專利名稱：:一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法及其應(yīng)用的制作方法一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法及其應(yīng)用
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及生物制品，特別是一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，也涉及用無菌蠅蛆制備的昆蟲蛋白粉的應(yīng)用。技術(shù)背景在昆蟲世界里，家蠅是數(shù)量最多的一種昆蟲，家蠅的生活周期短，人工飼養(yǎng)的家蠅，自卵至成熟幼蟲僅需4-5天，比飼養(yǎng)其它昆蟲周期要短的多；家蠅的幼蟲，即本文所稱的蠅蛆。蠅蛆作為藥用，《本草綱目》記載為"蛆，又稱<五谷蟲，、^羅仙子'、'水仙子，，可治小兒甘熱，為治疳疾之良藥"。近年來蠅蛆申請中國專利的集中在以下三個方面一、蠅蛆作飼料原料或飼料添加劑如中國專利[公開號]:1363229，發(fā)明名稱"蠅蛆作為對蝦飼料添加劑的應(yīng)用"；[公開號]:1565176，發(fā)明名稱"用蠅蛆飼養(yǎng)雞鴨技術(shù)"；[公開號]:1555724，發(fā)明名稱"一種養(yǎng)鱉飼料添加劑及其應(yīng)用"。二、植物生物農(nóng)藥或植物促長劑如[公開號]:1813543,發(fā)明名稱"無菌蠅蛆植物生物農(nóng)藥及其生產(chǎn)方法"；[公開號]:1416706,發(fā)明名稱"一種用無菌蠅蛆制備的高效農(nóng)藥和植物促長劑及其生產(chǎn)方法"。三、藥用蛋白質(zhì)或甲殼素等如[公開號]:1699415，發(fā)明名稱"具有降血脂功能的昆蟲蛋白質(zhì)的制備方法"；[公開號]:101078023，發(fā)明名稱"一種從蠶蛹、蠅蛆的皮殼中制取甲殼素/殼聚糖的方法"；[公開號]:1415757，發(fā)明名稱"一種用酶水解法從蠅蛆中提取蛋白質(zhì)的方法"；[公開號]:1170853，發(fā)明名稱"提取生物蛋白粉的方法"；[公開號]:101104002，發(fā)明名稱"蠅蛆蛋白粉在制備抗疲勞、增強免疫力的產(chǎn)品中的應(yīng)用"；[公開號]:1699405，發(fā)明名稱"將蠅蛆蛋白加壓水解制名低分子量昆蟲蛋白質(zhì)的方法"；[公開號]:1397191，發(fā)明名稱"用無菌蠅蛆制備蛋白質(zhì)的方法"；[公開號]:1868298，發(fā)明名稱"一種生產(chǎn)活性蠅蛆脫脂蛋白粉的方法"。蠅蛆是一種重要的蛋白質(zhì)資源，蛋白質(zhì)含量為56%，氨基酸達(dá)16種以上，脂肪為14%—16%，幾丁聚糖為20%，并含有豐富的生物活性成份和營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的食用及藥用價值。針對現(xiàn)有技術(shù)及以上的文獻(xiàn)進行深入研究驗證，目前已知的蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法尚不完善，有待進一步的提高。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的之一是提供一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，該方法克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足，以無菌蠅蛆為原料制得蛋白粉營養(yǎng)豐富，具有顯著的保健功能。