本技術(shù)涉及雞肉加工,具體為一種用于雞肉加工的去毛裝置。
背景技術(shù):
1、雞是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽,家雞原出于野生的原雞,最初的馴化作為家禽目的是為人們提供各種特色的蛋、肉等食品,為人們提供廉價(jià)優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白,在對(duì)雞肉去毛時(shí),往往直接將雞放置進(jìn)入到去毛裝置內(nèi)部進(jìn)行脫毛,這樣使得雞會(huì)被去毛裝置甩動(dòng),會(huì)使去毛桿對(duì)雞肉造成損壞,現(xiàn)有雞肉加工用去毛裝置無法對(duì)雞身體下端進(jìn)行固定去毛,導(dǎo)致雞甩動(dòng)造成損壞。
2、根據(jù)中國專利公開號(hào)為cn210901184u,該專利文獻(xiàn)所公開的技術(shù)方案如下:本實(shí)用新型公開了一種雞肉加工用去毛裝置,其結(jié)構(gòu)包括支撐框、控制面板、按鈕、電源導(dǎo)線、第二去毛桿、去毛凸塊和夾緊機(jī)構(gòu),該雞肉加工用去毛裝置,通過在轉(zhuǎn)盤上端設(shè)置了夾緊機(jī)構(gòu),電動(dòng)推桿通電進(jìn)行工作,通過前端的推桿往上端帶動(dòng)第一擺動(dòng)桿往上端進(jìn)行移動(dòng),使第一擺動(dòng)桿通過轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)第二擺動(dòng)桿往左上端進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),從而使第二擺動(dòng)桿通過定位桿帶動(dòng)第三擺動(dòng)桿往右端進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),使第三擺動(dòng)桿帶動(dòng)第一壓桿往右端進(jìn)行移動(dòng),使第三擺動(dòng)桿右端的第一滾輪和第二壓桿左端的第二滾輪對(duì)雞身體下端進(jìn)行固定,達(dá)到了能夠?qū)﹄u身體下端進(jìn)行固定去毛,使雞平穩(wěn)去毛的優(yōu)點(diǎn)。
3、但是:該裝置在使用結(jié)束時(shí),其去毛裝置內(nèi)的雞毛不處理會(huì)影響下一次的使用,導(dǎo)致雞毛去除不干凈,通常需要人為去清理筒體內(nèi)壁的雞毛,極為不方便。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、(一)解決的技術(shù)問題
2、針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實(shí)用新型提供了一種用于雞肉加工的去毛裝置。
3、(二)技術(shù)方案
4、為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種用于雞肉加工的去毛裝置,包括:箱體;去毛裝置,設(shè)置在所述箱體上,用于給雞肉加工去毛;沖水裝置,設(shè)置在所述箱體上,用于沖洗箱體內(nèi)壁粘連的雞毛;其中,所述去毛裝置包括:攪拌裝置設(shè)置在箱體的內(nèi)部,用于對(duì)雞肉加工去毛;攪拌組件設(shè)置在箱體的內(nèi)部,用于配合攪拌裝置給雞肉脫毛,以及對(duì)箱體的內(nèi)壁粘連的雞毛進(jìn)行刮除。
5、優(yōu)選的,所述攪拌裝置包括有電機(jī)箱、污水塞、電機(jī)、軸承、轉(zhuǎn)桿、密封圈,所述電機(jī)箱固定連接在箱體底部,所述污水塞插接連接在箱體底部開設(shè)的通孔內(nèi)壁,所述電機(jī)固定連接在電機(jī)箱底部,所述軸承滑動(dòng)連接在箱體底部,所述轉(zhuǎn)桿通過軸承轉(zhuǎn)動(dòng)連接在箱體底部,且轉(zhuǎn)桿活動(dòng)貫穿箱體底部向上延伸,所述電機(jī)的輸出端與轉(zhuǎn)桿底部固定連接,所述密封圈固定連接在箱體內(nèi)部底部。
6、優(yōu)選的,所述攪拌組件包括有去毛凸塊、攪拌桿、刮除塊,所述去毛凸塊固定連接在箱體內(nèi)壁,所述攪拌桿固定連接在轉(zhuǎn)桿外壁,所述刮除塊固定連接在攪拌桿右側(cè)。
7、優(yōu)選的,所述沖水裝置包括有支撐組件和水泵裝置,支撐組件設(shè)置在箱體上,用于承載水泵裝置,所述水泵裝置設(shè)置支撐組件上,所述支撐組件包括有支撐腿二和承載板,所述承載板放置在箱體右側(cè),所述支撐腿二固定連接在承載板底部。
