專利名稱：橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種天然營養(yǎng)保健品及其制備方法，尤其涉及一種橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊的配方及其制備工藝。
背景技術(shù)：
隨著人民生活水平的提高和國民健康意識的增強，人們越來越重視身體的健康，越來越舍得對健康的投資。健康是人生最大的財富，沒有健康便沒有一切，已經(jīng)成為人們的共識。提高生命質(zhì)量，提升生活品味，正逐步成為生活的主流，這也是社會文明進步的必然和發(fā)展的趨勢。在伴隨人類壽命延長的同時，人口老齡化已成為一個面臨的社會問題，老年病的發(fā)病率不斷增加，主要表現(xiàn)在高血壓，心腦血管疾病，高血脂，高血糖，糖尿病和人體免疫功能衰退等。目前市場上所銷售的降血壓、降血糖、血脂和增強免疫力藥物及保健食品種類繁多，品種各異。
經(jīng)專利檢索，公開號02155434.X名為《具有降血脂、延緩衰老功能的營養(yǎng)保健品及制備方法》其主要是用橄欖油、蜂膠、茶多酚和維生素組成；公開號03141834.1名為《一種調(diào)節(jié)血脂和血壓的膠囊制劑》的專利，報道了重量配比的原料含丹參多酚酸鹽、黃芪提取物、三七、蘆薈、糊精；公開號200410016331.0名為《一種解毒降脂的保健食品膠囊及其制備方法》其配方成份由絞股藍、山楂、荷葉、蘆薈、決明子、大黃、澤瀉、茯苓、人參、黃芪、當歸、山藥、珍珠粉、甘草、紅花組成；公開號200510081600.6名為《一種能輔助降血糖、輔助降血脂的保健食品及其制備方法》的專利中采用了銀杏葉、羅漢果、黃芪、桑葉、原花青素等原料；公開號200510081599.7名為《一種能增強免疫力的保健食品及其制備方法》的專利中所含組份黃芪、紅景天、松茸、西洋參等；公開號200510061425.4名為《一種能增強人體免疫力的保健食品及其制備方法》的專利，原料含有香菇多糖、靈芝多糖、猴頭菇多糖、蟲草多糖、黃芪多糖、枸杞多糖等制成。
并經(jīng)非專利檢索，亦未見有將橄欖油、黃芪等配方制成提高和增強人體免疫功能的天然營養(yǎng)保健食品的報道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的主要目的是提供一種品質(zhì)地道純正，安全衛(wèi)生，無毒副作用，有效可靠，能有效提高和增強人體免疫力，并對老年疾病有輔助治療功效，能滿足人們預(yù)防保健需求的天然營養(yǎng)保健食品。本發(fā)明還將提供這種天然營養(yǎng)保健食品膠囊的配方及制備工藝。
為實現(xiàn)所述目的，本發(fā)明將通過下列詳細描述和說明來進一步體現(xiàn)與闡述；本發(fā)明的技術(shù)方案橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊其配方的主要原料由特級初榨橄欖油51％重量份，黃芪提取物48％重量份，維生素E 1.8％重量份，0.2％重量份食用明膠和甘油為輔料。
還可以是包括下述重量份的特級初榨橄欖油85％重量份，黃芪提取物中的黃芪多糖10％重量份，維生素E 2％重量份，輔料為食用明膠、甘油3％重量份。
最佳優(yōu)選的技術(shù)方案特級初榨橄欖油90％重量份，黃芪提取物中的黃芪多糖5％重量份，維生素E 2％重量份，食用明膠和甘油3％重量份作為輔料。
橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊把特級初榨橄欖油和黃芪提取物等巧妙地組合在一起，實行優(yōu)勢互補，使它們各自的功效得到充分的發(fā)揮，收到了意想不到的服用效果。
