一種菌菇粳米粥的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食物加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種菌菇粳米粥。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會(huì)的發(fā)展，人民對(duì)物質(zhì)文化生活的追求越來(lái)越高，“食”作為我們?nèi)粘Ｉ钪兄匾慕M成部分，在消費(fèi)水平提高之后，對(duì)于“食”的要求不僅使以前的溫飽和果腹，而是越來(lái)越追求高品質(zhì)的飲食和色香味倶全的食物。
[0003]粥是我國(guó)的傳統(tǒng)食品，多采用稻米、小米或玉米等糧食煮制而成。目前，市場(chǎng)上銷售的粥的種類繁多，但大多不具有保健功效，已不能滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求，本發(fā)明以粳米為主料，還含有多種中草藥成分，具有清熱解毒、補(bǔ)肝益腎、健胃的功效，是一種綠色保健食品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種綠茶味米粥。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]—種菌菇粳米粥，由下列重量份的原料組成:粳米100-120份、蟹味菇6-10份、薏米50-60份、金針菇10-12份、黃豆30-50份、川芎2_4份、平菇5_7份、烏藥4_6份、何首烏3-5份、紅棗6-8份、白術(shù)3-5份、茶樹菇12-14份。
[0007]進(jìn)一步，所述菌菇粳米粥由下列重量份的原料組成:粳米100份、蟹味菇6份、薏米50份、金針菇10份、黃豆30份、川芎2份、平菇5份、烏藥4份、何首烏3份、紅棗6份、白術(shù)3份、茶樹菇12份。
[0008]進(jìn)一步，所述菌菇粳米粥由下列重量份的原料組成:粳米110份、蟹味菇8份、薏米55份、金針菇11份、黃豆40份、川芎3份、平菇6份、烏藥5份、何首烏4份、紅棗7份、白術(shù)4份、茶樹菇13份。
[0009]進(jìn)一步，所述菌菇粳米粥由下列重量份的原料組成:粳米120份、蟹味菇10份、薏米60份、金針菇12份、黃豆50份、川芎4份、平菇7份、烏藥6份、何首烏5份、紅棗8份、白術(shù)5份、茶樹燕14份。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:
[0011]1、本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)豐富，添加了多種菌菇，含有豐富的蛋白質(zhì)及維生素C，能增強(qiáng)免疫力、抗衰老、保肝健胃。
[0012]2、本發(fā)明還含有多種中草藥成分，具有補(bǔ)氣固表、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、強(qiáng)筋活絡(luò)等功效。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0014]實(shí)施例一
[0015]—種菌菇粳米粥，由下列重量份的原料組成:粳米100-120份、蟹味菇6-10份、薏米50-60份、金針菇10-12份、黃豆30-50份、川芎2_4份、平菇5_7份、烏藥4_6份、何首烏3-5份、紅棗6-8份、白術(shù)3-5份、茶樹菇12-14份。
[0016]實(shí)施例二
[0017]—種菌菇粳米粥，由下列重量份的原料組成:粳米100份、蟹味菇6份、薏米50份、金針菇10份、黃豆30份、川芎2份、平菇5份、烏藥4份、何首烏3份、紅棗6份、白術(shù)3份、茶樹菇12份。
[0018]實(shí)施例三
[0019]—種菌菇粳米粥，由下列重量份的原料組成:粳米110份、蟹味菇8份、薏米55份、金針菇11份、黃豆40份、川芎3份、平菇6份、烏藥5份、何首烏4份、紅棗7份、白術(shù)4份、茶樹菇13份。
[0020]實(shí)施例四
[0021]—種菌菇粳米粥，由下列重量份的原料組成:粳米120份、蟹味菇10份、薏米60份、金針菇12份、黃豆50份、川芎4份、平菇7份、烏藥6份、何首烏5份、紅棗8份、白術(shù)5份、茶樹菇14份。
[0022]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述，但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案，說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種菌菇粳米粥，其特征在于，所述菌菇粳米粥由下列重量份的原料組成:粳米100-120份、蟹味菇6-10份、薏米50-60份、金針菇10-12份、黃豆30-50份、川；2_4份、平菇5-7份、烏藥4-6份、何首烏3-5份、紅棗6-8份、白術(shù)3_5份、茶樹菇12-14份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菌菇粳米粥，其特征在于，所述菌菇粳米粥由下列重量份的原料組成:粳米100份、蟹味菇6份、薏米50份、金針菇10份、黃豆30份、川芎2份、平菇5份、烏藥4份、何首烏3份、紅棗6份、白術(shù)3份、茶樹菇12份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菌菇粳米粥，其特征在于，所述菌菇粳米粥由下列重量份的原料組成:粳米110份、蟹味菇8份、薏米55份、金針菇11份、黃豆40份、川；3份、平菇6份、烏藥5份、何首烏4份、紅棗7份、白術(shù)4份、茶樹菇13份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菌菇粳米粥，其特征在于，所述菌菇粳米粥由下列重量份的原料組成:粳米120份、蟹味菇10份、薏米60份、金針菇12份、黃豆50份、川芎4份、平菇7份、烏藥6份、何首烏5份、紅棗8份、白術(shù)5份、茶樹菇14份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種菌菇粳米粥，所述菌菇粳米粥由下列重量份的原料組成：粳米100-120份、蟹味菇6-10份、薏米50-60份、金針菇10-12份、黃豆30-50份、川芎2-4份、平菇5-7份、烏藥4-6份、何首烏3-5份、紅棗6-8份、白術(shù)3-5份、茶樹菇12-14份；本發(fā)明營(yíng)養(yǎng)豐富，添加了多種菌菇，含有豐富的蛋白質(zhì)及維生素C，能增強(qiáng)免疫力、抗衰老、保肝健胃，本發(fā)明還含有多種中草藥成分，具有補(bǔ)氣固表、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、強(qiáng)筋活絡(luò)等功效。
【IPC分類】A23L33/10, A23L7/10
【公開號(hào)】CN105231262
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510680801
【發(fā)明人】尹衍波
【申請(qǐng)人】青島巨能管道設(shè)備有限公司
【公開日】2016年1月13日
【申請(qǐng)日】2015年10月19日