一種自帶調(diào)味料掛面3d打印的生產(chǎn)方法
【專利摘要】一種自帶調(diào)味料掛面3D打印的生產(chǎn)方法，其技術(shù)方案為利用3D打印技術(shù)，將各種調(diào)味料和生產(chǎn)掛面的原料分別裝在不同的3D打印頭內(nèi)，掛面的生產(chǎn)按照3D打印增量疊層的方法，將掛面原料和各種調(diào)味料復(fù)合在一起，并形成了最終的掛面形狀。普通的掛面煮好后直接吃是沒有什么味道的，人們還需要做鹵料或菜，本來一般人們選擇煮掛面來吃也是因為沒有時間做飯為了方便，但是煮好面后還需要額外準(zhǔn)備調(diào)料則顯得比較繁瑣，如果將掛面在加工過程中將豐富的調(diào)料直接復(fù)合到面條中，那么人們在煮掛面時間接將調(diào)料也煮出來了，這樣掛面也和方便面一樣方便，煮熟之后就能色香味俱全。
【專利說明】一種自帶調(diào)味料掛面3D打印的生產(chǎn)方法
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:
本發(fā)明涉及一種食品的3D打印生產(chǎn)方法，尤其是自帶調(diào)味料掛面的生產(chǎn)。
[0002]【背景技術(shù)】:
三維打印(Three Dimens1nal Printing, 3 DP) 是美國麻省理工學(xué)院(MIT)在20世紀(jì)90年代發(fā)明的一種快速成型技術(shù)，準(zhǔn)確地說，應(yīng)該是增量制造(Additive Manufacturing, AM)技術(shù)。創(chuàng)意提出伊始，就樹立了可以制作任何構(gòu)造(Any-composit1n)、任何材料(Any-material)和任何幾何形狀(Any-geometry)實(shí)物的愿景。3DP的工作原理類似噴墨打印機(jī)，不過噴出的不是墨水，而是粘結(jié)劑、液態(tài)的蠟、塑料或樹脂。按照噴出的材料不同，可以分為粘結(jié)劑打印、熔融蠟打印和熔融塑料涂覆(FDM)?？梢园汛蛴☆^換成激光頭，激光燒結(jié)(SLS)、光固化樹脂(SLA)和激光熔融(SLM)也可以視為三維打印的特例，因此廣義的三維打印一詞包含了大多數(shù)增量疊層制造技術(shù)，從宏觀上進(jìn)行系統(tǒng)思考，以便于公眾對新技術(shù)的理解。三維打印既與從毛坯上去除多余材料的切削加工方法完全不同，也與借助模具鍛壓、沖壓、鑄造和注射等強(qiáng)制材料成形的工藝迥然有異，是一種“增量”成形技術(shù)。具體成形過程是，根據(jù)三維CAD模型，經(jīng)過格式轉(zhuǎn)換后，對零件進(jìn)行分層切片，得到各層截面的二維輪廓形狀。按照這些輪廓形狀，用噴射源選擇性地噴射一層層的粘結(jié)劑或熱熔性材料，或用激光束選擇性地固化一層層的液態(tài)光敏樹脂，或燒結(jié)一層層的粉末材料，形成每一層截面二維的平面輪廓形狀，然后再一層層疊加成三維立體零件。
[0003]到目前，增量疊層制造技術(shù)已經(jīng)有了巨大的進(jìn)步，增量疊層制造不僅僅局限于制作原型，還可以制造出可用的功能產(chǎn)品；不僅可以制造塑料產(chǎn)品，還可以制造金屬產(chǎn)品；不僅可用于航空航天，也即將進(jìn)入千家萬戶；不僅可制作現(xiàn)代藝術(shù)品，也可用來高仿真復(fù)制古董；不僅可以制造身外之物，還可以制造人體植入物，甚至人體器官；不僅可以制造用品，還可以蓋房子、制作蛋糕和牛排；是一種具有無限可能的多用途技術(shù)，其前景極其絢麗，吸引了眾多的設(shè)計師、工程師、業(yè)余愛好者和投資者參與其中，成為可能引發(fā)新工業(yè)革命的導(dǎo)火線，各國電視媒體和期刊雜志紛紛加以報道。這一高潮的出現(xiàn)除了三維打印的獨(dú)特潛在優(yōu)勢外，還由于近年取得的成本突破和材料突破以及應(yīng)用領(lǐng)域的急劇擴(kuò)大，與此同時孕育著和開始隱現(xiàn)出新的商務(wù)、生產(chǎn)模式以及新的生活方式。有些未來學(xué)家認(rèn)為，它的作用將可與計算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)媲美。
[0004]制作方便面調(diào)料的主要原輔材料有肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、填充劑、調(diào)味料(風(fēng)味料)、油脂等。調(diào)味料主要有甜味料、鮮味料、咸味料、香辛料等，各種種類繁多。人們在吃方便面的過程中也并不“方便”，還需要把調(diào)料包單獨(dú)拆開并放入泡好的面條中。在其他普通的掛面中就更麻煩了，由于沒有調(diào)料包，普通的掛面煮好后直接吃是沒有什么味道的，人們還需要做鹵料或菜，本來一般人們選擇煮掛面來吃也是因為沒有時間做飯為了方便，但是煮好面后還需要額外準(zhǔn)備調(diào)料則顯得比較繁瑣，如果將掛面在加工過程中將豐富的調(diào)料直接復(fù)合到面條中，那么人們在煮掛面時間接將調(diào)料也煮出來了，這樣掛面也和方便面一樣方便，煮熟之后就能色香味俱全。
