專利名稱:強(qiáng)腎豆的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是關(guān)于食品的，更具體地說，本發(fā)明是關(guān)于保健用的黑豆食品。
背景技術(shù)：
目前市場上有各種各樣關(guān)于黑豆的保健食品，例如，一種烏發(fā)保健品，公開號(hào)為CN1217199，其組分包括，黑豆、何首烏、茯苓、生山藥、黑芝麻、菟絲子、黑桑椹、牛膝、白術(shù)、補(bǔ)骨脂、五味子、枸杞子、當(dāng)歸、鹽，該食品具有烏發(fā)的功能，但其功能比較單一。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種效果好，功能多，不僅具有烏發(fā)功能，而且還具有益氣、潤喉、強(qiáng)腎、降血脂等多種功能的黑豆食品。
本發(fā)明的技術(shù)方案概述如下本發(fā)明的強(qiáng)腎豆，按重量百分比包括下列組分黑豆75-85％、人參0.04-0.08％、枸杞0.10-0.20％、黑芝麻0.10-0.20％、核桃仁0.10-0.20％、何首烏13-24％、桑椹0.10-0.20％、大青鹽0.70-1.20％。
所述各組分的含量可以為黑豆77-83％、人參0.05-0.07％、枸杞0.13-0.17％、黑芝麻0.13-0.17％、核桃仁0.13-0.18％、何首烏15-22％、桑椹0.13-0.17％、大青鹽0.80-1.10％。
所述各組分的含量最好為黑豆80.4％、人參0.05％、枸杞0.15％、黑芝麻0.17％、核桃仁0.18％、何首烏18％、桑椹0.15％、大青鹽0.9％。
本發(fā)明黑豆食品的有益效果是1.本發(fā)明的黑豆食品含有豐富的蛋白質(zhì)卵磷脂、脂肪及維生素，對(duì)人體具有豐富的營養(yǎng)作用。
2.具有降血脂、益氣養(yǎng)陰、潤喉的功能。
3.具有烏須黑發(fā)、止脫發(fā)、使精神矍鑠、腿腳靈便、延年益壽的功用。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明的黑豆食品制造方法是將各種原料按重量百分比稱量下列組分黑豆75-85％、人參0.04-0.08％、枸杞0.10-0.20％、黑芝麻0.10-0.20％、核桃仁0.10-0.20％、何首烏13-24％、桑椹0.10-0.20％、大青鹽0.70-1.20％。將上述黑豆之外的各種原料粉碎，放入容器內(nèi)浸泡1-12小時(shí)，將上述原料用水煮30-60分鐘，然后去渣，濾出藥液，再加入黑豆，藥液以能淹沒黑豆為度，再煎煮30-60分鐘，撈出陰成八成干。然后再煮再干，反復(fù)數(shù)次即制成本發(fā)明的黑豆食品。
下面提供一系列實(shí)施例，以便于進(jìn)一步理解本發(fā)明。
服用方法每次取6克，(約兩錢或20粒-25粒)，口嚼后，淡鹽水送服也佳，或放入嘴里細(xì)嚼再徐徐咽下，早晚空腹或饑餓時(shí)隨意服用。
權(quán)利要求
1.一種強(qiáng)腎豆，其特征是，按重量百分比，它包括下列組分黑豆75-85％、人參0.04-0.08％、枸杞0.10-0.20％、黑芝麻0.10-0.20％、核桃仁0.10-0.20％、何首烏13-24％、桑椹0.10-0.20％、大青鹽0.70-1.20％。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的強(qiáng)腎豆，其特征是各組分的含量為黑豆77-83％、人參0.05-0.07％、枸杞0.13-0.17％、黑芝麻0.13-0.17％、核桃仁0.13-0.18％、何首烏15-22％、桑椹0.13-0.17％、大青鹽0.80-1.10％。
3.根據(jù)權(quán)利要求
2所述的強(qiáng)腎豆，其特征是各組分的含量為黑豆80.4％、人參0.05％、枸杞0.15％、黑芝麻0.17％、核桃仁0.18％、何首烏18％、桑椹0.15％、大青鹽0.9％。
專利摘要
本發(fā)明公開了一種強(qiáng)腎豆,它按重量百分比包括下列組分:黑豆75－85%、人參0.04－0.08%、枸杞0.10－0.20%、黑芝麻0.10－0.20%、核桃仁0.10－0.20%、何首烏13－24%、桑椹0.10－0.20%、大青鹽0.70－1.20%。黑豆食品含有豐富的蛋白質(zhì)卵磷脂、脂肪及維生素,具有降血脂、益氣養(yǎng)陰、潤喉、止脫發(fā),使精神矍鑠、腿腳靈便、延年益壽的功能,對(duì)人體具有豐富的營養(yǎng)作用。
文檔編號(hào)A23L1/36GKCN1377594SQ02117065
公開日2002年11月6日 申請(qǐng)日期2002年4月29日
發(fā)明者劉桂華 申請(qǐng)人:劉桂華導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan