一種智能型速凍食品加工機(jī)械的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品生產(chǎn)和加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種智能型速凍食品加工機(jī)械。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，在魚(yú)丸等速凍食品生產(chǎn)過(guò)程中，當(dāng)魚(yú)丸等速凍食品煮熟后必須經(jīng)過(guò)冷卻工序再進(jìn)行速凍包裝。而目前魚(yú)丸等速凍食品的冷卻工序一般為直接將煮熟的魚(yú)丸等速凍食品倒入水桶中進(jìn)行冷卻，不斷加水過(guò)程中，水溶液溢出水桶，且冷卻操作極其費(fèi)時(shí)費(fèi)力。同時(shí)，現(xiàn)有的魚(yú)丸等速凍食品冷卻裝置速度慢，冷卻不均造成發(fā)霉等問(wèn)題，而且冷卻后的速凍食品靠人工輸送，工作效率低，造成勞動(dòng)成本高。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種智能型速凍食品加工機(jī)械，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種智能型速凍食品加工機(jī)械，包括控制器、進(jìn)料斗、冷卻室、傳送裝置和冷風(fēng)裝置，所述控制器設(shè)置在冷卻室頂部的左側(cè)，所述進(jìn)料斗安裝在冷卻室的進(jìn)料口，所述冷卻室的右端設(shè)有出料口，所述傳送裝置安裝在冷卻室內(nèi)部的底端，所述冷風(fēng)裝置包括冷風(fēng)機(jī)、冷風(fēng)室、出風(fēng)管、冷風(fēng)管和冷風(fēng)頭，所述冷風(fēng)機(jī)設(shè)置在冷風(fēng)室的上端，且冷風(fēng)機(jī)通過(guò)管道與冷風(fēng)室聯(lián)通，所述冷風(fēng)機(jī)與控制器電性連接，所述冷風(fēng)室設(shè)置在冷卻室的頂部，且所述冷風(fēng)室通過(guò)出風(fēng)管與冷風(fēng)管聯(lián)通，所述冷風(fēng)管與冷卻室的上端固定連接，且冷風(fēng)管與冷風(fēng)頭聯(lián)通，所述冷風(fēng)頭設(shè)置在冷卻室的內(nèi)部。
[0005]優(yōu)選的，所述傳送裝置包括傳送帶、從動(dòng)輪，主動(dòng)輪和傳送電機(jī)，從動(dòng)輪安裝在主動(dòng)輪的左側(cè)，傳送帶與主動(dòng)輪傳動(dòng)連接，傳送電機(jī)與主動(dòng)輪傳動(dòng)連接，且傳送電機(jī)通過(guò)導(dǎo)線與控制器電性連接。
[0006]優(yōu)選的，所述冷風(fēng)頭至少設(shè)置為十組，且冷風(fēng)頭與冷風(fēng)管聯(lián)通。
[0007]優(yōu)選的，所述進(jìn)料斗的下端設(shè)置為“S”型。
[0008]本實(shí)用新型的技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn):該智能型速凍食品加工機(jī)械，其把進(jìn)料斗的下端設(shè)置為“S”型，有利于控制進(jìn)料速度，從而能夠控制冷卻的時(shí)間；在冷卻室內(nèi)的上端等距離設(shè)置多組冷風(fēng)頭，能夠使進(jìn)入冷卻室內(nèi)的冷風(fēng)均勻的吹到速凍食品的表面，因此會(huì)快速冷卻魚(yú)丸等速凍食品；利用傳送裝置能夠使冷卻好的魚(yú)丸等速凍食品輸送到冷卻室外；采用本實(shí)用新型的速凍食品冷卻裝置，可以方便地將煮熟后的魚(yú)丸等速凍食品進(jìn)行冷卻，使魚(yú)丸等速凍食品的冷卻操作更加方便、省時(shí)、省力，魚(yú)丸等速凍食品生產(chǎn)效率更高。
【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖中:1控制器、2進(jìn)料斗、3冷卻室、4出料口、5傳送裝置、6冷風(fēng)裝置、7冷風(fēng)機(jī)、8冷風(fēng)室、9出風(fēng)管、10冷風(fēng)管、11冷風(fēng)頭。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0012]本實(shí)用新型提供了如圖1所示的一種智能型速凍食品加工機(jī)械，包括控制器1、進(jìn)料斗2、冷卻室3、傳送裝置5和冷風(fēng)裝置6，所述控制器1設(shè)置在冷卻室3頂部的左側(cè)，所述進(jìn)料斗2的下端設(shè)置為“S”型，其把進(jìn)料斗2的下端設(shè)置為“S”型，有利于控制進(jìn)料速度，從而能夠控制冷卻的時(shí)間；所述進(jìn)料斗2安裝在冷卻室3的進(jìn)料口，所述冷卻室3的右端設(shè)有出料口 