專利名稱:銜接式潔牙皮結(jié)骨咀嚼用品及其外層寵物食用材料和外層寵物食用材料的加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種寵物食品及其外層寵物食用材料和外層寵物食用材料的加工方 法，尤其是指一種寵物綠色保健食品及其外層寵物食用材料和外層寵物食用材料的加工方法。
背景技術(shù)：
目前，現(xiàn)有技術(shù)中生產(chǎn)的寵物用品大多采用牛豬二層或一層皮作為原料，經(jīng)過分 層、脫灰、腫酸、漂洗、曬干等工序，再經(jīng)裁剪，浸泡后編織成型為各式各樣寵物食品，這種產(chǎn) 品的缺點是原料不足成本高，并含有微量毒素，造成寵物口腔不衛(wèi)生，作為改進，申請?zhí)枮?03139210. 5公開號為CN1493205A，名稱為《一種寵物食品及其制作方法》的發(fā)明專利申請 公開了一種主要原料為雞胸肉和魚肉，再加入少量玉米淀粉，大豆分離蛋白的寵物食品，但 該寵物食品還是以肉食為主，成本較高，也不利于寵物口腔的清潔，另外上述的食品都是經(jīng) 過細(xì)化后加工成形的，所以缺少磨牙、咀嚼作用，經(jīng)常給寵物實用影響寵物牙齒健康。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供了一種新型的寵物食品及其加工方法。
實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案一種銜接式潔牙皮結(jié)骨咀嚼用品，由可 供寵物食用的材料加工成片狀后卷起形成圓柱狀，再在圓柱狀的兩端打結(jié)形成一個似骨頭 的基本形狀的產(chǎn)品，其特征在于該產(chǎn)品的外層至少是由兩種不同的寵物食用材料構(gòu)成，且 不同的寵物食用材料在結(jié)構(gòu)上是分體設(shè)置。
咀嚼用品的外層寵物食用材料所述的外層是由兩種不同的寵物食用材料構(gòu)成， 其中一種寵物食用材料是混合料，它主要包括有植物淀粉、動物肉、動物二層皮下足料細(xì)粉 混合加工制成，另一種寵物食用材料是動物二層皮。
外層寵物食用材料的加工方法所述的混合料的加工方法
Φ、將牛二層皮進行清洗、
脫灰、腫酸、漂白消毒后使其剖面的PH值在7左右后進行曬干，然后把曬干后的牛二層皮進 行研磨成細(xì)粉。
、把雞肉和牛肉打成肉漿與玉米淀粉或/和小麥淀粉、①中的牛二層皮細(xì)粉、 低聚異麥芽糖和礦物質(zhì)進行充分?jǐn)嚢琛?br>③、把甘油、魚油、、食鹽(水化后)、綜合維生素、山梨酸鉀(水化后)、天然香精和食 用色素按比例加到容器中，然后加入清水進行攪拌均勻。[0009]④、把步驟②后的原料放入和面機內(nèi)打轉(zhuǎn)，然后慢慢倒入步驟③中加工的材料， 進行充分混合。
(5)、把步驟 后的原料放入擠出機內(nèi)熟化，溫度在80-100度，經(jīng)過至少3次擠壓
熟化后制成薄片，最后將薄片按一定比例切割成小塊狀。
所述的另一種寵物食用材料牛二層皮的加工方法
〔I)、將牛二層皮清洗后進行脫灰處理，具體為將牛二層皮與水按1 :3混合后加入上述
重量的2. 5-3. 5%的氯化銨，然后進行攪拌，使牛二層皮的剖面的PH值為13-15即可，然后 把牛二層皮取出洗凈。
(2)、進行腫酸工序?qū)⒉襟EΘ后的牛二層皮按重量加入0. 5-1%的硫酸，進行攪 拌，使牛二層皮充分膨脹，并成半透明狀，且其剖面的PH值為3-5即可。
、漂白消毒工序?qū)⒉襟E②后的牛二層皮按重量加入0. 5-1%的雙氧水，進行 攪拌，使其剖面的PH值為6-8即可，最后沖洗即可。
本發(fā)明的寵物食品的有益效果由于外層寵物食用材料是不同的兩層，所以我們 可以把不同物料的東西做到上面，充分增加食品的營養(yǎng)效果，另外也可以市食品有多種口 味，適應(yīng)面更廣。外層寵物食用材料采用上述的配方，采用低脂肪谷物——玉米淀粉和小麥 淀粉為主要原料，同時加入多種營養(yǎng)成分，達(dá)到增強體格，堅固骨骼，清洗口牙，特別對寵物 的牙根發(fā)育有很大的好處，并且玉米淀粉中的很多成分是在肉類食品中是無法取得的；另 一優(yōu)點是原料來源廣泛，價格低廉沒有污染。另外另一部分采用牛二層皮其目的是增加食 品的磨牙、咀嚼作用，有利于寵物的牙齒健康。最后本發(fā)明的加工方法的有益效果是本工 藝全部在溫室內(nèi)進行，不受天氣限制，因而具有衛(wèi)生，生產(chǎn)效率高，成本低的優(yōu)點。
