雙花茶及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種雙花茶及其制作方法。雙花茶由下列重量比的物質(zhì)組成：黃芪1--1.5克、麥冬4克、枸杞2克、去核的紅棗3克、綠茶2克、金銀花5--6克、白糖4--6克、肉桂0.3克。制作雙花茶的方法包括準備好雙花茶所需要的物質(zhì)、將組成物打成細粉、攪拌均勻、開水中沖泡等步驟，也可以采用不打粉方式。本發(fā)明的雙花茶，茶色淡黃、味甜、氣味清香，以止渴、解毒、滋潤、促運化為一體，本身不熱、不涼，是適合大眾的好保健茶水。
【專利說明】雙花茶及其制作方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種雙花茶及其制作方法。

【背景技術(shù)】
[0002]雙花，又稱金銀花，自古被譽為清熱解毒的良藥，它味甘性寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達。雙花茶由于具有清熱解毒、能清除腸胃毒素，受到廣大消費者的歡迎。一般的雙花茶的主要材料是:金銀花，菊花，山楂，蜂蜜。生活中，人們一般習(xí)慣于口渴時才去飲茶、飲水。運用傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)治病的理論，在本方中加入辛熱的肉桂，辛熱之物何以止渴？殊不知中醫(yī)理論是:治陽留以治陰，治陰留以治陽，諸多藥治陽，所以加入肉桂治陰，溫陽促運化。其實人們?yōu)榱顺院谩⒑群?，從古至今，隨處可見其中之理，比如:當(dāng)人們炒魚、炒田螺時，常常會加入生姜、肉桂皮、五香等，四川人加入花椒做湯喝，湖北人加入生姜汁、炒黑芝麻沖茶喝等等，芝麻含油能滋潤，色黑入腎補先天，生姜能和脾、胃健后天，能夠給先天、后天受益的茶，就是好茶，加入辛熱以治魚、田螺之寒性，達到健脾目的，因脾以燥為健。治陽留以治陰，治病如此，吃喝當(dāng)然如此，這就是中華中醫(yī)學(xué)之神奇。根據(jù)清氣升、濁氣降、百病不生、血流不死，腸胃沒有濁氣、污垢不死之理。而金銀花就有很好的清去腸胃毒素的作用，人的腸胃健康，好比土厚能載好萬物，一切都好，人們常說“好人有三分病”，好人是指沒有病感覺的人，通過常飲“雙花茶”，那么腸好、胃好，一身都好，把好人的三分病降為二分，豈不更好。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提供了一種雙花茶及其制作方法。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:本發(fā)明涉及的雙花茶由下列重量比的物質(zhì)組成:黃芪1—1.5克、麥冬4克、枸杞2克、去核的紅棗3克、綠茶2克、金銀花5—6克、白糖4—6克、肉桂0.3克
[0005]制作上述雙花茶的方法包括以下步驟:
[0006]①按照上述重量比例準備好雙花茶所需要的物質(zhì)；
[0007]②將準備好的黃芪、肉桂先打成細粉(此二物由于纖維植硬難打粉，所以要先打粉)，然后加入麥冬、枸杞、紅棗、綠茶、金銀花一起打成細粉，不需過篩；
[0008]③將白糖加入藥粉中，攪拌均勻；
[0009]④將上述藥粉加入500—700克開水中沖泡。
[0010]白糖不適合加入群藥中打粉，是因為如果將白糖與群藥一起打粉時會產(chǎn)生發(fā)熱，白糖在加熱后會粘連機器，打粉效果和效率都不理想。
[0011]上述步驟3中，打出來的藥粉也可不拌白糖，而是將藥粉、白糖分開打包，由泡茶喝的人自己選擇放糖多與少，決定甜度。
