裹粉裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種裹粉裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，裹粉類食品日漸受到人們的喜愛，如裹粉豆類、裹粉花生類休閑食品等。傳統(tǒng)的裹粉工藝是將所裹粉料放至一大型容器中，將豆類、花生類等顆粒物放入容器中進(jìn)行人工攪拌裹粉，其人力耗費(fèi)大、加工效率低下，且顆粒物表面裹粉不均勻。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是針對以上現(xiàn)有技術(shù)，提供一種裹粉裝置，該裝置結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理，能夠很好地完成豆類、花生類等顆粒物的裹粉作業(yè)，同時(shí)保證食品裹粉質(zhì)量。
[0004]本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案為:
[0005]—種裹粉裝置，該裝置包括支架、設(shè)置于支架內(nèi)的搖床、電機(jī)，所述支架包括矩形支架框和固定于矩形支架框四個(gè)角的四根立柱，所述搖床包括矩形框架、底板，所述底板的右側(cè)與矩形框架鉸接、左側(cè)可拆式連接于矩形框架，所述矩形框架前后兩側(cè)通過滾輪軸承滾動(dòng)連接于矩形支架框兩側(cè)內(nèi)壁設(shè)置的凹槽內(nèi)，所述矩形框架通過連桿與電機(jī)連接并由電機(jī)驅(qū)動(dòng)在凹槽內(nèi)作來回移動(dòng)。
[0006]采用以上結(jié)構(gòu)后，本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn):本實(shí)用新型裹粉裝置結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，能夠很好地完成豆類、花生類等顆粒物的裹粉作業(yè)，使顆粒裹粉更為均勻，使裹粉顆粒分散更好，可大幅提高食品制作過程中的裹粉效率，保證食品裹粉質(zhì)量，同時(shí)裹粉完成后打開底板，下料非常方便，有利于提高裹粉食品生產(chǎn)效率，且大大簡化操作。
[0007]作為優(yōu)選，所述底板左側(cè)可拆式連接于矩形框架通過固定組件實(shí)現(xiàn)，所述固定組件包括定位銷、長條形定位片、定位螺栓，所述定位銷設(shè)置于底板的兩側(cè)，所述長條形定位片套于定位銷，所述矩形框架兩側(cè)設(shè)置有供定位螺栓旋合的螺紋孔、并且螺紋孔與定位銷的距離等于長條形定位片內(nèi)部孔徑的長度。該設(shè)置能夠很好地實(shí)現(xiàn)搖床內(nèi)裹粉顆粒和粉料的下料，大大簡化操作，且該結(jié)構(gòu)牢固，不易松動(dòng)，保證使用安全。
[0008]作為優(yōu)選，所述凹槽的槽口口徑小于凹槽的高度即滾輪軸承的滾輪直徑。該設(shè)置使搖床的滾動(dòng)更為順暢、有規(guī)律，更為安全，從而有利于提高食品裹粉質(zhì)量。
[0009]作為優(yōu)選，所述底板正表面設(shè)置有若干個(gè)圓錐體，所述圓錐體分若干橫排進(jìn)行排列，所述圓錐體的橫向間距相同，且任意一排的兩個(gè)相鄰圓錐體與相鄰排上位于該兩個(gè)相鄰圓錐體間的圓錐體的距離均等于該橫向間距。圓錐體的設(shè)置和排布有利于顆粒裹粉更為均勻，使裹粉顆粒分散更好，從而有效提高裹粉顆粒。
[0010]作為優(yōu)選，所述底板背面正中心設(shè)置有一超聲波振子。該設(shè)置使顆粒物和所裹粉料分散更為均勻，有利于提高裹粉顆粒質(zhì)量。
[0011]作為優(yōu)選，所述電機(jī)的軸頭設(shè)置有偏心輪，所述偏心輪與連桿連接。該設(shè)置能夠更好地實(shí)現(xiàn)對搖床的驅(qū)動(dòng)，且驅(qū)動(dòng)效果好，驅(qū)動(dòng)更為穩(wěn)定、有規(guī)律。
【附圖說明】
[0012]圖1所示的是本實(shí)用新型裹粉裝置的正視圖；
[0013]圖2所示的是本實(shí)用新型裹粉裝置的側(cè)視圖。
[0014]其中:1、矩形支架框；2、立柱；3、矩形框架;4、底板;5、電機(jī);6、偏心輪;7、滾輪軸承;8、凹槽;9、連桿；10、超聲波振子；11、定位銷；12、長條形定位片；12、定位螺栓；14、圓錐體;15、連接塊。
【具體實(shí)施方式】
[0015]以下結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步具體描述。應(yīng)該指出，以下具體說明都是例示性的，旨在對本發(fā)明提供進(jìn)一步的說明。除非另有說明，本發(fā)明使用的所有科學(xué)和技術(shù)術(shù)語具有與本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域人員通常理解的相同含義。
[0016]如圖所示，本實(shí)用新型裹粉裝置包括支架、設(shè)置于支架內(nèi)的搖床、電機(jī)5。所述支架包括矩形支架框I和固定于矩形支架框I四個(gè)角的四根立柱2。所述搖床包括矩形框架3、底板4，所述底板4的右側(cè)與矩形框架3鉸接，左側(cè)可拆式連接于矩形框架3，具體通過固定組件實(shí)現(xiàn)，所述固定組件包括定位銷U、長條形定位片12、定位螺栓13，所述定位銷11設(shè)置于底板4的兩側(cè)，所述長條形定位片12套于定位銷11，所述矩形框架3兩側(cè)設(shè)置有供定位螺栓13旋合的螺紋孔、并且螺紋孔與定位銷11的距離等于長條形定位片12內(nèi)部孔徑的長度。