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進一步描述。


圖1是本發(fā)明產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是本發(fā)明在加工成片狀后卷起形成圓柱狀時結(jié)構(gòu)示意圖； 圖3是圖2的A部放大圖。
具體實施方式
如圖1、圖2和圖3所示；一種銜接式潔牙皮結(jié)骨咀嚼用品，由可供寵物食用的材 料加工成片狀后卷起形成圓柱狀，再在圓柱狀的兩端打結(jié)形成一個似骨頭的基本形狀的產(chǎn) 品，在本發(fā)明實施例中，該產(chǎn)品的外層1是由兩種不同的寵物食用材料11、12構(gòu)成，且不同 的寵物食用材料11、12在結(jié)構(gòu)上是分體設(shè)置，兩種寵物食用材料11、12通過邊緣部分疊加 構(gòu)成兩種寵物食用材料11、12的連接配合，所述的兩種寵物食用材料11、12的邊緣部分疊 加位置置于咀嚼用品一端的打結(jié)的結(jié)點3內(nèi)；在本實施例中，外層1也可以是三種不同的寵物食用材料構(gòu)成，其兩端是兩種，中間是另一種。所述的咀嚼用品在外層1內(nèi)至少設(shè)置有區(qū) 別于外層1的寵物食用材料2，且該寵物食用材料2有部分露出于外層1。
本發(fā)明的咀嚼用品其外層1寵物食用材料，所述的外層1是由兩種不同的寵物食 用材料11、12構(gòu)成，其中一種寵物食用材料11是混合料，它主要包括有植物淀粉、動物肉、 動物二層皮下足料細(xì)粉混合加工制成，所述的植物淀粉為玉米淀粉或/和小麥淀粉，所述 的動物肉為牛肉和雞肉，所述的混合料還包括有甘油、魚油、低聚異麥芽糖、食鹽、綜合維生 素、礦物質(zhì)、山梨酸鉀、天然香精和食用色素，另一種寵物食用材料12為牛二層皮，當(dāng)然也 可以是豬二層皮或其它，在本發(fā)明實施例中，按重量比上述混合料的含量是玉米淀粉或 /和小麥淀粉為44-49份、牛肉10-12份、雞肉20-23份、牛二層皮下足料細(xì)粉20-23份、甘 油4-4. 5份、魚油1. 5-2份、低聚異麥芽糖1-1. 5份、食鹽0. 9-1份、綜合維生素0. 01-0. 015 份、礦物質(zhì)0. 01-0. 015份、山梨酸鉀0. 01-0. 015份、天然香精0. 2-0. 25份和食用色素 0. 2-0. 25 份。
本發(fā)明外層寵物食用材料的加工方法，其中混合料的加工方法
①、將牛二層皮進行清洗、脫灰、腫酸、漂白消毒后使其剖面的PH值在7左右后進行 曬干，然后把曬干后的牛二層皮進行研磨成細(xì)粉。
φ、把雞肉和牛肉打成肉漿與玉米淀粉或/和小麥淀粉、①中的牛二層皮細(xì)粉、 低聚異麥芽糖和礦物質(zhì)進行充分?jǐn)嚢琛?br>③、把甘油、魚油、、食鹽(水化后)、綜合維生素、山梨酸鉀(水化后)、天然香精和食 用色素按比例加到容器中，然后加入清水進行攪拌均勻。
④、把步驟②后的原料放入和面機內(nèi)打轉(zhuǎn)，然后慢慢倒入步驟③中加工的材料， 進行充分混合。
φ、把步驟 后的原料放入擠出機內(nèi)熟化，溫度在80-100度，經(jīng)過至少3次擠壓
熟化后制成薄片，最后將薄片按一定比例切割成小塊狀。
牛二層皮的加工方法
①、將牛二層皮清洗后進行脫灰處理，具體為將牛二層皮與水按1 :3混合后加入上述
重量的2. 5-3. 5%的氯化銨，然后進行滾動打轉(zhuǎn)，使牛二層皮的剖面的PH值為13-15即可， 然后把牛二層皮取出洗凈。
、進行腫酸工序?qū)⒉襟E①后的牛二層皮按重量加入0. 5-1%的硫酸，進行滾 動打轉(zhuǎn)，使牛二層皮充分膨脹，并成半透明狀，且其剖面的PH值為3-5即可。
§)、漂白消毒工序?qū)⒉襟E@后的牛二層皮按重量加入0. 5-1%的雙氧水，進行滾動打轉(zhuǎn)，使其剖面的PH值為6-8即可，最后沖洗即可。
權(quán)利要求
一種銜接式潔牙皮結(jié)骨咀嚼用品，由可供寵物食用的材料加工成片狀后卷起形成圓柱狀，再在圓柱狀的兩端打結(jié)形成一個似骨頭的基本形狀的產(chǎn)品，其特征在于該產(chǎn)品的外層至少是由兩種不同的寵物食用材料構(gòu)成，且不同的寵物食用材料在結(jié)構(gòu)上是分體設(shè)置。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的銜接式潔牙皮結(jié)骨咀嚼用品，其特征在于所述的咀嚼用品 在外層內(nèi)至少設(shè)置有區(qū)別于外層的寵物食用材料，且該寵物食用材料有部分露出于外層。
