一種膠原蛋白的組合物及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種膠原蛋白的組合物及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]皮膚的真皮層含有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白是由3股螺旋纖維組成的透明膠狀物質(zhì)，是結(jié)締組織中的主要的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)，它們排列有序和彈性蛋白交互聯(lián)接形成網(wǎng)狀的結(jié)構(gòu)，就像建筑物的鋼筋構(gòu)架一樣支撐起皮膚的豐盈。膠原蛋白的伸縮性維持著皮膚彈性和自動(dòng)恢復(fù)原狀的性能。膠原蛋白還吸附大量水分子，防止水分蒸發(fā)，保持皮膚水潤(rùn)光澤。膠原蛋白占皮膚干重的70-80%，既是皮膚的重要結(jié)構(gòu)成分，又是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)劑和保護(hù)劑。
[0003]膠原蛋白中的羥脯氨酸是皮膚結(jié)締組織的關(guān)鍵物質(zhì)，纖維狀的膠原蛋白形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，提供皮膚的張力和彈性的支持。真皮層中的膠原蛋白還是表皮層和皮膚附屬器官的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)站，維持著皮膚內(nèi)的環(huán)境穩(wěn)定和皮膚組織水分、營(yíng)養(yǎng)的供給。因此，皮膚的生長(zhǎng)、修復(fù)和營(yíng)養(yǎng)都離不開(kāi)膠原蛋白。膠原蛋白還在延緩衰老方面具有重要的作用。
[0004]人體的膠原蛋白處于不斷合成和降解吸收中，其更新的速率隨著年齡的增長(zhǎng)而降低，皮膚中膠原蛋白的生成減少，而變形膠原蛋白的降解吸收也減慢，使皮膚結(jié)締組織逐漸老化變質(zhì)，補(bǔ)充新鮮的膠原蛋白能促進(jìn)皮膚新陳代謝，激活膠原蛋白的合成與更新，延緩皮膚結(jié)構(gòu)和機(jī)能的衰退。如果能及時(shí)補(bǔ)充皮膚膠原蛋白，一方面維持真皮層的厚度，阻擋紫外線的深層損傷;一方面促進(jìn)膠原蛋白的合成和變性蛋白的降解清除，加速日曬后皮膚修復(fù)，則可有效防止老化現(xiàn)象，減少皺紋和色斑產(chǎn)生，保持皮膚光滑有彈性、柔嫩白皙。
[0005]膠原蛋白在抗皺緊膚方面效果明顯，其供給皮膚必須的養(yǎng)分，增加皮膚膠原蛋白的含量，使真皮層獲得充盈，恢復(fù)皮膚豐潤(rùn)和彈性，防止皺紋產(chǎn)生。膠原蛋白還具有獨(dú)特的修復(fù)功能，可以有效的促進(jìn)皮膚再生，幫助缺損或凹陷的皮膚恢復(fù)正常。例如通過(guò)滋養(yǎng)真皮層，深層修復(fù)嚴(yán)重座瘡引起的疤痕;促進(jìn)病變組織更新，清除皮膚炎癥、暗瘡等病損，恢復(fù)健康肌膚。
[0006]目前有很多種補(bǔ)充膠原蛋白的方法，比如多吃富含膠原蛋白的食物豬腳、豬皮、魚(yú)皮等。膠原蛋白的攝入途徑還不夠豐富，富含膠原蛋白的主食品種還不夠豐富，不能滿足愛(ài)美人士較大量的攝入需要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]為克服現(xiàn)有技術(shù)所存在的缺陷，本發(fā)明提供一種膠原蛋白的組合物及其制備方法，能夠解決上述技術(shù)問(wèn)題。
[0008]本發(fā)明要解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:設(shè)計(jì)一種膠原蛋白的組合物，所述的膠原蛋白粉的主要原料包括膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖、植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉。
[0009]優(yōu)選的，各原料的消耗量(質(zhì)量份數(shù))為:
膠原蛋白45-55份
葡萄軒萃取物30-35份
蜂王漿粉20-25份
枸杞多糖25-30份
植物乳桿菌15-25份
燕麥纖維10-15份
大豆異黃酮10-20份
靈芝提取物5-10份
聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚1-5份
珍珠粉10-20份。
[0010]優(yōu)選的，各原料的消耗量(質(zhì)量份數(shù))為:
膠原蛋白50份
葡萄籽萃取物32份
蜂王漿粉22份
枸杞多糖28份
植物乳桿菌20份
燕麥纖維12份
大豆異黃酮15份
靈芝提取物7份
聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚2份
珍珠粉15份。
[0011 ] 一種膠原蛋白的組合物的制備方法，按照下述步驟依次進(jìn)行:
步驟一:將一定質(zhì)量份數(shù)的膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖混合均勻，呈膠狀體；
步驟二:將一定質(zhì)量份數(shù)的物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉混合均勻，放置在110°C的高壓鍋內(nèi)煮沸15分鐘，冷卻至室溫進(jìn)行抽濾，在70 °C下濃縮成濃縮液；
步驟三:將上述膠狀體和濃縮液放入攪拌機(jī)內(nèi)在60 V下攪拌均勻；
步驟四:將步驟三中攪拌均勻的物料自然冷卻后，進(jìn)行真空包裝；
步驟五:將包裝后的物料在110-125°C下滅菌，即可為成品。
[0012]本發(fā)明所具有的有益效果是:
1、本發(fā)明所述的膠原蛋白粉的主要原料包括膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖、植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉。葡萄籽提取物是從葡萄籽中提取的一種人體內(nèi)不能合成的新型高效天然抗氧化劑物質(zhì)。葡萄籽萃取物是自然界中發(fā)現(xiàn)的抗氧化、清除自由基能力最強(qiáng)的物質(zhì)，其抗氧化活性為維生素E的50倍、維生素C的20倍，它能有效清除人體內(nèi)多余的自由基，具有超強(qiáng)的延緩衰老和增強(qiáng)免疫力的作用。枸杞多糖具有調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老的功效。通過(guò)大豆異黃酮提高骨質(zhì)疏松、皮膚衰老、降低血脂等癥狀。通過(guò)靈芝提取物調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能。可以通過(guò)聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚提高膠原蛋白的轉(zhuǎn)化率，能夠使膠原蛋白提高吸收率。
【具體實(shí)施方式】
[0013]實(shí)施例一
一種膠原蛋白的組合物的制備方法，按照下述步驟依次進(jìn)行:
步驟一:步驟一:將質(zhì)量份數(shù)分別為45份、30份、20份、25份的膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖混合均勻，呈膠狀體；
步驟二:將質(zhì)量份數(shù)分別為15份、10份、10份、5份、I份、5份的植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉混合均勻，放置在IlOtC的高壓鍋內(nèi)煮沸15分鐘，冷卻至室溫進(jìn)行抽濾，在70 0C下濃縮成濃縮液；
步驟三:將上述膠狀體和濃縮液放入攪拌機(jī)內(nèi)在60 V下攪拌均勻；
步驟四:將步驟三中攪拌均勻的物料自然冷卻后，進(jìn)行真空包裝；
步驟五:將包裝后的物料在110-125°C下滅菌，即可為成品。
[0014]實(shí)施例二
一種膠原蛋白的組合物的制備方法，按照下述步驟依次進(jìn)行:
步驟一:將質(zhì)量份數(shù)分別為50份、32份、22份、28份的膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖混合均勻，呈膠狀體；
步驟二:將質(zhì)量份數(shù)分別為20份、12份、15份、7份、2份、15份的植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉混合均勻，放置在IlOtC的高壓鍋內(nèi)煮沸15分鐘，冷卻至室溫進(jìn)行抽濾，在70°C下濃縮成濃縮液；
步驟三:將上述膠狀體和濃縮液放入攪拌機(jī)內(nèi)在60 °C下攪拌均勻；
步驟四:將步驟三中攪拌均勻的物料自然冷卻后，進(jìn)行真空包裝；
步驟五:將包裝后的物料在110-125°C下滅菌，即可為成品。
[0015]實(shí)施例三
一種膠原蛋白的組合物的制備方法，按照下述步驟依次進(jìn)行:
步驟一:將質(zhì)量份數(shù)分別為55份、35份、25份、30份的膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖混合均勻，呈膠狀體；
步驟二:將質(zhì)量份數(shù)分別為25份、15份、20份、10份、5份、20份的植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉混合均勻，放置在IlOtC的高壓鍋內(nèi)煮沸15分鐘，冷卻至室溫進(jìn)行抽濾，在70°C下濃縮成濃縮液；
