專(zhuān)利名稱(chēng)：銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明提供了一種用銀耳提取物即銀耳膠、銀耳多糖生產(chǎn)的銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
銀耳是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力，同時(shí)銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳所富有的天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳還是一種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。但長(zhǎng)期以來(lái)，人們都對(duì)其采用原始常規(guī)的經(jīng)過(guò)烹飪以食用，使其營(yíng)養(yǎng)成份得不到完善的吸收，導(dǎo)致銀耳的良好功效不能得到充分的應(yīng)用。
膠囊劑在醫(yī)藥、保健品等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，然而傳統(tǒng)的膠囊殼多利用動(dòng)物的皮、骨水解制得的膠液作為膠囊殼的主要原料，對(duì)于全球范圍內(nèi)的一些動(dòng)物疾病，造成了全球?qū)?dòng)物制品的恐懼，加之部分宗教對(duì)動(dòng)物制品的抵制，造成了一些很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的膠囊制品被拒之門(mén)外。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供了一種銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法。該方法不僅有利于人們的食用吸收，而且原料來(lái)源廣泛，成本低廉。
本發(fā)明涉及的一種銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于其原料配方及重量配比為銀耳膠15-35份、海藻酸鈉15-35份、卡拉膠40-60份、甘油或山梨醇2-10份、純凈水60-120份；其工藝步驟為按上述配方及重量配比配料后，經(jīng)溶膠、制坯、切割、初檢、套合、復(fù)檢以及包裝后即可。
本發(fā)明制成品有利于人們的食用吸收，能充分地發(fā)揮銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，且原料來(lái)源廣泛，成本低廉。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明所提供的一種銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于其原料配方及重量配比為銀耳膠15-35份、海藻酸鈉15-35份、卡拉膠40-60份、甘油或山梨醇2-10份、純凈水60-120份；其工藝步驟為按上述配方及重量配比配料后，經(jīng)溶膠、制坯、切割、初檢、套合、復(fù)檢以及包裝后即可。
所述的溶膠步驟為先依據(jù)配料量配比的水加入化膠夾層鍋中加熱至70℃，在加入配料量配比的銀耳膠等不斷攪拌，化膠溫度控制在75℃-80℃，溶化時(shí)間為3小時(shí)，竟檢測(cè)膠液粘度合格后，膠液過(guò)200目篩網(wǎng)，用保溫桶盛裝，保溫桶溫度應(yīng)設(shè)定在50℃，膠液在50℃下自然脫氣4小時(shí)即可使用。
所述的制坯步驟為先將膠液放入膠槽中開(kāi)動(dòng)攪拌漿讓膠液在膠槽中循環(huán)半小時(shí)，觀察膠液面無(wú)氣泡時(shí)即可蘸膠，蘸完膠的毛坯放置在溫度50℃，相對(duì)濕度35-38％的去濕箱中循環(huán)脫水1小時(shí)，至毛坯水份在8-13％時(shí)取出拔膠。
所述的切割步驟為將拔下的粗毛坯送入切割間，根據(jù)膠囊的型號(hào)切割成初制品。
所述的初檢步驟為將切割下的膠囊中的次品、廢品挑撿出來(lái)。
所述的套合步驟為將經(jīng)初檢后合格的膠囊進(jìn)行套合。
所述的復(fù)檢步驟為將套合后膠囊中的廢品、次品挑檢出來(lái)。
所述的配料、溶膠、制坯、切割、初檢、套合、復(fù)檢以及包裝應(yīng)在30萬(wàn)級(jí)潔凈廠房中進(jìn)行。
權(quán)利要求
1.一種銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于其原料配方及重量配比為銀耳膠15-35份、海藻酸鈉15-35份、卡拉膠40-60份、甘油或山梨醇2-10份、純凈水60-120份；其工藝步驟為按上述配方及重量配比配料后，經(jīng)溶膠、制坯、切割、初檢、套合、復(fù)檢以及包裝后即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)1所述的銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于所述的溶膠步驟為先依據(jù)配料量配比的水加入化膠夾層鍋中加熱至70℃，在加入配料量配比的銀耳膠等不斷攪拌，化膠溫度控制在75℃-80℃，溶化時(shí)間為3小時(shí)，竟檢測(cè)膠液粘度合格后，膠液過(guò)200目篩網(wǎng)，用保溫桶盛裝，保溫桶溫度應(yīng)設(shè)定在50℃，膠液在50℃下自然脫氣4小時(shí)即可使用。
3.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)1或2所述的銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于所述的制坯步驟為先將膠液放入膠槽中開(kāi)動(dòng)攪拌漿讓膠液在膠槽中循環(huán)半小時(shí)，觀察膠液面無(wú)氣泡時(shí)即可蘸膠，蘸完膠的毛坯放置在溫度50℃，相對(duì)濕度35-38％的去濕箱中循環(huán)脫水1小時(shí)，至毛坯水份在8-13％時(shí)取出拔膠。
4.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)3所述的銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于所述的切割步驟為將拔下的相毛坯送入切割間，根據(jù)膠囊的型號(hào)切割成初制品。
5.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)4所述的銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于所述的初檢步驟為將切割下的膠囊中的次品、廢品挑撿出來(lái)。
6.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)5所述的銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于所述的套合步驟為將經(jīng)初檢后合格的膠囊進(jìn)行套合。
7.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)6所述的銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于所述的復(fù)檢步驟為將套合后膠囊中的廢品、次品挑檢出來(lái)。
8.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)1或2所述的銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于所述的配料、溶膠、制坯、切割、初檢、套合、復(fù)檢以及包裝應(yīng)在30萬(wàn)級(jí)潔凈廠房中進(jìn)行。
9.根據(jù)權(quán)利要求書(shū)7所述的銀耳膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于所述的配料、溶膠、制坯、切割、初檢、套合、復(fù)檢以及包裝應(yīng)在30萬(wàn)級(jí)潔凈廠房中進(jìn)行。
全文摘要
一種銀耳多糖膠囊生產(chǎn)方法，其特征在于其原料配方及重量配比為銀耳膠15－35份、海藻酸鈉15－35份、卡拉膠40－60份、甘油或山梨醇2－10份、純凈水60－120份；其工藝步驟為按上述配方及重量配比配料后，經(jīng)溶膠、制坯、切割、初檢、套合、復(fù)檢以及包裝后即可。本發(fā)明制成品有利于人們的食用吸收，能充分地發(fā)揮銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，且原料來(lái)源廣泛，成本低廉。
文檔編號(hào)A61K47/36GK1895235SQ20061010082
公開(kāi)日2007年1月17日 申請(qǐng)日期2006年6月29日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月29日
發(fā)明者鄭建璋 申請(qǐng)人:鄭建璋