循環(huán)自清洗裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種棗類食品制取漿液過程中使用的清洗設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞:藥理研宄發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
[0003]棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
[0004]棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效；棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲；棗還可以很好的能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)；大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
[0005]大棗中所含有黃酮一雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功；大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對(duì)肉瘤s-180有抑制作用；棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
[0006]紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的是提供一種機(jī)械化生產(chǎn)大棗漿液的生產(chǎn)流水線，并且該流水線可以高效的清洗大棗，同時(shí)具備節(jié)約水資源的優(yōu)勢，采用離心攪拌的方式進(jìn)行混合、浸泡，使得大棗漿液味道更佳。
[0008]為實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是。
[0009]循環(huán)自清洗裝置包括機(jī)架、噴頭、流水板、出水板、擋水板、凸起塊、水循環(huán)裝置，機(jī)架的上方固定有噴頭和流水板，流水板包括傾斜流水板和水平流水板，噴頭的下方設(shè)置有傾斜流水板，水平流水板連接傾斜流水板的最低位置，出水板連接水平流水板另一端側(cè)，出水板的下方設(shè)置有水循環(huán)裝置，水循環(huán)裝置將流出的水輸送至噴頭內(nèi)；流水板的兩側(cè)邊設(shè)置有擋水板，擋水板上設(shè)置有多個(gè)相互間隔的凸起塊。
[0010]上述水循環(huán)裝置包括集水槽、水管和水泵，集水槽設(shè)置于水平流水板的出水端下方，集水槽通過水管連接噴頭并且水管中間連接有水泵。
[0011]本發(fā)明設(shè)計(jì)的棗類漿液生產(chǎn)流水線，人工參與較少，并且結(jié)構(gòu)合理，生產(chǎn)漿液效率更好；成本較低，適合中小企業(yè)使用。
【附圖說明】
[0012]為了更清楚地說明本發(fā)明實(shí)施例，下面將對(duì)實(shí)施例中所需要使用的附圖做簡單的介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0013]圖1為本發(fā)明的工藝流程圖。
[0014]圖2為本發(fā)明的循環(huán)自清洗裝置。
[0015]圖3為本發(fā)明的蛟龍式雙筒攪拌破碎裝置。
[0016]圖4為本發(fā)明的離心除雜裝置。
[0017]圖5為本發(fā)明的勻質(zhì)浸泡裝置。
[0018]圖中標(biāo)示為:
[0019]10、循環(huán)自清洗裝置；11、機(jī)架；112、立柱；12、噴頭、13、傾斜流水板；14、水平流水板；15、出水板；16、擋水板；162、凸起塊；17、集水槽；172、水管；174、水泵。
[0020]20、蛟龍式雙筒攪拌破碎裝置；21、滾筒；22、一級(jí)蛟龍軸；23、二級(jí)蛟龍軸；24、一級(jí)皮帶輪；25、二級(jí)皮帶輪；26、內(nèi)出口 ；27、外出口。
[0021]30、離心除雜裝置；31、支撐架；32、外筒；33、第一臺(tái)階；34、內(nèi)濾網(wǎng)；35、定位塊；36、轉(zhuǎn)盤；37、防水墊圈；38、電機(jī)a ;39、第一調(diào)節(jié)架。
[0022]40、勻質(zhì)浸泡裝置；41、固定架；42、攪拌筒；43、進(jìn)料口 ；44、第二臺(tái)階；45、防漏板；
46、攪拌柱；47、攪拌葉；48、第二調(diào)節(jié)架；49、電機(jī)b。
【具體實(shí)施方式】
[0023]下面結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下，所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)范圍。
[0024]基于清潔化生產(chǎn)的棗類漿液生產(chǎn)流水線，其包括:
[0025]一臺(tái)循環(huán)自清洗裝置，用于清洗大棗；
[0026]—臺(tái)蛟龍式雙筒攪拌破碎裝置，用于清洗后的大棗進(jìn)行破碎；
[0027]一臺(tái)離心除雜裝置，用于對(duì)破碎后的大棗漿液去除顆粒；
[0028]一臺(tái)勻質(zhì)浸泡裝置，用于將大棗漿液與果膠酶添加劑均勻混合；
[0029]循環(huán)自清洗裝置和離心攪拌混合裝置之間安裝有蛟龍式雙筒攪拌破碎裝置，勻質(zhì)浸泡裝置安裝于離心攪拌混合裝置后方。
[0030]大棗原料先通過循環(huán)自清洗裝置清洗，再通過傳送帶輸送至蛟龍式雙筒攪拌破碎裝置進(jìn)行破碎處理，破碎后的大棗漿液再通過傳送帶輸送至離心除雜裝置，除雜過后的大棗漿液再通過傳送帶輸送至勻質(zhì)浸泡裝置中，經(jīng)過浸泡處理后的大棗漿液既為成品。
[0031]循環(huán)自清洗裝置10，其包括機(jī)架11、噴頭12、流水板、出水板15、擋水板16、凸起塊162、水循環(huán)裝置，機(jī)架11的上方固定有噴頭12和流水板，噴頭12中流出水并進(jìn)入流水板中，帶動(dòng)大棗在流水板中流淌，流水板包括傾斜流水板13和水平流水板14，噴頭12的下方即為傾斜流水板13，水平流水板14連接傾斜流水板13的最低位置，出水