翻轉(zhuǎn)式蔬果烘干的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種翻轉(zhuǎn)式蔬果烘干機(jī)。包括頂端敞口的箱體，在其側(cè)壁上固接有熱風(fēng)機(jī)，其熱風(fēng)出口連通至箱體的內(nèi)腔；在箱體前側(cè)壁和后側(cè)壁的頂部邊緣分別設(shè)有多個(gè)等間距設(shè)置的主動(dòng)齒輪和等間距設(shè)置的支撐軸輥，在箱體的側(cè)壁上設(shè)有驅(qū)動(dòng)各主動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)的減速機(jī)；還包括用于夾緊原料的夾持篩網(wǎng)，夾持篩網(wǎng)包括兩塊篩網(wǎng)板，兩者在一側(cè)邊緣采用鉸鏈連接、另一側(cè)采用鎖扣連接，在其中一個(gè)篩網(wǎng)板前側(cè)邊緣和后側(cè)邊緣的中部均設(shè)有轉(zhuǎn)軸，在其中一側(cè)的轉(zhuǎn)軸端部設(shè)有從動(dòng)齒輪；還包括扣設(shè)在箱體上的升降罩，在升降罩的頂部設(shè)有帶有第一軸流風(fēng)機(jī)的煙囪；還包括帶有排濕裝置的回風(fēng)管道，其上端采用軟管連接至煙囪、下端連接至開設(shè)在箱體側(cè)壁上的回風(fēng)口。
【專利說(shuō)明】翻轉(zhuǎn)式蔬果烘干機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種翻轉(zhuǎn)式蔬果烘干機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]在食品加工行業(yè)，通常涉及到對(duì)食品原料的烘干干燥，如蔬果、干果的深度干燥等，上述干燥加工一般在干燥機(jī)上進(jìn)行?，F(xiàn)有的干燥機(jī)一般為網(wǎng)帶式干燥機(jī)，待烘干的原料經(jīng)由輸送網(wǎng)帶輸送向前，經(jīng)過(guò)熱風(fēng)區(qū)域完成烘干。上述結(jié)構(gòu)的干燥機(jī)存在如下缺陷:在原料移動(dòng)的過(guò)程中由于缺少翻動(dòng)效果而導(dǎo)致干燥不充分，在需要深度烘干加工時(shí)就不得不進(jìn)行多次烘干，這降低了加工的效率而且較為耗費(fèi)能源。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型為解決公知技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題而提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、節(jié)省能源、干燥徹底的翻轉(zhuǎn)式蔬果烘干機(jī)。
[0004]本實(shí)用新型為解決公知技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是:翻轉(zhuǎn)式蔬果烘干機(jī)包括頂端敞口的箱體，在其側(cè)壁上固接有熱風(fēng)機(jī)，其熱風(fēng)出口連通至箱體的內(nèi)腔；在箱體前側(cè)壁和后側(cè)壁的頂部邊緣分別設(shè)有多個(gè)等間距設(shè)置的主動(dòng)齒輪和等間距設(shè)置的支撐軸輥，在箱體的側(cè)壁上設(shè)有驅(qū)動(dòng)各主動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)的減速機(jī)；還包括用于夾緊原料的夾持篩網(wǎng)，夾持篩網(wǎng)包括兩塊篩網(wǎng)板，兩者在一側(cè)邊緣采用鉸鏈連接、另一側(cè)采用鎖扣連接，在其中一個(gè)篩網(wǎng)板前側(cè)邊緣和后側(cè)邊緣的中部均設(shè)有轉(zhuǎn)軸，在其中一側(cè)的轉(zhuǎn)軸端部設(shè)有從動(dòng)齒輪；還包括扣設(shè)在箱體上的升降罩，在升降罩的頂部設(shè)有帶有第一軸流風(fēng)機(jī)的煙囪；還包括帶有排濕裝置的回風(fēng)管道，其上端采用軟管連接至煙園、下端連接至開設(shè)在箱體側(cè)壁上的回風(fēng)口。
