一種清熱解表的滋補櫻桃茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明涉及滋補水果茶制作技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種清熱解表的滋補櫻桃茶。
【背景技術(shù)】
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[0002]樓桃(學(xué)名:Cerasus pseudocerasus),是某些李屬類植物的統(tǒng)稱,包括樓桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。
[0003]果實可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
[0004]世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國主要產(chǎn)地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。
【發(fā)明內(nèi)容】
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[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有的技術(shù)缺陷提供一種方法合理、制作簡單、口感良好、滋養(yǎng)身體的一種清熱解表的滋補櫻桃茶。
[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下的技術(shù)方案來實現(xiàn):
[0007]—種清熱解表的滋補櫻桃茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
[0008]櫻桃65份、獼猴桃10份、綠茶17份、檸檬酸鈣6份、醋2份、葡萄糖酸鋅4份、活性益生菌4份、胡蘿卜素4份、純凈水80份、蜂蜜17份、調(diào)配劑16份;
[0009]其制備方法包括,
[0010]I將櫻桃洗凈,并且切成塊狀,將獼猴桃去皮后切成片狀,然后將綠茶用清水沖洗干凈;
[0011]II將綠茶用遠(yuǎn)紅外線在66°C的溫度下烘烤31分鐘,再磨成粉末,過60目篩網(wǎng);
[0012]III將I中的櫻桃按照4:6比例分成少份和多份,獼猴桃按照5:5的比例分成兩份,純凈水按照4:6的比例分成少份和多份,其中多份櫻桃、一份獼猴桃和多份的純凈水混合,混合時加入檸檬酸鈣、活性益生菌、胡蘿卜素,然后放入榨汁機(jī)中榨汁;
[0013]IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份,取其中一份,按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成420ml的湯劑,然后將少份櫻桃和另一份獼猴桃放入其中浸泡33分鐘;
[0014]V將浸泡后的櫻桃和橙子取出,靜置6分鐘后放入少份的純凈水中,浸泡10分鐘,然后放入醋、葡萄糖酸鋅、蜂蜜調(diào)勻,在18°C的溫度下腌制4個小時;
[0015]VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬2.5個小時,然后洗凈后通過粉碎裝置粉碎成顆粒狀,與粉末狀的綠茶混合攪拌15分鐘,然后用紗布包好、封口 ;
[0016]Vn將III中的榨過的汁放入壺中,然后加入與其等量的80°C開水,當(dāng)溫度降至55°C時加入V中的材料和冰糖,然后靜置,待水溫降至37°C即可飲用;
[0017]所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成,
[0018]生姜10份、西河柳11份、牛蒡子11份、銀柴胡10份、龍膽7份、紅天葵5份、海龍3份、鱉甲3份、珍珠母2份、燕窩I份。
[0019]本發(fā)明的有益效果為:加入中藥使得茶帶有中藥中滋養(yǎng)身體的效果,并且通過蜂蜜的腌制,中藥的味道就不濃郁,而且經(jīng)過炒制之后果香是可以散發(fā)出來的,并且加入了一些其他材料,使得其味道更加的可口、濃郁,并且還增加了維生素、微量元素。本發(fā)明方法合理、制作簡單、口感良好、滋養(yǎng)身體。
【具體實施方式】
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[0020]為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0021]—種清熱解表的滋補櫻桃茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成,