8、優(yōu)選的,所述水泵裝置包括有水箱、水泵、抽水管、進(jìn)水口,所述水箱固定連接在承載板頂部,所述水泵固定安裝在水箱內(nèi)壁底部,所述抽水管一端固定連接在水泵的頂部,所述進(jìn)水口固定連接在水箱頂部。
9、優(yōu)選的,所述攪拌桿和刮除塊三個(gè)為一組,共有三組,提高去除雞毛的工作效率和清理粘連在箱體內(nèi)壁上雞毛的清潔效率。
10、優(yōu)選的,所述箱體底部固定連接有支撐腿一,共有三個(gè),分布在箱體底部,提高箱體的支撐性。
11、(三)有益效果
12、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型提供了一種用于雞肉加工的去毛裝置,具備以下有益效果:
13、1、該一種用于雞肉加工的去毛裝置,通過將需要加工的雞肉從箱體頂部放進(jìn)箱體內(nèi)部,啟動(dòng)固定連接在電機(jī)箱底部的電機(jī),電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)桿,轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)固定連接的攪拌桿,攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)將需要加工的雞肉跟去毛凸塊進(jìn)行摩擦去毛。
14、2、該一種用于雞肉加工的去毛裝置,通過加工結(jié)束后,清理箱體內(nèi)部時(shí),啟動(dòng)固定連接在承載板頂部的水箱內(nèi)壁的水泵,水泵將水抽到抽水管內(nèi),抽水管將水排進(jìn)箱體內(nèi),啟動(dòng)固定連接在電機(jī)箱底部的電機(jī),電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)這個(gè),轉(zhuǎn)桿轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)固定連接的攪拌桿,攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)刮除塊,對(duì)箱體內(nèi)壁的殘留的雞毛進(jìn)行清理,清理結(jié)束后打開污水塞讓污水流出。
1.一種用于雞肉加工的去毛裝置,其特征在于,包括:
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于雞肉加工的去毛裝置,其特征在于:所述攪拌裝置(21)包括有電機(jī)箱(211)、污水塞(212)、電機(jī)(213)、軸承(214)、轉(zhuǎn)桿(215)、密封圈(216),所述電機(jī)箱(211)連接在箱體(1)上,所述污水塞(212)連接在箱體(1)上,所述電機(jī)(213)連接在電機(jī)箱(211)上,所述軸承(214)連接在箱體(1)上,所述轉(zhuǎn)桿(215)連接在箱體(1)上,所述密封圈(216)連接在箱體(1)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于雞肉加工的去毛裝置,其特征在于:所述攪拌組件(22)包括有去毛凸塊(221)、攪拌桿(222)、刮除塊(223),所述去毛凸塊(221)連接在箱體(1)上,所述攪拌桿(222)連接在轉(zhuǎn)桿(215)上,所述刮除塊(223)連接在攪拌桿(222)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于雞肉加工的去毛裝置,其特征在于:所述沖水裝置(3)包括有支撐組件(31)和水泵裝置(32),支撐組件(31)設(shè)置在箱體(1)上,用于承載水泵裝置(32),所述水泵裝置(32)設(shè)置支撐組件(31)上,所述支撐組件(31)包括有支撐腿二(311)和承載板(312),所述承載板(312)連接在箱體(1)上,所述支撐腿二(311)連接在承載板(312)上。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種用于雞肉加工的去毛裝置,其特征在于:所述水泵裝置(32)包括有水箱(321)、水泵(322)、抽水管(323)、進(jìn)水口(324),所述水箱(321)連接在承載板(312)上,所述水泵(322)連接在水箱(321)上,所述抽水管(323)連接在水泵(322)上,所述進(jìn)水口(324)連接在水箱(321)上。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種用于雞肉加工的去毛裝置,其特征在于:所述攪拌桿(222)和刮除塊(223)三個(gè)為一組,共有三組,所述箱體(1)底部固定連接有支撐腿一(4),共有三個(gè)。