專利名稱：：金銀花泡騰飲片及其制造工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種金銀花制品，尤其是涉及以金銀花提取物為主要原料制成的金銀花泡騰片以及金銀花泡騰片的生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)：
：金銀花作為中藥，其具有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、廣譜抗菌及抗病毒等功效，金銀花作為解毒、減脂中藥，東方已流行了幾十年，只要能堅持每天喝金銀花的人，都會有很好的美容、減肥效果，這是人人皆.知的事實，但是目前，對于金銀花的使用，仍然是像一般的飲料一樣飲用，每天喝大量的金銀花對大多數(shù)人來講，實在很難做到，第一，金銀花喝起來很麻煩；第二，單純喝金銀花，容易引起胃不舒服。因此，目前迫切需要提供一種方便飲用的金銀花保健飲料，以適應(yīng)廣大消費者的需求。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是將金銀花提取物作為主要原料，進行濃縮，制成金銀花泡騰片，作為飲料來飲用，這樣就不會造成飲用者的胃腸不適；并且使金銀花的有效成份大為提高，其保健和美容功能大大增強。本發(fā)明的目的采用以下技術(shù)方案實現(xiàn)的，本發(fā)明金銀花泡騰片，以金銀花提作為其主要成分，該金銀花泡騰片還包括泡騰劑和粘合劑，制成金銀花泡騰制劑固體飲料。所述的泡騰劑是堿性顆粒和酸性顆?；旌现破?。所述的堿性顆粒是金銀花提取物、碳酸鈉、乳糖、葡萄糖、甜味劑制成；所述的酸性顆粒是金銀花提取物、維生素C、檸檬酸、葡萄糖制成。其中，組成金銀花泡騰片的成分配比為在每片重量為3.5克的1000片泡騰片中，金銀花提取物為400克，乙酸120克，維生素C30克，乳糖100克，碳酸鈉660克，檸檬酸960克，葡萄糖1046.5克，己二酸103.5克，蛋白糖200克。本發(fā)明還提出一種金銀花泡騰片制造工藝，包括以下步驟(l)堿性顆粒金銀花提取物、乳糖、葡萄糖、碳酸鈉、甜味劑按配方量稱取，用CH-200(1)槽型混合機混合均勻(需混合20分鐘)后，加入95%乙醇，制軟材。(2)酸性顆粒金銀花提取物、維生素C、檸檬酸、葡萄糖按配方量稱取，用CH-200槽型混合機(2)混合均勻(需混合20分鐘)后，加入95%乙醇，制軟材。(3)將以上兩種制好的軟材分別置于KY-160型(1)、(2)搖擺顆粒機中，制成顆粒。(4)將制好的兩種顆粒分別置于不銹鋼托盤中，放入(l)、(2)托盤架車，分別推入烘箱(1)、(2),75。C烘干3小時。(5)干燥好的顆粒，在整粒機(1)、(2)中分別整粒。(6)整好的兩種顆粒同時置入GHJ-300高速混合機中，混合20分鐘，放料，壓片。按照本發(fā)明的工藝制成金銀花泡騰片是一種新型固體飲料的泡騰制劑，其應(yīng)用了目前國內(nèi)外先進的泡騰技術(shù)，利用酸堿反應(yīng)，"f吏片劑迅速崩解成水溶液，人們在服用的過程中，即改變了片劑的難以吞咽，又改善了口感，使人們在享受喝飲料的過程中，增強了營養(yǎng)成分的吸收。圖l是本發(fā)明的金銀花泡騰片制造工藝的流程圖。具體實施例方式本發(fā)明的金銀花泡騰片包括金銀花提取物、維生素C、乳糖、檸檬酸、碳酸鈉和葡萄糖、蛋白糖等，在制粒的過程中，我們將制粒過程分成兩個部分來完成。金銀花提取物、碳酸鈉、乳糖、葡萄糖、甜味劑作為堿性物料制成堿性顆粒；金銀花提取物、維生素C、檸檬酸、葡萄糖作為酸性物料制成酸性顆粒。將金銀花提取物、維生素C、乳糖、葡萄糖、甜味劑分成酸堿顆粒，分別混合加入碳酸鈉、檸檬酸、等泡騰劑，經(jīng)酸堿分別均勻混合后，加入潤濕劑、粘合劑，分別混合、制粒，粒度12目一一40目，經(jīng)7(TC電熱鼓風(fēng)干燥箱分別干燥3小時后，分別整粒，將兩種泡騰顆粒與潤滑劑混合，壓片，得到金銀花泡騰飲片。以一千片金銀花泡騰飲片(3.5g/片)的配方量計算物料用量:<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>下面結(jié)合圖1，對本發(fā)明的生產(chǎn)工藝進行詳細(xì)敘述，其包括以下步驟(1)、堿性顆粒金銀花提取物、乳糖、葡萄糖、碳酸鈉、甜味劑按配方量稱取，用CH-200(1)槽型混合機混合均勻(需混合20分鐘)后，加入95%乙醇，制軟材。(2)、酸性顆粒金銀花提取物、維生素C、檸檬酸、葡萄糖按配方量稱取，用CH-200槽型混合機(2)混合均勻(需混合20分鐘)后，加入95%乙醇，制軟材。(3)、將以上兩種制好的軟材分別置于KY-160型(1)、(2)搖擺顆粒機中，制成顆粒。