4，所述傳送裝置5安裝在冷卻室3內(nèi)部的底端，所述傳送裝置5包括傳送帶、從動(dòng)輪，主動(dòng)輪和傳送電機(jī)，從動(dòng)輪安裝在主動(dòng)輪的左側(cè)，傳送帶與主動(dòng)輪傳動(dòng)連接，傳送電機(jī)與主動(dòng)輪傳動(dòng)連接，且傳送電機(jī)通過(guò)導(dǎo)線與控制器1電性連接，利用傳送裝置5能夠使冷卻好的魚(yú)丸等速凍食品輸送到冷卻室外；所述冷風(fēng)裝置6包括冷風(fēng)機(jī)7、冷風(fēng)室8、出風(fēng)管9、冷風(fēng)管10和冷風(fēng)頭11，所述冷風(fēng)機(jī)7設(shè)置在冷風(fēng)室8的上端，且冷風(fēng)機(jī)7通過(guò)管道與冷風(fēng)室8聯(lián)通，所述冷風(fēng)機(jī)7與控制器1電性連接，所述冷風(fēng)室8設(shè)置在冷卻室3的頂部，且所述冷風(fēng)室8通過(guò)出風(fēng)管9與冷風(fēng)管10聯(lián)通，所述冷風(fēng)管10與冷卻室3的上端固定連接，且冷風(fēng)管10與冷風(fēng)頭7聯(lián)通，所述冷風(fēng)頭11設(shè)置在冷卻室3的內(nèi)部，所述冷風(fēng)頭11至少設(shè)置為十組，且冷風(fēng)頭11與冷風(fēng)管10聯(lián)通，在冷卻室3內(nèi)的上端等距離設(shè)置多組冷風(fēng)頭11，能夠使進(jìn)入冷卻室3內(nèi)的冷風(fēng)均勻的吹到速凍食品的表面，因此會(huì)快速冷卻魚(yú)丸等速凍食品；采用本實(shí)用新型的速凍食品冷卻裝置，可以方便地將煮熟后的魚(yú)丸等速凍食品進(jìn)行冷卻，使魚(yú)丸等速凍食品的冷卻操作更加方便、省時(shí)、省力，魚(yú)丸等速凍食品生廣效率更尚。
[0013]最后應(yīng)說(shuō)明的是:以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種智能型速凍食品加工機(jī)械，包括控制器(1)、進(jìn)料斗(2)、冷卻室(3)、傳送裝置(5)和冷風(fēng)裝置￠)，所述控制器(1)設(shè)置在冷卻室(3)頂部的左側(cè)，所述進(jìn)料斗(2)安裝在冷卻室⑶的進(jìn)料口，所述冷卻室⑶的右端設(shè)有出料口(4)，其特征在于:所述傳送裝置(5)安裝在冷卻室(3)內(nèi)部的底端，所述冷風(fēng)裝置(6)包括冷風(fēng)機(jī)(7)、冷風(fēng)室(8)、出風(fēng)管(9)、冷風(fēng)管(10)和冷風(fēng)頭(11)，所述冷風(fēng)機(jī)(7)設(shè)置在冷風(fēng)室⑶的上端，且冷風(fēng)機(jī)(7)通過(guò)管道與冷風(fēng)室(8)聯(lián)通，所述冷風(fēng)機(jī)(7)與控制器(1)電性連接，所述冷風(fēng)室(8)設(shè)置在冷卻室(3)的頂部，且所述冷風(fēng)室(8)通過(guò)出風(fēng)管(9)與冷風(fēng)管(10)聯(lián)通，所述冷風(fēng)管(10)與冷卻室(3)的上端固定連接，且冷風(fēng)管(10)與冷風(fēng)頭(7)聯(lián)通，所述冷風(fēng)頭(11)設(shè)置在冷卻室(3)的內(nèi)部。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能型速凍食品加工機(jī)械，其特征在于:所述傳送裝置(5)包括傳送帶、從動(dòng)輪，主動(dòng)輪和傳送電機(jī)，從動(dòng)輪安裝在主動(dòng)輪的左側(cè)，傳送帶與主動(dòng)輪傳動(dòng)連接，傳送電機(jī)與主動(dòng)輪傳動(dòng)連接，且傳送電機(jī)通過(guò)導(dǎo)線與控制器(1)電性連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能型速凍食品加工機(jī)械，其特征在于:所述冷風(fēng)頭(11)至少設(shè)置為十組，且冷風(fēng)頭(11)與冷風(fēng)管(10)聯(lián)通。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種智能型速凍食品加工機(jī)械，其特征在于:所述進(jìn)料斗(2)的下端設(shè)置為“S”型。
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種智能型速凍食品加工機(jī)械，包括控制器、進(jìn)料斗、冷卻室、傳送裝置和冷風(fēng)裝置，所述冷風(fēng)機(jī)設(shè)置在冷風(fēng)室的上端，且冷風(fēng)機(jī)通過(guò)管道與冷風(fēng)室聯(lián)通，所述冷風(fēng)機(jī)與控制器電性連接，所述冷風(fēng)室設(shè)置在冷卻室的頂部，且所述冷風(fēng)室通過(guò)出風(fēng)管與冷風(fēng)管聯(lián)通，所述冷風(fēng)管與冷卻室的上端固定連接，且冷風(fēng)管與冷風(fēng)頭聯(lián)通，所述冷風(fēng)頭設(shè)置在冷卻室的內(nèi)部。采用本實(shí)用新型的速凍食品冷卻裝置，可以方便地將煮熟后的魚(yú)丸等速凍食品進(jìn)行冷卻，使魚(yú)丸等速凍食品的冷卻操作更加方便、省時(shí)、省力，魚(yú)丸等速凍食品生產(chǎn)效率更高。
【IPC分類(lèi)】F25D13/06, A23L17/00, A23P10/00
【公開(kāi)號(hào)】CN205072049
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520788530
【發(fā)明人】李棟梁, 傅成力, 李巧玲, 陽(yáng)先, 林桂勇
【申請(qǐng)人】石獅北記食品有限公司
【公開(kāi)日】2016年3月9日
【申請(qǐng)日】2015年10月13日