一種能直接在椰殼中制取椰汁的裝置及使用該裝置的椰汁機(jī)及椰汁機(jī)使用方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于制取椰汁的技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種無需破開椰殼，能直接在椰殼中制取椰汁的結(jié)構(gòu)及使用該裝置的椰汁機(jī)及椰汁機(jī)使用方法。
【背景技術(shù)】
[0002]目前在我國海南省有許多生產(chǎn)椰子汁的廠家，將椰子肉加工成椰汁的方法有許多種，生榨、蒸煮、微波爐加熱等，但由于椰殼堅(jiān)硬，必須將椰殼破開后才能將椰肉取出，然后加工成椰汁，然而破開椰殼費(fèi)工費(fèi)力，且因椰子大小、形狀千差萬別，機(jī)器難以流程化加工，必須使用人工挖取，生產(chǎn)效率低，不衛(wèi)生，無法解決生產(chǎn)日益發(fā)展的需求。到目前為止，國內(nèi)外尚無一種能夠在不破開椰殼就能將椰殼內(nèi)的椰肉直接加工成椰汁的裝置(本發(fā)明中“破開椰殼”所指意思為“將椰殼碎裂”，鉆孔不屬于“破開椰殼”)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的在于克服以上現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種無須破開椰殼，能直接在椰殼中制取椰汁的結(jié)構(gòu)及使用該裝置的椰汁機(jī)及椰汁機(jī)使用方法。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案為:
[0005]—種能直接在椰殼中制取椰汁的裝置，其中:包括彈簧部、連接管以及切割單元，彈簧部下端與連接管上端連接，連接管下端與切割單元鉸接，彈簧部內(nèi)設(shè)有彈簧，連接管為中空管，切割單元包括一切割球，一牽拉線一端與彈簧部中的彈簧連接，另一端穿過連接管與切割球連接。
[0006]為優(yōu)化上述技術(shù)方案，采取的具體措施還包括:
[0007]上述的切割單元下端開設(shè)有容球腔，切割球放置于容球腔，當(dāng)切割球受到外力牽拉時(shí)，能從容球腔中脫出。
[0008]上述的當(dāng)切割單元與連接管相垂直時(shí)，切割單元與連接管通過摩擦力固定配合，當(dāng)外力大于二者之間的摩擦力時(shí)，切割單元與連接管恢復(fù)為鉸接配合。
[0009]上述的切割單元的外表面上設(shè)置有兩道凸條體，當(dāng)切割單元與連接管相垂直時(shí)，這兩道凸條體正好位于切割單元的上側(cè)面和下側(cè)面。
[0010]上述的彈簧部中的彈簧為卷簧結(jié)構(gòu)，卷簧結(jié)構(gòu)包括有上殼體和下殼體，上殼體和下殼體通過中軸相互固定，上殼體和下殼體中間設(shè)置有能繞中軸轉(zhuǎn)動的繞線板，繞線板中部設(shè)置有隔離墻，隔離墻將繞線板與上殼體之間的空間隔離為外腔和內(nèi)腔，內(nèi)腔放置卷簧，牽拉線繞設(shè)于外腔中，卷簧內(nèi)端與中軸固定連接，外端與隔離墻固定連接，牽拉線一端與隔離墻固定連接，另一端在外腔中纏繞數(shù)圈后，從卷簧結(jié)構(gòu)的出線口伸出，經(jīng)連接管與切割球連接。
[0011 ]上述的彈簧部中的彈簧為壓簧結(jié)構(gòu)，壓簧結(jié)構(gòu)包括壓簧結(jié)構(gòu)殼體，壓簧結(jié)構(gòu)殼體內(nèi)軸向設(shè)置有雙導(dǎo)向桿，一升降板能在雙導(dǎo)向桿上上下滑動，升降板與底座之間設(shè)置一壓簧，牽拉線一端與升降板固定連接，另一端從壓簧結(jié)構(gòu)殼體的底板孔伸出，經(jīng)連接管與切割球連接。、
[0012]—種椰汁機(jī)，包括機(jī)座，機(jī)座上設(shè)置有用于固定椰子的工作臺，工作臺上部配合有能旋轉(zhuǎn)的主軸，主軸上能安裝能直接在椰殼中制取椰汁的裝置。