本發(fā)明提供的一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，其特征是該方法包括如下步驟(濃度均以重量計)1、選擇新鮮無菌蠅蛆經(jīng)壓濾機壓濾后將所得的壓濾物置入盛裝濃度為1%一5%的氫氧化納溶液的容器中常溫攪拌進行分解，得氫氧化納分解溶液，備用；2、將步驟1備用的氫氧化納分解溶液用尼龍過濾布過濾，得過濾液，備用，棄不溶物(未通過過濾布的物質(zhì))；3、將步驟2備用的過濾液置入盛裝lmot/L的鹽酸溶液的容器中調(diào)PH值，室溫靜置沉淀蛋白質(zhì)，得蛋白質(zhì)沉淀物，備用；4、將步驟3備用的蛋白質(zhì)沉淀物用自來水沖洗至中性，得蛋白質(zhì)沉淀中性物，備用；5、將步驟4備用蛋白質(zhì)沉淀中性物用干燥機干燥，得蛋白質(zhì)粉，備用；6、將步驟5備用的蛋白質(zhì)粉進行質(zhì)量檢驗、計量、包裝即成為蛋白質(zhì)粉狀成品。優(yōu)選地，一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，其特征是該方法包括如下步驟(濃度均以重量計)1、選擇新鮮無菌蠅蛆50—100份經(jīng)壓濾機壓濾后將所得的壓濾物置入盛裝50—100份濃度為1%—5%的的氫氧化納溶液的容器中常溫攪拌進行分解1—3小時，得氫氧化納分解溶液，備用；2、將步驟l備用的氫氧化納分解溶液用200—350目尼龍過濾布過濾，得過濾液，備用，棄不溶物(未通過過濾布的物質(zhì))；3、將步驟2備用的過濾液置入盛裝50—100份濃度為lmot/L的鹽酸溶液的容器中調(diào)PH為6.0±0.5，室溫靜置2—8小時沉淀蛋白質(zhì)，然后進行上清液與蛋白質(zhì)沉淀物分離，得蛋白質(zhì)沉淀物，備用，棄上清液；4、將步驟3備用的蛋白質(zhì)沉淀物用自來水200—400份沖洗至中性，得蛋白質(zhì)沉淀中性物，備用；5、將步驟4備用蛋白質(zhì)沉淀中性物用干燥機干燥，得蛋白質(zhì)粉，備用；6、將步驟5備用的蛋白質(zhì)粉進行質(zhì)量檢驗、計量、包裝即成為蛋白質(zhì)粉狀成品。最優(yōu)選地，一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，其特征是該方法包括如下步驟(濃度均以重量計)1、選擇新鮮無菌蠅蛆80份經(jīng)壓濾機壓濾后將所得的壓濾物置入盛裝100份濃度為3%的氫氧化納溶液的容器中常溫攪拌進行分解2小時，得氫氧化納分解溶液，備用；2、將步驟1備用的氫氧化納分解溶液用300目尼龍過濾布過濾，得過濾液，備用，棄不溶物(未通過過濾布的物質(zhì))；3、將步驟2備用的過濾液置入盛裝100份濃度為lmot/L的鹽酸溶液的容器中調(diào)PH為6.0±0.5,室溫靜置6小時沉淀蛋白質(zhì)，然后進行上清液與蛋白質(zhì)沉淀物分離，得蛋白質(zhì)沉淀物，備用，棄上清液；4、將步驟3備用的蛋白質(zhì)沉淀物用自來水300份沖洗至中性，得蛋白質(zhì)沉淀中性物，備用；5、將步驟4備用蛋白質(zhì)沉淀中性物用干燥機干燥，得蛋白質(zhì)粉，備用；6、將步驟5備用的蛋白質(zhì)粉進行質(zhì)量檢驗、計量、包裝即成為蛋白質(zhì)粉狀成品。所述的壓濾機是板框式壓濾機，工作壓力為0.50IMpa。由上海市均鼎機械制造公司提供。所述的干燥機是高速離心噴霧干燥機，由常州長海干燥設(shè)備有限公司提供。