[0005]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)和積極效果是:本實(shí)用新型提供了一種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單合理的用于食品加工的干燥設(shè)備，由夾持篩網(wǎng)夾持的蔬果、干果等原料在減速機(jī)的驅(qū)動(dòng)下勻速緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)，扣合在箱體上方的升降罩與下方的箱體形成一個(gè)烘干的空間，由熱風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的熱風(fēng)進(jìn)入箱體內(nèi)腔再向上穿過(guò)夾持篩網(wǎng)對(duì)原料進(jìn)行烘干，再由煙?排出，持續(xù)翻轉(zhuǎn)的夾持篩網(wǎng)使原料的干燥效果更充分，干燥速度更快，因此更節(jié)省能源。排濕裝置和回風(fēng)管道的設(shè)置使熱風(fēng)參與循環(huán)并及時(shí)取出熱風(fēng)中的水分，提升了節(jié)能效果。
[0006]優(yōu)選地:所述排濕裝置包括與回風(fēng)管道貫通的殼體以及設(shè)于該殼體內(nèi)的、通有冷卻介質(zhì)的冷卻盤管，在殼體的底部設(shè)有排水管。
[0007]優(yōu)選地:在箱體的前側(cè)壁設(shè)有多個(gè)箱門。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1是本實(shí)用新型的主視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0009]圖2是圖1中夾持篩網(wǎng)的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖中:1、減速機(jī)；2、王動(dòng)齒輪；3、箱門；4、煙園；5、弟一軸流風(fēng)機(jī)；6、升降罩；7、夾持篩網(wǎng)；7-1、轉(zhuǎn)軸；7-2、鉸鏈；7-3、篩網(wǎng)板；7-4、鎖扣；7_5、從動(dòng)齒輪；8、箱體；9、熱風(fēng)機(jī)；10、軟管；11、排濕裝置；12、回風(fēng)管道；13、第二軸流風(fēng)機(jī)。

【具體實(shí)施方式】
[0011]為能進(jìn)一步了解本實(shí)用新型的
【發(fā)明內(nèi)容】
、特點(diǎn)及功效，茲例舉以下實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明如下:
[0012]請(qǐng)參見圖1，本實(shí)用新型包括頂端敞口的箱體8，在其側(cè)壁上固接有熱風(fēng)機(jī)9，其熱風(fēng)出口連通至箱體8的內(nèi)腔，向箱體8內(nèi)持續(xù)供應(yīng)干燥熱風(fēng)。
[0013]在箱體8前側(cè)壁和后側(cè)壁的頂部邊緣分別設(shè)有多個(gè)等間距設(shè)置的主動(dòng)齒輪2和等間距設(shè)置的支撐軸輥，在箱體8的側(cè)壁上設(shè)有驅(qū)動(dòng)各主動(dòng)齒輪2轉(zhuǎn)動(dòng)的減速機(jī)I。
[0014]還包括用于夾緊原料的夾持篩網(wǎng)7，請(qǐng)參見圖2，夾持篩網(wǎng)7包括兩塊篩網(wǎng)板7-3，兩者在一側(cè)邊緣采用鉸鏈7-2連接、另一側(cè)采用鎖扣7-4連接，在其中一個(gè)篩網(wǎng)板7-3前側(cè)邊緣和后側(cè)邊緣的中部均設(shè)有轉(zhuǎn)軸7-1，在其中一側(cè)的轉(zhuǎn)軸7-1端部設(shè)有從動(dòng)齒輪7-5。兩個(gè)篩網(wǎng)板7-3通過(guò)鎖扣7-4打開或閉合，完成待烘干原料的裝載和卸載。整個(gè)夾持篩網(wǎng)7通過(guò)轉(zhuǎn)軸7-1架設(shè)在箱體8頂部邊緣的主動(dòng)齒輪2與支撐軸輥之間，從動(dòng)齒輪7-5落入相鄰兩個(gè)主動(dòng)齒輪2之間，夾持篩網(wǎng)7作勻速緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)。上述結(jié)構(gòu)的夾持篩網(wǎng)7十分便于原料的裝載卸載，同樣十分便于向主動(dòng)齒輪2和支撐軸輥上的裝載卸載。