[0005]
【發(fā)明內(nèi)容】
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本發(fā)明為一種自帶調(diào)味料掛面3D打印的生產(chǎn)方法，其技術(shù)方案為利用3D打印技術(shù)，將各種調(diào)味料和生產(chǎn)掛面的原料分別裝在不同的3D打印頭內(nèi)，掛面的生產(chǎn)按照3D打印增量疊層的方法，將掛面原料和各種調(diào)味料復(fù)合在一起，并形成了最終的掛面形狀。
[0006]使用3D打印增量疊層的方法，面條的成型過程發(fā)生了改變。
[0007]3D打印的逐層切片堆砌原理，可以實(shí)現(xiàn)在同一根面條中有不同調(diào)味料的按需分布。
[0008]使用3D打印的方法可以使不同調(diào)味料種類的掛面在一條生產(chǎn)線上就可以完成。
[0009]
有益效果:
人們在吃方便面的過程中也并不“方便”，還需要把調(diào)料包單獨(dú)拆開并放入泡好的面條中。在其他普通的掛面中就更麻煩了，由于沒有調(diào)料包，普通的掛面煮好后直接吃是沒有什么味道的，人們還需要做鹵料或菜，本來一般人們選擇煮掛面來吃也是因為沒有時間做飯為了方便，但是煮好面后還需要額外準(zhǔn)備調(diào)料則顯得比較繁瑣，如果將掛面在加工過程中將豐富的調(diào)料直接復(fù)合到面條中，那么人們在煮掛面時間接將調(diào)料也煮出來了，這樣掛面也和方便面一樣方便，煮熟之后就能色香味俱全。
[0010]
【具體實(shí)施方式】:
為更好地說明本發(fā)明，便于理解本發(fā)明的技術(shù)方案，本發(fā)明的典型但非限制性的實(shí)施例如下。
[0011]將生產(chǎn)掛面的原料和各種調(diào)味料分別裝在不同的3D打印頭內(nèi)。
[0012]當(dāng)需要生產(chǎn)某一種類的掛面時，按照配方和種類的設(shè)計，將最終的掛面和調(diào)味料按照需求復(fù)合到一起，然后通過3D打印的方式生產(chǎn)出來。
[0013]3D打印可以控制面條的最終形狀，而且可以使具有不同調(diào)味料口味種類的掛面在一條生廣線上就可以完成。
[0014] 申請人:聲明，以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實(shí)施方式對本發(fā)明所作的進(jìn)一步詳細(xì)說明，不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說明。對于本發(fā)明所屬【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干簡單推演或替換，都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種自帶調(diào)味料掛面3D打印的生產(chǎn)方法，其特征在于:利用3D打印技術(shù)，將各種調(diào)味料和生產(chǎn)掛面的原料分別裝在不同的3D打印頭內(nèi)，掛面的生產(chǎn)按照3D打印增量疊層的方法，將掛面原料和各種調(diào)味料復(fù)合在一起，并形成了最終的掛面形狀。
2.根據(jù)權(quán)利I所述的利用3D打印自帶調(diào)味料掛面的方法，其特征在于:使用3D打印增量疊層的方法，面條的成型過程發(fā)生了改變。
3.根據(jù)權(quán)利I所述的利用3D打印自帶調(diào)味料掛面的方法，其特征在于:3D打印的逐層切片堆砌原理，可以實(shí)現(xiàn)在同一根面條中有不同調(diào)味料的按需分布。
4.根據(jù)權(quán)利I所述的利用3D打印自帶調(diào)味料掛面的方法，其特征在于:使用3D打印的方法可以使不同調(diào)味料種類的掛面在一條生產(chǎn)線上就可以完成。
【文檔編號】A23L1/162GK104431778SQ201410666792
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年11月20日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月20日
【發(fā)明者】趙云清, 張艷秋 申請人:安徽省三車節(jié)能科技有限公司