一種補血湯的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于食品領域，特別涉及一種補血湯。
【背景技術】
[0002]血虛，指體內陰血虧損的病理現(xiàn)象?？捎墒а^多，或久病陰血虛耗，或脾胃功能失常，水谷精微不能化生血液等所致。由于氣與血有密切關系，故血虛每易引起氣虛，而氣虛不能化生血液，又為形成血虛的一個因素。血虛主癥為面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細等?！端貑?舉痛論》曰:“脈澀則血虛，血虛則痛”?！督?jīng)歷雜論》曰風痛者，善走竄，痛無定處，血虛人多患此。其脈浮大而緩……當填補血液”。血虛至痛，多見于婦女。
[0003]血虛一癥，多于年老、體弱、久病、失血、脾胃虛弱、思慮過度，心脾兩虛者。
[0004]我國目前血虛患者數(shù)量極多，又血虛之癥，應予調理為主，故市場亟需一種能調理身體、補血活血的食用品。

【發(fā)明內容】

[0005]本發(fā)明意在提供一種補血湯，供血虛患者日常食用、調理身體、補血活血，本發(fā)明提供了以下
【發(fā)明內容】
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[0006]一種補血湯，由以下成分組成:烏雞、當歸、阿膠、熟地黃、白芍、雞血藤、紅棗、紅豆、花生、枸杞、肉桂、桑葚干、甘蔗、葡萄、胡蘿卜，各成分的組合為:烏雞一只，當歸10g-20g，阿膠7g-18g，熟地黃5g-16g，白芍7g_14g，雞血藤8g_21g，紅棗5-10枚，花生10g-30g，枸豐己 10g-25g，肉桂 15g-25g，桑葚干 10g_20g，甘鹿 14g_25g，葡萄 8g_18g，胡蘿卜15g-30go
[0007]熟地黃，甘，微溫。歸肝、腎經(jīng)。補血養(yǎng)陰，填精益髓《珍珠囊》:“大補血虛不足，通血脈，益氣力?！薄夺t(yī)學啟源》虛損血衰之人須用，善黑須發(fā)?！吨髦蚊匾吩?其用有五:益腎水真陰一也，和產(chǎn)后氣血二也，去臍腹急痛三也，養(yǎng)陰退陽四也，壯水之源五也?！?br>[0008]《綱目》:“填骨髓，長肌肉，生精血。補五臟內傷不足，通血脈，利耳目，黑須發(fā)，男子五勞七傷，女子傷中胞漏，經(jīng)候不調，胎產(chǎn)百病?！薄侗静輳男隆纷棠I水，封填骨髓，利血脈，補益真陰，聰耳明目，黑發(fā)烏須。又能補脾陰，止久瀉。治勞傷風痹，陰虧發(fā)熱，干咳痰嗽，氣短喘促，胃中空虛覺餒，痘證心虛無膿，病后脛股酸痛，產(chǎn)后臍腹急疼，感證陰虧，無汗便秘，諸種動血，一切肝腎陰虧，虛損百病，為壯水之主藥?！?。
[0009]烏雞，甘，平?！毒V目》:〃甘，平，無毒。入肝、腎經(jīng)。①《滇南本草》:〃補中止渴。"《綱目》:〃補虛勞羸弱，治消渴，中惡，益產(chǎn)婦，治女人崩中帶下虛損諸病，大人小兒下痢噤口?！ā侗静萃ㄐ?〃補陰退熱?！?br>[0010]當歸，甘、辛、溫，歸肝、心、脾經(jīng)。補血；活血；調經(jīng)止痛；潤燥滑腸，主血虛諸證。
[0011]阿膠，補血滋陰，潤燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。
[0012]白茍，微寒，味苦、酸。歸肝、脾經(jīng)。養(yǎng)血柔肝，緩中止痛，斂陰收汗。
[0013]雞血藤，苦、甘，溫。歸肝、腎經(jīng)?；钛a血，調經(jīng)止痛，舒筋活絡。
[0014]桑葚干，補血清血，促進造血細胞生長，補肝護腎。
[0015]紅棗，富含蛋白質、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷物質，不僅能促進女性荷爾蒙的分泌，加強胸部發(fā)育，還有補益脾胃、調和藥性、養(yǎng)血寧神的功效。
[0016]甘蔗，味甘、澀，性平，無毒。富含大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克。
[0017]葡萄，甘酸，平。入肺、脾、腎經(jīng)。補氣血，強筋骨，利小便。治氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風濕痹病，淋病，浮腫?！兜崮媳静荨?大補氣血，舒筋活絡，泡酒服之。治陰陽脫癥，又治盜汗虛證?！峨S息居飲食譜》:補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎?！蛾懘ū静荨?滋養(yǎng)強壯，補血，強心利尿。治腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳。
[0018]以上所選材料，均能養(yǎng)肝補血，利脾健胃。所制成湯水，口味極佳，可補中益氣、補血活血，效果顯著。
【具體實施方式】
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[0019]下面結合具體實施對本發(fā)明做進一步的說明:
[0020]取以下材料:烏雞一只，當歸15g，阿膠9g，熟地黃6g，白芍10g，雞血藤12g，紅棗6枚，花生13g，枸豐己Hg,肉桂15g，桑葚干14g，甘鹿20g，葡萄12g，胡蘿卜20g。
[0021]將烏雞處理干凈去內臟，當歸、阿膠、熟地黃、白芍、雞血藤放入沙袋中束口。全部材料放入瓦煲中，加水適量，按照個人口味加調味品，文火將肉煮熟爛后即可食用。
[0022]使用案例:
[0023]張某，女，27歲，剛產(chǎn)下一嬰兒，臉色蒼白，活動后心悸，有時突感頭暈眼花、耳鳴，平時有手腳發(fā)冷、四肢乏力等狀。服用本湯，一個周后氣色轉紅，手腳冰冷狀減退，活動后不心悸。
[0024]李某，男69歲，體瘦，臉色泛黃，食欲不振，活動后心悸，時常感頭暈、耳鳴、四肢無力，伴有長期便秘。服用本湯，一個月后便秘漸消，頭暈、耳鳴等狀好轉。
【主權項】
1.一種補血湯，其特征在于:該湯由以下成分組成:烏雞、當歸、阿膠、熟地黃、白芍、雞血藤、紅棗、花生、枸杞、肉桂、桑葚干、甘蔗、葡萄、胡蘿卜，各成分的組合為:烏雞一只，當歸10g-20g，阿膠7g-18g，熟地黃5g-16g，白芍7g_14g，雞血藤8g_21g，紅棗5-10枚，花生10g-30g，枸豐己 10g-25g，肉桂 15g-25g，桑葚干 10g_20g，甘鹿 14g_25g，葡萄 8g_18g，胡蘿卜15g-30go
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種補血湯，由以下成分組成：烏雞、當歸、阿膠、熟地黃、白芍、雞血藤、紅棗、花生、枸杞、肉桂、桑葚干、甘蔗、葡萄、胡蘿卜。本發(fā)明所選取材料綠色安全，成本低，制作簡單快捷，口味極佳，可補中益氣、補血活血，效果顯著。
【IPC分類】A23L1-39, A61P7-06, A61K35-57, A61K35-36, A61K36-87, A23L1-29
【公開號】CN104738721
【申請?zhí)枴緾N201510102002
【發(fā)明人】林凡清
【申請人】林凡清
【公開日】2015年7月1日
【申請日】2015年3月9日