[0015]還包括扣設(shè)在箱體8上的升降罩6，在升降罩6的頂部設(shè)有帶有第一軸流風(fēng)機(jī)5的煙囪4。實(shí)際搭建中，需要為升降罩6配置升降系統(tǒng)，如氣缸、液壓缸構(gòu)成的升降裝置等，在上料前控制升降罩6升起，開始烘干進(jìn)程后控制升降罩6落下與箱體8構(gòu)成一個(gè)烘干的空間。
[0016]本實(shí)施例中，為了提升干燥機(jī)的節(jié)能效果，設(shè)置熱風(fēng)參與循環(huán)。在煙囪4的出口與開設(shè)在箱體8上的回風(fēng)口之間設(shè)有回風(fēng)管道12，在回風(fēng)管道12內(nèi)設(shè)有排濕裝置11?？紤]到升降罩6升降動(dòng)作的特性，煙囪4與回風(fēng)管道12采用軟管10連接。由煙囪4送出的潮濕熱氣進(jìn)入回風(fēng)管道12，經(jīng)過(guò)排濕裝置11時(shí)，熱氣中的水分被去除，重新形成干燥熱風(fēng)。本實(shí)施例中，排濕裝置11包括與回風(fēng)管道12貫通的殼體以及設(shè)于該殼體內(nèi)的、通有冷卻介質(zhì)的冷卻盤管，在殼體的底部設(shè)有排水管。熱氣中的水分遇冷卻盤管液化，經(jīng)排水管排出。
[0017]為了提升熱氣在回風(fēng)管道12內(nèi)的流動(dòng)性，本實(shí)施例中，在回風(fēng)管道12內(nèi)設(shè)置作為引風(fēng)機(jī)的第二軸流風(fēng)機(jī)13。
[0018]本實(shí)施例中，為了便于對(duì)箱體8的內(nèi)腔進(jìn)行清潔，及時(shí)清除掉落在內(nèi)腔的蔬果、干果等原料，在箱體8的前側(cè)壁設(shè)有多個(gè)箱門3。
【權(quán)利要求】
1.一種翻轉(zhuǎn)式蔬果烘干機(jī)，其特征在于:包括頂端敞口的箱體(8),在其側(cè)壁上固接有熱風(fēng)機(jī)(9),其熱風(fēng)出口連通至箱體(8)的內(nèi)腔；在箱體(8)前側(cè)壁和后側(cè)壁的頂部邊緣分別設(shè)有多個(gè)等間距設(shè)置的主動(dòng)齒輪(2)和等間距設(shè)置的支撐軸輥，在箱體(8)的側(cè)壁上設(shè)有驅(qū)動(dòng)各主動(dòng)齒輪(2)轉(zhuǎn)動(dòng)的減速機(jī)(1)；還包括用于夾緊原料的夾持篩網(wǎng)(7),夾持篩網(wǎng)(7)包括兩塊篩網(wǎng)板(7-3),兩者在一側(cè)邊緣采用鉸鏈(7-2)連接、另一側(cè)采用鎖扣(7-4)連接，在其中一個(gè)篩網(wǎng)板(7-3)前側(cè)邊緣和后側(cè)邊緣的中部均設(shè)有轉(zhuǎn)軸(7-1),在其中一側(cè)的轉(zhuǎn)軸(7-1)端部設(shè)有從動(dòng)齒輪(7-5)；還包括扣設(shè)在箱體(8)上的升降罩(6),在升降罩(6)的頂部設(shè)有帶有第一軸流風(fēng)機(jī)(5)的煙囪(4)；還包括帶有排濕裝置(11)的回風(fēng)管道(12),其上端采用軟管(10)連接至煙囪(4)、下端連接至開設(shè)在箱體(8)側(cè)壁上的回風(fēng)口。
2.如權(quán)利要求1所述的翻轉(zhuǎn)式蔬果烘干機(jī)，其特征在于:所述排濕裝置(11)包括與回風(fēng)管道(12)貫通的殼體以及設(shè)于該殼體內(nèi)的、通有冷卻介質(zhì)的冷卻盤管，在殼體的底部設(shè)有排水管。
3.如權(quán)利要求1或2所述的翻轉(zhuǎn)式蔬果烘干機(jī)，其特征在于:在箱體(8)的前側(cè)壁設(shè)有多個(gè)箱門
【文檔編號(hào)】A23B4/03GK204245030SQ201420584866
【公開日】2015年4月8日 申請(qǐng)日期:2014年10月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月11日
【發(fā)明者】王鳳軍 申請(qǐng)人:天津市食新食異食品有限公司