香料煙與白肋煙混合加工方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種香料煙與白肋煙混合加工方法，該方法首先將白肋煙預(yù)處理和香料煙加濕回潮，再將白肋煙和香料煙按照重量比3～6︰1混合，混合均勻后在100～120℃條件下烘烤至含水量12.5～13.5％，得到成品片煙混合物；最后將片煙混合物打包后醇化，保持水分12.5～13.5％，55～65天后即可進入葉組配方使用。本發(fā)明處理后的白肋煙和香料煙可替代烤煙型卷煙的烤煙使用量的1～3％，拓寬了白肋煙和香料煙的使用范圍，降低了卷煙原料成本，改善了白肋煙和香料煙的內(nèi)在品質(zhì)。
【專利說明】香料煙與白肋煙混合加工方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及煙草生產(chǎn)加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體地指一種香料煙與白肋煙混合加工方 法。

【背景技術(shù)】
[0002] 我國白肋煙常年種植面積3萬hm2左右，主要分布在湖北、四川和重慶，河南、云南 也有少量種植，其中湖北種植面積最大，約1. 5萬hm2。白肋煙煙葉優(yōu)點是煙氣勁頭大，含糖 低，彈性強，填充值高等，也因施肥、田管、采收、調(diào)制等生產(chǎn)適用技術(shù)到位率低，造成葉片中 煙堿、氮量偏高，煙氣微苦、雜氣較重，刺激性稍大等問題，再有市場需求等級不均、數(shù)量銳 減等因素，影響其在葉組配方中的應(yīng)用范圍和使用效率，導(dǎo)致卷煙工業(yè)企業(yè)煙葉原料庫存 累計量過大。已成為工業(yè)企業(yè)及配方人員亟需解決的問題。
[0003] 近些年我國香料煙總種植面積約65萬hm2,主要種植在云南保山、新疆、湖北十堰、 浙江新昌等產(chǎn)區(qū)。因其曬晾調(diào)制后具有濃郁芳香和純凈吃味等品質(zhì)特點，在煙草制品中有 著特殊的價值，被廣泛應(yīng)用于國際上流行的混合型卷煙，雖然它在混合型卷煙中的比重最 小，但卻起著無可替代的調(diào)香、調(diào)味作用。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題就是提供一種香料煙與白肋煙混合加工方法。本發(fā)明 充分結(jié)合白肋煙自身特點和香料煙的香氣濃郁優(yōu)勢，通過簡單的工藝處理和正確的加工方 法，生產(chǎn)出香料煙和白肋煙的混合原料，提高其在煙草葉組配方中得使用比例，拓寬其利用 范圍，尤其是為今后低焦低害中式卷煙和中式雪茄的快速發(fā)展提供了豐富的原料資源。
[0005] 為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供的一種香料煙與白肋煙混合加工方法，包括以 下步驟：
[0006] 1)白肋煙預(yù)處理：將庫存15?18個月的白肋煙片煙用放置于溫度為25?30°C、 pH為5. 5?6. 5酸性水溶液中浸泡5?25分鐘，將其浙干、烘烤至白肋煙煙片煙的葉片含 水量為20?30% ;
[0007] 2)香料煙加濕回潮：將庫存15?18個月的香料煙片煙加濕回潮，直到香料煙片 煙葉片含水量為20?30% ;
[0008] 3)混合加工復(fù)烤：將步驟1)得到的白肋煙和步驟2)得到的香料煙按照重量比 3?6 : 1混合，混合均勻后在100?120°C條件下烘烤至含水量12. 5?13. 5%，得到成品 片煙混合物；
[0009] 4)將步驟3)得到的片煙混合物打包后醇化，保持水分12. 5?13. 5 %，55?65天 后即可進入葉組配方使用。
[0010] 進一步地,所述步驟1)中，酸性水溶液的pH為6. 0.