3.根據(jù)權(quán)利要求
1或2所述的銜接式潔牙皮結(jié)骨咀嚼用品，其特征在于所述的外層 是由兩種不同的寵物食用材料構(gòu)成，其中兩種寵物食用材料通過邊緣部分疊加構(gòu)成兩種寵 物食用材料的連接配合，所述的兩種寵物食用材料的邊緣部分疊加位置置于咀嚼用品一端 的打結(jié)的結(jié)點內(nèi)。
4.根據(jù)上述銜接式潔牙皮結(jié)骨咀嚼用品其外層寵物食用材料，其特征在于所述的外 層是由兩種不同的寵物食用材料構(gòu)成，其中一種寵物食用材料是混合料，它主要包括有植 物淀粉、動物肉、動物二層皮下足料細(xì)粉混合加工制成，另一種寵物食用材料是動物二層皮。
5.根據(jù)權(quán)利要求
4所述的外層寵物食用材料，其特征在于所述的植物淀粉為玉米淀 粉或/和小麥淀粉，所述的動物肉為牛肉和雞肉，所述的混合料還包括有甘油、魚油、低聚 異麥芽糖、食鹽、綜合維生素、礦物質(zhì)、山梨酸鉀、天然香精和食用色素，所述的動物二層皮 為牛二層皮。
6.根據(jù)權(quán)利要求
5所述的外層寵物食用材料，其特征在于按重量比上述混合料的含 量是玉米淀粉或/和小麥淀粉為44-49份、牛肉10-12份、雞肉20-23份、牛二層皮下足料 細(xì)粉20-23份、甘油4-4. 5份、魚油1. 5-2份、低聚異麥芽糖1_1. 5份、食鹽0. 9-1份、綜合 維生素0. 01-0. 015份、礦物質(zhì)0. 01-0. 015份、山梨酸鉀0. 01-0. 015份、天然香精0. 2-0. 25 份和食用色素0. 2-0. 25份。
7.按照上述外層寵物食用材料的加工方法，其特征在于所述的混合料的加工方法①、將牛二層皮進行清洗、脫灰、腫酸、漂白消毒后使其剖面的PH值在7左右后進行曬 干，然后把曬干后的牛二層皮進行研磨成細(xì)粉；②、把雞肉和牛肉打成肉漿與玉米淀粉或/和小麥淀粉Φ中的牛二層皮細(xì)粉、低聚異 麥芽糖和礦物質(zhì)進行充分?jǐn)嚢?；③、把甘油、魚油、、食鹽(水化后)、綜合維生素、山梨酸鉀(水化后)、天然香精和食用色 素按比例加到容器中，然后加入清水進行攪拌均勻；④、把步驟②后的原料放入和面機內(nèi)打轉(zhuǎn)，然后慢慢倒入步驟③中加工的材料，進行充 分混合；凸把步驟④后的原料放入擠出機內(nèi)熟化，溫度在80-100度，經(jīng)過至少3次擠壓熟化后 制成薄片，最后將薄片按一定比例切割成小塊狀；所述的另一種寵物食用材料牛二層皮的加工方法①、將牛二層皮清洗后進行脫灰處理，具體為將牛二層皮與水按1 :3混合后加入上述 重量的2. 5-3. 5%的氯化銨，然后進行滾動打轉(zhuǎn)，使牛二層皮的剖面的PH值為13-15即可， 然后把牛二層皮取出洗凈；②、進行腫酸工序?qū)⒉襟E 后的牛二層皮按重量加入0.5-1%的硫酸，進行滾動打 轉(zhuǎn)，使牛二層皮充分膨脹，并成半透明狀，且其剖面的PH值為3-5即可；③、漂白消毒工序?qū)⒉襟E②后的牛二層皮按重量加入0.5— 1%的雙氧水，進行滾動打 轉(zhuǎn)，使其剖面的PH值為6-8即可，最后沖洗即可。
專利摘要
本發(fā)明涉及一種寵物食品及其外層寵物食用材料和外層寵物食用材料的加工方法，尤其是指一種寵物綠色保健食品及其外層寵物食用材料和外層寵物食用材料的加工方法。本發(fā)明采用如下技術(shù)方案一種銜接式潔牙皮結(jié)骨咀嚼用品，該產(chǎn)品的外層至少是由兩種不同的寵物食用材料構(gòu)成。其中一種寵物食用材料是混合料，它主要包括有植物淀粉、動物肉、動物二層皮下足料細(xì)粉混合加工制成，另一種寵物食用材料是動物二層皮。所述的混合料的加工方法將牛二層皮研磨成細(xì)粉。然后把各種材料進行充分混合。混合后的原料放入擠出機內(nèi)熟化，溫度在80-100℃，經(jīng)過擠壓熟化后制成薄片，最后將薄片按一定比例切割成小塊狀。
文檔編號A23K1/18GKCN101946870SQ201010298089
公開日2011年1月19日 申請日期2010年9月30日
發(fā)明者陳祖華, 陳祖熙 申請人:陳祖熙導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan