全自動印字仿手工煎餅機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種煎餅機，具體說是一種全自動印字仿手工煎餅機。
【背景技術】
[0002]煎餅是北方的主食，隨著人們對飲食健康的重視，越來越多的人開始以煎餅為主食，而且主要以五谷雜糧煎餅為主。目前，市面上的煎餅主要采用機器加工，少量采用手工攤制，手工攤制即是用耙子在鏊子上進行攤制，這樣做出來的煎餅口感比較好，很受人們的歡迎，但是由于采用手工，比較耗費勞動力，產(chǎn)量也較低，難以滿足市場需求；采用機器加工的煎餅，雖然產(chǎn)量大，但由于工藝是直接掛糊沒有刮糊的過程，因此做出來的煎餅口味松散，不夠勁道，沒有嚼勁；另外的半自動煎餅機，雖然加工出來的煎餅口味好于一般的機器加工，但是半自動的煎餅機仍然需要人力，不僅自動化程度低，操作復雜，而產(chǎn)且量較低。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]為解決上述問題，本實用新型的目的是提供一種全自動印字仿手工煎餅機，便于自動化控制以及在煎餅上印字，不僅生產(chǎn)煎餅的效率高，而且攤制的煎餅具有純手工的口感。
[0004]本實用新型為實現(xiàn)上述目的，全自動印字仿手工煎餅機，包括底架、操作臺、傳送支架、斜臺，底架上設置有電熱爐盤，電熱爐盤的上方設置可轉(zhuǎn)動的鏊面，底部設置有爐盤傳感器，鏊面中心部位的鏊面轉(zhuǎn)軸貫穿電熱爐盤，且鏊面轉(zhuǎn)軸下端設置的皮帶輪通過鏊面三角帶與底架上的混合減速機主動輪傳動連接，在鏊面外圍設置有操作臺，操作臺上的電控盒內(nèi)設置有PLC控制器，鏊面四周的電熱爐盤外圍上分別通過多個輥子軸承固定板和氣缸支座設置有上糊裝置、推鏟裝置和印字裝置，傳送支架上設置傳送裝置和傳感噴淋裝置，PLC控制器分別控制電熱爐盤、混合減速機、上糊裝置、推鏟裝置、印字裝置、傳送裝置和傳感噴淋裝置的運轉(zhuǎn)。
[0005]作為進一步的技術方案，所述上糊裝置包括上糊旋轉(zhuǎn)氣缸和上糊旋轉(zhuǎn)軸，上糊旋轉(zhuǎn)軸通過輥子軸承固定板固定在電熱爐盤的一側(cè)，上糊旋轉(zhuǎn)軸豎直貫穿輥子軸承固定板的旋轉(zhuǎn)軸承，上糊旋轉(zhuǎn)軸的下端設置旋轉(zhuǎn)鉤叉，上糊旋轉(zhuǎn)氣缸的一端與旋轉(zhuǎn)鉤叉的尖端部位連接，另一端轉(zhuǎn)動連接在電熱爐盤上的氣缸支座上，上糊旋轉(zhuǎn)軸的上端連接水平的上糊支臂，上糊支臂的底部通過刮板升降氣缸的推桿設置有可上下運動的噴嘴升降板，噴嘴升降板上貫穿有豎直的刮板，刮板一側(cè)的噴嘴升降板上設置上糊噴管，上糊噴管底部設置有多個貫穿噴嘴升降板的上糊噴嘴，上糊噴管上方連通有分別貫穿上糊支臂和上糊旋轉(zhuǎn)軸的上糊連接管，上糊連接管的外端與外界的打漿設備連接用于上漿料。
[0006]作為進一步的技術方案，所述推鏟裝置包括平推鏟氣缸和平推鏟旋轉(zhuǎn)軸，平推鏟旋轉(zhuǎn)軸通過輥子軸承固定板固定在電熱爐盤的一側(cè)，平推鏟旋轉(zhuǎn)軸豎直貫穿輥子軸承固定板的旋轉(zhuǎn)軸承，平推鏟旋轉(zhuǎn)軸的下端設置旋轉(zhuǎn)鉤叉，平推鏟氣缸的一端與旋轉(zhuǎn)鉤叉的尖端部位連接，另一端轉(zhuǎn)動連接在電熱爐盤上的氣缸支座上，平推鏟旋轉(zhuǎn)軸的上端連接水平且向鏊面一側(cè)彎曲的鏟子支臂，鏟子支臂的另一端底部設置豎直向下的上油攤盒氣缸，上油攤盒氣缸底部的氣缸推桿與上油攤盒的中心連接，鏟子支臂的鏊面一側(cè)上設置傾斜的鏟子，上油攤盒氣缸的鏊面一側(cè)上設置傾斜的平推鏟，鏟子和平推鏟的下端與鏊面在同一水平面上。