[0011] 再進一步地，所述步驟1)中，白肋煙浸泡時間為15分鐘。
[0012] 再進一步地，所述步驟1)中，白肋煙烘烤溫度在50?60°C之間。
[0013] 再進一步地，所述步驟2)中，香料煙片煙回潮溫度為50?60°C。
[0014] 再進一步地，所述步驟3)中，白肋煙與香料煙按照重量比4?5 : 1配比混合。
[0015] 再進一步地，所述步驟3)中，烘烤溫度為IKTC。
[0016] 再進一步地，所述步驟4)中，片煙混合物打包后包內(nèi)溫度不超過35°C。
[0017] 本發(fā)明還提供了一種片煙混合物在卷煙產(chǎn)品中的應(yīng)用。
[0018] 本發(fā)明的有益效果在于：
[0019] 本發(fā)明操作工藝簡單，容易實施，易于轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)線；加工處理過程中所使用的酸 性溶液可以重復(fù)利用，且無其他化學(xué)添加物，減少了工業(yè)污染；本發(fā)明處理得到的白肋煙和 香料煙混合原料，白肋煙特征氣息弱化明顯，香氣透發(fā)，香氣量較足，煙氣飽滿，均衡性好， 柔順舒適,雜氣輕,刺激性小,可增加混合型卷煙中白肋煙的使用量3?5%、香料煙的使用 量0. 5?1. 5%，提高了白肋煙和香料煙的使用比例。本發(fā)明處理后的白肋煙和香料煙可替 代烤煙型卷煙的烤煙使用量的1?3%，拓寬了白肋煙和香料煙的使用范圍，降低了卷煙原 料成本，改善了白肋煙和香料煙的內(nèi)在品質(zhì)。

【具體實施方式】
[0020] 為了更好地解釋本發(fā)明，以下結(jié)合具體實施例進一步闡明本發(fā)明的主要內(nèi)容，但 本發(fā)明的內(nèi)容不僅僅局限于以下實施例。
[0021] 實施例1
[0022] -種香料煙與白肋煙混合加工方法，包括以下步驟：
[0023] 1)白肋煙預(yù)處理：將庫存15?18個月的500kg、等級為C2F的恩施白肋煙片煙用 放置于溫度為30°C、pH為6. 0酸性水溶液中浸泡15分鐘，將其浙干、烘烤至白肋煙煙片煙 的葉片含水量為20?30% ;
[0024] 2)香料煙加濕回潮：將庫存15?18個月的100kg、等級為Bl的十堰香料煙片煙 在溫度為60°C進行加濕回潮，直到香料煙片煙葉片含水量為20?30% ;
[0025] 3)混合加工復(fù)烤：將步驟1)得到的白肋煙和步驟2)得到的香料煙混合，混合均 勻后在IKTC條件下烘烤至含水量12. 5?13. 5%，得到成品片煙混合物；
[0026] 4)將步驟3)得到的片煙混合物打包后醇化，片煙混合物打包后包內(nèi)溫度不超過 35°C、保持水分12. 5?13. 5%，包內(nèi)溫度要求不超過35°C，55天即可進入葉組配方使用。
[0027] 實施例2
[0028] -種香料煙與白肋煙混合加工方法，包括以下步驟：
[0029] 1)白肋煙預(yù)處理：將庫存15?18個月的600kg、等級為C2F的恩施白肋煙片煙用 放置于溫度為25°C、pH為5. 5酸性水溶液中浸泡8分鐘，將其浙干、烘烤至白肋煙煙片煙的 葉片含水量為20?30% ;
[0030] 2)香料煙加濕回潮：將庫存15?18個月的100kg、等級為Bl的十堰香料煙片煙 在溫度為55°C進行加濕回潮，直到香料煙片煙葉片含水量為20?30% ;
[0031] 3)混合加工復(fù)烤：將步驟1)得到的白肋煙和步驟2)得到的香料煙混合，混合均 勻后在KKTC條件下烘烤至含水量12. 5?13. 5%，得到成品片煙混合物；
[0032] 4)將步驟3)得到的片煙混合物打包后醇化，片煙混合物打包后包內(nèi)溫度不超過 35°C、保持水分12. 5?13. 5%，包內(nèi)溫度要求不超過35°C，65天即可進入葉組配方使用。
[0033] 實施例3
[0034] 一種香料煙與白肋煙混合加工方法，包括以下步驟：
[0035] 1)白肋煙預(yù)處理：將庫存15?18個月的300kg、等級為C2F的恩施白肋煙片煙用 放置于溫度為25°C、pH為6. 5酸性水溶液中浸泡25分鐘，將其浙干、烘烤至白肋煙煙片煙 的葉片含水量為20?30% ;
[0036] 2)香料煙加濕回潮：將庫存15?18個月的100kg、等級為Bl的十堰香料煙片煙 在溫度為60°C進行加濕回潮，直到香料煙片煙葉片含水量為20?30% ;
[0037] 3)混合加工復(fù)烤：將步驟1)得到的白肋煙和步驟2)得到的香料煙混合，混合均 勻后在120°C條件下烘烤至含水量12. 5?13. 5%，得到成品片煙混合物；
[0038] 4)將步驟3)得到的片煙混合物打包后醇化，片煙混合物打包后包內(nèi)溫度不超過 35°C、保持水分12. 5?13. 5%，包內(nèi)溫度要求不超過35°C，60天即可進入葉組配方使用。
[0039] 實施例4
[0040] 一種香料煙與白肋煙混合加工方法，包括以下步驟：