本發(fā)明的制備工藝流程如下A.原料要求按規(guī)定選取精品原料；B.溶膠將明膠、甘油、純化水按一定比例加入溶膠罐中攪拌，蒸汽夾層加熱，使其溶化，保溫，真空脫氣，過濾、膠液降溫；C.配料將黃芪提取物和橄欖油按一定重量比例加入配料鍋，膠磨機在室溫下均質(zhì)攪拌；D.壓丸調(diào)節(jié)室溫，制取膠皮，膠液壓入制囊機中，壓制成軟膠囊；E.定型、干燥鼓風干燥，降低軟膠囊殼的水份，使其成型；F.洗丸、烘干用乙醇清洗膠囊，再用潔凈風吹干后放入干燥室內(nèi)烘干；G.揀丸、滅菌、消毒、質(zhì)檢、包裝入庫即可。
在本發(fā)明中，采用的橄欖油源自清新、純凈、無任何污染的甘肅隴南山區(qū)出產(chǎn)的油橄欖鮮果經(jīng)機械冷榨而成的特級初榨橄欖油。橄欖油性味甘、澀、酸、平，對人體具有清肺、利咽、生津、止渴、解毒的作用。可用于治療咽喉腫痛以及煩渴、咳嗽、吐血、菌痢，還可解河涿毒和酒精毒。純橄欖油不含膽固醇，含有大量的不飽和脂肪酸，容易被人體吸收。橄欖油中所含的油酸在降低血液膽固醇中對人體有害的甘油三脂和低密度脂蛋白膽固醇(DL-C)的同時，還能升高對人體有益的高密度蛋白膽固醇(HDL-C)，可稀釋血液稠度，降低血液中膽固醇的濃度，減輕心腦血管粥樣硬化，減少動脈血栓形成，預(yù)防高血壓和糖尿病及心臟病，從而大大減少心腦血管疾病的發(fā)生。據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查顯示，以橄欖油為主要食用油的地中海國家，人民體質(zhì)最強，威脅人類生存的癌癥、心腦血管疾病、糖尿病在該地區(qū)的發(fā)病率幾乎為零。橄欖油能刺激膽汁分泌，激活胰酶，使油脂降解充分而易于被腸粘膜吸收，增加腸蠕動的功能，使腸道內(nèi)容物運轉(zhuǎn)暢通，消除便秘癥。橄欖油所含的大量多酚類抗氧化劑，再配以適量的維生素E，能更有效的清除對人體健康危害最大的氧自由基和脂類自由基，因而能提高人體免疫功能，減少和預(yù)防多種疾病，使人更加健康長壽。
在本發(fā)明中，采用的黃芪提取物，黃芪全部選用甘肅隴南市武都區(qū)出產(chǎn)的純正產(chǎn)品作為原料，品質(zhì)地道純正。黃芪屬豆科多年生草本植物，為名貴的中藥材和經(jīng)濟實惠的傳統(tǒng)滋補品。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載其味甘，微溫入脾肺二經(jīng)，可補中益氣，升陽固表，托創(chuàng)生肌，利尿消腫，用于氣血兩虧，氣虛水腫等癥。黃芪提取物的主要成份是黃芪多糖、黃酮、膽堿、甜菜素、氨基酸、葡萄糖醛酸及微量的葉酸?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床研究證明，黃芪提取物具有對抗氫化潑尼松的免疫抑制作用，增強吞噬細胞的吞噬功能，增強正常心臟收縮，對衰竭的心臟有強心作用，能使冠狀血管和腎臟血管擴張，增加對心臟和腎臟的供血量，并使全身末稍血管擴張，皮膚血循環(huán)暢盛，能使高血壓患者血壓下降；能促進抗體合成，具有解毒作用，對腎病、心腦血管疾病，有很好的療效。黃芪還具有調(diào)節(jié)機體免疫的功能，且其所含的黃芪多糖具有改善心功能和血液微循環(huán)等方面，可治療冠心病，心力衰竭，缺血性腦血管疾病，防治感冒，治療小兒支氣管哮喘，治療慢性乙肝，慢性腎炎，病毒性心肌炎，流行性出血熱及消化性潰瘍等，亦可提高抗瘤免疫效應(yīng)；同時具有延緩衰老，抗疲勞，抗突變，保肝護肝，抑制破骨細胞的功效。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明構(gòu)成組份比較簡單，得到的天然營養(yǎng)品具有營養(yǎng)豐富而又平衡，保健效果明顯而又穩(wěn)定可靠；是一種安全、無任何毒副作用，且攜帶服用方便，可以長期服用的天然保健營養(yǎng)品。能降低血液中膽固醇的濃度，減少動脈血栓形成，預(yù)防高血壓和糖尿病及心臟病，對各類腫瘤、腎病、老年癡呆癥等疾病有輔助治療作用，特別適合中老年人服用。此種產(chǎn)品豐富了營養(yǎng)品市場，為社會提供了更加豐富的營養(yǎng)產(chǎn)品，使消費者擁有更加廣的選擇，長期服用可幫助廣大消費者儲備健康，遠離疾病，健康長壽。


