將老君須、絞股藍(lán)、女貞葉、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，過濾取中藥提取液；
(2)將瓜爾豆膠粉與橡子仁粉混合，用沸水沖泡，加入蜂蜜、紅棗醋，攪拌調(diào)勻，取沖泡液；
(3)樹仔菜、菊芋塊莖放置在碗內(nèi)，隔水蒸煮，煮熟后混合黃瓜汁、水蜜桃一起在打漿機(jī)內(nèi)打漿，取漿汁；
(4)將步驟I的中藥提取液與步驟2的沖泡液、步驟3的漿汁混合成混合液。
[0007]一種檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶的制備方法，其特征在于，包括以下幾個(gè)步驟:
(1)將花椒芽葉、甘松混在一起，加水煎煮，過濾取水提液；
(2)將泥鰍與甘蔗渣一起，加水燜煮，書煮沸后撈出泥鰍，將其與老豆腐、蛋菇、炮姜一起，同時(shí)混合步驟I的水提液，加水燜煮，煮爛后取湯汁；
(3)將香茶菜、黃豆芽混合批把果、棕櫚果一起，在榨汁機(jī)內(nèi)榨成蔬果汁；
(4)將紅珍珠米放入鍋內(nèi)，加水燜煮，煮爛后，將蔗糖、營(yíng)養(yǎng)添加液、檸檬凍干粉混入到鍋內(nèi)，攪拌調(diào)勻，利用離心機(jī)離心，過濾取離心液，再將離心液與步驟2的湯汁混合成混合液；
(5)將山藥干片、金蓮花、連翹、干山楂混在一起，且依次放入到步驟4的混合液、步驟3的蔬果汁內(nèi)浸泡20分鐘，取出后，干燥裝袋。
[0008]甘松作為藥用是指本種甘松和寬葉甘松的根和根莖，有助于理氣止痛、醒脾健胃的功效，有助于治療脘腹脹痛、不思飲食、牙痛、腳氣的作用。
[0009]山藥干片是指干的山藥，其富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游離氨基酸的多酚氧化酶等物質(zhì)，作用功效好，為病后康復(fù)食補(bǔ)之佳品。其最大的特點(diǎn)是能夠供給人體大量的粘液蛋白質(zhì)，對(duì)人體有特殊的保健作用，能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管脈粥樣硬化過早發(fā)生，減少皮下脂肪沉積，避免出現(xiàn)肥胖。
[0010]金蓮花清熱解毒。治上感，扁桃體炎，咽炎，急性中耳炎，急性鼓膜炎，急性結(jié)膜炎。
[0011]香茶菜，味辛；苦；性涼；歸肝、腎經(jīng)。主治清熱利濕；活血散瘀；解毒消腫。主濕熱黃疸；淋證；水腫；咽喉腫痛。
[0012]黃豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經(jīng)。黃豆芽具有清熱明目、清熱利濕、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，能防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇。另外因?yàn)辄S豆芽含維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。
[0013]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn):
本發(fā)明的保健茶有檸檬凍干粉、紅珍珠米、香茶菜、棕櫚果、黃豆芽等多種不同類別的原料，含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、和維生素等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效；另外，本發(fā)明的保健茶中有山藥干片、甘松、金蓮花等多種中草藥，具有醒脾健胃的功效，能夠供給人體大量的粘液蛋白質(zhì)，對(duì)人體有特殊的保健作用。

【具體實(shí)施方式】
[0014]一種檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶，由以下重量份原料制成:
花椒芽葉2-4、甘松1-2、炮姜2-3、山藥干片2-4、金蓮花2_3、連翹2_4、干山楂3_4、甘蔗渣3-5、香茶菜6-8、黃豆芽5-7、批把果9-12、檸檬凍干粉5_7、紅珍珠米5_7、泥鰍4_5、老豆腐5-7、蛋菇5-7、棕櫚果8-10、蔗糖4-5、營(yíng)養(yǎng)添加液11-13和水適量。
[0015]所述的營(yíng)養(yǎng)添加液，由以下重量份原料制成:
瓜爾豆膠粉6-8、蜂蜜4-6、老君須2-3、紅棗醋4-6、樹仔菜7_9、絞股藍(lán)0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黃瓜汁12-14、菊芋塊莖4-6、女貞葉1_3、百蕊草1_3、水蜜桃9_12、和水適量。
[0016]所述的營(yíng)養(yǎng)添加液的制備方法:
(1)將老君須、絞股藍(lán)、女貞葉、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，過濾取中藥提取液；
(2)將瓜爾豆膠粉與橡子仁粉混合，用沸水沖泡，加入蜂蜜、紅棗醋，攪拌調(diào)勻，取沖泡液； (3)樹仔菜、菊芋塊莖放置在碗內(nèi)，隔水蒸煮，煮熟后混合黃瓜汁、水蜜桃一起在打漿機(jī)內(nèi)打漿，取漿汁；
(4)將步驟I的中藥提取液與步驟2的沖泡液、步驟3的漿汁混合成混合液。
[0017]一種檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶的制備方法，包括以下幾個(gè)步驟:
(1)將花椒芽葉、甘松混在一起，加水煎煮，過濾取水提液；
(2)將泥鰍與甘蔗渣一起，加水燜煮，書煮沸后撈出泥鰍，將其與老豆腐、蛋菇、炮姜一起，同時(shí)混合步驟I的水提液，加水燜煮，煮爛后取湯汁；
(3)將香茶菜、黃豆芽混合批把果、棕櫚果一起，在榨汁機(jī)內(nèi)榨成蔬果汁；
(4)將紅珍珠米放入鍋內(nèi)，加水燜煮，煮爛后，將蔗糖、營(yíng)養(yǎng)添加液、檸檬凍干粉混入到鍋內(nèi)，攪拌調(diào)勻，利用離心機(jī)離心，過濾取離心液，再將離心液與步驟2的湯汁混合成混合液；
(5)將山藥干片、金蓮花、連翹、干山楂混在一起，且依次放入到步驟4的混合液、步驟3的蔬果汁內(nèi)浸泡20分鐘，取出后，干燥裝袋。
【權(quán)利要求】
1.一種檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶，其特征在于，由以下重量份原料制成: 花椒芽葉2-4、甘松1-2、炮姜2-3、山藥干片2-4、金蓮花2_3、連翹2_4、干山楂3_4、甘蔗渣3-5、香茶菜6-8、黃豆芽5-7、批把果9-12、檸檬凍干粉5_7、紅珍珠米5_7、泥鰍4_5、老豆腐5-7、蛋菇5-7、棕櫚果8-10、蔗糖4-5、營(yíng)養(yǎng)添加液11-13和水適量； 所述的營(yíng)養(yǎng)添加液，由以下重量份原料制成: 瓜爾豆膠粉6-8、蜂蜜4-6、老君須2-3、紅棗醋4-6、樹仔菜7_9、絞股藍(lán)0.7-0.9、橡子仁粉6-8、黃瓜汁12-14、菊芋塊莖4-6、女貞葉1_3、百蕊草1_3、水蜜桃9_12、和水適量； 所述的營(yíng)養(yǎng)添加液的制備方法: (1)將老君須、絞股藍(lán)、女貞葉、百蕊草混在一起，加3-4倍的水煎煮，過濾取中藥提取液； (2)將瓜爾豆膠粉與橡子仁粉混合，用沸水沖泡，加入蜂蜜、紅棗醋，攪拌調(diào)勻，取沖泡液； (3)樹仔菜、菊芋塊莖放置在碗內(nèi)，隔水蒸煮，煮熟后混合黃瓜汁、水蜜桃一起在打漿機(jī)內(nèi)打漿，取漿汁； (4)將步驟I的中藥提取液與步驟2的沖泡液、步驟3的漿汁混合成混合液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種檸檬香金蓮花養(yǎng)生保健茶的制備方法，其特征在于，包括以下幾個(gè)步驟: (I)將花椒芽葉、甘松混在一起，加水煎煮，過濾取水提液； (2 )將泥鰍與甘蔗渣一起，加水燜煮，書煮沸后撈出泥鰍，將其與老豆腐、蛋菇、炮姜一起，同時(shí)混合步驟I的水提液，加水燜煮，煮爛后取湯汁； (3)將香茶菜、黃豆芽混合批把果、棕櫚果一起，在榨汁機(jī)內(nèi)榨成蔬果汁； (4)將紅珍珠米放入鍋內(nèi)，加水燜煮，煮爛后，將蔗糖、營(yíng)養(yǎng)添加液、檸檬凍干粉混入到鍋內(nèi)，攪拌調(diào)勻，利用離心機(jī)離心，過濾取離心液，再將離心液與步驟2的湯汁混合成混合液； (5)將山藥干片、金蓮花、連翹、干山楂混在一起，且依次放入到步驟4的混合液、步驟3的蔬果汁內(nèi)浸泡20分鐘，取出后，干燥裝袋。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK104256018SQ201410560837
【公開日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年10月21日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月21日
【發(fā)明者】葉青芝 申請(qǐng)人:葉青芝