為此，本發(fā)明的另一目的是提供一種本發(fā)明用無菌蠅蛆制備的昆蟲蛋白粉在食品、保健品、藥品、化妝品的應(yīng)用。所述的氫氧化納溶液化學(xué)分子式NaOH分子量40.01。所述的鹽酸溶液化學(xué)分子式無(鹽酸是HC1的水溶液，屬于混合物。)分子量36.46。所述的自來水是符合國家飲用標(biāo)準(zhǔn)的自來水。上述的原材料均可商購到。需要說明的是，本發(fā)明所述的方法只是一種優(yōu)選的制備工藝但并不限于此；由本發(fā)明方法制備的產(chǎn)品具有很好的穩(wěn)定性。多年來，采用本發(fā)明的方法制成的蛋白粉營養(yǎng)豐富，具有顯著的保健功能，未見任何副作用。按本發(fā)明方法制造的蛋白粉富含各種營養(yǎng)成分，低脂肪、低膽固醇，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理，肉質(zhì)纖維少，又易于吸收，可提高人體的免疫能力和抗衰老能力，能達(dá)到預(yù)防疾病、營養(yǎng)保健、康復(fù)身體等多種效果，在作為抗疲勞、增強免疫力的藥物或保健品方面具有良好的應(yīng)用前景。具體實施方案實施例11、選擇新鮮無菌蠅蛆80份經(jīng)壓濾機壓濾后將所得的壓濾物置入盛裝100份濃度為3%的氫氧化納溶液的容器中常溫攪拌進行分解2小時，得氫氧化納分解溶液，備用；2、將步驟1備用的氫氧化納分解溶液用300目尼龍過濾布過濾，得過濾液，備用，棄不溶物(未通過過濾布的物質(zhì))；3、將步驟2備用的過濾液置入盛裝100份濃度為lmot/L的鹽酸溶液的容器中調(diào)ra為6.0±0.5，室溫靜置6小時沉淀蛋白質(zhì)，然后進行上清液與蛋白質(zhì)沉淀物分離，得蛋白質(zhì)沉淀物，備用，棄上清液；4、將步驟3備用的蛋白質(zhì)沉淀物用自來水300份沖洗至中性，得蛋白質(zhì)沉淀中性物，備用；5、將步驟4備用蛋白質(zhì)沉淀中性物用干燥機干燥，得蛋白質(zhì)粉，備用；6、將步驟5備用的蛋白質(zhì)粉進行質(zhì)量檢驗、計量、包裝即成為蛋白質(zhì)粉狀成品。實施例21、選擇新鮮無菌蠅蛆50份經(jīng)壓濾機壓濾后將所得的壓濾物置入盛裝80份濃度為1%的氫氧化納溶液的容器中常溫攪拌進行分解1小時，得氫氧化納分解溶液，備用；2、將步驟1備用的氫氧化納分解溶液用350目尼龍過濾布過濾，得過濾液，備用，棄不溶物(未通過過濾布的物質(zhì))；3、將步驟2備用的過濾液置入盛裝60份濃度為lmot/L的鹽酸溶液的容器中調(diào)PH為6.0±0.5,室溫靜置2小時沉淀蛋白質(zhì)，然后進行上清液與蛋白質(zhì)沉淀物分離，得蛋白質(zhì)沉淀物，備用，棄上清液；4、將步驟3備用的蛋白質(zhì)沉淀物用自來水200份沖洗至中性，得蛋白質(zhì)沉淀中性物，備用；5、將步驟4備用蛋白質(zhì)沉淀中性物用干燥機干燥，得蛋白質(zhì)粉，備用；6、將步驟5備用的蛋白質(zhì)粉進行質(zhì)量檢驗、計量、包裝即成為蛋白質(zhì)粉狀成品。實施例31、選擇新鮮無菌蠅蛆100份經(jīng)壓濾機壓濾后將所得的壓濾物置入盛裝100份濃度為5%的氫氧化納溶液的容器中常溫攪拌進行分解3小時，得氫氧化納分解溶液，備用；2、將步驟1備用的氫氧化納分解溶液用250目尼龍過濾布過濾，得過濾液，備用，棄不溶物(未通過過濾布的物質(zhì))；3、將步驟2備用的過濾液置入盛裝100份濃度為lmot/L的鹽酸溶液的容器中調(diào)PH為6.0±0.5，室溫靜置8小時沉淀蛋白質(zhì)，然后進行上清液與蛋白質(zhì)沉淀物分離，得蛋白質(zhì)沉淀物，備用，棄上清液；4、將步驟3備用的蛋白質(zhì)沉淀物用自來水400份沖洗至中性，得蛋白質(zhì)沉淀中性物，備用；5、將步驟4備用蛋白質(zhì)沉淀中性物用干燥機干燥，得蛋白質(zhì)粉，備用；6、將步驟5備用的蛋白質(zhì)粉進行質(zhì)量檢驗、計量、包裝即成為蛋白質(zhì)粉狀成品。