專利名稱:保健食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及營食品類,尤其是涉及保健食品。
背景技術(shù):
隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)飲食的消費(fèi)觀念和消費(fèi)層次也發(fā)生了很大的變化,由傳統(tǒng)的追求溫飽型轉(zhuǎn)向追求營養(yǎng)型,但因“營養(yǎng)過?!倍鸬母鞣N身心性疾病越來越多。因此,功能性營養(yǎng)保健食品應(yīng)運(yùn)而生,如抗疲勞保健食品、抗衰老保健食品等,但集多功能于一體且具有藥食兼用的保健食品仍不多見。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的在于提供一種能夠提高人體免疫力的保健食品。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明可采取下述技術(shù)方案本發(fā)明所述的保健食品,它由蓮子、山藥、桂圓、枸杞、酸棗仁、阿膠、黃精、丁香、肉桂、益智仁、韭菜籽、大棗和蜂蜜按照下述重量份配比和步驟制備而成a、配比蓮子9-15、山藥10-18、桂圓7-15、枸杞10-30、酸棗仁8-15、阿膠3-10、黃精10-30、丁香5-11、肉桂8-20、益智仁9-15、韭菜籽10-25、大棗8-20、蜂蜜適量;b、步驟第一步,將蓮子、山藥、桂圓、枸杞、酸棗仁、黃精、丁香、肉桂、益智仁、韭菜籽、大棗清水洗凈后置于提取釜中,加入10倍重量份水常溫浸泡2小時(shí)后加熱至80℃恒溫提取2小時(shí),分離提取液,加壓過濾,濾液備用;第二步,向第一步提取釜中加入5倍重量份水后加熱至80℃恒溫提取2小時(shí),分離提取液,加壓過濾,濾液備用;第三步,向第二步提取釜中加入3倍重量份水后加熱至80℃恒溫提取1小時(shí),分離提取液,加壓過濾,濾液備用;第四步,將第一、二、三步所得濾液和并后置于蒸發(fā)濃縮器內(nèi),加熱至80℃濃縮至相對(duì)密度1.02-1.03后備用;
第五步,將第四步所得物置于噴霧干燥設(shè)備中噴霧干燥后,加入阿膠、蜂蜜置于制丸機(jī)中制丸后通風(fēng)干燥即可。
所述重量份配比為蓮子9、山藥10、桂圓7、枸杞10、酸棗仁8、阿膠3、黃精10、丁香5、肉桂8、益智仁9、韭菜籽10、大棗8、蜂蜜適量。
所述重量份配比為蓮子12、山藥14、桂圓10、枸杞15、酸棗仁10、阿膠6、黃精20、丁香8、肉桂1 5、益智仁12、韭菜籽16、大棗12、蜂蜜適量。
所述重量份配比為蓮子15、山藥18、桂圓15、枸杞30、酸棗仁15、阿膠10、黃精30、丁香11、肉桂20、益智仁15、韭菜籽25、大棗20、蜂蜜適量。
本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)在于利用傳統(tǒng)的中醫(yī)理論,采用多種純天然食物蓮子、山藥、桂圓、枸杞、酸棗仁、黃精、丁香、肉桂、益智仁、韭菜籽、大棗的浸出液,通過科學(xué)配比達(dá)到協(xié)調(diào)的配伍關(guān)系,充分發(fā)揮了蓮子的養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾功用;山藥的健脾、補(bǔ)肺功用;桂圓的補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神功用;枸杞的免疫、抗疲勞功用;丁香、肉桂的抗菌功用等;從而起到提高人體免疫力、抗疲勞、延緩衰老、溫腎壯陽、驅(qū)毒散寒、清神醒腦、增強(qiáng)記憶力、滋肝潤肺、增進(jìn)食欲之目的。同時(shí)該保健食品攜帶服用方便,口感好。
具體實(shí)施例方式
本發(fā)明所述的保健食品,由蓮子、山藥、桂圓、枸杞、酸棗仁、阿膠、黃精、丁香、肉桂、益智仁、韭菜籽、大棗和蜂蜜按照下述重量份配比和步驟制備而成a、配比蓮子9-15、山藥10-18、桂圓7-15、枸杞10-30、酸棗仁8-15、阿膠3-10、黃精10-30、丁香5-11、肉桂8-20、益智仁9-15、韭菜籽10-25、大棗8-20、蜂蜜適量;b、步驟第一步,將蓮子、山藥、桂圓、枸杞、酸棗仁、黃精、丁香、肉桂、益智仁、韭菜籽、大棗清水洗凈后置于型號(hào)為BT-2的不銹鋼提取釜中,加入10倍重量份水常溫浸泡2小時(shí)后,加熱至80℃恒溫提取2小時(shí),分離提取液,加壓過濾,濾液備用;第二步,向第一步提取釜中加入5倍重量份水后加熱至80℃恒溫提取2小時(shí),分離提取液,加壓過濾,濾液備用;
