專利名稱:一種改善卷煙抽吸舒適性的方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于卷煙加工工藝技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種能有效改善卷煙抽吸舒適性的 方法。
背景技術(shù):
卷煙抽吸的舒適性是卷煙感官品質(zhì)評價的重要指標(biāo)之一,主要包括卷煙的香氣 質(zhì)、刺激性和余味。近年來在中式卷煙研發(fā)、生產(chǎn)和消費中,人們越來越注重卷煙的舒適性, 尤其是中高檔卷煙。在2005年頒布的新卷煙感官質(zhì)量評判標(biāo)準(zhǔn)中,明顯地提高了刺激性和 余味的分值,把這兩項合計占到45分的指標(biāo)放到了第一位。這進(jìn)一步說明了卷煙抽吸舒適 性是未來中式卷煙發(fā)展和注重的一個方向。近年來卷煙研發(fā)與生產(chǎn)者紛紛從煙葉原料加工 與應(yīng)用、卷煙加工工藝、香精香料和輔材應(yīng)用等方面采取相應(yīng)的技術(shù)措施提高卷煙的舒適 性。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種改善卷煙抽吸舒適性的方法, 通過低溫處理技術(shù),使煙絲組織結(jié)構(gòu)更加疏松,提高煙絲對料液的吸收,從而改善卷煙抽吸 的舒適性。本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)。除非另有說明,本發(fā)明所采用的百分?jǐn)?shù)均為重量百分?jǐn)?shù)。一種改善卷煙抽吸舒適性的方法,包括以下步驟
1、取剛加完料香的煙絲,調(diào)節(jié)其水分為18 22%;
2、將煙絲置于-10 -30°C環(huán)境下放置10 30min;
3、將低溫處理后的煙絲密封置于18 環(huán)境中放置6 M小時,即完成處理。對剛加完料香的煙絲進(jìn)行低溫處理后,能夠使煙絲組織結(jié)構(gòu)更加疏松,提高煙絲 填充力和對料香的吸收率;同時減少結(jié)合態(tài)的水分散失,從而彌補煙氣水分的損失,達(dá)到使 卷煙煙氣更加細(xì)柔、降低刺激、減少殘留、改善口腔和喉部干燥感的效果。
具體實施例方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明,但實施例并不是對本發(fā)明技術(shù)方 案的限定。任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明披露的技術(shù)范圍內(nèi),根據(jù)本發(fā)明的方 案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變,都應(yīng)該涵蓋在本發(fā)明的保護范圍內(nèi)。實施例1
將“云煙(印象)”品牌剛加完料香的煙絲,進(jìn)行水分調(diào)節(jié)至18 22%,再將煙絲置于溫 度為-30°C處理20min,將處理后的煙絲用容器密閉后置于環(huán)境中放置12小時,讓其自 然恢復(fù)狀態(tài)且調(diào)節(jié)水分到適宜為止。將其與空白對照按照GB 5606. 4-2005進(jìn)行感官質(zhì)量 評價對比分析,結(jié)果表明低溫處理后的煙絲在感官指標(biāo)光澤和諧調(diào)方面與對照相當(dāng);在 香氣、雜氣、刺激性和余味等3指標(biāo)方面明顯好于對照,經(jīng)低溫處理的煙絲綜合感官質(zhì)量優(yōu)于對照,尤其是在舒適性(香氣、刺激性和余味)方面明顯好于對照(見表1)。
權(quán)利要求
1. 一種改善卷煙抽吸舒適性的方法,包括以下步驟(1)取剛加完料香的煙絲,調(diào)節(jié)其水分為18 22%;(2)將煙絲置于-10 -30°C環(huán)境下放置10 30min;(3)將低溫處理后的煙絲密封置于18 環(huán)境中放置6 M小時,即完成處理。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種改善卷煙抽吸舒適性的方法。取剛加完料香的煙絲,調(diào)節(jié)水分至18~22%;然后將煙絲置于-10~-30℃環(huán)境下放置10~30min;最后再將低溫處理后的煙絲密封置于18~24℃環(huán)境中放置6~24小時,讓煙絲恢復(fù)自然狀態(tài),即完成處理。經(jīng)過低溫處理后的煙絲組織結(jié)構(gòu)更加疏松,提高了煙絲填充力和對料香的吸收率。同時減少結(jié)合態(tài)的水分散失,從而彌補煙氣水分的損失,達(dá)到使卷煙煙氣更加細(xì)柔、降低刺激、減少殘留、改善口腔和喉部干燥感的效果。本發(fā)明工藝簡便、成本低廉、具有良好地應(yīng)用前景。
文檔編號A24B3/12GK102125295SQ20111000506
公開日2011年7月20日 申請日期2011年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月12日
發(fā)明者徐安傳, 曾曉鷹, 王超, 胡巍耀 申請人:紅云紅河煙草(集團)有限責(zé)任公司