，(4)、將制好的兩種顆粒分別置于不銹鋼托盤中，放入(1)、(2)托盤架車，分別推入烘箱(1)、(2)，75。C烘干3小時。(5)、干燥好的顆粒，在整粒機(l)、(2)中分別整粒。(6)、整好的兩種顆粒同時置入GHJ-300高速混合機中，混合20分鐘，放料，壓片。(7)、分裝，包裝，檢驗合格后入庫。按照上述工藝制成的金銀花泡騰片，其富含維生素C、金銀花提取物等營養(yǎng)成分。維生素C是水溶性維生素，是知名度最高的營養(yǎng)素，不但能增強免疫力，更是抗氧化、保護細(xì)胞、甚至有效抗癌的維生素。金銀花提取物可給人體帶來如下好處1、清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、廣譜抗菌及抗病毒等功效；2、解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì)，降脂、減肥、美容潔膚、預(yù)防衰老、延年益壽的效用；3、金銀花能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預(yù)防冠心病和心膠痛；抑制腦血栓的形成；4、提高人體耐缺氧自由基，增強記憶，延緩衰老；改善微循環(huán)，清除過氧化脂肪沉積，潤膚祛斑；5、疏熱散邪、涼血止痢、能促進人體新陳代謝、調(diào)節(jié)人體功能、提高免疫力維持正常的血糖水平；本工藝過程使用的檸檬酸是調(diào)節(jié)酸度及口感的輔料之一；金銀花提取物的加入增添了金銀花的香味及其營養(yǎng)成分；葡萄糖是一種輔料填充劑，沒有其他作用；甜味劑是市場上所售的名稱為蛋白糖的食品添加劑，其甜度為蔗糖的60倍；檸檬酸為酸性泡騰劑，碳酸鈉為堿性泡騰劑，將二者均勻混合后，發(fā)生化學(xué)泡騰反應(yīng)，放出二氧化碳?xì)怏w；本泡騰反應(yīng)不影響其他有效成分的功效成分。己二酸作為潤滑劑，使泡騰片在壓制過程中，順利出片。權(quán)利要求1.一種金銀花泡騰片，其特征是，以金銀花提取物作為其主要成分，還包括泡騰劑和粘合劑，制成金銀花泡騰制劑固體飲料。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的金銀花泡騰片，其特征是，所述的泡騰劑是堿性顆粒和酸性顆粒混合制片而成。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的金銀花泡騰片，其特征是，所述的堿性顆粒是金銀花提取物、碳酸鈉、乳糖、葡萄糖、甜味劑制成；所述的酸性顆粒是金銀花提取物、維生素C、檸檬酸、葡萄糖制成。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的金銀花泡騰片，其特征是組成金銀花提取物泡騰片的成分配比為在每片重量為3.5克的1000片泡騰片中，金銀花提取物為400克，乙酸120克，維生素C30克，乳糖100克，碳酸鈉660克，檸檬酸960克，葡萄糖1046.5克，己二酸103.5克，蛋白糖200克。5.—種金銀花泡騰片制造工藝，其特征為包括以下步驟(1)、堿性顆粒金銀花提取物、乳糖、葡萄糖、碳酸鈉、甜味劑按配方量稱取，用CH-200(1)槽型混合機混合均勻(需混合20分鐘)后，加入95%乙醇，制軟材。(2)、酸性顆粒金^L花提取物、維生素C、檸檬酸、葡萄糖按配方量稱取，用CH-200槽型混合機(2)混合均勻(需混合20分鐘)后，加入95%乙醇，制軟材。(3)、將以上兩種制好的軟材分別置于KY-160型(1)、(2)搖擺顆粒機中，制成顆粒。(4)、將制好的兩種顆粒分別置于不銹鋼托盤中，放入(l)、(2)托盤架車，分別推入烘箱(1)、(2),75。C烘干3小時。(5)、干燥好的顆粒，在整粒機(l)、(2)中分別整粒。(6)、整好的兩種顆粒同時置入GHJ-300高速混合機中，混合20分鐘，放料，壓片。全文摘要本發(fā)明涉及一種金銀花提取物以及金銀花泡騰片的生產(chǎn)工藝。該金銀花泡騰片以金銀花提取物作為其主要成分，所述的泡騰劑是堿性顆粒和酸性顆粒混合制片而成，所述的堿性顆粒是金銀花提取物、碳酸鈉、乳糖、葡萄糖、甜味劑；所述的酸性顆粒是金銀花提取物、維生素C、檸檬酸、葡萄糖。本發(fā)明的金銀花泡騰片利用酸堿反應(yīng)，使片劑迅速崩解成水溶液，人們在服用的過程中，既改變了片劑的難以吞咽，又改善了口感，使人們在享受喝飲料的過程中，增強了營養(yǎng)成分的吸收。文檔編號A61K9/46GK101361585SQ20071012980公開日2009年2月11日申請日期2007年7月26日優(yōu)先權(quán)日2007年7月26日發(fā)明者劉洪生,葉新蘭,李會濤,英王,胡曉娟申請人:劉洪生;葉新蘭