1.一種酵素的制備方法，其特征在于，包括步驟：
將紅棗去核，清水泡10分鐘后洗凈；
黨參和當(dāng)歸切成4至5厘米段，將北芪切片，厚度0.5至1厘米，將黨參、當(dāng)歸和北芪用清水泡10分鐘后洗凈；
將獼猴桃洗凈剝皮，榨汁得到獼猴桃果汁混合物；
將上述紅棗、黨參、當(dāng)歸、北芪和獼猴桃果汁混合物倒入酵素罐中，加入白砂糖和飲用水，封蓋，發(fā)酵；
其中，以質(zhì)量份數(shù)計(jì)，紅棗10至20份，黨參30至60份，當(dāng)歸30至60份，北芪10-20份，獼猴桃果汁混合物500至600份，白砂糖80至100份，飲用水1500至1600份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1上述的一種酵素的制備方法，其特征在于，發(fā)酵時(shí)長為7至10天，每天攪拌一次。
3.根據(jù)權(quán)利要求1上述的一種酵素的制備方法，其特征在于，泡黨參、當(dāng)歸和北芪的清水的溫度為80至90攝氏度。
4.根據(jù)權(quán)利要求1上述的一種酵素的制備方法，其特征在于，泡紅棗的清水的溫度為60至80攝氏度。
5.根據(jù)權(quán)利要求1上述的一種酵素的制備方法，其特征在于，所述清水要求無色無味，且含雜質(zhì)低于250ppm。
6.根據(jù)權(quán)利要求1上述的一種酵素的制備方法，其特征在于，所述飲用水要求無色無味，且含雜質(zhì)低于150ppm。
7.根據(jù)權(quán)利要求1上述的一種酵素的制備方法，其特征在于，發(fā)酵時(shí)的環(huán)境溫度控制在20至22攝氏度。
8.一種酵素，由權(quán)利要求1-7任一一項(xiàng)所述的制備方法制備得到的。