[0017]所述矩形框架3前后兩側(cè)通過滾輪軸承7滾動(dòng)連接于矩形支架框I兩側(cè)內(nèi)壁設(shè)置的凹槽8內(nèi)，具體為滾輪軸承7的根部固定連接于矩形框架3的前后兩側(cè)側(cè)壁、滾動(dòng)滾動(dòng)連接于凹槽8內(nèi)。所述凹槽8的槽口口徑小于凹槽8的高度即滾輪軸承7的滾輪直徑，以防止?jié)L輪軸承7在滾動(dòng)出掉出。所述矩形框架3通過連桿9與電機(jī)5連接并由電機(jī)5驅(qū)動(dòng)在凹槽8內(nèi)作來回移動(dòng)，具體為電機(jī)5的軸頭設(shè)置有偏心輪6，連桿9的一端與偏心輪6連接、另一端為搖床右側(cè)設(shè)置的連接塊15進(jìn)行連接。所述電機(jī)5固定于其他設(shè)備上或固定于支架。
[0018]所述底板4正表面設(shè)置有若干個(gè)圓錐體14，所述圓錐體14分若干橫排進(jìn)行排列，所述圓錐體14的橫向間距相同，且任意一排的兩個(gè)相鄰圓錐體14與相鄰排上位于該兩個(gè)相鄰圓錐體14間的圓錐體14的距離均等于該橫向間距，即任意相鄰三個(gè)圓錐體14之間構(gòu)成等邊三角形。所述底板4背面正中心設(shè)置有一超聲波振子10。
[0019]以上實(shí)施例是對本實(shí)用新型的說明和進(jìn)一步解釋，而不是對本實(shí)用新型的限制，在本實(shí)用新型的權(quán)利范圍內(nèi)所作的任何修改，都落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種裹粉裝置，其特征在于:包括支架、設(shè)置于支架內(nèi)的搖床、電機(jī)(5)，所述支架包括矩形支架框(I)和固定于矩形支架框(I)四個(gè)角的四根立柱(2)，所述搖床包括矩形框架(3)、底板(4)，所述底板(4)的右側(cè)與矩形框架(3)鉸接、左側(cè)可拆式連接于矩形框架(3)，所述矩形框架(3)前后兩側(cè)通過滾輪軸承(7)滾動(dòng)連接于矩形支架框(I)兩側(cè)內(nèi)壁設(shè)置的凹槽(8)內(nèi)，所述矩形框架(3)通過連桿(9)與電機(jī)(5)連接并由電機(jī)(5)驅(qū)動(dòng)在凹槽(8)內(nèi)作來回移動(dòng)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裹粉裝置，其特征在于:所述底板(4)左側(cè)可拆式連接于矩形框架(3)通過固定組件實(shí)現(xiàn)，所述固定組件包括定位銷(11)、長條形定位片(12)、定位螺栓(13)，所述定位銷(11)設(shè)置于底板(4)的兩側(cè)，所述長條形定位片(12)套于定位銷(11)，所述矩形框架(3)兩側(cè)設(shè)置有供定位螺栓(13)旋合的螺紋孔、并且螺紋孔與定位銷(11)的距離等于長條形定位片(12)內(nèi)部長條形孔徑的長度。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裹粉裝置，其特征在于:所述凹槽(8)的槽口口徑小于凹槽(8)的高度即滾輪軸承(7)的滾輪直徑。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裹粉裝置，其特征在于:所述底板(4)背面正中心設(shè)置有一超聲波振子(10)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裹粉裝置，其特征在于:所述電機(jī)(5)的軸頭設(shè)置有偏心輪(6)，所述偏心輪(6)與連桿(9)連接。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裹粉裝置，其特征在于:所述底板(4)正表面設(shè)置有若干個(gè)圓錐體(14)，所述圓錐體(14)分若干橫排進(jìn)行排列，所述圓錐體(14)的橫向間距相同，且任意一排的兩個(gè)相鄰圓錐體(14)與相鄰排上位于該兩個(gè)相鄰圓錐體(14)間的圓錐體(14)的距離均等于該橫向間距。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種裹粉裝置，它包括支架、設(shè)置于支架內(nèi)的搖床、電機(jī)(5)，所述支架包括矩形支架框(1)和固定于矩形支架框(1)四個(gè)角的四根立柱(1)，所述搖床包括矩形框架(3)、底板(4)，所述底板(4)的右側(cè)與矩形框架(3)鉸接、左側(cè)可拆式連接于矩形框架(3)，所述矩形框架(3)前后兩側(cè)通過滾輪軸承(7)滾動(dòng)連接于矩形支架框(1)兩側(cè)內(nèi)壁設(shè)置的凹槽(8)內(nèi)，所述矩形框架(3)通過連桿(9)與電機(jī)(5)連接并由電機(jī)(5)驅(qū)動(dòng)在凹槽(8)內(nèi)作來回移動(dòng)。該裝置結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計(jì)合理，能夠很好地完成豆類、花生類等顆粒物的裹粉作業(yè)，同時(shí)保證食品裹粉質(zhì)量。
【IPC分類】A23P20/12
【公開號(hào)】CN205321174
【申請?zhí)枴緾N201521088711
【發(fā)明人】嚴(yán)斌生
【申請人】甘源食品股份有限公司
【公開日】2016年6月22日
【申請日】2015年12月20日