本發(fā)明涉及保健涼茶領(lǐng)域,具體地說涉及一種保健涼茶及其制作方法。
背景技術(shù):
涼茶,是一種在中國南方較為流行的一種飲料,由于南方天氣炎熱,多雨地濕,自古多有瘴氣。因此民間流行以藥性寒涼,消暑、解熱、祛濕的中草藥,熬水來喝,因此,保健涼茶的品種繁多,一般保健涼茶都是接近黑色,部分味道苦中帶甘。涼粉草又名仙人草,為唇形科植物,多分布我國南部地區(qū),味澀甘,性寒。具有消暑、解渴、除熱毒的功效,用于治療中暑、消渴、高血壓、肌肉關(guān)節(jié)疼痛,涼粉草在南方一帶較為受人們喜愛。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是克服上述技術(shù)缺陷,提供一種口感好、清熱潤肺、止咳化痰,兼具保健和食療作用的保健涼茶。
實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的技術(shù)方案為:一種保健涼茶,它由下列重量份數(shù)組成:蛇含委陵菜20-30份、金銀花20-30份、薄荷10-20份、枇杷葉1-10份、冰糖2-10份、甘草5-10份、水80-90份。
作為優(yōu)選,它的各種重量份數(shù)組成為:蛇含委陵菜25-30份、金銀花25-30份、薄荷10-15份、枇杷葉4-6份、冰糖5-7份、甘草6-8份、水80-85份。
更優(yōu)選地,它的各種重量份數(shù)組成為:蛇含委陵菜28份、金銀花28份、薄荷10份、枇杷葉5份、冰糖6份、甘草7份、水85份。
本發(fā)明還提供了一種保健涼茶的制作方法,該方法步驟如下:
(1)按照比例將蛇含委陵菜、金銀花、薄荷、枇杷葉、甘草洗凈,然后放入水中熬煮30分鐘。
(2)往步驟(1)中鍋內(nèi)加冰糖、繼續(xù)熬煮10分鐘,然后冷卻即得到保健涼茶。
與現(xiàn)有技術(shù)相比本發(fā)明的有益效果是:1、口感香醇,味美甘甜,適合各種人群飲用;2、清熱降火、清熱潤肺、清熱解毒、生津止渴;3、止咳化痰,對于肺炎的預(yù)防和治療起到很好的作用。
具體實(shí)施方式
下面對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實(shí)施例1:
原料:蛇含委陵菜28份、金銀花28份、薄荷10份、枇杷葉5份、冰糖6份、甘草7份、水85份。
制作方法如下:
(1)按照比例將蛇含委陵菜、金銀花、薄荷、枇杷葉、甘草洗凈,然后放入水中熬煮30分鐘。
(2)往步驟(1)中鍋內(nèi)加冰糖、繼續(xù)熬煮10分鐘,然后冷卻即得到保健涼茶。
實(shí)施例2:
原料:蛇含委陵菜20份、金銀花20份、薄荷12份、枇杷葉2份、冰糖2份、甘草5份、水80份。
制作方法如下:
(1)按照比例將蛇含委陵菜、金銀花、薄荷、枇杷葉、甘草洗凈,然后放入水中熬煮30分鐘。
(2)往步驟(1)中鍋內(nèi)加冰糖、繼續(xù)熬煮10分鐘,然后冷卻即得到保健涼茶。
實(shí)施例3:
原料:蛇含委陵菜30份、金銀花30份、薄荷16份、枇杷葉8份、冰糖6份、甘草8份、水90份。
制作方法如下:
(1)按照比例將蛇含委陵菜、金銀花、薄荷、枇杷葉、甘草洗凈,然后放入水中熬煮30分鐘。
(2)往步驟(1)中鍋內(nèi)加冰糖、繼續(xù)熬煮10分鐘,然后冷卻即得到保健涼茶。
實(shí)施例4:
原料:蛇含委陵菜25份、金銀花25份、薄荷18份、枇杷葉7份、冰糖8份、甘草7份、水85份。
制作方法如下:
(1)按照比例將蛇含委陵菜、金銀花、薄荷、枇杷葉、甘草洗凈,然后放入水中熬煮30分鐘。
(2)往步驟(1)中鍋內(nèi)加冰糖、繼續(xù)熬煮10分鐘,然后冷卻即得到保健涼茶。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。