圖1是本發(fā)明的生產(chǎn)工藝流程圖具體實施方式
下面通過實施例對本發(fā)明作進一步說明實施例1橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊的配方包括特級初榨橄欖油90％重量份，黃芪提取物中的黃芪多糖5％重量份，維生素E 2％重量份，作輔料的食用明膠和甘油3％重量份；制成60粒，每粒內(nèi)容物重量為500毫克。
其產(chǎn)品工藝流程如下1.原料要求(1).橄欖油，應(yīng)符合LY/T1534的規(guī)定；(2).黃芪提取物，多糖含量要求大于50％；(3).明膠，應(yīng)符合GB6783-1994的規(guī)定；(4).甘油，應(yīng)符合GB13206-1991的規(guī)定。
2.溶膠將明膠、甘油、純化水按1∶0.5∶1.2的比例加入溶膠罐中攪拌，蒸汽夾層加熱，溫度50-80℃，使其溶化，保溫1-2h，真空脫氣，過濾，膠液溫度降到36℃以下時待用。
3、配料將黃芪提取物和橄欖油按4∶96的重量比例加入配料鍋，膠磨機室溫(溫度低于32℃)均質(zhì)攪拌3h。
4、壓丸調(diào)整壓丸室的環(huán)境條件，使其達到恒溫恒濕，溫度為25℃，相對濕度為35％，膠液壓入到制囊機中，調(diào)節(jié)油軸和鼓輪，使壓制成的膠帶厚度為0.3mm。同時配料由貯液槽流經(jīng)填充泵，進入滾模中填充至膠帶，經(jīng)滾模旋壓制成圓型軟膠囊，調(diào)整膠丸使每粒內(nèi)容物重量為500毫克。
5、定型和干燥從壓丸機下來的軟膠丸通過收集斜槽和輸送裝置，經(jīng)過初步定型和干燥后，選掉不合格的膠丸，再到干燥室內(nèi)經(jīng)過一定時間的干燥，干燥溫度30-35℃，空氣相對濕度20％條件下鼓風干燥約4h，使軟膠囊殼的水份達到5-8％的范圍，同時在壓制膠囊過程中產(chǎn)生的廢膠也通過輸送裝置進入廢膠桶進行回收。
6、洗丸和烘干用95％乙醇溶液清洗膠囊，清洗后的軟膠囊用潔凈風將其吹干，裝入料盤，堆積厚度為3-4粒丸，放到干燥室，保持干燥室的濕度為30-35％，并且先置于中溫室(室溫低于32℃)進行初步烘干，然后再放到高溫室進行高溫(36℃以下)烘干30h以上。
7、揀丸干燥后的膠囊用振蕩篩分離出不合格的產(chǎn)品，然后用色澤分類器剔除色澤不符合要求的產(chǎn)品。
8、滅菌和消毒膠囊生產(chǎn)車間環(huán)境潔凈度達到十萬級。除定期對車間和適量的去離子純凈水，加熱到121℃，保溫保壓30min進一步滅菌。而整個車間需用乳酸加溫蒸發(fā)保持2h進行滅菌。
9、包裝、檢驗、入庫內(nèi)包裝容器選用120ml固體藥用塑料瓶，質(zhì)量標準應(yīng)符合國家食品藥品監(jiān)督管理局國家藥品包裝容器(材料)標準YBB00112002(試行)，若微生物超標，用臭氧滅菌消毒。在瓶裝線上完成數(shù)粒灌裝，每瓶60粒裝瓶，旋蓋和計數(shù)。再通過抽樣檢驗(檢驗方法按企業(yè)標準)，合格品進行外包裝和入庫。
在整個制備工藝流程中，除了溶解輔料作壁材和消毒滅菌車間，生產(chǎn)設(shè)備小工具時溫度高于36℃外，其余工藝流程中的溫度均控制在36℃以下。因為，特級初榨橄欖油和黃芪多糖中的天然營養(yǎng)物質(zhì)在高于36℃的高溫時，就會被破壞損失一部分，溫度越高損失越多，為了保證橄欖油中的天然營養(yǎng)少遭破壞和損失，因此整個制備過程中溫度要求控制在36℃以下的溫度。