[0012]飲用雙花茶時，不要冰得過入涼冷來喝，因為雙花茶中就有清熱、滋潤、能止渴的成分。過食生冷，總傷脾胃。比方說:有人在用餐時，喝冰啤酒4-6瓶，冰飲料2-3瓶，結(jié)果當(dāng)餐就不想吃飯或吃飯少，還伴有腹脹，需要幾天才能恢復(fù)過來，這就是傷了脾胃的原因。
[0013]將配方打粉的方法適合商業(yè)化批量生產(chǎn)，易打包。以上述方案重量的二分之一的藥粉量，用紗布袋包好，紗布袋長、寬為50X50毫米，紗布袋角連一根紗線，紗線長120-150毫米，當(dāng)泡茶時，把藥袋放入杯底，藥包角的紗線另一頭放在茶杯外，用完茶后，提茶杯外紗線將藥包提出不用，這樣以便清洗茶杯。以上述方案重量的二分之一的藥粉量，適合用250克至350克泡茶。
[0014]制作雙花茶的方法，也可以采用不打粉直接泡水飲用的方式，步驟如下:
[0015]①按照以下重量比例準備雙花茶所需要的物質(zhì):黃芪1-1.5克、麥冬4克、枸杞2克、紅棗3克、綠茶2克、金銀花5—6克、白糖4—6克、肉桂0.3克
[0016]②將紅棗拔開，麥冬分成2-3段，其它組合物都不打粉，適合家庭泡茶水，簡便；
[0017]③將上述物質(zhì)加入500—700克開水中泡制。
[0018]喜甜飲者，可用糖5-8克，如果是不放入糖泡茶喝，會有微苦味，但其效果不變。
[0019]不打粉的泡茶方式適合大批量生產(chǎn)茶水，再裝瓶飲用，方便那些沒有時間去泡茶喝的人。
[0020]以上雙花茶組合物質(zhì)必須是全干品，無霉變氣味，也不能把糖精替代白糖加入茶中，用蜂蜜加入最好。
[0021]本發(fā)明的雙花茶，茶色淡黃、味甜、氣味清香，以止渴、解毒、滋潤、促運化為一體，本身不熱、不涼，隨時隨候想喝就喝，是適合大眾的好茶水，把好人的三分病，能夠降為二分病的茶，就是最好的保健茶，這就是中醫(yī)講的把大病在萌芽階段被清除掉的道理。

【具體實施方式】
[0022]實施例1:一種雙花茶，由下列重量比的物質(zhì)組成:黃芪I克、麥冬4克、枸杞2克、去核的紅棗3克、綠茶2克、金銀花5克、白糖4克、肉桂0.3克。
[0023]實施例2:一種雙花茶，由下列重量比的物質(zhì)組成:黃苗1.5克、麥冬4克、枸杞2克、去核的紅棗3克、綠茶2克、金銀花6克、白糖6克、肉桂0.3克。
【權(quán)利要求】
1.一種雙花茶，其特征在于是按照以下物質(zhì)重量比組成的:黃芪1-1.5克、麥冬4克、枸杞2克、去核的紅棗3克、綠茶2克、金銀花5—6克、白糖4—6克、肉桂0.3克。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的雙花茶，其特征在于所述物質(zhì)都是干品。
3.一種制作權(quán)利要求1所述的雙花茶的方法，其特征在于包括以下步驟: ①按照權(quán)利要求1所述重量比準備好雙花茶所需要的物質(zhì)； ②將準備好的黃芪、肉桂先打成細粉，然后加入麥冬、枸杞、紅棗、綠茶、金銀花一起打成細粉； ③將白糖加入藥粉中，攪拌均勻； ④將上述藥粉加入500—700克開水中沖泡。
4.一種制作權(quán)利要求1所述的雙花茶的方法，其特征在于包括以下步驟: ①按照以下重量比例準備雙花茶所需要的物質(zhì):黃芪1—1.5克、麥冬4克、枸杞2克、紅棗3克、綠茶2克、金銀花5—6克、白糖4—6克、肉桂0.3克； ②將紅棗拔開，麥冬分成2—3段，其它組合物都不打粉； ③將上述物質(zhì)加入500—700克開水中泡制。
【文檔編號】A23F3/14GK104286271SQ201410579858
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年10月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月14日
【發(fā)明者】楊友成 申請人:楊友成