[0041] 1)白肋煙預(yù)處理：將庫存15?18個月的400kg、等級為C2F的恩施白肋煙片煙用 放置于溫度為25°C、pH為6. 0酸性水溶液中浸泡18分鐘，將其浙干、烘烤至白肋煙煙片煙 的葉片含水量為20?30% ;
[0042] 2)香料煙加濕回潮：將庫存15?18個月的100kg、等級為Bl的十堰香料煙片煙 在溫度為50°C進行加濕回潮，直到香料煙片煙葉片含水量為20?30% ;
[0043] 3)混合加工復(fù)烤：將步驟1)得到的白肋煙和步驟2)得到的香料煙混合，混合均 勻后在105°C條件下烘烤至含水量12. 5?13. 5%，得到成品片煙混合物；
[0044] 4)將步驟3)得到的片煙混合物打包后醇化，片煙混合物打包后包內(nèi)溫度不超過 35°C、保持水分12. 5?13. 5%，包內(nèi)溫度要求不超過35°C，60天即可進入葉組配方使用。
[0045] 實施例5
[0046] 上述4個實施例所得片煙混合物的感官質(zhì)量評價結(jié)果表明，白肋煙特征氣息弱化 十分明顯，香氣透發(fā)，香氣量較足，煙氣柔順飽滿，均衡性好，勁頭降低幅度大，雜氣輕，口感 舒適，葉組配方可用性增強，使用范圍得到大幅度拓寬。
[0047] 下面介紹利用實施例1和2加工后的片煙混合物分別在混合型卷煙和烤煙型卷煙 中替代或增加使用比例實例。
[0048] 產(chǎn)品應(yīng)用實施例1 :實施例1加工后的片煙混合物在混合型卷煙產(chǎn)品A中增加4% 的使用比例。
[0049] 表1產(chǎn)品A感官評吸質(zhì)量
[0050]

【權(quán)利要求】
1. 一種香料煙與白肋煙混合加工方法，其特征在于：包括以下步驟： 1) 白肋煙預(yù)處理：將庫存15?18個月的白肋煙片煙用放置于溫度為25?30°C、pH 為5. 5?6. 5酸性水溶液中浸泡5?25分鐘，將其浙干、烘烤至白肋煙煙片煙的葉片含水 量為20?30% ; 2) 香料煙加濕回潮：將庫存15?18個月的香料煙片煙加濕回潮，直到香料煙片煙葉 片含水量為20?30% ; 3) 混合加工復(fù)烤：將步驟1)得到的白肋煙和步驟2)得到的香料煙按照重量比3? 6 : 1混合，混合均勻后在100?120°C條件下烘烤至含水量12. 5?13. 5%，得到成品片煙 混合物； 4) 將步驟3)得到的片煙混合物打包后醇化，保持水分12. 5?13. 5%，55?65天后即 可進入葉組配方使用。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的香料煙與白肋煙混合加工方法，其特征在于：所述步驟1) 中，酸性水溶液的pH為6. 0。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的香料煙與白肋煙混合加工方法，其特征在于：所述步驟 1)中，白肋煙浸泡時間為15分鐘。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的香料煙與白肋煙混合加工方法，其特征在于：所述步驟 1) 中，白肋煙烘烤溫度在50?60°C之間。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的香料煙與白肋煙混合加工方法，其特征在于：所述步驟 2) 中，香料煙片煙回潮溫度為50?60°C。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的香料煙與白肋煙混合加工方法，其特征在于：所述步驟 3) 中，白肋煙與香料煙按照重量比4?5 : 1配比混合。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的香料煙與白肋煙混合加工方法，其特征在于：所述步驟3) 中，烘烤溫度為ll〇°C。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的香料煙與白肋煙混合加工方法，其特征在于：所述步驟 4) 中，片煙混合物打包后包內(nèi)溫度不超過35°C。
9. 一種權(quán)利要求1得到的片煙混合物在卷煙產(chǎn)品中的應(yīng)用，其特征在于：所述片煙混 合物加入卷煙的使用量為1?3%。
【文檔編號】A24B15/24GK104382225SQ201410591601
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年10月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月29日
【發(fā)明者】王林, 吳風(fēng)光, 黎妍妍, 何結(jié)望, 汪健, 李琳, 黎根, 閆鐵軍, 劉峰峰 申請人:湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司