實施例2本發(fā)明的主要原料配方還包括特級初榨橄欖油51％重量份，黃芪提取物48％重量份，維生素E 1.8％重量份，0.2％重量份的食用明膠和甘油為輔料；制備工藝同實施例1。
實施例3本發(fā)明還包括下述重量份的特級初榨橄欖油85％重量份，黃芪提取物中的黃芪多糖10％重量份，維生素E 2％重量份，輔料食用明膠和甘油3％重量份；制備工藝同實施例1。
橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊的原料組份在進行組合搭配時，曾對多組配方的性能，成本等多因子進行比較，考慮到了它們各自所能發(fā)揮的功效及將它們進行搭配時所能產(chǎn)生的協(xié)調(diào)效果。實施例1-3配方的工藝流程和制備方法完全相同，區(qū)別在于各組配方的原料成本，膠囊的牢固性，崩解時限和保健康效果等方面的差異。
權(quán)利要求
1.一種橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊，其特征在于配方的主要原料包括特級初榨橄欖油51％重量份，黃芪提取物48％重量份，維生素E 1.8％重量份，0.2％重量份食用明膠和甘油為輔料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊，其特征在于其原料中還包括下述重量份的特級初榨橄欖油85％重量份，黃芪提取物中的黃芪多糖10％重量份，維生素E2％重量份，輔料為食用明膠、甘油3％重量份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊，其特征在于它是由下述配方特級初榨橄欖油90％重量份，黃芪提取物中的黃芪多糖5％重量份，維生素E2％重量份，輔料食用明膠和甘油3％重量份而制成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊，其特征在于產(chǎn)品制備工藝流程如下a.原料要求按規(guī)定選取精品原料；b.溶膠將明膠、甘油、純化水按一定比例加入溶膠罐中攪拌，蒸汽夾層加熱，使其溶化，保溫，真空脫氣，過濾、膠液降溫；c.配料將黃芪提取物和橄欖油按一定重量比例加入配料鍋，膠磨機在室溫下均質(zhì)攪拌；d.壓丸調(diào)節(jié)室溫，制取膠皮，膠液壓入制囊機中，壓制成軟膠囊；e.定型、干燥鼓風干燥，降低軟膠囊殼的水份，使其成型；f.洗丸、烘干用乙醇清洗膠囊，用潔凈風吹干后放入干燥室內(nèi)烘干；g.揀丸、滅菌、消毒、質(zhì)檢、包裝入庫即可。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊，其特征在于制備工藝過程中溫度要求控制在36℃以下的溫度。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種能有效提高和增強人體免疫功能的橄欖油黃芪復(fù)方軟膠囊，其配方包括90％重量份特級初榨橄欖油，5％重量份黃芪提取物中的黃芪多糖，2％重量份維生素E，3％重量份食用明膠和甘油為輔料制成；配方科學(xué)合理，實行優(yōu)勢互補，充分發(fā)揮了各自的功效；對各類腫瘤、腎病、心腦血管疾病、糖尿病、老年癡呆癥等疾病有輔助治療作用，且具有延緩衰老，抗疲勞，抗突變，保肝護肝，抑制破骨細胞等保健作用，同時能達到全面系統(tǒng)增強機體免疫力作用，增強免疫功能低下人群的免疫力，減少和預(yù)防多種疾??；該保健食品均采用天然產(chǎn)品或從天然產(chǎn)品中制取，所以是一種安全、無任何毒副作用，可長期服用的天然營養(yǎng)保健食品。
文檔編號A61K9/48GK1957989SQ20061010471
公開日2007年5月9日 申請日期2006年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2006年9月29日
發(fā)明者祁治林 申請人:祁治林