一種調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶，是由下述重量份的原料制成：小麥嫩葉200-300、亞麻子20-30、苦瓜子10-15、黑番茄30-40、西瓜皮20-30、絞股藍5-6、明日葉4-5、翻白草2-3、麥冬7-8、桔梗2-3、五味子4-5、桑葚6-7、錦燈籠2-3、白糖40-50、增香炭和酒釀適量；本發(fā)明以小麥嫩葉為主料，用增香炭進行烤制，使其炭香濃郁舒適，添加亞麻子、苦瓜子、黑番茄等原料使其營養(yǎng)物質(zhì)更全面，口感更佳，風味獨特，具有滋陰壯陽、溫補腎陽、減肥抗癌、凈化血液、強神健腦、提高免疫等功效，長期飲用能夠有效調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，適合工作繁忙、飲食失調(diào)、煙酒過度等人群。
【專利說明】 一種調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健茶，尤其涉及一種調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)在市面上茶類品種繁多，有茶飲料、茶沖劑、袋泡茶、綠茶、白茶等，但大多數(shù)茶只有單一茶香，營養(yǎng)保健價值不高，不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需求，為此本發(fā)明提供一種營養(yǎng)豐富、茶香淡雅、風味獨特的保健茶。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)不足，提供了一種調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0005]一種調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶，是由下述重量份的原料制成:
[0006]小麥嫩葉200-300、亞麻子20-30、苦瓜子10-15、黑番茄30-40、西瓜皮20-30、絞股藍5-6、明日葉4-5、翻白草2-3、麥冬7-8、桔梗2-3、五味子4-5、桑葚6-7、錦燈籠2-3、白糖40-50、增香炭和酒釀適量；
[0007]所述增香炭是由下述重量比的原料制成:松節(jié):丁香枝:竹炭=1:1: 4-6，白醋適量。
[0008]一種調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶制備方法，包括以下步驟:
[0009](I)將松節(jié)、丁香枝、竹炭低溫烘干，粉碎至80-100目細度，將三種粉末與適量白醋混合均勻，制成炭塊，曬干后得到增香炭；
[0010](2)將亞麻子、苦瓜子揀雜洗凈后低溫烘干，用酒釀浸泡6-8小時后濾出，送入蒸鍋，大火蒸至熟香，取出攤涼，粉碎至100-120目，得到粉料；
[0011](3)將新鮮黑番茄去皮去蒂、西瓜皮去紅瓢去綠皮，混合打漿，加入漿重1-2%的果漿酶，在25-30°C下酶解2-3小時，滅酶后過濾，濾液冷凍干燥，得到凍干粉；
[0012](4)將絞股藍、明日葉、翻白草等中藥原料混合粉碎，加入6-7倍清水，煮沸后小火煎煮1-2小時，過濾，濾液噴霧干燥，得到中藥粉；
[0013](5)將小麥嫩葉去雜洗凈后瀝干，平鋪在烤架上，烤架下點燃增香炭進行烘烤，微火慢烤至小麥嫩葉卷曲出香，冷卻后磨粉，與上述粉料、凍干粉、中藥粉和白糖混合均勻，超微粉碎，滅菌包裝即可。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點是:
[0015]本發(fā)明以小麥嫩葉為主料，用增香炭進行烤制，使其炭香濃郁舒適，添加亞麻子、苦瓜子、黑番茄等原料使其營養(yǎng)物質(zhì)更全面，口感更佳，風味獨特，具有滋陰壯陽、溫補腎陽、減肥抗癌、凈化血液、強神健腦、提高免疫等功效，長期飲用能夠有效調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，適合工作繁忙、飲食失調(diào)、煙酒過度等人群。
【具體實施方式】
[0016]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述:
[0017]實施例:
[0018]一種調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶，是由下述重量(斤)的原料制成:
[0019]小麥嫩葉200、亞麻子20、苦瓜子10、黑番茄30、西瓜皮20、絞股藍5、明日葉4、翻白草2、麥冬7、桔梗2、五味子4、桑葚6、錦燈籠2、白糖40、增香炭和酒釀適量；
[0020]所述增香炭是由下述重量比的原料制成:松節(jié):丁香枝:竹炭=1:1: 4，白醋適量。
[0021]一種調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶制備方法，包括以下步驟:
[0022](I)將松節(jié)、丁香枝、竹炭低溫烘干，粉碎至100目細度，將三種粉末與適量白醋混合均勻，制成炭塊，曬干后得到增香炭；
[0023](2)將亞麻子、苦瓜子揀雜洗凈后低溫烘干，用酒釀浸泡8小時后濾出，送入蒸鍋，大火蒸至熟香，取出攤涼，粉碎至120目，得到粉料；
[0024](3)將新鮮黑番茄去皮去蒂、西瓜皮去紅瓢去綠皮，混合打漿，加入漿重I %的果漿酶，在25°C下酶解3小時，滅酶后過濾，濾液冷凍干燥，得到凍干粉；
[0025](4)將絞股藍、明日葉、翻白草等中藥原料混合粉碎，加入7倍清水，煮沸后小火煎煮I小時，過濾，濾液噴霧干燥，得到中藥粉；
[0026](5)將小麥嫩葉去雜洗凈后瀝干，平鋪在烤架上，烤架下點燃增香炭進行烘烤，微火慢烤至小麥嫩葉卷曲出香，冷卻后磨粉，與上述粉料、凍干粉、中藥粉和白糖混合均勻，超微粉碎，滅菌包裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成: 小麥嫩葉200-300、亞麻子20-30、苦瓜子10-15、黑番茄30-40、西瓜皮20-30、絞股藍5-6、明日葉4-5、翻白草2-3、麥冬7-8、桔梗2-3、五味子4-5、桑葚6-7、錦燈籠2-3、白糖40-50、增香炭和酒釀適量； 所述增香炭是由下述重量比的原料制成:松節(jié):丁香枝:竹炭=I: I: 4-6，白醋適量。
2.一種如權(quán)利要求1所述的調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的茶制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將松節(jié)、丁香枝、竹炭低溫烘干，粉碎至80-100目細度，將三種粉末與適量白醋混合均勻，制成炭塊，曬干后得到增香炭； (2)將亞麻子、苦瓜子揀雜洗凈后低溫烘干，用酒釀浸泡6-8小時后濾出，送入蒸鍋，大火蒸至熟香，取出攤涼，粉碎至100-120目，得到粉料； (3)將新鮮黑番茄去皮去蒂、西瓜皮去紅瓢去綠皮，混合打漿，加入漿重1-2%的果漿酶，在25-30°C下酶解2-3小時，滅酶后過濾，濾液冷凍干燥，得到凍干粉； (4)將絞股藍、明日葉、翻白草等中藥原料混合粉碎，加入6-7倍清水，煮沸后小火煎煮1-2小時，過濾，濾液噴霧干燥，得到中藥粉； (5)將小麥嫩葉去雜洗凈后瀝干，平鋪在烤架上，烤架下點燃增香炭進行烘烤，微火慢烤至小麥嫩葉卷曲出香，冷卻后磨粉，與上述粉料、凍干粉、中藥粉和白糖混合均勻，超微粉碎，滅菌包裝即可。
【文檔編號】A23F3/34GK104489183SQ201410718409
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年11月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月22日
【發(fā)明者】郭歡 申請人:郭歡