本實(shí)用新型涉及一種熱風(fēng)式炭火搖青裝置。
背景技術(shù)：
做青是形成武夷巖茶風(fēng)格和品質(zhì)的關(guān)鍵工序。包括搖青、靜置。做青是搖青與靜置交替的過(guò)程，兼有繼續(xù)萎凋的作用。而整個(gè)做青過(guò)程基本上在搖青桶內(nèi)完成，因此在搖青桶內(nèi)茶青萎凋與發(fā)酵同時(shí)進(jìn)行中，而傳統(tǒng)搖青僅僅破碎茶青邊緣并不能起到有效的萎凋與發(fā)酵作用，因此設(shè)計(jì)一種在巖茶搖青過(guò)程中即可實(shí)現(xiàn)搖青、萎凋、發(fā)酵同時(shí)操作的裝置，對(duì)于提高武夷巖茶的品質(zhì)具有重要的意義。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本實(shí)用新型針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題做出改進(jìn)，即本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種熱風(fēng)式炭火搖青裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，吹風(fēng)均勻。
為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：一種熱風(fēng)式炭火搖青裝置，包括搖青桶，所述搖青桶的兩端均分別鉸接在一軸承支架上，所述搖青桶內(nèi)兩端均設(shè)置有擋板，所述搖青桶外兩端均設(shè)置有炭爐，所述炭爐上設(shè)置有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，該進(jìn)風(fēng)口處設(shè)置有垂直隔網(wǎng)，出風(fēng)口處設(shè)置有平面隔網(wǎng)，所述進(jìn)風(fēng)口外設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)，該鼓風(fēng)機(jī)通過(guò)一進(jìn)風(fēng)管連接鼓風(fēng)機(jī)和炭爐的進(jìn)風(fēng)口，所述炭爐的出風(fēng)口處設(shè)置有出風(fēng)管，所述出風(fēng)管的另一端穿過(guò)搖青桶的端面進(jìn)入其內(nèi)部并臨近擋板設(shè)置，以使出風(fēng)管吹出的熱風(fēng)均勻分布。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有以下有益效果：本裝置設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，操作方便，利用炭火的熱氣，加快巖茶搖青，同時(shí)使巖茶具有一定的木炭香，其次在搖青過(guò)程中利用擋板的作用使搖青桶內(nèi)部的熱炭氣分布均勻，達(dá)到充分搖青與均勻搖青的作用。
下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
附圖說(shuō)明
圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的構(gòu)造示意圖。
圖中：1-搖青桶，11-軸承支架，2-擋板，3-鼓風(fēng)機(jī)，4-炭爐，41-垂直隔網(wǎng)，42-平面隔網(wǎng)，5-進(jìn)風(fēng)管，6-出風(fēng)管。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一：如圖1所示，一種熱風(fēng)式炭火搖青裝置，包括搖青桶1，所述搖青桶1的兩端均分別鉸接在一軸承支架11上，所述搖青桶內(nèi)兩端均設(shè)置有擋板2，所述搖青桶1外兩端均設(shè)置有炭爐4，所述炭爐4上設(shè)置有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，該進(jìn)風(fēng)口處設(shè)置有垂直隔網(wǎng)41，出風(fēng)口處設(shè)置有平面隔網(wǎng)42，隔網(wǎng)用于防止木炭或灰塵飛出，所述進(jìn)風(fēng)口外設(shè)置有鼓風(fēng)機(jī)3，該鼓風(fēng)機(jī)3通過(guò)一進(jìn)風(fēng)管5連接鼓風(fēng)機(jī)和炭爐的進(jìn)風(fēng)口，所述炭爐的出風(fēng)口處設(shè)置有出風(fēng)管6，所述出風(fēng)管的另一端穿過(guò)搖青桶的端面進(jìn)入其內(nèi)部并臨近擋板設(shè)置，以使出風(fēng)管吹出的熱風(fēng)均勻分布。
將茶青裝入搖青桶中，啟動(dòng)搖青機(jī)，打開(kāi)鼓風(fēng)機(jī)，空氣風(fēng)別通過(guò)垂直隔網(wǎng)A3進(jìn)入炭爐中，將冷空氣轉(zhuǎn)為熱炭氣，再分別經(jīng)平面隔網(wǎng)進(jìn)入出風(fēng)管中，進(jìn)風(fēng)管將熱炭氣流入搖青桶，熱炭氣分別直接吹向擋板，將熱炭氣擴(kuò)散開(kāi)，使熱氣分布均勻，避免單一角度受熱，由此完成巖茶茶青的熱風(fēng)炭火搖青。
以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本實(shí)用新型的涵蓋范圍。