實施例4試驗效果通過使用本發(fā)明實施例1的蛋白質(zhì)粉制成保健品供550例使用者使用來證明本發(fā)明蛋白質(zhì)粉制成品的效果。選擇選擇使用者550例，其中男性230例，女性320例，年齡21-80歲，使用者分布如下表工人、農(nóng)牧民、其他使用者。<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>實施例5本發(fā)明的蛋白質(zhì)粉，經(jīng)動物急性毒性試驗。方法如下急性毒性試驗結(jié)果取12只小白鼠，隨機分成二組(A、B組)，每組六只。A為試驗組，B為對照組。A組分別按成人劑量的l/20量的蛋白質(zhì)粉，調(diào)冷水灌服，正常喂養(yǎng)連續(xù)一周。停用一天后生殺，作各項檢查。對動物的一般體征、體重、外觀、行為及心肝、脾、肺、腎、臟等主要臟器的組織均無明顯改變，與B組對照(生理鹽水組)無明顯差異。試驗組服蛋白質(zhì)粉后無厭食現(xiàn)象，精神狀態(tài)正常。以上對本發(fā)明的實施例進行了詳細(xì)說明，但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實施例，不能被認(rèn)為用于限定本發(fā)明的實施范圍。凡依本發(fā)明申請范圍所作的均等變化與改進等，均應(yīng)仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。權(quán)利要求1.一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，其特征是包括如下步驟1).選擇新鮮無菌蠅蛆經(jīng)壓濾機壓濾后將所得的壓濾物置入盛裝濃度為1％-5％的氫氧化納溶液的容器中常溫攪拌進行分解，得氫氧化納分解溶液，備用；2).將步驟1)備用的氫氧化納分解溶液用尼龍過濾布過濾，得過濾液，備用，棄不溶物(未通過過濾布的物質(zhì))；3).將步驟2)備用的過濾液置入盛裝1mot/L的鹽酸溶液的容器中調(diào)PH值，室溫靜置沉淀蛋白質(zhì)，得蛋白質(zhì)沉淀物，備用；4).將步驟3)備用的蛋白質(zhì)沉淀物用自來水沖洗至中性，得蛋白質(zhì)沉淀中性物，備用；5).將步驟4)備用蛋白質(zhì)沉淀中性物用干燥機干燥，得蛋白質(zhì)粉，備用；6).將步驟5)備用的蛋白質(zhì)粉進行質(zhì)量檢驗、計量、包裝即成為蛋白質(zhì)粉狀成品。2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，其特征是該方法包括如下步驟1).選擇新鮮無菌蠅蛆50—100份經(jīng)壓濾機壓濾后將所得的壓濾物置入盛裝50—100份濃度為1%—5%的的氫氧化納溶液的容器中常溫攪拌進行分解l一3小時，得氫氧化納分解溶液，備用；2).將步驟l)備用的氫氧化納分解溶液用200—350目尼龍過濾布過濾，得過濾液，備用，棄不溶物(未通過過濾布的物質(zhì))；3)將步驟2)備用的過濾液置入盛裝50—100份濃度為lmot/L的鹽酸溶液的容器中調(diào)TO為6.0±0.5，室溫靜置2—8小時沉淀蛋白質(zhì)，然后進行上清液與蛋白質(zhì)沉淀物分離，得蛋白質(zhì)沉淀物，備用，棄上清液；4).