[0007]作為進一步的技術方案，所述印字裝置包括印字旋轉(zhuǎn)氣缸、舉升缸和印字旋轉(zhuǎn)軸，印字旋轉(zhuǎn)軸通過輥子軸承固定板固定在電熱爐盤的一側(cè)，印字旋轉(zhuǎn)軸豎直貫穿輥子軸承固定板的旋轉(zhuǎn)軸承，印字旋轉(zhuǎn)軸的下端設置印字旋轉(zhuǎn)鉤叉，印字旋轉(zhuǎn)氣缸的一端與印字旋轉(zhuǎn)鉤叉的尖端部位連接，另一端轉(zhuǎn)動連接在電熱爐盤上的氣缸支座上，印字旋轉(zhuǎn)軸上端通過插銷貫穿有豎直的升降支臂，升降支臂的一端位于鏊面中心的上方，且在這一端底部設置加熱模塊，加熱模塊的底部設置印字模具，上部設置加熱模塊接線柱，升降支臂以插銷為支點形成杠桿結(jié)構，舉升缸的一端與升降支臂的外端連接，另一端與輥子軸承固定板連接，印字旋轉(zhuǎn)軸的鏊面一側(cè)設置行程緩沖器，且行程緩沖器位于升降支臂的下方，在電熱爐盤的一側(cè)設置油刷支架，油刷支架上設置有與加熱模塊相對應的油刷盒，油刷支架底部設置的油刷電機與油刷盒內(nèi)設置的油刷轉(zhuǎn)動連接。
[0008]作為進一步的技術方案，所述傳送裝置包括傳送軸皮帶輪和傳送帶，在傳送支架的兩端分別通過軸承設置有可轉(zhuǎn)動的傳送軸皮帶輪，兩端的傳送軸皮帶輪通過多條間隔設置的傳送帶轉(zhuǎn)動連接，鏊面一側(cè)的傳送帶之間的傳送軸皮帶輪上套有撥齒，傳動軸電機的傳動軸通過傳動帶與其中一側(cè)的傳送軸皮帶輪傳動連接，斜臺與傳送支架之間設置有下滑板。
[0009]作為進一步的技術方案，所述傳感噴淋裝置包括噴水嘴和煎餅傳感器，傳送支架上設置有傳感器支臂，煎餅傳感器設置在傳感器支臂下方的中間部位上，煎餅傳感器兩側(cè)的傳感器支臂下方分別設置一個噴水嘴，噴水嘴通過噴水管與外設的水泵連接。
[0010]作為進一步的技術方案，所述斜臺上設置有開口位于下滑板下方的煎餅簸箕。
[0011]由于采用以上技術方案，本實用新型的優(yōu)點在于:自動化程度及生產(chǎn)效率高，既模仿傳統(tǒng)手工煎餅的制作，又能在煎餅上烙印各種文字圖案，不僅使攤制出的煎餅口感較好，而且烙印的各種文字圖案使煎餅更美觀，更好的滿足消費者的需求。
【附圖說明】
[0012]現(xiàn)結(jié)合附圖對本實用新型做進一步說明。
[0013]圖1為本實用新型的立體結(jié)構示意圖。
[0014]圖2為本實用新型的仰視結(jié)構示意圖。
[0015]圖3、圖4為本實用新型上糊裝置的安裝狀態(tài)結(jié)構示意圖。
[0016]圖5、圖6為本實用新型印字裝置的安裝狀態(tài)結(jié)構示意圖。
[0017]圖中:1、電控盒，2、旋轉(zhuǎn)鉤叉，3、上糊旋轉(zhuǎn)氣缸，4、混合減速機，5、鏊面三角帶，6、皮帶輪，7、印字旋轉(zhuǎn)氣缸，8、底架，9、油刷電機，10、平推鏟氣缸，11、電熱爐盤，12、平推鏟旋轉(zhuǎn)軸，13、傳動軸，14、傳送軸皮帶輪，15、傳動軸電機，16、舉升缸，17、印字旋轉(zhuǎn)軸，18、行程緩沖器，19、油刷，20、印字模具，21、上油攤盒，22、上油攤盒氣缸，23、鏟子支臂，24、傳送支架，25、PLC控制器，26、操作臺，27、上糊噴嘴，28、上糊噴管，29、刮板，30、上糊支臂，31、刮板升降氣缸，32、加熱模塊，33、平推鏟，34、鏟子，35、撥齒，36、傳送帶，37、噴水嘴，38、煎餅傳感器，39、傳感器支臂，40、下滑板，41、煎餅簸箕，42、斜臺，43、升降支臂，44、鏊面，45、輥子軸承，46、輥子軸承固定板，47、加熱模塊傳感器，48、爐盤傳感器，49、上糊旋轉(zhuǎn)軸，50、氣缸支座，51、噴嘴升降板，52、上糊連接管，53、旋轉(zhuǎn)軸承，54、印字旋轉(zhuǎn)鉤叉，55、油刷支架，56、油刷盒，57、印字旋轉(zhuǎn)軸承，58、加熱模塊接線柱。