第三步,向第二步提取釜中加入3倍重量份水后加熱至80℃恒溫提取1小時(shí),分離提取液,加壓過濾,濾液備用;第四步,將第一、二、三步所得濾液合并后置于型號(hào)為B-500三效真空高能蒸發(fā)濃縮器內(nèi),加熱至80℃濃縮至相對(duì)密度1.02-1.03后備用;第五步,將第四步所得物置于噴霧干燥設(shè)備中噴霧干燥后,加入阿膠、蜂蜜置于制丸機(jī)中制丸后,將干燥的濕丸置于GX-熱循環(huán)干燥箱內(nèi),80℃條件下通風(fēng)干燥至水分<8%包裝即可。
所述重量份配比可選為蓮子9、山藥10、桂圓7、枸杞10、酸棗仁8、阿膠3、黃精10、丁香5、肉桂8、益智仁9、韭菜籽10、大棗8、蜂蜜適量。
所述重量份配比也可選為蓮子12、山藥14、桂圓10、枸杞15、酸棗仁10、阿膠6、黃精20、丁香8、肉桂15、益智仁12、韭菜籽16、大棗12、蜂蜜適量。
所述重量份配比還可選為蓮子15、山藥18、桂圓15、枸杞30、酸棗仁15、阿膠10、黃精30、丁香11、肉桂20、益智仁15、韭菜籽25、大棗20、蜂蜜適量。
權(quán)利要求
1.一種保健食品,其特征在于它由蓮子、山藥、桂圓、枸杞、酸棗仁、阿膠、黃精、丁香、肉桂、益智仁、韭菜籽、大棗和蜂蜜按照下述重量份配比和步驟制備而成a、配比蓮子9-15、山藥10-18、桂圓7-15、枸杞10-30、酸棗仁8-15、阿膠3-10、黃精10-30、丁香5-11、肉桂8-20、益智仁9-15、韭菜籽10-25、大棗8-20、蜂蜜適量;b、步驟第一步,將蓮子、山藥、桂圓、枸杞、酸棗仁、黃精、丁香、肉桂、益智仁、韭菜籽、大棗清水洗凈后置于提取釜中,加入10倍重量份水常溫浸泡2小時(shí)后加熱至80℃恒溫提取2小時(shí),分離提取液,加壓過濾,濾液備用;第二步,向第一步提取釜中加入5倍重量份水后加熱至80℃恒溫提取2小時(shí),分離提取液,加壓過濾,濾液備用;第三步,向第二步提取釜中加入3倍重量份水后加熱至80℃恒溫提取1小時(shí),分離提取液,加壓過濾,濾液備用;第四步,將第一、二、三步所得濾液合并后置于蒸發(fā)濃縮器內(nèi),加熱至80℃濃縮至相對(duì)密度1.02-1.03后備用;第五步,將第四步所得物置于噴霧干燥設(shè)備中噴霧干燥后,加入阿膠、蜂蜜置于制丸機(jī)中制丸后通風(fēng)干燥即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健食品,其特征在于所述重量份配比為蓮子9、山藥10、桂圓7、枸杞10、酸棗仁8、阿膠3、黃精10、丁香5、肉桂8、益智仁9、韭菜籽10、大棗8、蜂蜜適量。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健食品,其特征在于所述重量份配比為蓮子12、山藥14、桂圓10、枸杞15、酸棗仁10、阿膠6、黃精20、丁香8、肉桂15、益智仁12、韭菜籽16、大棗12、蜂蜜適量。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健食品,其特征在于所述重量份配比為蓮子15、山藥18、桂圓15、枸杞30、酸棗仁15、阿膠10、黃精30、丁香11、肉桂20、益智仁15、韭菜籽25、大棗20、蜂蜜適量。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種保健食品,由蓮子、山藥、桂圓、枸杞、酸棗仁、阿膠、黃精、丁香、肉桂、益智仁、韭菜籽、大棗和蜂蜜制備而成。本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)在于利用傳統(tǒng)的中醫(yī)理論,采用多種純天然食物蓮子、山藥、桂圓、枸杞、酸棗仁、黃精、丁香、肉桂、益智仁、韭菜籽、大棗的浸出液,通過科學(xué)配比達(dá)到協(xié)調(diào)的配伍關(guān)系,充分發(fā)揮了蓮子的養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾功用;山藥的健脾、補(bǔ)肺功用;桂圓的補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神功用;枸杞的免疫、抗疲勞功用;丁香、肉桂的抗菌功用等。從而起到提高人體免疫力、抗疲勞、延緩衰老、溫腎壯陽、驅(qū)毒散寒、清神醒腦、增強(qiáng)記憶力、滋肝潤肺、增進(jìn)食欲之目的。同時(shí)該保健食品攜帶服用方便,口感好。
文檔編號(hào)A61P37/02GK101040709SQ200710054308
公開日2007年9月26日 申請(qǐng)日期2007年4月27日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月27日
發(fā)明者李振西 申請(qǐng)人:李振西