步驟三:將上述膠狀體和濃縮液放入攪拌機(jī)內(nèi)在60 °C下攪拌均勻；
步驟四:將步驟三中攪拌均勻的物料自然冷卻后，進(jìn)行真空包裝；
步驟五:將包裝后的物料在110-125°C下滅菌，即可為成品。
[0016]最后所應(yīng)說(shuō)明的是:以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明而非限制本發(fā)明的技術(shù)方案，盡管參照上述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)該理解:依然可以對(duì)本發(fā)明進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明的精神和范圍的任何修改或局部替換，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種膠原蛋白的組合物，其特征在于:所述的膠原蛋白粉的主要原料包括膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖、植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種膠原蛋白的組合物，其特征在于:各原料的消耗量(質(zhì)量份數(shù))為: 膠原蛋白45-55份 葡萄軒萃取物30-35份 蜂王漿粉20-25份 枸杞多糖25-30份 植物乳桿菌15-25份 燕麥纖維10-15份 大豆異黃酮10-20份 靈芝提取物5-10份 聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚1-5份 珍珠粉10-20份。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種膠原蛋白的組合物，其特征在于:各原料的消耗量(質(zhì)量份數(shù))為:膠原蛋白50份 葡萄籽萃取物32份蜂王漿粉22份枸杞多糖28份 植物乳桿菌20份燕麥纖維12份 大豆異黃酮15份靈芝提取物7份 聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚2份珍珠粉15份。4.權(quán)利要求1-3所述的一種膠原蛋白的組合物的制備方法，其特征在于:按照下述步驟依次進(jìn)行: 步驟一:將一定質(zhì)量份數(shù)的膠原蛋白、葡萄籽萃取物、蜂王漿粉、枸杞多糖混合均勻，呈膠狀體； 步驟二:將一定質(zhì)量份數(shù)的植物乳桿菌、燕麥纖維、大豆異黃酮、靈芝提取物、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、珍珠粉混合均勻，放置在110°c的高壓鍋內(nèi)煮沸15分鐘，冷卻至室溫進(jìn)行抽濾，在70°C下濃縮成濃縮液； 步驟三:將上述膠狀體和濃縮液放入攪拌機(jī)內(nèi)在60 °C下攪拌均勻； 步驟四:將步驟三中攪拌均勻的物料自然冷卻后，進(jìn)行真空包裝； 步驟五:將包裝后的物料在110-125°C下滅菌，即可為成品。
【專利摘要】一種膠原蛋白的組合物及其制備方法，屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種膠原蛋白的組合物及其制備方法。所述的膠原蛋白粉的主要原料包括膠原蛋白、乳鐵蛋白、骨膠、聚乙烯吡咯烷酮、燕麥膠、原花青素、枸杞、褐藻膠。葡萄籽提取物是從葡萄籽中提取的一種人體內(nèi)不能合成的新型高效天然抗氧化劑物質(zhì)。葡萄籽萃取物是自然界中發(fā)現(xiàn)的抗氧化、清除自由基能力最強(qiáng)的物質(zhì)，其抗氧化活性為維生素E的50倍、維生素C的20倍，它能有效清除人體內(nèi)多余的自由基，具有超強(qiáng)的延緩衰老和增強(qiáng)免疫力的作用。通過(guò)靈芝提取物調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能。可以通過(guò)聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚提高膠原蛋白的轉(zhuǎn)化率，能夠使膠原蛋白提高吸收率。
【IPC分類】A23L33/125, A23L33/18, A23L33/10, A23L33/105, A23L33/00, A23L33/135, A23L21/25
【公開(kāi)號(hào)】CN105559069
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201610010814
【發(fā)明人】李青雨, 呂玉元, 王金
【申請(qǐng)人】深圳愛(ài)易瑞科技有限公司
【公開(kāi)日】2016年5月11日
【申請(qǐng)日】2016年1月9日