【具體實施方式】
[0018]如圖1-6所示，全自動印字仿手工煎餅機，包括底架8、操作臺26、傳送支架24、斜臺42，底架8上設置有電熱爐盤11，電熱爐盤11的上方設置可轉(zhuǎn)動的鏊面44，底部設置有爐盤傳感器48，鏊面44中心部位的鏊面轉(zhuǎn)軸貫穿電熱爐盤11，且鏊面轉(zhuǎn)軸下端設置的皮帶輪6通過鏊面三角帶5與底架8上的混合減速機4主動輪傳動連接，在鏊面44外圍設置有操作臺26，操作臺26上的電控盒I內(nèi)設置有PLC控制器25，鏊面四周的電熱爐盤11外圍上分別通過多個輥子軸承固定板46和氣缸支座50設置有上糊裝置、推鏟裝置和印字裝置，傳送支架24上設置傳送裝置和傳感噴淋裝置，PLC控制器25分別控制電熱爐盤11、混合減速機4、上糊裝置、推鏟裝置、印字裝置、傳送裝置和傳感噴淋裝置的運轉(zhuǎn)；
[0019]上糊裝置包括上糊旋轉(zhuǎn)氣缸3和上糊旋轉(zhuǎn)軸49，上糊旋轉(zhuǎn)軸49通過輥子軸承固定板46固定在電熱爐盤11的一側(cè)，上糊旋轉(zhuǎn)軸49豎直貫穿輥子軸承固定板46的旋轉(zhuǎn)軸承53，上糊旋轉(zhuǎn)軸49的下端設置旋轉(zhuǎn)鉤叉2，上糊旋轉(zhuǎn)氣缸3的一端與旋轉(zhuǎn)鉤叉2的尖端部位連接，另一端轉(zhuǎn)動連接在電熱爐盤11上的氣缸支座50上，上糊旋轉(zhuǎn)軸49的上端連接水平的上糊支臂30，上糊支臂30的底部通過刮板升降氣缸31的推桿設置有可上下運動的噴嘴升降板51，噴嘴升降板51上貫穿有豎直的刮板29，刮板29 —側(cè)的噴嘴升降板51上設置上糊噴管28，上糊噴管28底部設置有多個貫穿噴嘴升降板51的上糊噴嘴27，上糊噴管28上方連通有分別貫穿上糊支臂30和上糊旋轉(zhuǎn)軸49的上糊連接管52，上糊連接管52的外端與外界的打漿設備連接用于上漿料；
[0020]推鏟裝置包括平推鏟氣缸10和平推鏟旋轉(zhuǎn)軸12，平推鏟旋轉(zhuǎn)軸12通過輥子軸承固定板46固定在電熱爐盤11的一側(cè)，平推鏟旋轉(zhuǎn)軸12豎直貫穿輥子軸承固定板46的旋轉(zhuǎn)軸承53，平推鏟旋轉(zhuǎn)軸12的下端設置旋轉(zhuǎn)鉤叉2，平推鏟氣缸10的一端與旋轉(zhuǎn)鉤叉2的尖端部位連接，另一端轉(zhuǎn)動連接在電熱爐盤11上的氣缸支座50上，平推鏟旋轉(zhuǎn)軸12的上端連接水平且向鏊面一側(cè)彎曲的鏟子支臂23，鏟子支臂23的另一端底部設置豎直向下的上油攤盒氣缸22，上油攤盒氣缸22底部的氣缸推桿與上油攤盒21的中心連接，鏟子支臂23的鏊面44 一側(cè)上設置傾斜的鏟子34，上油攤盒氣缸22的鏊面44 一側(cè)上設置傾斜的平推鏟33，鏟子34和平推鏟33的下端與鏊面44在同一水平面上；
[0021]印字裝置包括印字旋轉(zhuǎn)氣缸7、舉升缸16和印字旋轉(zhuǎn)軸17，印字旋轉(zhuǎn)軸17通過輥子軸承固定板46固定在電熱爐盤11的一側(cè)，印