[0013]主軸連接有調(diào)速電機(jī)，調(diào)速電機(jī)用于調(diào)節(jié)主軸轉(zhuǎn)速，主軸安裝在一調(diào)節(jié)立柱上，調(diào)節(jié)立柱安裝在機(jī)座的底座上，調(diào)節(jié)立柱調(diào)節(jié)主軸高度;工作臺通過一轉(zhuǎn)盤可上下滑動地連接在調(diào)節(jié)立柱上，轉(zhuǎn)盤能轉(zhuǎn)動工作臺調(diào)節(jié)工作臺角度，工作臺通過滑動調(diào)節(jié)自身與主軸之間的距離。
[0014]工作臺兩側(cè)設(shè)置有用于固定椰子的擋板。
[0015]一種椰汁機(jī)使用方法，包括以下步驟:
[0016]步驟一、將表面茬拔除、清洗干凈的椰子夾持在工作臺上，在主軸上安裝鉆頭，開動調(diào)速電機(jī)使主軸轉(zhuǎn)動，調(diào)節(jié)工作臺高度上升，鉆頭在椰子頂部鉆洞，然后退出鉆頭；
[0017]步驟二、將主軸上的鉆頭取下，換上能直接在椰殼中制取椰汁的裝置，然后調(diào)節(jié)工作臺高度上升，使連接管和切割單元從椰子頂部孔洞進(jìn)入椰殼內(nèi)部；
[0018]步驟三、持續(xù)上升工作臺，使切割單元下端觸及椰腔底部；
[0019]步驟四、繼續(xù)上升工作臺，切割單元在壓力下轉(zhuǎn)動，切割單元橫置，與連接管相垂直；
[0020]步驟五、開動調(diào)速電機(jī)使主軸轉(zhuǎn)動，切割單元隨轉(zhuǎn)，切割單元的下側(cè)面刮擦椰腔底部，將椰腔底部的椰肉刮除；切割球在離心力的作用下向外甩出，彈簧被拉伸，切割球在隨轉(zhuǎn)的過程中抵在椰腔側(cè)壁上，刮擦椰腔側(cè)壁，將椰腔側(cè)壁的椰肉刮除；
[0021]步驟六、緩緩下降工作臺，使切割單元在椰腔內(nèi)上升，切割球在上升過程中由下至上刮擦椰腔側(cè)壁，使整個椰腔側(cè)壁的椰肉均刮除；
[0022]步驟七、繼續(xù)下降工作臺，橫置的切割單元上側(cè)面觸碰到椰腔頂壁，切割單元上側(cè)面刮擦椰腔頂壁，刮除椰腔頂壁的椰肉，整個椰殼內(nèi)部的椰肉盡數(shù)刮除；同時(shí)，切割單元受到椰腔頂壁的作用力，由水平狀態(tài)旋轉(zhuǎn)至垂直狀態(tài)，
[0023]步驟八、繼續(xù)下降工作臺，使制取椰汁的裝置從椰子上退出；
[0024]步驟九、將椰子從工作臺取下，直接將椰汁從椰子頂部孔洞中倒出。
[0025]本發(fā)明的制取椰汁的裝置通過離心力、彈簧拉力和椰殼的反作用力使切割球處于動態(tài)平衡，達(dá)到柔性刮擦椰腔的作用，無需破開椰殼即可直接在椰腔中加工椰汁，結(jié)構(gòu)新穎，清潔衛(wèi)生，裝置對椰子的形狀、大小沒有特別要求，只要能在工作臺上夾持即可，基本所有椰子都可以達(dá)到此要求。因此，本發(fā)明解決了現(xiàn)有機(jī)器難以流程化加工，必須使用人工挖取的技術(shù)問題，節(jié)約人工，降低成本。本發(fā)明的裝置既可以應(yīng)用在生產(chǎn)線上，也可以制造成單機(jī)在奶茶店使用，具有廣闊的市場前景，符合綠色環(huán)保的生產(chǎn)政策。
【附圖說明】
[0026]圖1是椰子的剖視圖；
[0027]圖2是能直接在椰殼中制取椰汁的裝置的外部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0028]圖3是圖2的A部結(jié)構(gòu)剖視圖；
[0029]圖4是圖3的切割單元橫置時(shí)的示意圖；
[0030]圖5是卷簧結(jié)構(gòu)的示意圖；
[0031]圖6是圖5的爆炸圖；
[0032]圖7是壓簧結(jié)構(gòu)的示意圖；
[0033I圖8是椰汁機(jī)的示意圖；
[0034]圖9是椰汁機(jī)使用方法中的步驟二的示意圖；
[0035]圖10是椰汁機(jī)使用方法中的步驟四的示意圖；