[0022]櫻桃65份、獼猴桃10份、綠茶17份、檸檬酸鈣6份、醋2份、葡萄糖酸鋅4份、活性益生菌4份、胡蘿卜素4份、純凈水80份、蜂蜜17份、調(diào)配劑16份;
[0023]其制備方法包括,
[0024]I將櫻桃洗凈,并且切成塊狀,將獼猴桃去皮后切成片狀,然后將綠茶用清水沖洗干凈;
[0025]II將綠茶用遠(yuǎn)紅外線在66°C的溫度下烘烤31分鐘,再磨成粉末,過60目篩網(wǎng);
[0026]III將I中的櫻桃按照4:6比例分成少份和多份,獼猴桃按照5:5的比例分成兩份,純凈水按照4:6的比例分成少份和多份,其中多份櫻桃、一份獼猴桃和多份的純凈水混合,混合時加入檸檬酸鈣、活性益生菌、胡蘿卜素,然后放入榨汁機(jī)中榨汁;
[0027]IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份,取其中一份,按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成420ml的湯劑,然后將少份櫻桃和另一份獼猴桃放入其中浸泡33分鐘;
[0028]V將浸泡后的櫻桃和橙子取出,靜置6分鐘后放入少份的純凈水中,浸泡10分鐘,然后放入醋、葡萄糖酸鋅、蜂蜜調(diào)勻,在18°C的溫度下腌制4個小時;
[0029]VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬2.5個小時,然后洗凈后通過粉碎裝置粉碎成顆粒狀,與粉末狀的綠茶混合攪拌15分鐘,然后用紗布包好、封口 ;
[0030]Vn將III中的榨過的汁放入壺中,然后加入與其等量的80°C開水,當(dāng)溫度降至55°C時加入V中的材料和冰糖,然后靜置,待水溫降至37°C即可飲用;
[0031]所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成,
[0032]生姜10份、西河柳11份、牛蒡子11份、銀柴胡10份、龍膽7份、紅天葵5份、海龍3份、鱉甲3份、珍珠母2份、燕窩I份。
[0033]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種清熱解表的滋補櫻桃茶,其特征在于:由以下重量份的材料制成, 櫻桃65份、獼猴桃10份、綠茶17份、檸檬酸鈣6份、醋2份、葡萄糖酸鋅4份、活性益生菌4份、胡蘿卜素4份、純凈水80份、蜂蜜17份、調(diào)配劑16份; 其制備方法包括, I將櫻桃洗凈,并且切成塊狀,將獼猴桃去皮后切成片狀,然后將綠茶用清水沖洗干凈; II將綠茶用遠(yuǎn)紅外線在66°C的溫度下烘烤31分鐘,再磨成粉末,過60目篩網(wǎng); III將I中的櫻桃按照4:6比例分成少份和多份,獼猴桃按照5:5的比例分成兩份,純凈水按照4:6的比例分成少份和多份,其中多份櫻桃、一份獼猴桃和多份的純凈水混合,混合時加入檸檬酸鈣、活性益生菌、胡蘿卜素,然后放入榨汁機(jī)中榨汁; IV將調(diào)配劑按照5:5的比例分成兩份,取其中一份,按照常規(guī)的方法加900ml清水煎煮成420ml的湯劑,然后將少份櫻桃和另一份獼猴桃放入其中浸泡33分鐘; V將浸泡后的櫻桃和橙子取出,靜置6分鐘后放入少份的純凈水中,浸泡10分鐘,然后放入醋、葡萄糖酸鋅、蜂蜜調(diào)勻,在18°C的溫度下腌制4個小時; VI將另一份調(diào)配劑放置在室外暴曬2.5個小時,然后洗凈后通過粉碎裝置粉碎成顆粒狀,與粉末狀的綠茶混合攪拌15分鐘,然后用紗布包好、封口 ; VII將III中的榨過的汁放入壺中,然后加入與其等量的80°C開水,當(dāng)溫度降至55°C時加入V中的材料和冰糖,然后靜置,待水溫降至37°C即可飲用; 所述調(diào)配劑由以下重量份的材料制成, 生姜10份、西河柳11份、牛蒡子11份、銀柴胡10份、龍膽7份、紅天葵5份、海龍3份、鱉甲3份、珍珠母2份、燕窩I份。
【專利摘要】一種清熱解表的滋補櫻桃茶,涉及滋補水果茶制作技術(shù)領(lǐng)域,其特征在于:由以下重量份的材料制成,櫻桃65份、獼猴桃10份、綠茶17份、檸檬酸鈣6份、醋2份、葡萄糖酸鋅4份、活性益生菌4份、胡蘿卜素4份、純凈水80份、蜂蜜17份、調(diào)配劑16份。本發(fā)明方法合理、制作簡單、口感良好、滋養(yǎng)身體。
【IPC分類】A23F3/00, A23F3/14
【公開號】CN105192181
【申請?zhí)枴緾N201510655575
【發(fā)明人】董在好
【申請人】董在好
【公開日】2015年12月30日
【申請日】2015年10月9日