將步驟3)備用的蛋白質(zhì)沆淀物用自來水200—400份沖洗至中性，得蛋白質(zhì)沉淀中性物，備用；5).將步驟4)備用蛋白質(zhì)沉淀中性物用干燥機干燥，得蛋白質(zhì)粉，備用；6).將步驟5)備用的蛋白質(zhì)粉進行質(zhì)量檢驗、計量、包裝即成為蛋白質(zhì)粉狀成品。3、根據(jù)權(quán)利要求l所述的用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，其特征是該方法包括如下步驟1).選擇新鮮無菌蠅蛆80份經(jīng)壓濾機壓濾后將所得的壓濾物置入盛裝100份濃度為3%的氫氧化納溶液的容器中常溫攪拌進行分解2小時，得氫氧化納分解溶液，備用；2).將步驟1)備用的氫氧化納分解溶液用300目尼龍過濾布過濾，得過濾液，備用，棄不溶物(未通過過濾布的物質(zhì))；3).將步驟2)備用的過濾液置入盛裝100份濃度為lmot/L的鹽酸溶液的容器中調(diào)PH為6.0±0.5,室溫靜置6小時沉淀蛋白質(zhì)，然后進行上清液與蛋白質(zhì)沉淀物分離，得蛋白質(zhì)沉淀物，備用，棄上清液；4).將步驟3)備用的蛋白質(zhì)沉淀物用自來水300份沖洗至中性，得蛋白質(zhì)沉淀中性物，備用；5).將步驟4)備用蛋白質(zhì)沉淀中性物用干燥機干燥，得蛋白質(zhì)粉，備用；6).將步驟5)備用的蛋白質(zhì)粉質(zhì)量檢驗、計量、包裝即成為蛋白質(zhì)粉成品。4、根據(jù)權(quán)利要求l一3所述的任何一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，其特征是所述的壓濾機是板框式壓濾機，工作壓力為0.50IMpa。5、根據(jù)權(quán)利要求l一3所述的任何一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，其特征是所述的干燥機是高速離心噴霧干燥機。6、一種用無菌蠅蛆制備的昆蟲蛋白粉，其特征是該昆蟲蛋白粉在食品、保健品、藥品、化妝品的應(yīng)用。專利摘要本發(fā)明公開了一種用無菌蠅蛆制備昆蟲蛋白粉的方法，將人工養(yǎng)殖的無菌蠅種所產(chǎn)蠅卵培育的幼蟲，作為無菌蠅蛆，經(jīng)壓濾、分解、過濾、調(diào)pH值、沉淀、水洗、干燥，而制得的昆蟲動物蛋白粉，其中壓濾由板框式壓濾機完成，分解在1-5％的氫氧化納水溶液中進行，過濾在200-350目過濾布下進行，用1mot/L的鹽酸溶液調(diào)pH值和室溫靜置沉淀蛋白質(zhì)，將沉淀蛋白質(zhì)水洗至中性，經(jīng)高速離心噴霧干燥機而制得乳白色粉狀昆蟲蛋白粉，含量可達(dá)90％以上。本發(fā)明制造的蛋白粉富含各種營養(yǎng)成分，低脂肪、低膽固醇，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理，肉質(zhì)纖維少，又易于吸收，可提高人體的免疫能力和抗衰老能力，能達(dá)到預(yù)防疾病、營養(yǎng)保健、康復(fù)身體等多種效果，在作為抗疲勞、增強免疫力的藥物或保健品方面具有良好的應(yīng)用前景。文檔編號A23L1/305GKCN101288436SQ200810111136公開日2008年10月22日申請日期2008年6月10日發(fā)明者忠司申請人:忠司導(dǎo)出引文BiBTeX,EndNote,RefMan