[0036]圖11是椰汁機(jī)使用方法中的步驟六的示意圖；
[0037]圖12是椰汁機(jī)使用方法中的步驟七的示意圖；
[0038]圖13是椰汁機(jī)使用方法中的步驟八的示意圖。
[0039]其中的附圖標(biāo)記為:切割單元1、切割球11、容球腔12、凸條體13、連接管2、彈簧部
3、上殼體31、下殼體32、中軸33、繞線板34、隔離墻35、外腔35a、內(nèi)腔35b、卷簧36、壓簧結(jié)構(gòu)殼體37、雙導(dǎo)向桿38、升降板39、壓簧30、牽拉線4、機(jī)座51、工作臺52、主軸53、調(diào)速電機(jī)54、調(diào)節(jié)立柱55、轉(zhuǎn)盤56、擋板57。
【具體實(shí)施方式】
[0040]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】作出進(jìn)一步的說明:
[0041 ] 第一實(shí)施例:
[0042]—種能直接在椰殼中制取椰汁的裝置，其中:包括彈簧部3、連接管2以及切割單元I，彈簧部3下端與連接管2上端連接，連接管2下端與切割單元I鉸接，彈簧部3內(nèi)設(shè)有彈簧，連接管2為中空管，切割單元I包括一切割球11，一牽拉線4 一端與彈簧部3中的彈簧連接，另一端穿過連接管2與切割球11連接。
[0043]實(shí)施例中，切割單元I下端開設(shè)有容球腔12，切割球11放置于容球腔12，當(dāng)切割球11受到外力牽拉時(shí)，能從容球腔12中脫出。
[0044]實(shí)施例中，當(dāng)切割單元I與連接管2相垂直時(shí)，切割單元I與連接管2通過摩擦力固定配合，當(dāng)外力大于二者之間的摩擦力時(shí)，切割單元I與連接管2恢復(fù)為鉸接配合。
[0045]實(shí)施例中，切割單元I的外表面上設(shè)置有兩道凸條體13，當(dāng)切割單元I與連接管2相垂直時(shí)，這兩道凸條體13正好位于切割單元I的上側(cè)面和下側(cè)面。
[0046]實(shí)施例中，彈簧部3中的彈簧為卷簧結(jié)構(gòu)，卷簧結(jié)構(gòu)包括有上殼體31和下殼體32，上殼體31和下殼體32通過中軸33相互固定，上殼體31和下殼體32中間設(shè)置有能繞中軸33轉(zhuǎn)動的繞線板34，繞線板34中部設(shè)置有隔離墻35，隔離墻35將繞線板34與上殼體31之間的空間隔離為外腔35a和內(nèi)腔35b，內(nèi)腔35b放置卷簧36，牽拉線4繞設(shè)于外腔35a中，卷簧36內(nèi)端與中軸33固定連接，外端與隔離墻35固定連接，牽拉線4 一端與隔離墻35固定連接，另一端在外腔35a中纏繞數(shù)圈后，從卷簧結(jié)構(gòu)的出線口伸出，經(jīng)連接管2與切割球11連接。
[0047]本實(shí)施例使用的切割球11為不銹鋼球，牽拉線4為不銹鋼線。
[0048]—種椰汁機(jī)，包括機(jī)座51，機(jī)座51上設(shè)置有用于固定椰子的工作臺52，工作臺52上部配合有能旋轉(zhuǎn)的主軸53，主軸53上能安裝能直接在椰殼中制取椰汁的裝置。
[0049]主軸53與調(diào)速電機(jī)54直連，可進(jìn)行變速轉(zhuǎn)動，調(diào)速電機(jī)54安裝在調(diào)節(jié)立柱55上，調(diào)節(jié)立柱55上安裝有齒輪、齒條、手柄等結(jié)構(gòu)，用于調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)立柱55的長度。工作臺52通過一轉(zhuǎn)盤56可上下滑動地連接在調(diào)節(jié)立柱55上，轉(zhuǎn)盤56能轉(zhuǎn)動工作臺52調(diào)節(jié)工作臺52角度，工作臺52通過滑動調(diào)節(jié)自身與主軸53之間的距離。工作臺52上下滑動的距離超過椰子的直徑距離，一般30cm左右即可。
[0050]工作臺